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湛江是国际闻名的对虾养殖大市，年产对虾量约占广东省的40％，全国的18％，全球的6％。从2000年以来，大面积推广养殖南美白对虾这一高产量品种后，对虾产量每年以30％的速度递增，尤其是我国加入WTO后，对虾产品在国际市场逐渐畅销，对虾加工出口企业如雨后春笋般发展起来，从而进一步促进了养虾业的发展，形成了一条包括种苗孵化、养成、流通、加工、出口和与之相关配套的饲料生产、渔业机械、渔用药物、运输业、服务业等多行业的、比较完整的对虾产业链。 相似文献
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本文作者查阅文献,就世界虾类市场近况、我国养殖对虾及其出口现状及对策和建议等问题进行概述。作者认为,要增强我国养殖对虾出口的竞争能力,提高企业经济效益,必须把政策、措施、养殖生产技术、市场情报信息、目标市场和产品加工等各方面有机地结合起来,否则出口创汇会遇到困难和障碍。 相似文献
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对虾在我国众多的出口水产品中名列前茅,每年为国家创汇十几亿美元。为此,分析影响对虾出口的关键因素,抓好对虾出口贸易,对支持对虾养殖、捕捞生产,对水产业的发展都具有重大意义。本文试图通过浅论对虾出口三要素,来说明对虾的收购、加工和出口贸易三者密切相关的联系。以促进对虾出口贸易工作。 相似文献
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广西对虾产业从上世纪70年代末发展到现在已有三十多年了，目前我区对虾产业已形成了苗种、饲料、药物、养殖、流通、加工、出口一系列化完整的产业链体系，是我区水产领域产业化程度最高，产业链最完整的一个行业。其中以养殖南美白对虾养殖面积最多，该品种以养殖周期短、生长快、抗病力强广受养殖户青睐。到2008年底全区南美白对虾养殖水面达40万亩．产量达15万t，产量跃居全国第2位。目前，对虾产业已经成为我区沿海地区农民增收、脱贫致富的重大支柱产业。但在迅猛发展的同时，由于技术不完善等因素，有诸多问题亟待解决。 相似文献
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养虾业是广西水产的支柱产业,养殖面积32万多亩,97%养殖面积集中在广西沿海地区的对虾养殖优势产业带。产值曾经超百亿元人民币,养殖面积产量产值居全国第二位,占广西渔业第一位,已经形成了种苗、饲料、药物、养殖、流通、加工、出口等一套完整的产业链体系,是广西渔业产业化程度最高,产业链最完整的产业。养虾业又是沿海地区农民增收致富的一项重要收入来源。 相似文献
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2002年我国养殖对虾产量超过32万吨，再次位居世界第一。养殖对虾的出口再创历史记录，出口量达10.8万吨，出口额达5.7亿美元, 这些都为对虾产业的健康发展注入了生机。但是由于抗生素的原因，欧盟禁止了我国养殖对虾的进口，使我国丧失了出口对虾的第三大市场。另外去年我国养殖对虾的池边交货价也创下了8元/500克的历史最低价，在一定程度上挫伤了养虾业者的积极性。总体上来看，在各级政府的大力扶持下，对虾养殖作为优势产业，得到了迅速的恢复，对沿海农村、农业经济的振兴，渔民的致富发挥了重要的作用。企业破除各个方面的干扰因素，把握各种机遇，积极开拓美国市场，使得去年出口美国的养殖对虾取得了重大突破，对美出口养殖对虾超过4万吨。但对虾的养殖形势仍很严峻，特别是我国入世后，养虾业者必须主动遵守养虾规范，养殖的对虾必须符合主要出口国的食品卫生标准。为了对虾出口美国贸易的顺利开展，本文介绍了国外对美对虾出口的一些经验，以供参考： 相似文献
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Thailand was second only to P.R.China in annual production of giant river prawn. This article briefly describes the seed production of giant river prawn technology in Thailand and notes that broodstock management has paid scant attention to genetic issues. There are, however, ongoing selective breeding programmes on giant river prawn aimed to improve growth and disease resistance. In the conventional culture technology, postlarvae are stocked at a high density and prawns are harvested partially. The cropping period is long and the practice has led to disease outbreaks and deteriorated pond bottoms that result in frequent detection of antibiotic residue. The improved culture technology involves manual sexing of the prawns at 3 months and restocking only the male prawns into new ponds at low density. The technique gives higher yield and reduces incidence of disease and thus the need for prophylactics. The constraints to giant river prawn culture business in Thailand include low yield and a limited export market. The article describes three ways to expand and sustain the business of giant river prawn farming in the country: development of more genetically improved strains; culture of all‐male stock, and new culture techniques. 相似文献
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“太湖1号”杂交青虾规模化繁育技术研究 总被引：2，自引：0，他引：2
利用53hm2标准化鱼池,采用雌雄亲虾同池的放养模式与集中投放抱卵虾孵化培育模式2种模式进行“太湖1号”杂交青虾的规模化繁殖试验。结果显示,本期共繁殖生产虾苗33533．86万尾,31878．33kg。雌雄亲虾同池培育的产苗量比集中投放抱卵青虾培育的产苗量要低36．49～69．26kg／hm2,或132．85万。143．607万尾／hm2,苗种规格大小差异大。雌雄亲虾同池培育的捕苗时间从7月18日到8月25日,共计38d,集中投放抱卵亲虾培育池的苗规格较一致,捕苗时间为期25d,捕捞时间缩短了13d。这表明,集中投放抱卵虾孵化培育模式可作为青虾规模化繁殖生产的优选方式。 相似文献
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为评估中国明对虾生长及抗WSSV能力与中国明对虾WSSV携带量之间的相关性,实验对130个中国明对虾家系进行生长及抗WSSV性能测试,对收集到的中国明对虾生长和抗病数据,输入“水产动物育种分析与管理系统”数据库,利用综合选择指数法估计中国明对虾各个家系的育种值。根据分析结果,选择出生长育种值最大的5个家系和最小的5个家系、抗WSSV育种值最大的5个家系和最小的5个家系,分别检测上述20个家系的亲虾、养殖50 d及170 d中国明对虾的WSSV携带量。结果显示,亲虾、50 d中国明对虾及170 d中国明对虾的WSSV携带量分别为0.190 8、0.286 6和0.232 9 copies/ng DNA,三者之间差异均不显著。亲虾、50 d中国明对虾和170 d中国明对虾的WSSV携带量与中国明对虾的生长育种值相关系数分别为 0.021、0.363和0.185,亲虾、50 d中国明对虾和170 d中国明对虾的WSSV携带量与抗WSSV育种值相关系数分别为0.033、0.048和0.019。研究表明,中国明对虾的生长育种值和抗WSSV育种值与中国明对虾体内的WSSV携带量均无显著的相关性。 相似文献
