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1.
《中国草食动物科学》2016,(1)
为探讨绿汁发酵液、糖蜜和纤维素酶对杂交狼尾草青贮饲料品质的影响。试验设对照组、绿汁发酵液组、糖蜜组及纤维素酶组,常温下青贮60 d后开窖取样,测定其发酵品质与化学成分。结果显示:相较于对照组,添加糖蜜可显著降低杂交狼尾草青贮饲料的p H值(P0.05),提高了乳酸、丙酸和干物质含量(P0.05);添加纤维素酶可显著降低杂交狼尾草青贮饲料的半纤维素、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(P0.05),提高可溶性碳水化合物和粗蛋白含量(P0.05)。表明添加糖蜜和纤维素酶均可显著改善杂交狼尾草的青贮品质。 相似文献
2.
不同添加剂对披碱草青贮发酵品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
以披碱草为原料,通过添加甲酸、纤维素酶、乳酸菌制剂和纤维素酶与乳酸菌混合制剂,来探讨不同添加剂对披碱草青贮饲料品质的影响。试验结果表明:四种添加剂均可显著降低青贮饲料的pH值,乳酸的含量均显著增加。甲酸、纤维素酶和乳酸菌对青贮饲料的发酵品质和营养价值都有一定的改善作用;纤维素酶与乳酸菌混合制剂对青贮饲料发酵品质和营养价值有明显的的改善作用,其中0.015%CE+0.005%LD处理组对披碱草的发酵品质和营养价值的改善作用最为明显。 相似文献
3.
以杂交狼尾草和苎麻为原料,进行添加剂和混合比例两因素对杂交狼尾草苎麻混合青贮效果影响的研究,为生产提供优质杂交狼尾草苎麻青贮饲料提供理论依据。试验设计7个杂交狼尾草和苎麻混合比例,按鲜重计分别为100∶0(P100)、70∶30(PR73)、60∶40(PR64)、50∶50(PR55)、40∶60(PR46)、30∶70(PR37)和0∶100(R100)。每个混合比例均有4个处理,即对照(CK)、2%绿汁发酵液(FJLB)、5%糖蜜(M)和2%纤维素酶(C),每个处理均设3次重复。结果表明:糖蜜处理显著降低青贮料的pH、丁酸含量和氨态氮含量(P0.05),DM含量和乳酸含量显著升高(P0.05);纤维素酶处理显著提高青贮料的WSC含量和CP含量(P0.05),显著降低了青贮料的ADF含量(P0.05)。随着杂交狼尾草混合比例的升高,青贮料的pH值和氨态氮含量下降,乳酸含量、DM含量、NDF含量和HC含量升高。添加剂和混合比例处理能够有效改善苎麻的青贮品质,3种添加剂,糖蜜处理的效果最好。 相似文献
4.
为研究纤维素酶和乳酸菌单独添加、混合添加对“桂牧1号”杂交狼尾草青贮品质和营养价值的改善效果,将杂交狼尾草经全株收割、粉碎后,分别添加纤维素酶（CEL）、乳酸菌（LD1、LD2）、乳酸菌+纤维素酶（CEL+LD1 ～ LD2）,密封袋密封60 d后,测定饲料品质和营养成分。结果表明：纤维素酶组、LD2组青贮料pH含量和对照组差异不显著（P > 0.05）,纤维素酶+乳酸菌（CEL+LD1 ～ LD2）组青贮料pH分别为4.54、4.50,比对照组高。纤维素酶组及纤维素酶+乳酸菌组氨态氮含量比对照组含量分别低18.44%、26.95%、16.31%。LD2组青贮料中无丙酸、丁酸产生。杂交狼尾草青贮时单独添加纤维素酶,青贮饲料粗蛋白质（CP）含量较对照组高6.08%（P < 0.05）,酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）分别低于对照组2.93%、4.81%（P < 0.05）,表明单独添加纤维素酶能够提高青贮品质。青贮料中添加乳酸菌益4-J1,可有效抑制丙酸、丁酸产生,对青贮品质有改善作用。
[关键词] 纤维素酶|乳酸菌|“桂牧1号”杂交狼尾草|青贮品质 相似文献
5.
