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芡实优质高产关键栽培技术 总被引：5，自引：0，他引：5
芡实别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等,属睡莲科芡属一年生水生草本植物。主要以种子内的种仁供食用,种仁俗称芡米,芡米营养价值高,可生食或煮食,亦可入药,有益肾涩精,补脾止泻,安神等功能,是一种高档营养保健品。芡实的果实按刺的有无,分有刺种和无刺种,有刺种又叫野芡或北芡;无刺种又称栽培芡或苏芡。人工栽培的品种主要是无刺种,即苏芡。近年来,由于野生资源逐年减少,供求出现缺口,市场畅销,因此,人工栽培芡实前景广阔。 相似文献
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芡实,别名鸡头、鸡头米、鸡头苞.为睡莲科一年生水生草本植物.芡实的种仁即芡米,供食用,新鲜芡实种仁可生食.干米白色、质糯,可制药.叶柄可作蔬菜.芡实原产南亚,我国各地湖泊、沟渠常见野生及栽培植株,主要生长于江苏洪泽湖一带以及浙江、安徽、湖南、湖北等地.
芡实目前在我国生长的有南芡、北芡两个品种.北芡果实长有密刺,南芡果实无刺.
芡实性喜温暖,不耐霜冻和干旱,适宜生长温度为20～30℃,全生长期180～200天,气温25℃以上种子萌动、发芽,20～25℃幼苗生长,20～30℃为茎叶生长适宜温度.种子安全越冬适温为0～10℃.幼苗生长期适宜水位为10厘米,中期为20厘米,后期为30～80厘米,不可超过1米.适宜生长于疏松、肥沃的土壤,土质以微酸性、中性为佳.全生长期需要充足阳光,不耐阴.在成熟后期一次性采收,每667平方米(1亩)产种仁200～250千克. 相似文献
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<正>芡实(Euryale feroxSalisb.,1806)又名芡、鸡头、雁头、鸡头子、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲。种仁名芡米、芡实米、鸡头米,属双子叶植物纲毛莨目睡莲亚目睡莲科芡属水生植物。芡实除了药用外,还有其独特的食用性和保健作用,是原国家卫生部颁布的药食同源植物之一,在中国各地水乡皆有,是中国传统的出口商品。野生芡实适应性强,南至海南,北至黑龙江皆有分布,但芡实米的产地都在黄河以南。在中国主要分布于浙江、江苏、安徽、湖南及山东等省 相似文献
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芡(Euryale fersox)属睡莲科,多年生水生草本作物,种子芡实俗称"鸡头米",性喜温暖水湿,不耐霜冻干旱,一生不能离水,全生育期180～200 d.我县为了调整农业产业结构,发展特色农业,增加农民收入,引进了适宜湖滨、圩内种植的避洪作物芡,全县种植芡100余公顷.由于受风灾、旱灾等多方面因素的影响,造成2001年减产,因此,为了来年避灾夺丰收,提高产量和经济效益,根据近几年种植过程中的经验和教训,笔者谈谈趋利避害的看法. 相似文献
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水生蔬菜芡实高产栽培 总被引：1，自引：0，他引：1
芡实,又名鸡头苞、鸡蛋苞、鸡头米,属一年生草本水生植物。我国南、北均有种植,江南野生和栽培面积较大。嫩叶柄、花柄可作鲜食蔬菜,苞米可入药,肥大地下茎蔸富含淀粉,可作猪饲料。鲜柄每667平方米产2000～4000千克,苞米产量40千克,销售市场广阔。其栽培技术如下。1.芡田选择适 相似文献
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[目的]筛选出合适的芡实种子包衣剂。[方法]以苏芡2号和青子芡2个芡实品种为试验材料,分别用30%吡唑醚菌酯·咯菌腈·噻虫胺悬浮种衣剂、25 g/L咯菌腈悬浮种衣剂、11%唑醚·灭菌唑悬浮种衣剂、11%精甲·咯·嘧菌悬浮种衣剂、27%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂、4.23%甲霜·种菌唑悬浮种衣剂、22.4%氟唑菌苯胺悬浮种衣剂、62.5 g/L精甲·咯菌腈悬浮种衣剂共8种种衣剂进行包衣处理,对芡实种子的发芽率和安全性进行评价。[结果]芡实种子发芽率在品种间存在差异,苏芡2号比青子芡发芽率高;不同包衣处理对发芽率的影响具有差异,其中4.23%甲霜·种菌唑悬浮种衣剂效果优于其他处理,苏芡和青子芡发芽率分别为58.49%和42.05%,与对照发芽率差异不显著;药剂处理后芡实的叶片存在一定畸形和矮化症状。[结论]4.23%甲霜·种菌唑悬浮种衣剂对芡实种子发芽率无明显抑制作用,但对芡实生长存在一定的胁迫作用,需要进一步优化药剂施用方法。该研究结果可为芡实种衣剂筛选提供参考依据。 相似文献
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芡实是一种分布于我国南北各地湖泊、池塘、圩沟的水生浮叶植物,又称芡米、鸡头米,其种子内的子仁营养丰富,可供食用。另外,芡实的叶柄和花茎又可用作水生蔬菜,根茎肥大，富含淀粉，可作饲料。为了充分利用水体，提高综合经济效益，利用养鱼池塘种植水生经济作物芡实，是一种渔业与种植业相结合，合理利用水面资源的养殖发展新模式。 相似文献
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芡实—莴苣水旱轮作无公害栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,江苏省洪泽湖区成为全国芡实生产的主要区域,洪泽湖区芡实已成为洪泽湖区一个高效水生特色蔬菜产业。由于一般早期芡米价格较高,大部分农户为提早芡米上市时间,一年只种一茬芡实,土地利用率较低。为提高土地利用率,选择茬口适宜的冬春莴苣(茎用)和芡实进行水旱轮作,可减轻连作障碍,并提高种植效益。 相似文献
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从茬口安排、产量及效益分析、芡实栽培技术要点和水芹栽培技术要点4个方面,探讨露地特色蔬菜苏芡-水芹优质高效接茬新技术。其规模化生产平均效益可达22.5万元/hm2以上,比传统芡实栽培增加纯效益7.5万~15.0万元/hm2,市场发展前景十分广阔。 相似文献