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相似文献
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1.
狗牯脑茶品质独特,传统加工采用纯手工制作,随着名优茶加工机械不断改进,狗牯脑茶也进入机械加工阶段。使用机械加工具有提高工效、降低生产成本、稳定加工质量等优点。从狗牯脑茶机械加工各工序目的、使用机具和加工方法出发,简要介绍了狗牯脑茶机械加工要点,为指导狗牯脑茶加工提供参考。  相似文献   

2.
2011年11月12~14日,遂川县茶业办组织狗牯脑茶厂、安村茶厂、同洲茶叶公司和干山茶厂等茶叶企业组团参加在福建省安溪县举办的第二届海峡两岸茶品牌和茶机具博览会,这是遂川县首次以狗牯脑茶统一共享品牌亮相省外博览会。从狗牯脑茶溯源、狗牯脑茶品质特色、狗牯脑茶获奖荣誉、  相似文献   

3.
传统名茶“狗牯脑”,是目前我省唯一获得国际金质奖的名茶。为了提高和普及狗牯脑茶制作技术,遂川县汤湖乡政府于四月十三日召开了第三次狗牯脑茶质量评比会。参加评比的有狗牯脑茶厂、各村办茶厂和茶叶  相似文献   

4.
<正>7月2日,从百年世博中国名茶国际评鉴组委会获悉,由遂川县狗牯脑茶叶协会选送的狗牯脑绿茶荣获"百年世博中国名茶金奖"。它将代表中国茶最顶尖品质的品牌登上米兰的世博舞台,向世界展示中国至美的茶文化与至尊的茶品质。此次评鉴由网络投票和国际性的茶叶专家公开  相似文献   

5.
据中国绿色食品发展中心传来的快讯 ,江西省遂川县狗牯脑茶厂生产的狗牯脑牌狗牯脑茶已通过了AA级绿色食品认证 ,获得了AA级绿色食品标志使用权。这是国家倡导发展绿色食品以来 ,茶叶获得AA级绿色食品认证的第二个产品 ,标志着狗牯脑牌狗牯脑茶已取得了通过国际市场的“绿卡”。近几年来 ,遂川县狗牯脑茶厂狠抓创优工作 ,充分利用优良生态环境资源 ,发挥狗牯脑名茶品牌优势 ,遵循“环境———资源———食品———健康”协调并存的原则 ,按绿色食品生产操作规程组织产品生产和管理 ,既维护了生态环境 ,又保持了狗牯脑这一历史名茶的特…  相似文献   

6.
《蚕桑茶叶通讯》2011,(3):33-33
近日获悉,遂川县狗牯脑茶厂被商务部认定为"中华老字号"企业,这是江西省唯一获此殊荣的茶叶企业。 狗牯脑茶始创于清朝嘉庆元年(1796年),距今已200多年的历史了。狗牯脑茶采制精细,工艺考究,成品茶外形秀丽披毫,条索紧结匀齐,色泽黛绿莹润,汤色橙亮清碧,滋味鲜爽浓醇,香气浓郁高雅,回味甘爽持长,实为茶中上品。  相似文献   

7.
从遂川"狗牯脑茶"茶树品种资源中单株选育的品系"狗牯脑2号"取得参加第五轮全国茶树品种区域试验资格。2012年11月19~27日,3000株"狗牯脑2号"良种茶苗分别运送至中国农业科学院茶叶研究所、安徽省农业科学院茶叶研究所、湖北省农科院果茶研究所、河南省信阳农科所4家科研单位,开展品种对  相似文献   

8.
遂川物产丰饶,特产众多,但要在省外有名气并拿得出手的,还得数狗牯脑茶。狗牯脑茶历经200多年的沧桑岁月,发展至今,面积、质量都有所增加,得到了稳步发展,实属不易;但作为1915年就获得巴拿马国际博览会金奖的优质农产品,  相似文献   

9.
6月15日,遂川县茶业办接到国家工商行政管理总局商标局颁发的"狗牯脑"地理标志证明商标证书,这份证书标志着"狗牯脑"茶品牌共享获得了国家法律上的准可,这也将成为遂川县做大做强"狗牯脑"茶品  相似文献   

10.
狗牯脑茶     
狗牯脑茶历史名茶。又称“遂川狗牯脑”,古称“玉山毛峰”,俗称“狗牯脑石山茶”,属绿茶类,曲钩型,炒青绿茶,产于江西遂川县汤湖镇。1狗牯脑茶地理生态环境概况遂川,位于江西省西南边境,罗霄山脉南麓支系群山之中。东邻万安县,南界南康市、上犹县,西连湖南省桂东县、炎陵县,西北接井冈山市,北抵泰和县。全境以山地为主,境内峰峦迭嶂,岭谷相间,河流纵横,溪涧密布,地势由西南向东北倾斜。素有“八山一水半分田,半分道路和庄园”之称,是典型的山区县。  相似文献   

