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相似文献
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1.
黄羽肉鸡,主要是指我国地方优势土鸡种,多称为“三黄鸡”,也包括导入外血的仿土鸡,含有中国地方鸡种的血统,具有地方品种的体型外貌和优质肉鸡的特质,肉味鲜美、风味独特。黄羽肉鸡是我国的特色肉鸡产业,上世纪80年代以来,随着国家对黄羽肉鸡生产的重视,我国在两广、北京、上海等一线城市,大力发展黄羽肉鸡培育和生产,并形成了专业的黄羽肉鸡生产体系和扩繁基地,一些优秀品种的产量和产值连年稳步上升,具有明显的区域优势,生产特点日益突出,市场占有额不断增加,市场竞争力逐渐增强,出口创汇也创历史新高。  相似文献   

2.
近年来,随着人们生活水平的不断改善及肉鸡生产性能的不断提高,我国的肉鸡养殖业发展很快,尤其是优质鸡的饲养增加迅猛。优质鸡是指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种。随着优质鸡养殖热潮的兴起,各地根据自身区域特点和优势,建立了不同的优质鸡养殖方式。其中,放养优质鸡因肉质好、味道鲜美及安全等优点而备受消费者的青睐。笔者从事优质鸡生产开发多年,现将优质鸡放养技术要点总结如下:  相似文献   

3.
生态农业模式的几种主要类型   总被引:1,自引:0,他引:1  
浙江省缙云县是浙西南种桑养蚕和肉鸡养殖发展较快的县,全县共有桑地2000公顷,年饲养肉鸡达250万羽,鸡非草食动物,但是某些肉鸡有喜吃草的习性,如广西土鸡、广东黄鸡等就特别喜欢啄食青草,桑地的青绿杂草是放养肉鸡的较好饲料资源。当前随着人们生活水平的提高,食用畜产品的安全意识逐渐增强,放养肉鸡的肉质细嫩、口感好,在市场上越来越受到消费者的青睐。针对缙云县桑地多和养殖肉鸡发展较快两大特色,推广桑地放养肉鸡是实行种养结合,促进养禽业发展的较好模式。1.降低成本,提高养鸡效益。桑地放养肉鸡可以节省棚舍的投资,还可以节约养鸡的…  相似文献   

4.
浙江省西南部是种桑养蚕和肉鸡养殖发展较快的地区,鸡非草食动物,但是某些肉鸡有喜吃草的习性,如广西土鸡、广东黄鸡等就特别喜欢啄食青草,桑地的青绿杂草是放养肉鸡的较好饲料资源。当前随着人们生活水平的提高,食用畜产品的安全意识逐渐增强,放养肉鸡的肉质细嫩、口感好,在市场上越来越受到消费者的青睐。针对浙江西南地区桑地多和养殖肉鸡较发展两大特色,推广桑地放养肉鸡是实行种养结合,提高桑地利用率,促进养禽业发展的较好模式。  相似文献   

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正黄羽肉鸡,主要是指我国地方优势土鸡种,多称为"三黄鸡",也包括导入外血的仿土鸡,含有中国地方鸡种的血统,具有地方品种的体型外貌和优质肉鸡的特质,肉味鲜美、风味独特。黄羽肉鸡是我国的特色肉鸡产业,上世纪80年代以来,随着国家对黄羽肉鸡生产的重视,我国在两广、北京、上海等一线城市,大力发展黄羽肉鸡培育和生产,并形成了专业的黄羽肉鸡生产体系和扩繁基  相似文献   

6.
一黄羽肉鸡养殖与品种选育痛点分析1养殖产区不断分化我国是肉鸡生产和消费大国,但不是生产强国。我国肉鸡种类多,鸡肉主要来自于白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡等。目前肉鸡养殖产区分化,传统主产区养殖总量不断减少,规模化养殖有所提高,非传统生产区总量和规模大幅提高,区域化、本地化养殖效率和效益有所提高,原来明显的产销区界限不断弱化。  相似文献   