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脊尾白虾是我国沿海地区池塘养殖重要品种,但目前尚未实现全人工繁育,严重制约了产业进一步发展。选取野生脊尾白虾作为亲虾,经过越冬培育、促熟交尾、幼体孵化培育、仔虾选育等手段,进行了脊尾白虾全人工繁育技术研究。试验结果显示,在盐度31.3、水温18.1~26.2℃、pH 8.1条件下,室内越冬脊尾白虾亲虾可成功培养至性腺成熟,并交尾抱卵,平均抱卵率达70%,平均孵化率为61.02%。幼体最佳培育密度20尾/L,仔虾适宜养殖密度0.13~0.53尾/L,培育至2cm时存活率可达80%,继续培育3个月后发育至性成熟。一年可繁殖2~3代。在此基础上建立了脊尾白虾近交家系,现已培育至第6代,各家系繁殖力、生长速度和存活率均未出现近交衰退现象。本研究初步解决了脊尾白虾室内全人工繁育技术,并为试验动物培育奠定了良好的技术基础。 相似文献
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Freshwater prawn farming in Bangladesh: history, present status and future prospects 总被引：1，自引：0，他引：1
Within the overall agro-based economy in Bangladesh, freshwater prawn ( Macrobrachium rosenbergii ) farming is currently one of the most important sectors of the national economy. During the last two decades, its development has attracted considerable attention for its export potential. Freshwater prawn farming offers diverse livelihood opportunities for a large number of rural poor. Although the prospects for prawn farming are positive, it requires some research and development activities for long-term sustainability. This paper provides an overview of freshwater prawn farming in Bangladesh. 相似文献
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长期以来,国内进行罗氏沼虾人工繁殖一直以池塘饲养的成虾作亲本,由此造成该虾种质退化,养殖经济效益下降.为提高其种质和养殖经济效益,于1996年和1997年从马来西亚引进野生原种繁育虾苗,进行复壮技术的研究.研究结果表明,野生种子代和杂交种子代的体长、体重明显高出本地的驯养种.种群间具有标准差、变异系数、第二步足与体长的比值相对较小、额齿数相对较多的特点.通常野生原种体形细长、体色淡黄透明、摄食旺盛、抗病力强、性成熟个体较大.野生种子代和杂交种子代幼体活力强,摄食旺盛,变态期延长,但人工育苗的难度大.研究结果显示,采用繁育难度相对较低的雌(本地驯养种)×雄(野生种)配组方式繁育杂交苗,难度较小,效果好. 相似文献
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利用对虾育苗空闲设施,进行裙带菜常温育苗,121块苗帘,其中发育较好的36块,中等的75块,较差的10块,最大藻体2.5毫米,平均121株/厘米。 相似文献
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<正> 斑节对虾(Penaeus monodon)又称角虾、青根虾,台湾称草虾,它个体大,生长速度快,且对饵料选择不严格(偏植物性),广盐性,耐高温,离水后的抵抗耐力强,具有活虾出口的优越条件,是虾类养殖的理想品种,是东南亚各国及我国南方、台湾省对虾养殖的主要品种。近几年来,斑节对虾工厂化育苗取得了可喜的成绩,产量逐年增 相似文献
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《Journal Of Aquatic Food Product Technology》2013,22(3):57-70
Abstract Prawns (Macrobrachium rosenbergii) were subjected to conditions, which simulated domestic and export handling practices. Prawns were mixed with crushed ice to maintain the prawn samples temperature at 0°C and were stored at room temperature (25 ±2°C) for 48 hr for the domestic handling trial, while for export handling, the samples were kept in a cold room at (0 ±1°C) for 72 hr. Both processes showed sensory, chemical and instrumental changes but the magnitude of the changes for domestic handling was greater than for those of the export trial. Maximum load (firmness), energy to the breaking point (chewiness) and percent of cooking loss increased as storage time increased up to 12 hr, after which prolonged storage resulted in a decrease in these parameters in the cooked samples. Expressible juice decreased during the first 12 hr, later increased gradually. Other chemical parameters such as the soluble-insoluble collagen ratio, proteolysis index (PI) and total volatile nitrogen (TVN) of cooked prawn increased with the increase in storage time. Good correlations among instrumental, chemical and sensory evaluation results were obtained for texture and taste-odor attributes of samples from both of the handling trials. Blanching and deheading of the prawns were found to maintain qualities very well, while samples, which underwent proper handling procedures, exhibited some quality changes after 48 hr. 相似文献