11.
在刚刚结束的 2 0 0 1年中国国际农业博览会上 ,江西省遂川县狗牯脑茶厂生产的AA级绿色食品狗牯脑牌狗牯脑茶又被认定为名牌产品。至此 ,狗牯脑茶已连续三届荣获中国国际农业博览会名牌产品称号殊荣。名牌产品认定是每届农博会在国务院和有关部委的领导下为实施农业名牌发展战略 ,提高农产品的市场竞争力 ,增加农业效益 ,推进农村经济结构的战略性调整而进行的一项重要工作 ,在本届农博会上 ,共认定了 14 15个名牌产品 ,其中江西获奖的产品 13个 ,而茶叶类产品在全国获名牌认定的仅有 95个 ,其中江西 3个。狗牯脑茶又添殊荣…  相似文献   

12.
<正>8月3日,2015米兰世博会中国茶文化周在意大利米兰世博园中国国家馆隆重开幕。遂川狗牯脑茶等20个中国最具实力的茶叶公共品牌和50个企业品牌亮相米兰世博会,共同演绎"中国故事中国茶"。此次中国茶文化周为期7天,以"中国故事中国茶"为主题。此前,米兰世博会中国馆的活动多以地域为主题,这是中国馆首个以饮食及饮食文化为主题的活动周。2015年正好是狗牯脑茶荣获美国巴拿马太平洋国际博览会金奖一百年周年,狗牯脑茶再次亮相世博会  相似文献   

13.
经中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局对狗牯脑茶原产地域产品保护申请的审查 ,于 2 0 0 4年 1月 2 9日批准 (2 0 0 4年第 13号公告 )自即日起对狗牯脑茶实施原产地域产品保护 ,保护范围为江西省遂川县现辖行政区域。狗牯脑茶曾获 1915年美国巴拿马———太平洋国际博览会金奖 ;2 0 0 3年为江西省著名商标 ;该茶采制精细 ,工艺考究 ,成品外形紧结秀丽 ,条索紧曲匀齐 ,色泽黛绿莹润 ,汤色澄亮明碧 ,香气清新高雅 ,滋味鲜爽浓醇 ,回味甘爽悠长。到目前为止 ,狗牯脑茶种面积 36 0 0公顷 ,产量 2 0 0万kg ,产值1 2亿元 ,特贡茶每 5 0 0g高…  相似文献   

14.
遂川特产丰饶众多,但颇有名气且效益高的还得数狗牯脑茶。狗牯脑茶历经200多年的沧桑岁月,发展至今,面积、产量都有较大增长,实属不易;但作为1915年就获得巴拿马国际博览会金奖的优质农产品,在当今市场经济的大潮中,狗牯脑也只能算“肩挑手提”的“山货”,这又不得不说遗憾。全县现有茶园面积3 600 hm2,年产量仅为650 t,产值5 280万元。而作为龙头企业的狗牯脑茶厂每年收购销售茶叶也仅在2万kg之内,销售额在300万元左右。县内其它茶厂的销量更是极其有限,大多数茶厂销售的茶叶数量还不如单个茶叶销售户(店)。因此,必须花大力气做强狗牯脑,全…  相似文献   

15.
《原产地域产品狗牯脑茶》(GB19691-2005)国家标准于2005年3月23日发布,2005年8月1日正式实施,这是江西省第一个茶叶国家标准,对狗牯脑茶的发展有着重大意义,现将该标准的编制与制订情况说明如下.  相似文献   

16.
栽好梧桐树,引来金凤凰──汤湖乡引资开发“狗牯脑”茶经验谈江西“三宝”之一的“狗牯脑”茶产地汤湖乡,位于遂川县西南部。全乡现有14个行政村,33201户农户,总人口16104人。1993年全乡工农业总产值1342万元,财政收入32.52万元,人均收入...  相似文献   

17.
狗牯脑茶是我省名茶之一,由于它先后两次得奖而驰名中外。近年来各报、刊对此茶介绍不少。由于种种原因,所介绍的资料互有出入。本刊1979年第3期发表谢振伦同志《狗牯》文后,收到一些读者来信,要求澄清矛盾之处。为此,本刊特派专人前往狗牯脑茶产地——遂川县进行实地调查,现将调查情况整理发表如下,如不妥,请指正。  相似文献   

18.
庐山云雾茶庐山峰壑产佳茗,高香持久味更浓。冲泡品饮若得法,人间清福何须寻。井冈翠绿翠绿产自井冈山,茶茶卷曲似花香,汤色杏绿味醇厚,一啜此茶三日夸。狗牯脑茶狗牯脑茶早闻名,细嫩味厚飘香浓,若得此茶常相伴,健康长寿自然存。赞江西名茶(三)@黄积安...  相似文献   

19.
茶叶是我省一项大宗经济作物,茶园面积和各类茶的产量比建国初期增长了4倍多,茶叶品质也相应提高;同时,还创制出“茗眉”“庐山云雾”“梁渡银针”等品质独具风格的名茶;驰名中外的“狗牯脑茶”“双井绿”等历史名茶,也恢复了生产。但是,从我省悠久的种茶历史,适宜的气候条件,丰富的红壤资源来看,茶叶生产发展仍然不算快的,若与毗邻的兄弟省比较更为逊色了。  相似文献   

20.
7月4日,广州国际茶叶交易中心举行盛大开业庆典仪式,遂川县应邀组织江西吉贡茶业和遂川(台湾)極上品茶业等茶企参加。在交易中心设立了长期性的大型狗牯脑茶展示展销馆,这是遂川县第一个在省外  相似文献   

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