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茶树良种早期鉴定研究综述 总被引:1,自引:0,他引:1
茶树属多年生作物,在遗传组成上又都是异质结合的,后代有广泛的分离。Wight(1939)的研究,认为在东北印度生产茶园中,约10%的茶树产量仅占总产的2%,而0.5%的茶丛产量比一般茶丛产量高二倍以上。Cohenstuart研究发现同一群体茶园 相似文献
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日本的头茶、二茶和三茶的采摘期分别在4~5月、6~7月和8~9月。相对而言,头茶的新梢生长主要依靠上年储存的碳水化合物供应营养物质,随着头茶的生长与采摘,贮存的碳水化合物不断被消耗而减少。因此,二、三茶的生长主要依靠光合作用供应营养物质。据此认为,在头茶采摘时留养一批新叶,对保持二、三茶高强度的光合作用,从而提高二、三茶的产量与品质将起重要的作用。 相似文献
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制茶废料提取咖啡碱新工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
咖啡碱是一种紧俏的生物碱类医药原料,目前在国内外市场上经常有价无货。在自然界中,咖啡碱主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等经济作物中。根据化验结果,咖啡碱在咖啡中的含量为0.6-1.5%,而在茶中的含量可达1-5%。绿茶中的含量为2.5%左右,红茶中约含有3.19%。一般制茶的废料(如茶末、茶屑、茶柄)中约含有2.4-2.8%。在国外,咖啡碱主要来源于生产咖啡过程中的一种副产品。在我国茶叶产量极多,各种制茶废弃物非常丰富,因而充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料易得,工艺简便,收率较高,成本低… 相似文献
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制茶废料提取咖啡碱新工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
咖啡碱是一种生物碱类医药原料,在自然界,咖啡碱主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等经济作物中。根据化验结果,咖啡碱在咖啡中的含量为O.6%~1.5%,而在茶叶中的含量可达2%~5%。一般制茶的废料(如茶末、茶屑)中约含有2%~2.5%。在国外,天然咖啡碱主要来源于生产咖啡过程中的一种副产品。在我国茶叶产量多,各种制茶废弃物非常丰富,因而充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富,工艺简便,成本较低等特点。 相似文献
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本文分析了油菜有效角果数、每角粒数、千粒重、角果皮表面积与产量之间的关系,并对构成产量三因素在不同密度水平、不同结角部位上的变化特点进行了研究。结果表明,不同密度下各结角部位对产量的贡献:主花序随密度提高而递增,一次分枝稳定在50%左右,二次分枝则随密度提高而递减。最适密度每亩12000株水平下,主花序、一次分枝和二次分枝对产量的贡献大体各占30%、50%和20%。主花序和上、中部一次分枝的角果皮表面积与其籽粒重都呈正相关。 相似文献
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采用9个中叶类型、无性繁殖系的乌龙茶品种(系)为供试材料,研究了5—9龄期各茶季及各年鲜叶产量的基本遗传参数。结果表明,乌龙茶品种年鲜叶产量的广义遗传力为67.17%—83.06%,遗传变异系数为26.97%—40.47%,存在比较大选择潜力。各茶季鲜叶产量广义遗传力的相对估计值(高低位次)是春茶>夏茶>暑茶>秋茶,遗传变异系数大小顺序是秋茶、暑茶>夏茶>春茶。各茶季产量间、各茶季与年产量间的遗传相关均达显著或极显著水平。各茶季产量对年产量的直接效应是春茶>暑茶>夏茶>秋茶。研究提出,在乌龙茶品种产量性状选择中,应对5—7龄期春茶产量进行重点选择。 相似文献
