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相似文献
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1.
鲟鱼是鲟形目、鲟科鱼类中几种鱼类的总称。分布在我国的主要鲟鱼类有中华鲟Acipenser sinen-sis、史氏鲟Acipenser schrenskii和达氏鲟Acipenserdabryanus等。其营养丰富,肉味鲜美,鱼肚、鱼鼻、鱼筋、鱼骨等都能做出独具风格的名菜,尤其是鲟鱼籽酱被誉为“黑色珍珠”,被视为珍  相似文献   

2.
正中华鲟(Acipensersinensis gray)是我国珍稀古老的江海洄游性鱼类,也是国家的一级保护水生野生动物。1983年在我国颁布的野生动物保护条例中已把它列为重点保护对象,在国际动物保护条例中已把它列为重点的保护对象。中华鲟作为大自然之造化,人类之瑰宝,越来越受到世人的宠爱和保护。鲟类的人工养殖历史较短,虽然偶有关于鲟类的疾病报道,但对其病害的系统研究还未开展[1-2],关于中华鲟疾病  相似文献   

3.
鲤鱼为鲤鱼目鲤鱼科属的淡水鱼,原产亚洲。在世界范围内鲤鱼品种以我国最多、最集中,许多为我国特有的种类。现将鲤鱼的生长特性和养殖方法介绍如下。1生长特性属于底栖性鱼类,是典型的杂食性鱼类,主要吃摇蚊幼虫、螺蛳、河蚬、水蚯蚓、水生昆虫、虾等,也吃水生高等植物的种子、幼芽、有机碎屑以及各种人工  相似文献   

4.
中华鲟(Acipenser sinensis Gray)隶属鲟形目、鲟科,是一种大型海河洄游性鱼类,国家一级保护水生动物,最大体重可达500kg,素有"活化石"和"长江鱼王"之称,具有极高的科研价值。中华鲟的发育阶段按形态特征可划分为如下四个阶段:仔鱼期(孵出至卵黄  相似文献   

5.
中华鲟幼鲟饲料中适宜动植物蛋白比的研究   总被引:10,自引:1,他引:9  
按单因子梯度设计的原理 ,以鱼粉和豆粕作为蛋白源 ,设计出5种不同蛋白质水平的饲料配方 ,通过5周饲养试验和2周消化试验 ,以研究中华鲟幼鲟饲料中适宜的动植物蛋白比。结果表明 ,中华鲟饲料中动植物蛋白比为1:1时 ,幼鲟的生长就能达到较好的效果 ;当动植物蛋白比达3:1时 ,既能发挥中华鲟生长迅速的潜力 ,又可获得良好的经济效益  相似文献   

6.
中华鲟幼鲟维生素C营养需要的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
本研究旨在确定中华鲟幼鲟对维生素C(VC)的营养需要量。配制含VC分别为0.5、59.8、119.5、239.1、478.1和956.2 mg/kg饲料的6组日粮(分别编号为C0.5、C59.8、C119.5、C239.1、C478.1和C956.2),连续投喂中华鲟幼鲟8周后,以生长速度、组织VC含量和部分相关酶活性来确定中华鲟对VC的需求量。结果表明,C0.5和C59.8组鲟鱼的增重率、饲料效率、蛋白质效率都低于C119.5组,进一步提高饲料VC含量,也没有显著变化(P>0.05);C478.1组的肝脏和肌肉组织VC含量达最高水平;C239.1组血清溶菌酶活性最高;C239.1组SOD活性最低。根据平均增重率和饲料效率做折线法分析表明,维持中华鲟最佳生长的饲料VC含量为108.5 mg/kg;肝脏中VC含量达最大时饲料VC添加量为309.4 mg/kg;肌肉中VC含量达最大时饲料VC添加量为273.3 mg/kg。  相似文献   

7.
长江水系濒危珍稀动物知多少   总被引:1,自引:0,他引:1  
白鲟,又称“象鱼”,我国特有的经济鱼类,是长江中仅次于中华鲟的大型古老动物,为我国所独有。白鳍豚,是世界仅存的4种淡水豚之一。据中科院水生所专家介绍,白鳍豚目前在长江中的数量已不足 100头,为世界12种最濒危动物之一。  相似文献   

