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农场动物福利在中国尚属于起步阶段,近年来随着人们保护自然环境的观念和可持续利用生态资源意识的逐步深入。和谐自然、健康生存的动物福利新理念也引起了社会各界的热切关注。发展农场动物福利,需要许多有前赡性和社会责任感的相关政府部门、社会团体、科研单位及广大养殖企业的参与。为促使更多同行积极响应。参与农场动物福利事业,有效提高我国动物源性食品的质量安全,使人们吃上放心肉、喝上放心奶。同时给畜牧企业带来更好的效益和发展机遇,2013年10月18日,由中国农业国际合作促进会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、世界农场动物福利协会联合主办,中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会承办的“2013中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛”在北京成功举办。 相似文献
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在2014年10月11日召开的2014中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛上,动物福利国际合作委员会执行会长席春玲发布了"2014中国公众动物福利社会调查报告"。报告显示,超过80%的调查对象愿意购买在良好福利状况下养殖、运输和屠宰的畜禽产品,其中70%的人表示可以接受高于市场价格10%的福利养殖畜禽产品,可见福利养殖畜禽产品存在着巨大的消费空间。但是,目前大部分养殖企业与餐饮企业并未很好对接,优质福利养殖畜禽产品也未在餐桌上体现出其应有的地位,针对这一问 相似文献
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食品和环境安全问题的出现使人们越来越关注动物福利,以推动畜牧业的良性发展。本文从我国畜牧业持续发展和畜禽产品安全的角度出发,就动物福利的概念及其重要性、猪的行为特征、猪只福利内容和今后应用前景作简要综述,以期引起更多的关注和重视。 相似文献
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近几年来,畜禽饲养对舍外环境的影响日益引起人们的重视,但对舍内环境对动物健康与动物福利的影响一直没有引起足够的重视,研究还很不深入,控制也很不得力,特别是在我国农村,多数畜禽舍环境条件比较恶劣,空气污染比较严重,并因此成为畜禽健康水平低下、动物疫病频发、动物福利受损的等一系列问题的重要原因。在许多畜禽饲养场,可以不惜花大把的钱买药防病,而对畜禽舍内高浓度的氨气等有害气体却能容忍或接受,甚至是熟视无睹,认为畜禽舍内有氨气等有害气体虽令人生厌但无可避免,亦无大碍。这是错误的。发展健康养殖,饲养环境的质量特别是舍内空气质量是一个不可忽视的因素。随着畜牧业向规模化方向发展,大规模舍饲畜禽的增加,以及人们对动物健康、食品安全以及动物福利的日益关注,畜禽舍内环境特别是畜禽舍内的空气质量及其对畜禽的影响越来越成为一个值得高度重视和认真对待的问题。本文主要介绍了畜禽舍内的空气质量要求、畜禽舍内空气有害污染物的来源、畜禽舍内的空气质量对畜禽的影响及对畜禽舍内空气质量的控制。 相似文献
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动物福利与健康养殖 总被引:2,自引:0,他引:2
人们在追求经济利益和高效养殖的同时,很少提及动物福利,动物福利一般指动物(尤其是受人类控制的)不应受到不必要的痛苦,即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。这个立场是基于人类所做的行为需要有相当的道德情操,而并非像一些动物权益者将动物的地位提升至与人类相若,并在政治及哲学方面追寻更大的权益。我国对动物福利的研究和认识较晚,对动物福利也不够重视,人们一味地追求经济利益,极少的人去了解动物的心理健康,文章提及健康养殖的概念,健康养殖是心理健康、身体健康和环境健康的总和,对每部分做到真正的理解和实施才能实现真正意义上的健康养殖。从动物福利的层面谈畜禽的健康养殖,通过对环境及畜禽条件方面;健康方面;品种选择方面;饲喂及管理方面及社会行为方面的考虑去实现健康养殖,希望包军教授的文章能让从业者从深层次去理解健康养殖,重视动物福利的研究,对实际生产和研究有所指导。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对肉品的要求也越来越高,人们不仅要吃“放心肉”、“安全肉”,还要吃上味道鲜美的肉品。因此,作为畜禽的生产者不仅要注重畜禽的健康、快速生长.还要结合畜禽原有的生活习性,保持畜禽原有的品质 相似文献
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现代养猪生产中的福利问题 总被引:3,自引:0,他引:3
