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<正>根用芥菜又名大头菜属十字花科2年生草本植物,性温,味辛,具有宜肺豁痰、开胃理气的作用。芥菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用芥菜,可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病以及防御癌症,加工成的咸菜头、酱菜,质脆味香,增进食欲,耐贮运,可出口。本地区以秋播为主,加强管理措施,每667平方米根块产量可达7500千克左右,创造了较高的经济效益。现将其高产 相似文献
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正根用芥菜又名大头菜属十字花科2年生草本植物,性温,味辛,具有宜肺豁痰、开胃理气的作用。芥菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用芥菜,可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病以及防御癌症,加工成的咸菜头、酱菜,质脆味香,增进食欲,耐贮运,可出口。本地区以秋播为主,加强管理措施,每667平方米根块产量可达7500千克左右,创造了较高的经济效益。现将其高产栽培要点总结如下。 相似文献
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1蔬菜生理功能
蔬菜富含维生素、矿物质、碳水化合物及其它营养物质,在人体营养上有极其重要意义。
1.1维生素的来源
蔬菜是供给胡萝卜素、核黄素、维生素C和叶酸的重要来源。现代医学研究表明维生素C对化学致癌物有阻断作用,缺乏维生素C可引起坏血病;胡萝卜素可转化成维生素A,维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分,参与机体多种组织细胞的生长和分化,缺乏维生素A的儿童生长停滞,发育迟缓,骨骼发育不良[1]。 相似文献
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根用芥菜又名大头菜属十字花科2年生草本植物,性温,味辛,具有宜肺豁痰、开胃理气的作用.芥菜叶中含有较为丰富的维生素A、维生素C、铁和钾,经常食用芥菜,可辅助治疗由于缺乏维生素A所引起的疾病以及防御癌症,加工成的咸菜头、酱菜,质脆味香,增进食欲,耐贮运,可出口.本地区以秋播为主,加强管理措施,每667米2根块产量可达7 500千克左右,创造了较高的经济效益.现将其高产栽培要点总结如下. 相似文献
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在高温环境下,添加维生素C可有效防止机体抗坏血酸的合成速度减慢,同时可以提高蛋壳质量。维生素E能保护细胞膜,增强免疫系统的功能,额外添加维生素E对提高肉种鸡的生产性能有利,建议使用量为200毫升/千克。高温下,维生素A的吸收率低,因此应在日粮中多添加维生素A,一般需要高出平时的2倍。另外,高温季节,维生素D3和维生素B1的添加量都应该增加,如果添加单一维生素比较困难,可以添加复合电解多维。 相似文献
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维生素是维持畜、禽正常生理机能所必需的低分子有机化合物.合理利用维生素饲料资源,特别是在集约化生产条件下,畜禽易发生营养缺乏症与营养代谢障碍,影响畜禽的生长发育,从而造成经济损失.在以玉米和豆粕为主的饲粮中,通常需要添加维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B2、烟酸、泛酸、氯化胆碱及维生素B12.常用谷物及其副产品中的烟酸几乎不能被利用,其需要量主要依靠添加外源维生素供给.饲料中维生素的添加量应在饲养标准需要量的基础上再加安全系数,通常维生素A和维生素D使用量应增加几倍到十几倍,维生素K和维生素E可增加3~5倍.烟酸和维生素B2可增加2倍. 相似文献
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分别用0、5000、10000、15000、20000 IU.L-1维生素A和维生素D3浸浴菲律宾蛤仔96 h,研究维生素A和维生素D3对蛤仔内脏团酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(ALP)和溶菌酶(LSZ)活性的影响.结果表明:维生素A能提高蛤仔内脏团ACP、ALP和LSZ的活性,在一定剂量范围内随着维生素A剂量的增加,ACP、ALP和LSZ活性显著提高(P0.05),但到96h时20000 IU.L-1维生素A会抑制ACP和LSZ的活性;维生素D3能提高ACP、ALP和LSZ的活性,在一定剂量范围内随着维生素D3剂量的增加,ACP、ALP和LSZ活性提高;维生素A和维生素D3微粒悬浮于水层中被蛤仔滤食,可在一定程度上提高3种水解酶的活性,以10000和15000 IU.L-1剂量的效果较好. 相似文献
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藤薯双用甘薯栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>甘薯又称番薯或地瓜,甘薯茎叶菜俗称"过沟菜",属旋花科甘薯属甘薯种,一年生草本植物。甘薯茎蔓的嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、矿物质等。甘薯嫩尖的营养食用价值高于芹菜、菠菜、芥菜等蔬菜,尤其是胡萝卜素的含量,比胡 相似文献
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韭菜又叫起阳草。其味辛性温,有散淤生新、健胃通肠、祛痰、解毒、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精等医疗功效,韭菜的根、茎、叶、花及果实均可入药。据实验测定:韭菜中富含维生素A、维生素B、维生素C、糖类和蛋白质等,所以在兽医临临床上也具有一定的治疗作用,可用于防治猪牛的多种疾病,有较好的疗效。 相似文献
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新龙县洋葱生产可持续性发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
洋葱俗称圆葱、葱头,富含蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C以及钙、磷、铁、硒等营养物质,可防治高血压和糖尿病等多种疾患,有防癌、抗衰老的功效, 相似文献
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缺乏维生素A:猪常表现眼睛发炎、角膜混浊、耳尖干枯,天黑时瞎撞、看不清东西,食欲不良、毛色无光泽、消瘦,妊娠母猪会流产,新生仔猪不易成活。 相似文献
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动物肝脏中维生素A荧光测定法的改进 总被引:2,自引:0,他引:2
本文对动物肝脏维生素A的经典的荧光测定法进行了改进。改进后的方法是把维生素A的乙醚提取液在氮气流下挥发至干后,不以薄层展板分离,而直接将其干渣溶解于环己烷中,用荧光分光光度法进行检测。将两种方法比较后的结果表明,改进后的方法回收率高,重复性好,维生素A在整个过程中损失小;且快速、方便。维生素A的环己烷溶液激发波长为345nm,发射波长为476nm。 相似文献
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1当鸡接种疫苗时,及时补充维生素A、D、C的含量,会进一步增强鸡体的免疫力. 2冬季低温光照少,鸡饲料中添加维生素D,可防治笼养鸡无法接受户外光照而发生的维生素D缺乏症. 相似文献