8.
匙吻鲟隶属于鲟形目,匙吻鲟科,原产地为北美洲,是一种大型淡水经济鱼类。其与中华鲟一样,同属于鲟形目,是世界珍稀名贵鱼类,也是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一。匙吻鲟肉质鲜美,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是宴席佳肴,鱼子酱在国际市场价格昂贵,鱼皮可制成优质皮革。我国1988年从美国引进,少数地区现已成功地人工育苗并开始推广生产。  相似文献   

9.
水中国宝--中华鲟   总被引:1,自引:0,他引:1  
中华鲟在三水、顺德等地繁殖成功后,有关单位已将部分培育成鱼种的中华鲟共1.7万多尾先后在顺德龙江左滩西江段和肇庆西江高要段放流增殖。中华鲟俗称鲟鱼,是大型溯河性名贵珍稀鱼类,是我国的特有鱼种,已被国家列入一级保护动物。据记载,在全  相似文献   

10.
鸭嘴鲟(又称匙吻鲟),是美国特有的一种大型淡水经济鱼类。它与我国中华鲟一样,属世界珍稀鱼类。我国已引种进行试养,生长良好,鸭嘴鲟体形如棱,体表裸露、泽润无鳞,嘴呈浆状,形像鸭嘴,因而得名。鸭嘴鲟的食性与花鲢类似,主食浮游动物,也能摄食商品饲料。此鱼性情温顺,易捕捞,喜栖居水中层,生长速度快。对水体溶氧要求在4毫克/升以上,比白鲢耐氧力稍差,性成熟年龄为6~8龄,体重  相似文献   

11.
中华鲟人工繁殖关键技术的改进效果研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
为完善中华鲟的人工繁殖技术,中国水产科学研究院长江水产研究所等研究单位从1998~2005年对中华鲟人工繁殖技术进行改进及其试验研究,结果表明,利用改进的技术在提高中华鲟产后亲鲟的成活率、催产率、受精率、出苗率、孵化率以及提高培育放流中华鲟的规格和规模上均有明显的效果。  相似文献   

12.
鲟鱼类是地球上现存的最古老和最原始的辐鳍鱼类。近20年来,各江河修建水利工程及筑坝阻断了鲟鱼的洄游通道,加上渔业水域污染,使其赖以生存的生态环境遭到严重破坏,有的种类濒临灭绝(例如中华鲟)。  相似文献   

13.
星康吉鳗是一种高经济价值的底栖鱼类,分布于西北太平洋沿岸,是黄海、东海重要的底栖鱼类,具有非常高的营养价值和经济价值。本文介绍了星康吉鳗的生物学特性;从养殖设施、饲料选择、投喂方式、水质要求、倒池和分池、病害防治等方面阐述了星康吉鳗工厂化养殖技术。  相似文献   

14.
<正> 对虾的食性很广,在自然海区里,对虾所食饵料随着对虾的不同发育阶段而不同。中国对虾蚤状体至糠虾幼体以10微米左右的多甲藻为主要食物,其次是硅藻;长至6~9毫米的仔虾以舟形硅藻为主要食物,其次是曲舟硅藻、星形圆筛藻和辐射圆筛藻,也摄食少量动物性饵料;幼虾则主要摄食小型甲壳类,也摄食软体动物、多毛类幼虫和小鱼等;成虾主要以底栖的甲壳类、瓣鳃类、多毛类、蛇尾类、鱼类等为食。从以上情况来看,对虾摄食习性的基本演变规律是从摄食植物为主逐步转变成摄食动物为主;由滤食性逐步转到捕食习性;由吃浮游食物过度到吃底栖食物;由只能摄食一些小型动物种类逐渐到能摄食一些较大的动物种类。对虾无节幼体靠自身卵黄作营养,蚤状的体主要摄食的是便于滤食和容易消化的藻类;后期蚤状幼体捕食到的动物性  相似文献   

