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分析了都市农业中发展蔬菜集约化生产的重要意义,指出集约化生产对都市新鲜蔬菜的保障供给和质量安全具有重要作用。通过对都市农业发展中蔬菜集约化生产模式的探究,总结了工厂化育苗、设施生产、资源高效利用、采后加工及商业化管理等集约化生产的关键环节,并提出了集约化生产发展中的环境问题和制约因素及其解决方案。 相似文献
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都市菜园生产模式之二:观赏蔬菜研究与开发 总被引：2，自引：0，他引：2
在分析了都市农业发展过程中蔬菜生产功能变化的基础上,阐述了发展观赏蔬菜生产与经营的意义与作用。分析认为,观赏蔬菜的研究与开发是都市菜园生产模式之一,蔬菜种养有可能从农村进入城市,从企业走入家庭,从田间移入阳台;适宜品种选择、设施设备研发、家庭种养、营销模式等关键技术的突破以及服务体系的建设等,是发展都市观赏蔬菜的关键。 相似文献
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蔬菜作为我国第一大经济作物,近年来取得了长足的发展,但质量安全问题时有发生。蔬菜是人们日常生活的必需品,其质量安全关系国计民生。随着生活质量的逐步提高,人们对蔬菜质量和安全性的要求也日益增加。文章通过对当前蔬菜产品安全生产现状的分析,指出了蔬菜安全生产中存在的问题,提出了全面发展的对策,以期为蔬菜安全生产提供参考。 相似文献
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武汉有机蔬菜发展现状分析 总被引：1，自引：0，他引：1
有机蔬菜作为发展产业内涵一个重要途径,近年来受到了广泛关注,全国各地都在大力发展有机蔬菜,该文对近年来武汉市有机蔬菜的发展成绩及存在问题进行了系统分析,并从政府扶持力度、行业监管体系、生产运作模式、生产技术水平和营销管理等方面提出一系列建议。 相似文献
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棚－沼－菜 三位一体高效生态农业生产技术 总被引：2，自引：0，他引：2
“棚－沼－菜”三位一体高效生态农业生产模式是以沼气为纽带,将日光温室与蔬菜有机结合在一起的一种高级生态模式。日光温室为沼气池、蔬菜提供适宜的温度条件,生产的沼气燃烧后为棚内增温,同时为蔬菜提供气肥。沼渣、沼液是生产无公害蔬菜优质的有机肥料。 相似文献
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目前,农产品的质量安全问题已引起了人们的广泛关注。作为绿色蔬菜中最高级别的有机蔬菜的出现,既提高了食品的安全性,又维持了生态平衡。有机蔬菜生产是按照有机农业的生产标准,在蔬菜生产中不使用化学合成的农药、肥料、生长调节剂、饲料添加剂等物质,也不采用基因工程技术及其产物,而采用遵循自然规律和生态学原理的一系列可 相似文献
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小番茄-小青菜-青花菜高效有机栽培模式,实现了1年3熟轮作种植目标。通过合理安排作物茬口,利用育苗技术,延长共生期,满足3种蔬菜对生育期的要求。严格按照有机栽培操作规程,实现优质、高效、生态、安全的生产目标,保证蔬菜生产的可持续性发展。 相似文献
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作为解决食品安全问题的重要途径,近年来,有机产品得到了快速发展。本文以有机蔬菜为例,阐述了有机产品标准化是有机产品生产、营销和发展的准则。可以通过有机产品标准化的严格执行实施,来指导有机产品的生产,提高有机产品的质量和市场竞争力,并积极促进有机产品健康可持续的发展。 相似文献
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有机蔬菜是现代农业发展的必由之路,但单纯的有机蔬菜生产投入成本高、总体经济效益低。通过土鸡—蚯蚓—有机蔬菜种养结合的循环生产方法,既能提高有机蔬菜的品质,还能充分利用蔬菜残次品、充分利用土地资源,且生产过程中无污染物产生,对环境友好。 相似文献
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随着经济的发展和人们生活水平的不断改善提高,及舌尖上的安全需要。以荣昌县蔬菜种植为例,分析蔬菜在产业化生产中的重要作用,探索荣昌地区蔬菜种植模式,从而增加农民收入,提高农业经济效益。 相似文献
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经过十多年的发展,马鞍山市蔬菜质量安全实现了由注重数量生产到注重安全质量的转变,初步构建了以蔬菜基地安全生产为主线,以市场流通监管为重点,有组织、有制度、有手段、有步骤、有实效的安全防范体系。但仍存在许多问题,应进一步思考如何发挥批发市场和农贸市场在蔬菜农残监测中的主导作用;如何发挥传统生产技术在质量安全中的作用;如何创新监管模式,实现蔬菜质量安全准入制和追溯制;如何提高政策扶持力度,以提高蔬菜质量安全。 相似文献
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为了更好地促进蔬菜产业发展,对滨州市蔬菜现状进行了全面调研,发现露地蔬菜是一种低投入、低产出的种植模式,而设施蔬菜是一种高投入,高产出的蔬菜种植模式。通过对各种模式的比较,得出大中棚蔬菜生产具有投入适中,收入可观的突出优势,是值得推广应用的种植形式。 相似文献
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蔬菜的质量安全问题已经日益成为人们关注的热点问题,而农户对无公害蔬菜的认知及安全生产行为又是保证蔬菜质量安全最为关键的影响因素。现以调查的数据为基础,考察了城郊农户对无公害蔬菜的认知水平,并利用Logistic回归模型分析了影响城郊农户无公害蔬菜生产行为的主要因素。结果表明:城郊农户的收入水平、文化水平、对无公害蔬菜的认知水平对城郊农户在生产蔬菜时是否注重安全无公害有显著影响,以期促进城郊无公害蔬菜生产的发展,政府应努力提高农民科技文化素质、普及无公害蔬菜生产技术和法律知识、推进城郊农户蔬菜产销的组织化发展。 相似文献
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广西壮族自治区《无公害蔬菜生产技术规范》、《广西壮族自治区无公害蔬菜生产基地考核验收暂行办法》正式发布实施一年来,已验收认证合格无公害蔬菜生产基地3个,无公害蔬菜教学科研、示范培训基地1个,无公害蔬菜生产技术培训合格持证上岗人员400多人,为发展无公害蔬菜生产起到了积极推动的作用,目前与地方标准配套的蔬菜中有机磷、有机硫、有机氮农药及硝酸盐和亚硝酸盐检测方法等四个地方标准,已于2000年4月通过专家审定验收,待公布实施。 相似文献