不同添加剂对紫花苜蓿青贮发酵品质的影响 总被引：5，自引：1，他引：4
以紫花苜蓿为原料,通过添加蔗糖、乳酸菌制剂、甲酸和纤维素酶,探讨不同添加剂对紫花苜蓿青贮饲料品质的影响。结果表明:紫花苜蓿直接青贮品质差;添加蔗糖对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值没有明显的改善;添加乳酸菌对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有一定的改善,但效果没有添加蔗糖与乳酸菌接种剂混合处理的效果好;添加甲酸可以提高紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值;添加纤维素酶对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值没有明显的改善;添加纤维素酶和乳酸菌对于紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有明显的改善。 相似文献
6.
《中国饲料》2020,(13)
本研究对初花期收获的苜蓿进行不同添加剂[纤维素酶(300 g/t)+乳酸菌(106cfu/g)、乳酸菌(106cfu/g)、纤维素酶(300 g/t)],不同含水量(65.79%、54.15%、47.03%),不同贮藏天数(45、60、75 d)三因素三水平正交青贮试验,测定其对苜蓿青贮饲料营养成分和发酵品质的影响。结果表明:苜蓿含水量为65.79%,添加纤维素酶300 g/t,贮藏60 d青贮饲料品质最好。三个因素对苜蓿青贮饲料品质的影响顺序依次是贮藏天数原料的含水量添加剂。添加剂对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是纤维素酶乳酸菌纤维素酶+乳酸菌;含水量对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是65.79% 54.15% 47.03%;贮藏时间对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是60 d 75 d 45 d。 相似文献
7.
分别利用纤维素酶、乳酸杆菌微生物制剂、‘贮宝1号’纤维素降解菌液作为青贮添加剂进行青贮生产利用研究,试验设4个处理,分别为处理1（CK）：青贮原料中不添加微生物菌剂;处理2：青贮原料中添加纤维素酶;处理3：青贮原料中添加纤维素降解菌液;处理4：青贮原料中添加乳酸菌剂。经30d青贮发酵。结果表明：各种青贮添加剂均能降低青贮饲料的pH和NH3-N含量,显著提高乳酸含量;在营养品质方面,处理2～4组粗蛋白含量分别比CK提高了6.73%、9.20%和16.35%,差异均达到显著水平（P〈0.05）;处理2纤维素降解效果最好,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别比CK降低了17.72%和12.19%。试验结果显示,3种微生物菌剂均能显著改善杂交狼尾草青贮发酵效果,提升青贮饲料营养品质。 相似文献
8.
不同添加剂对红三叶青贮品质的影响 总被引：2，自引：1，他引：1
本研究探讨了不同添加剂对红三叶(Trifolium pretense L.)青贮饲料发酵品质与化学成分的影响。实验处理分别是对照组、青宝Ⅱ号添加组、青宝Ⅱ号+纤维素酶添加组、甲酸添加组和糖蜜添加组。青贮45 d后打开取样,测定其发酵品质与化学成分。结果表明,与对照相比,添加剂处理可显著降低红三叶青贮饲料的pH值和非蛋白氮含量;青宝Ⅱ号、青宝Ⅱ号+纤维素酶处理可显著提高青贮饲料乳酸含量,青宝Ⅱ号+纤维素辅酶处理青贮饲料可溶性碳水化合物含量显著低于对照组;甲酸处理青贮饲料的可溶性碳水化合物含量显著高于对照组,乳酸含量和氨态氮含量显著低于对照组。通过利用添加剂可以改善红三叶青贮饲料的发酵品质和化学成分。 相似文献
9.
为评价甲酸、乙酸、植物乳杆菌和布氏乳杆菌对“桂牧1号”杂交狼尾草高水分青贮发酵品质和青贮化学成分的影响，试验设6个处理组，分别为对照组、甲酸添加组、乙酸添加组、植物乳杆菌添加组、布氏乳杆菌添加组、植物乳杆菌组+布氏乳杆菌混合添加组。青贮60 d后开袋取样，分析青贮饲料发酵品质和化学成分。结果表明：杂交狼尾草高水分青贮中添加有机酸和乳杆菌均不能提高其营养成分。杂交狼尾草青贮料pH、乳酸、乙酸含量各处理间差异极显著（P < 0.01），丙酸（PA）及丁酸（BA）含量各处理间差异显著（P < 0.05）。有机酸添加组青贮料pH和丁酸含量均较高，青贮料品质降低，而添加乳杆菌能够有效改善青贮品质，其中，添加布氏乳杆菌能有效提高青贮料中乙酸和丙酸含量，防止青贮料霉变。
[关键词] 杂交狼尾草|添加剂|青贮 相似文献
10.