15.
史氏鲟的生态养殖初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
史氏鲟又名黑龙江鲟,是淡水大型鱼类之一,隶属于鲟形目,鲟科,鲟亚科,鲟属。史氏鲟全身是宝,营养价值高,有水中“黑色珍珠”之美誉。近年来,由于史氏鲟自然资源日益减少,我国各地兴起了鲟鱼养殖的热潮,但大多数是小规模集约化养殖模式,利用土池进行生态健康养殖的很少。我所自1996年以来,开展了中华鲟、史氏鲟、俄罗斯鲟的人工养殖试验,取得了成功;2000年在福建仙游度尾进行史氏鲟土池生态健康养殖试验,经过7个月的养殖,取得了每公顷产量10875kg,成活率98.6%,商品率94.3%,经济效益172800元…  相似文献   

16.
提高化肥养鱼的关键技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、化肥养鱼的原理与特点 化肥养鱼的原理可以简单地概括为:通过施肥向水体补充营养物质,促进浮游植物大量繁殖,并使水生维管束植物、固着生物、自养细菌等数量增加,在满足滤食性鱼类摄食的同时,也为吃食性鱼类提供部分食料。化肥养鱼与农田施肥相比,具有以下特点: (一)作用机制复杂且具有双重效果 施入水中的化肥不能作为鱼类的直接饵料,而是为鱼类的基础饵料绿色植物提供养分。这些绿色植物在营养物质丰富的情况下大量生长繁殖后,一部分被鱼类摄食成为直接饵料,另一部分则被浮游动物、底栖动物和其他水生动物摄食,间接为鱼类提供…  相似文献   

17.
泥鳅是分布于我国淡水水域的小型底栖经济鱼类。从亲鳅的选择、人工催产、人工授精、卵的孵化及管理等方面介绍了泥鳅的人工繁殖方法。  相似文献   

18.
泥鳅的人工繁殖法   总被引:5,自引:0,他引:5  
泥鳅是分布于我国淡水水域的小型底栖经济鱼类.从亲鳅的选择、人工催产、人工授精、卵的孵化及管理等方面介绍了泥鳅的人工繁殖方法.  相似文献   

19.
长江,渔业资源颓势日显 本刊讯来自农业部渔业局的统计资料,更让人觉得保护长江渔业资源实在紧迫:长江流域自然资源捕捞量1954年曾高达42.7万吨,到80年代初下降到20余万吨,而近几年捕捞产量也就是10万吨左右.60年代长江主要经济鱼类的产量约占我国水产品总产量的28%,80年代以后,优质鱼类在渔获中的比例锐减,目前许多经济鱼类(如四大家鱼、银鱼、鳗鲡等)已形不成渔汛,有的已濒临灭绝;长江四大家鱼鱼苗年产量从300亿尾下降到目前的10亿尾左右;长江中华绒鳌蟹1986年捕捞量为324吨,而今的捕捞量不足其1/10,长江口中华绒鳌蟹天然蟹苗1981年最高年产量曾达到72吨,90年代平均只有2吨左右;闻名中外的长江鲥鱼1974年捕捞产量曾高达157万公斤,1985年降为3万公斤,而如今已难觅其踪;国家一、二级保护水生野生动物中华鲟、白鲟、白鳍豚、胭脂鱼等濒危程度还在继续加剧……  相似文献   

20.
南美白对虾的饲料与投喂   总被引:1,自引:0,他引:1  
宋长太 《饲料研究》2003,(11):42-42
1 对饲料和养殖环境的要求1 .1 食性特点 南美白对虾为杂食性 ,幼体以浮游动物的无节幼体为食 ,幼虾除摄食浮游动物外 ,也摄食底栖动物幼体 ;成虾则以活的或死的动植物及有机碎屑为食 ,如蠕虫、各种水生昆虫及其幼体、小型软体动物和甲壳类、藻类等。该虾具有相互残食的习性 ,而且随着生长这种习性表现更为明显。1 .2 饲料营养 南美白对虾对饲料要求相对较低 ,对饲料蛋白 (特别是养殖后期 )的要求不高 ,幼虾期(5cm以下 )饵料的蛋白质含量在 35 %以上 :成虾期(5~ 1 2cm)可相应减少蛋白含量至 30 %~ 2 0 %。对虾在生长过程中需要多次蜕…  相似文献   

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