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<正>绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,从美国等地引进。饲养绿头野鸭具有投资省、见效快、收益高的特点,是农户养殖致富的捷径。目前,商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售 相似文献
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1 绿头野鸭的概况 野鸭是水鸟的典型代表，属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖，在国外主要分布于欧美、亚洲等北部、格陵兰南岸、墨西哥北部、美国佛罗里达州。 相似文献
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野鸭的种类较多，目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩，味美可口，脂肪较少，是传统滋补食品和野味佳肴，这种野鸭生长速度较快。20日龄平均体重可达1．2kg左右，一般165日龄开始产蛋，年产蛋150枚左右，大群圈养时料肉比一般3．7∶1左右，抗病力强，适应能力较强，养殖方法基本上和一般家鸭差不多，商品野鸭市场价每千克14～20元，养殖周期短，市场销路广，经济效益高，下面根据我县的几个养殖大户，按野生习性饲养美国绿养野鸭的新技术介绍如下。1 营造适宜的野生环境，建造野鸭场舍野鸭舍的建筑符合野鸭的野生习性，应… 相似文献
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<正>绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭,从美国等地引进。饲养绿头野鸭具有投资省、见效快、收益高的特点。目前,商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售价在22～25元,每只可盈利10元左右,经济效益十分显著。一选择场地野鸭养殖场周边应无其它养殖场,既考虑野鸭的生活习性及其环境条件的要求,还要考虑电源、饮用水源、道路和卫生防疫等条件,养殖场内应建有鸭舍、鸭滩、水面及其它配套用房。野鸭喜干怕湿,因此野鸭场应选择地势高燥、坐北朝南、通风和有利于保温的地方, 相似文献
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陈钦!四川内江市中匡伏龙乡 《中国禽业导刊》2000,(23)
美国绿头野鸭具有肉质细嫩，鲜美可口，瘦肉率多，含脂肪少，是高级的滋补食品和野味佳肴，深受广大消费者喜爱。美国绿头野鸭生长速度快，10周龄平均体重可达1.2公斤上下，23－24周龄时开始产蛋，每年产蛋150个左右。若开展大群圈养，料肉比在3.7∶1左右。绿头野鸭的抗病力、适应性都很强，饲养管理技术和家鸭基本相同。其养殖时间短，市场销路好，经济效益高，现将养殖技术介绍予后： 一.饲养场舍。一般鸭舍可利用空闭房舍，或简易草竹木结构均可，但一定要坚固耐用。如养商品野鸭只需设一个水池，若养种鸭还要设运动场和水场，还要建… 相似文献
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绿头野鸭的饲养管理技术 总被引：1，自引：0，他引：1
绿头野鸭是由野鸭驯化、选育而成。绿头野鸭具有适应性强、食性广、耐粗饲、抗病力强、易养殖、瘦肉多、脂肪少、生长快、耗料少等许多优点。其肉产品为野味上品，营养丰富，鲜香味美，并具有滋阴补肾、利尿消肿的药用价值，因而深受消费者的欢迎，是国内外市场上的畅销货。 一、野鸭育雏期的饲养管理 野鸭的育雏期为１～１５日龄。雏野鸭的消化道不发达，消化机能尚未发育健全，容积也较小，然而其新陈代谢又非常旺盛，要注意精心管理。 １．严格保温：１周龄时的温度为３３～３０℃，以后每周降低２～３℃，直至脱温。春秋季一般３周龄时… 相似文献
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狭义的野鸭系指绿头鸭,别名为大绿头、大红腿鸭、大麻鸭等,是最常见的大型野鸭、也是除番鸭以外的所有家鸭的祖先,是目前开展人工驯养的主要对象。1生活习性迁徙性。在自然条件下,绿头野鸭秋天南迁越冬,常在长江流域的省市或更南的地区越冬;春末迁徙经 相似文献
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野鸭是水鸟的典型代表,属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先,是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖。在国外主要分布于欧美亚洲等北部,格陵兰南岸,墨西哥北部,美国佛罗里达州。我国目前约有十多个品种,主要有花脸鸭(元鸭,也叫王鸭)、罗纹鸭(三鸭)、绿翅鸭(人鸭)、斑嘴鸭、赤麻鸭、白眉鸭、琵嘴鸭、赤膀鸭、针尾鸭(中鸭)、绿头鸭(对鸭)。这些品种鸭是我国春季和冬季的主要狩猎禽类。由于绿头野鸭具有较高的经济价值,从当前的趋势看,饲养绿头野鸭的人将会越来越多,因为它既可采 相似文献
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美国绿头野鸭饲养管理技术刘学彬，殷松枝（农业部南京农业机械化研究所）（江苏省射阳港特种动物养殖场）美国绿头野鸭八十年代中期引入我国，经过多年培育驯化，已成为一个新兴的珍禽养殖品种。美国绿头野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭臊味，高蛋白低脂肪、营养极为丰富。... 相似文献
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鄱阳湖绿头野鸭是我省正在开发的野生品种资源之一,具有皮薄肉嫩、肉质鲜美等特点。为此,作者对绿头野鸭的屠宰性状、嫩度、PH值、贮存损失率及熟肉率进行了测定和研究,并与北京鸭、大余麻鸭作了比较。表明:绿头野鸭的屠宰率高,肉质好,具有一定的科学依据。一、材料与方法(一)材料试验用鸭年龄相近,健康无病,发育良好,集中饲养在江西农业大 相似文献
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