为充分利用薏苡秸秆资源，增加饲料来源，本文研究了薏苡秸秆与杂交狼尾草不同比例混合青贮对发酵品质的影响。试验设置6个处理：薏苡秸秆单独青贮（Y100）、10%薏苡秸秆和90%杂交狼尾草（Y10Z90）、20%薏苡秸秆和80%杂交狼尾草（Y20Z80）、30%薏苡秸秆和70%杂交狼尾草（Y30Z70）、40%薏苡秸秆和60%杂交狼尾草（Y40Z60）、50%薏苡秸秆和50%杂交狼尾草（Y50Z50），青贮60 d后测定营养价值和发酵品质。结果表明：Y20Z80组的粗蛋白质、水溶性碳水化合物、乳酸含量最高，但是pH、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最低，表明Y20Z80混合比例青贮饲料营养价值和发酵品质相对较好。因此，从秸秆最大化利用和饲料营养价值的角度考虑，以添加20%薏苡秸秆和杂交狼尾草混合青贮较为适宜。
[关键词] 薏苡秸秆|杂交狼尾草|混合青贮|发酵品质 相似文献
11.
Yang CAO Yimin CAI Tomomi HIRAKUBO Hiroyuki FUKUI Hiroki MATSUYAMA 《Animal Science Journal》2011,82(2):259-266
Total mixed ration (TMR) silage in different seasons was prepared with apple refuse, orchardgrass hay, orchardgrass silage, corn silage and a commercial compound feed in Tohoku, Japan, and with tofu cake, brewers' grains, tall fescue hay, Sudangrass hay, timothy hay, alfalfa hay and a commercial compound feed in Shikoku, Japan, respectively, and their fermentation quality and microorganism composition were evaluated. In Tohoku, the TMR silage in spring, autumn and winter displayed poor quality, with pH value above 4.7, and the harmful microorganisms such as escherichia, yeasts and molds were detected even after 60 days of ensiling; but the TMR silage in summer was well preserved and the escherichia were too few to count after 7 days of ensiling. In Shikoku, the TMR silage in all seasons was well preserved, with low pH, high lactic acid contents, and escherichia, yeasts and molds were consistently at or below the detectable numbers after 7 days of ensiling. The results showed that the TMR silage could not produce sufficient lactic acid to improve silage quality under low‐temperature conditions. Therefore, it is necessary to develop preparation techniques of promoting the lactic acid fermentation for TMR silage in cold seasons. 相似文献
12.
为探讨一株低温发酵戊糖片球菌Q6在不同温度条件下对垂穗披碱草(Elymus nutans)青贮饲料发酵品质的影响。本研究设置了对照组(清水,CK)、耐低温戊糖片球菌Q6及商品化的戊糖片球菌(APP)3个处理,分别在10、15、25℃温度下进行垂穗披碱草青贮,在青贮发酵30、60、90d后取样测定其发酵品质和化学成分。结果表明,添加耐低温戊糖片球菌Q6在15℃下青贮60d时,青贮饲料发酵品质明显优于CK组和APP处理组,有效降低了青贮料的pH,增加了乳酸含量,并保存更多的干物质。同时,添加菌株Q6不仅提高了青贮饲料中乳酸菌数量而且抑制了酵母和霉菌生长。因此,戊糖片球菌Q6是一株适宜于青藏高原牧草低温青贮的优良乳酸菌。 相似文献
13.
华南地区气候潮湿多雨,象草收获时水分含量高,单独青贮发酵品质较差。通过晾晒（水分含量由83.19%降至75.11%）、添加10%玉米粉或2%蔗糖,探究象草在不同温度（20、30和40 ℃）下青贮的发酵特性和微生物组成。研究结果表明：温度对象草各处理的青贮饲料的发酵品质有显著影响。晾晒后原材料的水溶性碳水化合物含量显著降低,青贮后发酵品质变差,尤其在30 ℃,pH达到5.85,乳酸含量只有1.56% DM,乙酸含量为2.10% DM,NH3-N含量高达25.09% TN。对照和添加物处理的青贮饲料均随青贮温度升高,乙酸含量增加。晾晒后在20和30 ℃时青贮,产气量显著高于40 ℃或未晾晒处理。此外,象草青贮前的细菌多样性较丰富,青贮后主要是肠杆菌属和乳球菌属,尤其是20 ℃青贮的相对丰度较高,且晾晒处理在20和30 ℃青贮肠球菌属的相对丰度高于40 ℃。因此,在华南地区,象草原料中添加玉米粉或蔗糖可以降低环境温度对象草青贮发酵品质的不良影响,阴湿条件下晾晒未发挥积极效果。 相似文献
14.
