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《山西农业:致富科技版》2007,(10):14-14
菊薯(雪莲果)原产于南美安第斯山,目前已在我国云南、福建、海南、贵州、湖南及台湾等地引种栽培成功。国际马铃薯中心的资料表明,菊薯含丰富的带有甜味的低聚果糖, 相似文献
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徐小龙 《新农村(黑龙江)》2014,(10):191-191
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,为野生菊科向日葵属植物,果树貌似苎麻,太阳花,果实极像红薯,但比红薯甜,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,因其肉质晶莹雪白,口感无渣,故叫雪莲果。 相似文献
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雪莲果又名菊薯、地参果等:菊科植物,属于薯芋类蔬菜,含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化含物。雪莲果主要功能有:促进消化,调理胃肠道;是肠内有益菌丝的促生剂,产生双岐因子;调理血液,清理高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病:通便、防治下痢;降火清毒,防治面疱、暗疮;提高免疫力。 相似文献
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菊薯,俗称“雪莲果”,原产于南美洲安第斯山脉,2006年,明溪县枫溪乡新场下从台湾引进菊薯品种,试种面积30亩,3月20日播种,11月20日成熟,全生育期246天,平均每亩产量2500公斤、产值5000元以上。现将菊薯的主要特征特性及栽培技术要点介绍如下。 相似文献
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新优保健果品——雪莲果 总被引:2,自引:0,他引:2
雪莲果原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科植物。果实极像红薯,但比红薯脆甜,肉质雪白如玉。雪莲果全身是宝,根茎可作为饲料,叶子可制成茶叶,果实具有降压降脂功效。雪莲果一般春季或夏初栽植,秋季收获。植株形态像苎麻,株高2米左右,当茎顶开出的5朵鲜艳的太阳花凋谢后即表示块茎已经成熟,可以采挖了。单株产量一般2 ̄10公斤。雪莲果植株在南方地区可以自然越冬,在北方秋季将块茎挖出后可以像红薯一样存放到来年4月不变质。雪莲果栽培技术如下:1.整地选择排灌方便的沙壤地,按行距1米的要求开沟,沟里施腐熟农家肥每667平方米(1亩)2000公斤,随… 相似文献
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菊薯别称雪莲果、洋姜、洋生姜,为野生菊科向日葵属能形成块茎的植物。古田县城东街道于2007年引进菊薯试种,每667m^2产量达1.5t左右。本文简单介绍了其特征特性、保健价值、栽培技术等,以供参考。 相似文献
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雪莲果学名又叫菊薯,属菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲热带.具有很高的营养价值,是世界公认的无公害纯天然第三代新型高档水果雪莲果生长环境要求很严,需在热带无霜冻,昼夜温差大,云雾缭绕的高山地带种植.在我国分布地带狭窄,只有新疆等极其少有的地区才有种植2008年我乡在紫山村引进雪莲果试种了5亩.获得成功,选择适宜的... 相似文献
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范金亭 《农村实用科技信息》2007,(1):14-14
雪莲果又叫地参果,原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物,果实似红薯,但比红薯脆甜,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,口感无渣,令人百吃不厌。雪莲果全身是宝,根、茎可作饲料,花、叶可制成茶叶、具有很高的营养价值,且有降压、降脂等功效。雪莲果是目前所有植物中果寡糖含量 相似文献
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雪莲果又叫地参果,原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物,果实似红薯,但比红薯脆甜,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,口感无渣,令人百吃不厌。雪莲果全身是宝,根、茎可作饲料,花、叶可制成茶叶,具有很高的营 相似文献
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雪莲果原产南美洲安第斯山脉,为菊科向日葵属.国外称之亚贡.意思为神果,果实外形像红薯,但成分含量与红薯有很大区别.果肉晶莹剔透,酥脆多汁,甘甜爽口,稍有一点菊芋(洋姜)味. 相似文献
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雪莲果原产南美洲安第斯山脉,为菊科向日葵属.国外称之亚贡,意为神果,果实外形像红薯,但成分含量与红薯有很大区别.其果肉晶莹剔透,酥脆多汁,甘甜爽口,稍有一点菊芋(洋姜)味.雪莲果含酚酸类、萜类、黄酮类等二十多种人体必需的维生素和氨基酸,以及丰富的钙、镁、锌、硒等十多种微量元素,果中含的果寡糖(低聚糖)是所有植物中含量最高的,属于果寡低热量保健食品,特别适合糖尿病人和肥胖病人食用,并有一定的疗效.…… 相似文献
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