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采用混料配比的设计方法,研究白灵侧耳(Pleurotus nebrodensis)栽培料的最佳配比.以棉籽壳、麦麸、玉米芯和木屑为主料,以产量和栽培周期为主要考核指标,设计4因素15种配方,分别建立产量、栽培周期与配方的回归方程,确定高产配方为:麸皮27.8％、棉籽壳36.2％、玉米芯19.7％、木屑9.3％时,产量可以达到198.3 g;最短周期配方为:麸皮14.0％、棉籽壳18.5％、玉米芯9.3％、木屑51.2％,预计得到最短周期值是146.5 d.配方验证试验表明,混料设计可用于白灵侧耳栽培配方优化. 相似文献
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牛肝菌栽培一直是食用菌生产领域的研究难点,适宜的栽培料是菌丝体生长和子实体形成的重要保障。通过测定暗褐网柄牛肝菌的菌丝长势和栽培过程中理化指标以及胞外酶活性,筛选该牛肝菌菌丝体生长的最佳栽培基质。结果表明,通过测定菌丝体长势,初筛得到5种栽培料配方,分别为C1(杨木屑99%、生石灰1%)、C3(橡木屑99%、生石灰1%)、Y1(杨木屑50%、玉米芯24.5%、麦麸皮24.5%、生石灰1%)、Y2(杨木屑50%、玉米芯24.5%、棉籽壳24.5%、生石灰1%)、X2(橡木屑50%、玉米芯24.5%、棉籽壳24.5%、生石灰1%)。在栽培过程中,Y1和Y2栽培基质总有机碳、全氮含量在菌丝体生长时期均处于较高水平,且营养消耗速率快,Y2栽培基质中羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和漆酶活性均较显著高于其他组。由此可见,Y2栽培料基质更适合暗褐网柄牛肝菌菌丝体的生长。试验结果为暗褐网柄牛肝菌... 相似文献
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为解决棉籽壳栽培草菇成本过高问题,进行玉米芯棒栽培草菇试验.试验结果表明,玉米芯棒在添加50％石灰浸泡后栽培草菇,草菇产量高,生物转化率可达49.8％,投入产出比达1∶5.43,可进一步推广示范. 相似文献
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甘薯渣在食用菌制种及栽培上的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
在甘薯渣中添加不同比例的棉籽壳和玉米芯进行糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulinna velutipes)、鸡腿蘑(Coprinus comatus)栽培试验和糙皮侧耳制种试验。结果表明，在纯甘薯渣培养料上菌丝生长速度快，生长势强，菌丝满袋时间与对照相比缩短8～12d，且现蕾早，出菇快，但产量较低，生物学效率比棉籽壳和玉米芯常规培养料(对照)减少35％以上。但甘薯渣培养料可作为糙皮侧耳栽培种的制种材料。 相似文献
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该试验通过对玉米芯代料栽培平菇 7种不同配方、 4种料水比、 3种原料处理方法和在配方中不使用多菌灵的研究分析 ,结果表明 ,用玉米芯为栽培基质与棉籽壳为栽培基质相比用水量差异较大 ,原料处理方法也不相同 ,前者的料水比为 1∶1 8,后者为 1∶1 2 ;应用旋耕机拌料既克服了原料浸泡或手工搓料的诸多缺点 ,又利于推广应用 ;在温度为 2 0℃以下的低温季节 ,发酵料不用多菌灵 ,污染率低于 10 % ;用玉米芯栽培平菇 ,选用合理配方 ,生物效率达 195 %左右。 相似文献
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为降低猴头菌(Hericium erinaceus)生产成本和解决油茶籽种壳利用问题,研究油茶籽种壳营养成分及其代替棉籽壳和麸皮栽培猴头菌.结果显示:油茶籽种壳含有8.2％粗蛋白、12.3％粗纤维、4.5％粗脂肪、29.8％木质素以及12.6％灰分.油茶籽种壳部分代替棉籽壳可促进菌丝生长、提高产量且子实体仍保持良好经济性状.适宜配方为堆制13％ ～28％油茶籽种壳、30％ ～45％棉籽壳、30％玉米芯、10％麸皮、2％碳酸钙,袋(干料440 g)产量286～292 g,高于对照(267 g).油茶籽种壳部分代替麸皮不利于猴头菌菌丝生长并降低其产量,但可降低生产成本.生产上可利用油茶籽种壳部分代替棉籽壳栽培猴头菌. 相似文献
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银耳是一种附木而生的真菌,近年来虽采用锯木屑栽培,但在树木资源缺乏的地区,发展银耳生产则有一定的困难。为此,我们于1981年分别用棉籽壳与玉米芯粉作培养基代木屑栽培银耳,获得成功。从产量与质量上看,以棉籽壳栽培的效果好。一、试验经过棉籽壳的营养成分多而含量高,据河北晋县李庆福资料,棉籽壳含粗纤维26％,粗蛋白17.6％,脂肪8.8％,无氮浸出物 相似文献
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《中国食用菌》2015,(5)