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云南大叶种密植茶园机械采摘试验,从1989年开始,经过三年研究在以下三个方面取得较满意的结果:(一)农艺方面,云南大叶种密植茶园从茶树生态、分技习性适合于机械采摘,以亩植4000~8000株为好,产量与手采比高2%平产或减产5%以内,云大种比水仙、福鼎亩产茶青分别高出13%和37.4%:垦区茶园茶龄较轻,在修剪强度上仍不宜重修剪,以在上年切口提高3厘米左右轻修剪为好,结合修边、洗蓬促使茶芽萌发整齐;开采期以一芽二、三叶标准芽叶占百分比结合间隔天数来确定,一般春茶标准芽叶占40~50%间隔15~18天,夏茶50~60%间隔11~14天,秋茶60~70%间隔18~24天为宜;采用叶片诊断,重施基肥,按轮次产补施追肥、叶面肥,使茶芽壮嫩整齐,在年施纯 N50~60斤情况下使茶树生长、产量为佳;(一)加工方面。机采茶收青标准以老叶、老梗占茶青重量百分比来分级,一级<5%,二级5.1~12%,三级12.1~15%,等外>15%简便可行;红碎茶加工工艺,通过增加拣梗、风选和一个片茶唛头,提高正茶提取率。绿茶在原工艺中,改进揉捻时间,初烘八成干(含水25%左右)采用“平、抖车、拣”相结合办法。剔除黄片、老梗。保证了产品质量。经多次化验、审评,其外观与内质主要指标与手采无明显差异;(三)效益方面:采茶机型以日本洛合产双人平型机适合垦区使用。配合5~6人为一个机组采管结合形式为好,比手采提高管理定额1.63~2.5倍,亩成本降低35%,采摘工效提高13~16倍,劳动生产率提高1.4倍,劳均年收入增加63%,按垦区目前机采面积1257.5亩计,共减少劳动力215人,节省开支53.75万元,经济效益、技术效益和社会效益显著。因此,该项综合配套技术是成功的,是可行的。 相似文献
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在与浙江省绍兴市茶叶机械厂、绍兴地区工业科学研究所、四川省江津县勤俭茶叶机械厂、四川省农业机械研究所共同研制6CH系列茶叶烘干机过程中,我们把“台时产量”改为“台时出茶量”,一是为了与其他干燥设备的术语取得类同,二是因为“台时产量”的提法不甚严谨。“台时出茶量”定义为:在单位时间内,由茶叶烘干机出茶口排放出已干燥茶叶的重量,以公斤/小时表示。如何测试、计算台时出茶量呢? 当采用一次干燥作业时,台时出茶量的测试、计算,根据定义是十分清楚明了的, 相似文献
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2000年浙江茶叶产销 据业务部门统计,2000年全省茶园总面积210.85万亩,其中开采茶园184.25万亩;茶叶总产量11.0万吨,总产值22.8亿元,其中名优茶产量2.8万吨、产值17.4亿元。与上年相比有以下几个特点:一是受市场影响,名优茶继续增长,大宗茶产销滑坡,如新昌县2000年珠茶产量4.7万担、产值1600万元,分别比上年下降7.8%和20%;二是无公害茶和有机茶开发受到政府与企业的普遍重视,成了茶叶经济的一个新亮点;三是蒸青茶生产继续攀升,已发展成为拥有25家企业、41条加工流水线、7880吨产量、1.5亿元产值的产业。四是新品种、新技术推广加速,一年内新发展无性系良种茶园5.3万亩,机采面积达到26万亩,机制名优茶产量超过1万吨。 相似文献
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调查发现,二足龄在圃茶苗离地15cm主茎粗和分枝数均优于一足龄在圃茶苗且差异极显著,不存在树势变弱现象;二足龄在圃茶苗的分枝高度随修剪高度的提高面提高;提出:二足龄出圃茶苗,一足龄时离地10cm在圃进行第一次定型修剪;二足龄移栽时离地25cm进行第二次定型修剪;三足龄早春离地40cm进行第三次定型修剪;四足龄早春再离地50cm进行第四次定型修剪。以期培养合理的丰产树冠。 相似文献
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茶蚜,又名茶二又蚜,属同翅目蚜虫科.茶蚜是山东茶树上的主要害虫。该虫在新梢上趋嫩危害明显,聚集刺吸危害茶芽和嫩叶.芽被害后,细瘦黄谈,萌发伸育迟缓;嫩叶受害,开始叶缘褪绿、黄谈,中部暗绿无光泽,进而向下卷编,严重时新消萎缩以至枯揭。茶蚜危害对茶叶产量和品质影响明显.按一芽二叶标准采摘,新消受害率5%,百芽重减轻1.6%;受害率10%,百芽重减轻3.6%;受害率100%,百芽重减轻444%。同时受害芽也趋老化。春季危害严重时甚至无茶可采。受茶蚜危害的茶叶,失去了正常熟香,有腥气异味,茶汤暗淡混浊,无味;多酚类… 相似文献