为了研究砂仁精油(Amomum villosum Lour. essential oil,AVEO)对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)青贮发酵品质和营养品质的影响,本试验分别在紫花苜蓿中添加了0.5% AVEO和1% AVEO进行青贮,以添加等量蒸馏水的紫花苜蓿为对照组(CK),在15 d和30 d开袋取样,并对青贮的发酵参数和营养成分进行分析。结果表明,AVEO显著降低了紫花苜蓿青贮的pH值(P<0.01),提高了干物质含量、干物质回收率和真蛋白含量(P<0.01)。此外,在青贮第15 d,1% AVEO显著减少了紫花苜蓿青贮中的大肠杆菌的数量(P<0.05);在青贮第30 d,1% AVEO显著提高了紫花苜蓿青贮的乳酸的含量(P<0.05)。因此,添加AVEO对紫花苜蓿进行青贮有利于改善紫花苜蓿青贮的发酵品质和营养品质。 相似文献
15.
添加剂和水分对光叶紫花苕青贮品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
2种含水量(鲜草、晾晒3 h)的光叶紫花苕,分别添加对照(CK)、3和6 L/t的甲酸铵(ATlo和AThi)、1.0×105 cfu/g鲜草的乳酸菌、以及添加3和6 L/t由苯甲酸钠、丙酸钠、亚硝酸钠和六亚甲基四胺组成的混合抗菌剂(AMlo和AMhi)。结果表明,添加剂对光叶紫花苕的青贮发酵品质有极显著影响(P＜0.01),各种添加剂均不同程度的提升了光叶紫花苕青贮饲料的发酵品质;除pH值外,含水量对光叶紫花苕青贮发酵品质有极显著影响(P＜0.01),低水分的牧草发酵品质优于高水分的牧草;添加剂和含水量对青贮发酵品质有极显著的交互作用(P＜0.01)。综合各项指标,在高水分牧草中以添加6 L/t AT和3 L/t AM后牧草的发酵品质最好;在低含水量的牧草中,各种添加剂间效果相近,但均优于对照。结果表明,降低光叶紫花苕的含水量并选择合适的添加剂可调制优质青贮。 相似文献
16.
为了探讨青藏高原高寒牧区燕麦与箭筈豌豆混播捆裹青贮的可行性,为该地区草产品加工提供技术依据,在甘南州夏河县研究了青贮时间与添加剂对燕麦与箭筈豌豆混播捆裹青贮品质的影响。在燕麦灌浆期、箭筈豌豆开花期刈割,添加玉米粉(4%)、尿素(0.4%)、Synlac Dry(0.002 g/kg)和Sila-Max 200 (0.0025 g/kg),以直接青贮为对照(CK),进行捆裹青贮。分别在青贮第40,80,120天开包取样,每处理各时间点3个重复,测定其营养指标、发酵指标和主要微生物类群数量。结果表明:青贮时间对燕麦与箭筈豌豆混播捆裹青贮品质影响显著。由于高寒牧区秋冬季气温很低,完成青贮发酵所需的时间明显增加,在青贮80 d左右发酵才能完成。添加尿素显著提高了青贮料的粗蛋白含量,但同时其氨态氮含量在青贮40,80和120 d时一直保持最高值,较对照分别增加了73.70%、189.60%和185.27%;pH值下降缓慢,青贮120 d后pH仍在4.2以上。添加玉米粉效果明显优于添加尿素。和非生物型添加剂相比,乳酸菌制剂的青贮效果更佳,不仅促进了发酵进程,而且提高了青贮发酵品质。添加Sila-Max 200青贮效果优于添加Synlac Dry,其LAB 数量在青贮40 d后较对照增加了9.88%,乳酸含量增加了110.77%,pH值显著(P<0.05)下降;在青贮80 d后乳酸含量仍为对照的2倍,显著(P<0.05)高于其他3个处理,pH已降至4.1以下。因此,在青藏高原高寒地区,燕麦与箭筈豌豆混播在燕麦灌浆期、箭筈豌豆开花期刈割,添加Sila-Max 200后捆裹青贮80 d即可获得优质的青贮料。 相似文献
17.