7.
随着人民生活水平的不断提高,对优质无公害肉鸡、土鸡蛋的需求越来越大。利用果园进行地方品种鸡的生态养殖,可生产优质无公害肉鸡、土鸡蛋,鸡粪可作用果树肥料,鸡群可在果园捕虫食草,生态效益良好,又可节省喂养饲料成本。很多地方对此种养殖模式做了探讨,效果较好,现在将这种养殖模式的要点作一总结。  相似文献   

8.
改革开放以来,我国肉鸡产业迅猛发展,规模化和集约化程度显著提高,养殖数量已跃居世界第一位。在几十年的发展过程中,养殖技术、产品加工、经营管理等诸多方面都取得了很大进步。与此同时,肉鸡品质不佳、疾病较多、产品药残超标等问题也在近几年逐渐凸现出来,严重制约着肉鸡产品在国际市场上的竞争力。为了适应我国肉鸡生产发展的迫切需要,使肉鸡生产技术更加规范化和标准化,本文从品种选择、饲料配制和饲养管理等方面进行探析,以资推广借鉴,期望能为规范化肉鸡生产有所贡献。  相似文献   

9.
河田鸡是我国著名的优质肉鸡品种之一,为保证河田鸡的优质风味,要求商品鸡野外放养,利用山坡、草地、竹林等野外环境中丰富的天然饲料,结合适当的补饲来推行规模化养殖。疾病控制是提高野外放养河田鸡的养殖效益和产品质量的关键。  相似文献   

10.
我国肉鸡养殖规模化发展现状调研分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为摸清我国肉鸡养殖规模化发展现状,2013年6~8月,国家肉鸡产业技术体系在我国肉鸡养殖主要产区开展了大范围的调研活动,对我国肉鸡养殖规模的结构分布、经营模式等进行了详细调查与分析。结果显示,专业化的个体养殖和中等规模养殖是目前我国肉鸡养殖的主要生产形式,养殖规模越大,标准化、现代化的生产特征表现得越加明显。  相似文献   

11.
肉鸡业的持续发展对于提高人民生活水平起到了举足轻重的作用。我国肉鸡产业的主导品种经历了由地方品种到引进品种,再到引进品种与自主培育的不同类型的黄羽肉鸡和"817"小型肉鸡多元化发展的过程,形成多品种共存、相互补充的格局。我国肉鸡产业将继续保持多元化的品种结构。一、快大型肉鸡仍将是我国肉鸡生产的主导品种  相似文献   

12.
众所周知,土鸡是家禽的一种,有别于笼养的肉鸡,也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美,鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。我国幅员辽阔,地形多样,几千年来经劳动人民长期选择和培育,形成了许多各具特色的优良地方鸡种,即优质土鸡。我国土鸡品种多样,据全国品种资源调查确定,我国地方鸡种有64个。世界上不少著名的鸡种都有我国鸡的血统。因此,我国优质地方鸡种对世界著名鸡种的育成有着很大的影响。  相似文献   

13.
随着我国畜禽养殖生产的不断进步,肉鸡养殖的规模和数量获得显著的提高,集约化、规模化肉鸡养殖的发展非常迅速。肉鸡养殖数量的提高也导致疾病问题开始逐渐凸显,尤其是传染性疾病的出现严重限制了肉鸡的生产性能以及肉鸡养殖产业的发展。球虫病是肉鸡养殖中一种常见的传染性寄生虫病,对肉鸡肠道健康以及生产性能有非常大的负面影响,给肉鸡养殖户带来巨大的经济损失。植物提取物的抗球虫病效果在近年来的研究比较广泛,植物提取物的抗球虫应用主要具有安全性高,不会造成药物残留以及耐药性等优势特点。本文将对甘蔗提取物、芦荟提取物对肉鸡球虫病防治效果进行探讨,旨在为肉鸡的健康养殖提供帮助。  相似文献   