世界畜牧业水平不断提高,人们生活水平不断改善,生产高品质畜禽产品成为世界的共同目标。经过多年的研究和生产实践发现,满足动物所需的各种条件,改善动物的福利状况有利于提高畜禽产品品质。随着人道主义向畜牧业渗透,人们开始逐渐重视动物的福利,关于动物福利的研究也逐步展开。本文主要探讨现代化养猪生产中的福利问题及相应的对策。1动物福利的定义、评价及描述动物福利是一个复杂的概念,受多种因素影响。一般定义为动物的生活质量要与动物康乐相对应,使动物的身体及心理与环境相协调。动物福利科学涉及动物行为学、解剖学、神经生理学… 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,生产安全、高品质的畜禽产品已成为世界性的迫切需要解决的问题。深入研究动物的生理、行为等方面的需要,阐明动物的生存环境、人与动物的关系,建立动物福利及其生产系统的评价体系,提出动物生产全程可追溯管理规程及其标准等,才能全面提高动物的生 相似文献
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我国畜禽生态学经过几十年的发展和积累之后,正遇上难得的发展机遇,主要表现在我国畜牧业发展日益受资源与环境制约,以及随着社会经济和技术的发展,畜禽与环境的关系日益复杂,引发的问题波及动物健康和区域安全,影响社会民生.本文基于我国畜禽生态学发展现状,围绕生态学概念,面对变化环境下引发的畜牧生态问题,锁定健康、安全的目标,提出畜禽生态学亟待研究的核心问题和研究发展对策.主要包括:强调畜禽生态学的基础研究,关注动物以及动物生产系统所处环境条件的复杂性与易变性,重视动物及动物生产系统中‘度'与‘阈限'的研究;指出促进动物健康、节能减排、资源保护与区域安全是今后畜禽生态学的重要工作;呼吁充分发挥遗传育种专业人才的特长,加强分子水平上揭示畜禽与环境关系的研究;充分认识生态学是一个强有力的实践工具,增强包容、合作意识,加快学科发展. 相似文献
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陈珍 《畜牧兽医科技信息》2023,(10):72-74
在畜禽生产过程中,畜禽标识具有溯源及监督追责的作用,能够对重大畜禽疫病进行溯源追踪,以便有效地防控,同时有助于保证畜禽产品的质量安全。近年来畜牧业快速发展,人们对生活水平的要求不断提高,为了使肉食品的来源清晰,同时保障人们能够吃上安全肉、放心肉,畜禽标识的规范使用成为了畜禽养殖生产销售中必不可少的一环。本文分析了畜禽标识在使用中存在的问题,并提出相应的改进措施。 相似文献
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10月11日,由世界农场动物福利协会、中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会、世界农场保护协会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合举办的2014中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛在北京召开。在论坛上举行了福利养殖金猪奖颁奖仪式,北京清泉湾养猪有限公司、江苏省东海种猪场等13家企业从全国近百家企业中脱颖而出,获得“福利养殖金猪奖”。 相似文献
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10月11日,由世界农场动物福利协会、中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会、世界农场保护协会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合举办的2014中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛在北京召开。在论坛上举行了福利养殖金猪奖颁奖仪式,北京清泉湾养猪有限公司、江苏省东海种猪场等13家企业从全国近百家企业中脱颖而出,获得“福利养殖金猪奖”。 相似文献
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1种畜禽管理的概念11种畜禽《山东省实施(种畜禽管理条例吻法*(以下简称Z办法》)第二条诈了规定,种畜禽是指诈种子用的家畜家禽(包括猪、牛、羊、马、驴、驼、兔、鸡、鸭、鹅、犬、猫、鹿、鸵鸟、鸽、鹤类、火鸡、蜂、狐、貂、貉等)及其卵、精液、胚胎等遗传材料。脱法》把人工繁殖的经济动物列入种畜禽管理范围,既有利于畜牧业的发展,也不影响野生动物的保护。目前我省人工词养繁殖的种用经济动物都属于种畜禽管理的范畴。1.2畜禽品种、品系、配套系畜禽品种、品系、配套系是畜禽育种学上的概念。畜禽品种是指一个具有较高经济… 相似文献
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1动物福利产生的背景动物福利萌生于20世纪60年代初,正是集约化生产模式在世界各地刚刚开始流行的时代。我们国家是从80-90年代开始流行,各地出现了不少千头牛场、万头猪场和百万鸡场。高密度集约化生产规模大、产量高,短时间内解决了人们对畜禽产品的需求,同时也出现了许多新问题,如动物行为异 相似文献
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正畜禽定点屠宰是确保人民吃上"放心肉"的关键环节。随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品质量安全提出了更高的要求,国家对畜禽定点屠宰也有了明确的规定。为进一步加强畜禽定点屠宰监管,促进畜禽屠宰行业持续健康快速发展,笔者分析了甘肃省平凉市畜禽定点屠宰现状,提出了今后发展建议与对策。一、畜禽定点屠宰现状自2008年《生猪屠宰管理条例》重新修订以来,该市依法对屠宰行业进行监管,逐步规范,市场 相似文献