甜高粱用作青贮作物的潜力评价 总被引：6，自引：0，他引：6
为探索华东地区甜高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)用作青贮饲料的可能性,丰富该地区饲料作物来源,在相同的大田试验条件和350kg·hm-2施肥(尿素)水平下,以渝单8号和登海9号玉米(Zea mays L.)为参照,研究了大力士甜高粱(Hunnigreen)的干物质产量、饲草品质和青贮饲料品质。大力士甜高粱5月下旬播种,9月初刈割。结果表明:地上部干物质产量达44.0t·hm-2,显著高于玉米(P<0.05)。大力士干物质中粗蛋白质含量为5.11%,和渝单8号相近;粗蛋白质和可消化干物质产量分别达到2.25和20.8t·hm-2,是玉米的1.4倍和1.6倍。大力士的中性洗涤纤维(NDF)含量与2个玉米品种无显著差异,酸性洗涤纤维(ADF)含量显著高于玉米(P<0.05),但青贮后,大力士ADF含量下降了3.2%。大力士甜高粱青贮发酵品质及青贮饲料品质和玉米相当,因此在华东地区用作青贮作物栽培有较大的利用潜力。 相似文献
18.
不同添加剂对青贮苜蓿发酵品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验研究添加乳酸菌制剂(FS)、绿汁发酵液(PFJ)、蔗糖(S)和乳酸菌制剂+蔗糖(FS+S)对青贮苜蓿发酵品质及其发酵动态的影响.试验设计分为对照组、FS(0.000 5%)、PFJ(0.2%)、S(1%)、FS+S(0.000 5%+1%)5个组,分别在贮藏后的第2天、第5天、第10天、第15天、第30天和第45天开封,分析青贮饲料的发酵品质.结果表明:添加剂对青贮苜蓿发酵品质有改善作用,改善效果的顺序为:FS+S>S>PFJ>FS;添加乳酸菌组青贮初期乳酸菌数目多,青贮45 d后所有添加剂组的乳酸菌数目高于对照组;对照组的pH仅在青贮前5 d短暂降低,此后不断上升,各添加剂组青贮初期pH下降幅度较对照组大,并稳定保持了低pH趋势;有机酸含量及组成的变化良好的契合了pH动态;所有组的氨态氮在青贮过程中均逐渐卜升,对照组尤为明显,所有添加剂组第10天后增加极其缓慢.由此可见,添加剂有助于提高青贮品质,且同时添加乳酸菌和蔗糖的效果最好.[动物营养学报,2009,21(5):755-762][中文全文见<动物营养学报>网站(www.ChinaJAN.com)中文版2009年21卷5期] 后所有添加剂组的乳酸菌 目高于对照组;对照组的pH仅在青贮前5 d短暂降低,此后不断上升,各添加剂组青贮初期pH下降幅度较对照组大,并稳定保持了低pH趋势;有机酸含量及组成的变化良好的契合了pH动态;所有组的氨态氮在青贮过程中均逐渐卜升,对照组尤为明显,所有添加剂组第10天后增加极其缓慢.由此可见,添加剂有助于提高青贮品质,且同时添加乳酸菌和蔗糖的效果最好. 相似文献
19.
以第2茬初花期(10%植株开花)刈割的紫花苜蓿为原料进行青贮,针对甲酸添加剂和青贮时间设计两因素试验,甲酸添加剂浓度为3(A1)、6(A2)和9 mL·kg-1(A3),以不添加作为对照(CK),分别在发酵30、60和120 d开袋分析。结果表明,适量的甲酸添加剂和适当的青贮时间能够改善青贮品质,甲酸添加剂能够显著降低青贮的pH、氨态氮/总氮及酸性洗涤纤维(ADF)值(P<0.05);除粗蛋白(CP)外,青贮时间对青贮原料的其他营养品质均有显著影响(P<0.05),在所有处理中,甲酸添加剂浓度6 mL·kg-1(A2),青贮时间60 d,苜蓿青贮效果最佳;甲酸添加剂和青贮时间的交互作用显著影响了干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗脂肪(EE)含量(P<0.05),对其他成分无显著影响(P>0.05)。 相似文献