14.
环境应激对肉鸡的影响和对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
在规模化养殖模式下,肉鸡不可避免地受到不同环境因子的影响而产生应激,环境应激直接影响肉鸡养殖的生产性能和产品质量.本文总结了几种常见环境应激因子对肉鸡健康状况、生产性能、免疫性能、血液生理生化指标、肉品质和机体器官等的影响以及降低肉鸡环境应激的主要技术措施,为有效降低环境应激、提高肉鸡养殖效益提供参考.  相似文献   

15.
优质肉鸡是指饲养到一定日龄肉质特别优良、风味独特、产肉性能较好的肉鸡品种。随着人们生活水平的提高,地方优质肉鸡越来越受到消费者的欢迎,销量与价格一直较好。从事地方优质肉鸡饲养的公司和农户取得了可喜的经济效益。现将饲养优质地方肉鸡的饲养管理技术介绍如下。1选择优良的地方肉鸡品种我国幅员辽阔,地方鸡种资源极为丰富,目前列入《中国家禽品种志》的地方鸡品种就有25个,其中  相似文献   

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随着集约化、规模化肉鸡养殖业的快速发展,肉鸡养殖业逐渐成为畜牧行业主要支柱产业之一,肉鸡养殖密度不断加大,生产中危害较大的疾病不断增加,高发病率和高死亡率的肉鸡大肠杆菌病是肉鸡养殖中造成严重经济损失的重大疾病之一,近几年肉鸡大肠杆菌病的发病率显著增加。本文主要对肉鸡大肠杆菌病的流行特征、病因及其综合防治对策进行概括分析,为有效防控肉鸡大肠杆菌病的发生和流行,确保肉鸡生产的安全,提供一定的参考。  相似文献   

17.
刘志宏 《畜牧市场》2010,(11):17-19
目前对于肉鸡饲养行业来讲主要存在三种大的饲养模式,一种是以饲养市场鸡为主的散户,一种是以饲养龙头放养的合同鸡为主的合同户,还有一种是公司加农户的养殖公司模式,对于第三种模式在广州云南浙江等南方市场居多,而前两种模式在北方市场是其主要的饲养模式。三种模式各具特色,在市场上共同存在形成了三国鼎立的局面,受到不同养殖户的喜爱,尤其是龙头养殖已经逐渐垄断了地方区域市场,  相似文献   

18.
我国鸡肉产品主要来源于白羽肉鸡、黄羽肉鸡(肉用地方鸡品种及含有地方鸡血缘的肉用培育品种和配套系)和淘汰蛋鸡。我国白羽肉鸡的市场位居全球第三,黄羽肉鸡又占据了肉鸡市场的半壁江山。鸡肉作为最有效的动物蛋白来源之一,人们对质量安全的鸡肉及制品的需求将会呈现出持续的消费兴趣。  相似文献   

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正"在肉鸡养殖行业,龙头是指从事肉鸡放养,为养殖户提供资金、技术及销路支持的个人或企业。在华北和东北地区这种放养模式尤为普遍,所以龙头的数量也很庞大。他们当中很多很大一部分都是从经营兽药开始起步,具有专业的兽医知识,而经营兽药积攒下的人脉优势更是为他们成为龙头打下了基础。本期"兽医经营",要向大家介绍的就是这样一位用二十年时间,从一个兽医成长为河北省沧州市最大的肉鸡放养龙头——河北省沧州市兴牧牧业总经理张双良。  相似文献   

20.
商品鸡数字化养殖是指利用现代信息技术搭建起一个数字化养殖的监控网络和信息汇集、交互平台,使养殖生产中的信息能够及时获取和流通,使肉鸡生产方式从传统的以物流管理为核心转换为以信息流管理为核心的现代化养殖模式,对加强我国肉鸡产品质量控制和建立可追溯数据系统提供了良好的基础,有利于推进无公害养殖,提高肉鸡产品国际竞争力。1商品鸡数字化养殖模型的建立通过对“公司 农户”模式下的商品鸡养殖模式和生产流程的分析,选择了其中的主要环节,即以肉鸡饲养过程为研究重点,抽象并建立以数字监控为中心的商品鸡数字化养殖模型,为数字…  相似文献   

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