为了解决近年白黄侧耳(姬菇)(Pleurotus cornucopiae)栽培主料稻草粉、棉籽壳、玉米芯等价格上涨,栽培成本不断增加,栽培经济效益不断下滑的问题,开展利用花生壳作为主要原料栽培姬菇的可行性研究。选用四川姬菇主产区常用栽培基质配方作为试验对照(CK);以对照配方为基础,调整棉籽壳、稻草和花生壳用量的比例,设计6个基质配方。结果表明,配方6(30%花生壳)的鲜菇产量最高(0.528 kg·袋-1),高出CK(0.464 kg·袋-1)13.79%;生物学效率最高(77.95%),高出CK(74.24%)3.71%;栽培鲜菇利润(0.21元/袋)和栽培盐渍菇利润(0.10元/袋)都最高,分别高出CK的0.16元/袋和0.23元/袋。生产中可采用花生壳作为栽培姬菇的主原料,其用量比例为30%最佳。 相似文献
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不同配方培养料对茶薪菇生长的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对不同配方培养料茶薪菇菌丝体和子实体生长的对比试验.结果表明:在供试的9个配方中,使用以棉籽壳为主料的培养料栽培茶薪菇优于以玉米芯、木屑为主料的培养料;其中配方①(棉籽壳77%,麸皮17%,玉米面3%,石膏粉1%,磷酸二氢钾1%,白糖1%)最好,菌丝生长势强,子实体产量最高,生物学效率达到62.3%;其次配方②用12%玉米芯和配方③用12%木屑代替棉籽壳栽培茶薪菇产量也较高,生物学效率分别为54.6%、50.7%. 相似文献
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杏鲍菇高产高效栽培料配方研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以木屑、棉籽壳、玉米芯及其复合物为主料,通过调整麸皮用量,设计了16个杏鲍菇栽培料配方,通过塑料袋栽培,研究了16种栽培料配方对杏鲍菇菌丝生长和产量及经济效益的影响.结果表明:不同配方栽培料上菌丝满袋时间及杏鲍菇产量均达到极显著差异.以玉米芯为主料的配方9栽培料中菌丝生长速度最快,菌丝满袋时间为35.83 d;其次是以木屑为主料的配方6,菌丝满袋时间为37.06 d;棉籽壳栽培料中菌丝生长速度普遍较慢.以玉米芯为主料的配方11产量最高,经济效益最好,第1潮菇的生物学效率达到67.6％,每袋(250 g栽培料)的经济效益比生产上常用的配方4增加了0.5597元;其次是以玉米芯和木屑为复合主料的配方16,生物学效率为65.2％,每袋的经济效益比配方4增加了0.4874元;以木屑为主料的配方5产量最低,经济效益最差.可以看出,杏鲍菇菌丝生长状况及其产量受栽培料C/N和主料种类的影响均较大,配方11、配方16是杏鲍菇栽培的理想配方,原料来源广泛,价格较低,栽培效益好. 相似文献
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本文探讨了棉籽壳栽培金针菇(Flammulina velutipes)不同生育阶段基质组成元素的变化及其转化的情况。结果表明,金针菇对基质中C、N、P、K的转化率较高,分别为7.54％、17.82％、85.93％和21.04％,而对Na、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe等微量元素的转化率较低。金针菇对基质中矿质元素的吸收利用具有选择性,与基质中元素含量没有线性关系。 相似文献
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不同培养料栽培杏鲍菇的品质分析 总被引：4，自引：1，他引：4
分析了三种培养料栽培的杏鲍菇（干品）的氨基酸、常规营养成分，微量元素和维生素含量。结果表明，以棉籽壳、玉米芯和玉米秸秆为主料栽培的杏鲍菇，其氨基酸总量分别为12．72mg/g、13．06mg/g和13．03mg/g。其中，必需氨基酸占氨基酸总量的43．23％，42．27％和43．36％，鲜味氨基酸（Glu,Asp）占氨基酸总量的24．84％、25．88％和25．48％，甜味氨基酸（Ser,Gly,Ala)占氨基酸总量的16．27％，16．77％和17．04％，以棉籽壳和玉米芯为主料栽培的杏鲍菇，其蛋白质、脂肪，总糖和粗纤维含量比较接近，以玉米秸秆为主料栽培的杏鲍菇，其脂肪含量明显高于另外两种培养料栽培的杏鲍菇。锌和硒含量在三种培养料栽培的杏鲍菇中无明显差异，但钙含量差异显著。在棉籽壳和玉米芯为主料栽培的杏鲍菇中，VC，VB1和VB2含量相差无几，但VB2含量略低于玉米秸秆为主料栽培的杏鲍菇，VC含量亦低于玉米秸秆为主料栽培的杏鲍菇。 相似文献
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金针菇多因子栽培效应的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
该项研究，用正交试验的方法证明，以稻草糠为主要原料栽培金针菇时，添加３０％的麦麦，３％的黄豆粉、适量的糖和矿物元素效果较佳，生物转化率可达９０％以上。然后又以正交试验中的最佳栽培基为对照，再分别用杂木质，玉米芯，棉籽壳等代替其中的稻草糠，比较了几种主要原料对金针菇的栽培效果。试验结果表明，以棉籽壳、玉米芯为主要原料的两种培养基菌丝生长较浓白、粗壮，但产量仍以稻糠为主要原料的培养基最高，棉籽壳交之， 相似文献