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山东省安丘市2007年6月率先在全国启动实施了食品农产品质量安全区域化建设,主要是从源头控制和基础工作抓起,从农产品标准化基地建设入手,通过加强农业化学投入品控制管理,推行标准化生产,实施全过程监控,从根本上确保食品农产品质量安全,被确定为“安丘模式”,在全国推广。 相似文献
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遂宁市是四川省农产品重要生产基地,也是川中地区农产品流通贸易集散地。近年来,由于超量不合理使用农药、化肥及工业废水,对农产品的污染严重,给人民群众的生命安全造成了直接危害,在一定程度上影响了我市农产品的外销。日益突出的农产品质量问题成为广大人民群众关注的热点。为了适应农业发展新形势及加入WTO后的需要,大力发展绿色食品生产,把我市优势农产品生产区域尽快建设成为优质农产品商品生产基地,提高农产品质量安全水平,实现农产品“从农田到餐桌”的全过程质量控制,是我市农业工作的一项十分重要和紧迫的任务。 相似文献
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《广东农村实用技术》2005,(10):48-48
“广州市农产品质量安全信息网“于9月13日开通。这一平台目前下设22个监测点,分布在市内主要农产品生产基地和批发市场,这些监测点定期定量将检测结果直接反馈到中央控制平台,以供有关部门进行检查。据了解,到条件成熟时,“安全网”还将开通公众查询功能,普通市民登录网站后就可以查到自己感兴趣的检测结果如菜心生产质量如何,西红柿农药残留有没有超标等,市民在网上一查就知道。 相似文献
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加强无公害农产品质量监管体系建设,强化无公害农产品生产、加工、销售各环节管理,是提高农产品质量安全水平的重要举措.根据多年从事农业“三品一标”工作的实践和经验,以建瓯市为例,总结了无公害农产品生产发展和质量溯源管理等内容. 相似文献
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试论信息不对称条件下我国农产品的质量控制 总被引:4,自引:1,他引:3
1992年国务院提出了发展高产、优质、高效农业的计划,经过多年的发展。我国农产品数量得到了控制,农产品质量得到了一定的提高,但是农产品市场商品品质表现仍然低下,并没有达到预期的政策目标。那么造成农产品质量控制困难的原因是什么呢? 相似文献
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农产品质量安全监管“商洛模式”是陕西省商洛市农产品质量安全监管工作机制创新的经验总结。本文从“商洛模式”在洛南县的实际运行情况出发,研究洛南县农产品质量安全监管工作现状,深入分析监管工作中的主要矛盾和突出问题,并提出针对性的建议。 相似文献
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《农业质量标准》2004,(5):1-1
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高,国民消费结构进一步向发展型、享受型升级,对农产品的质量要求日益提高,农产品的质量安全也愈益受到社会各阶层的高度重视。从我国市场需求趋势看,提高农产品质量安全水平,发展无公害食品,抓好农产品质量安全标准建设,实现农产品生产质量、卫生标准与国际接轨,这既是广大生产和消费的翘首企盼,也是我国突破贸易“绿色壁垒”的使然,更是社会和经济发展的必然。正因如此,党中央和国务院对这一关系广大人民群众身体健康和生命安全、关系经济健康发展和社会稳定、关系政府和国家形象的农产品质量安全问题极为重视。在“十五”计划和中央件中多次明确提出“要加强农业质量标准和农产品质量安全体系建设”,党的十六大会议进一步强调“健全农产品质量安全体系,增强农业的市场竞争力”。农业部于2001年启动了“无公害食品行动计划”,从2002年开始在全国范围内全面推进,力争用5年左右的时间,基本实现食用农产品的无公害生产,保障消费安全,使农产品质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。今年7月,温家宝总理主持召开的国务院常务会议,研究部署加强食品安全工作,要求各地区、各部门必须把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好,必须进一步采取坚决果断的措施,从源头上防止农产品的污染,继续推进“无公害食品行动计划”,建立统一规范的农产品质量安全标准体系,开展农产品和食品认证工作。 相似文献
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目前,中国鲜活农产品流通特点主要是横向组织化水平、纵向一体化水平较低,主渠道是经由批发市场进入农贸市场。从生产、运销及消费等三个流通环节出发,打造鲜活农产品流通链条主要有“源头延伸、中间扩散和终端逆推”三种模式。未来,在消费者需求推动下,中国鲜活农产品流通链条将呈现“冷链化、信息化、标准化”的发展趋势。 相似文献
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据了解,农业部从2001年开始实施“无公害食品行动计划”,重点从农产品产地环境控制、生产过程管理、农业投入品监管和农产品市场准入等环节。加大各项工作力度,着力解决农产品中农(兽)药残留、添加剂、重金属等有毒有害物质超标等质量安全问题,对农产品实施从“农田到餐桌”全过程质量控制。2005年底,经过农业部对全国37个城市的监测,蔬菜农药残留合格率按CAC标准在95%以上。 相似文献
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农产品供应链核心企业质量安全管理的多维模式及实现路径 总被引:2,自引:1,他引:1
农产品质量安全是关系到消费者健康、三农发展、社会和谐和政治稳定的重大问题,是一项涵盖农产品生产、加工、储运、批发和零售各环节的复杂系统工程,亟须从供应链视角探寻管理措施。农产品供应链核心企业是质量安全管理的关键主体,以提高农产品供应链产业化程度、标准化程度、市场化程度和信息化程度为目标,在实践中形成了农产品供应链核心企业源头控制型、加工控制型、流通控制型、终端控制型和营销控制型等质量安全管理模式。农产品供应链核心企业既要加强内部控制,又要加强与农产品供应链上下游企业的协同,同时应注重法律、媒体和市场等农产品供应链环境因素。农产品供应链核心企业应立足各地区农业产业化进程、农业科技进步和消费需求变化等实际,进行角色选择和职能定位,选择内部控制、外部协同和环境调适等质量安全管理路径,发挥主导作用实现农产品供应链质量安全管理的整体最优。 相似文献
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农产品批发市场是农产品流通过程中的重要节点,大部分农产品由此进入千家万户,到达消费者的餐桌。农产品批发市场开办者对农产品质量安全监管义务认识不清、履行不到位,已经成为影响农产品质量安全的重要因素之一。从理论上看,市场开办者的农产品质量安全义务属于第三人义务,应当依次开展对其义务及其履行机制重构,通过监管等相关制度的完善,有效维护农产品质量安全。 相似文献
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农产品质量安全“安丘模式”是在出口农产品管理体系建设的基础上,随着不断实践探索发展形成的。县域范围内,政府是农产品质量安全管理的承担者,方式方法要与市场经济相适应,需创新完善“农业化学品供应、农产品检测、质量信息、技术标准、运行管理”5个体系;提出了农产品质量安全“县长负责制”的发展方向。 相似文献
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高素英 《世界热带农业信息》2006,(5):13-14
据了解,农业部从2001年开始实施“无公害食品行动计划”,重点从农产品产地环境控制、生产过程管理、农业投入品监管和农产品市场准入等环节,加大各项工作力度,着力解决农产品中农(兽)药残留、添加剂、重金属等有毒有害物质超标等质量安全问题,对农产品实施从“农田到餐桌”全过 相似文献