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农业是受气象影响较大的风险产业,积极探讨气象灾害对胡柚种植成长的影响,对于胡柚防灾减灾措施与策略的制定和常山农业可持续发展具有重要意义。本文简要介绍了胡柚的生物特性与常山种植胡柚的独特气候、地理条件;分析了常山胡柚不同生长期面临的主要气象灾害,并提出相应的防御对策;并探讨了适宜胡柚种植的区划,以及如何通过专项农业气象服务,为广大种植户提供科学指导,进而有效规避影响胡柚种植的气象灾害,实现当地种植产量与质量的提升。 相似文献
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常山胡柚砂囊悬浮果汁的研制 总被引：5，自引：0，他引：5
常山胡柚是一种色、香、味、形俱佳,营养丰富的优质水果,对其进行深度加工、开发系列产品很有必要。对常山胡柚砂囊悬浮果汁进行了研制。结果表明：以常山胡柚鲜果为原料,加工生产常山胡柚砂囊悬浮果汁的工艺流程简单、可行、,控制砂囊比例为５％～１０％、糖度在８％～１０％、酸度在０．２％～０．３％,添加０．３０％～０．３５％的由琼脂与羧甲基纤维素钠以１∶１组成的复合增稠剂,所得产品较为理想,常山胡柚砂囊悬浮果汁可望成为一种新型的保健饮品。 相似文献
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超临界二氧化碳萃取常山胡柚外果皮中天然色素的工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了得到萃取常山胡柚Citrus paradisi‘Changshan Huyou’天然色素的最佳工艺条件,为规模化、产业化提取常山胡柚天然色素提供理论依据,以常山胡柚外果皮为原料,采用超临界二氧化碳萃取技术对常山胡柚天然色素的提取工艺进行了较为系统的研究。并对提取中的若干关键因素如萃取时间、萃取压力、夹带剂（体积分数为95％乙醇）用量和萃取温度等分别进行单因素试验和正交试验．得到了常山胡柚天然色素提取的最佳工艺条件为：萃取时间2h,萃取压力25MPa,夹带剂（体积分数为95％乙醇）用量300mL,萃取温度35℃。提取后将色素液烘干至恒质量．从而计算其得率．常山胡柚天然色素的提取率为3．78％。图4表2参15 相似文献
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对常山胡柚和葡萄柚的果实外观性状（单果重、果形指数和果皮厚度）、主要营养品质指标（总可溶性固形物、总糖、还原糖、总酸、维生素C、矿物质和氨基酸含量）和功能成分含量（黄酮类物质、柠檬苦素类物质和精油）进行了对比测定和分析研究。研究结果表明：常山胡柚的苦味物质（柚皮苷和柠檬苦素类物质）和总酸含量比葡萄柚低,总糖、总可溶性固形物以及矿物质元素钙、铁、锌和硒含量较高。红肉型葡萄柚中的柚皮苷和柠檬苦素类物质含量比其他品种高,两种葡萄柚的精油含量均比胡柚高。在口感上,葡萄柚比常山胡柚偏苦、偏酸。总体上常山胡柚和葡萄柚都含有丰富的营养物质和功能性成分,具有较高的营养和保健价值。该研究对常山胡柚和葡萄柚的生产和消费具有一定的指导作用。 相似文献
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[目的]研究浙江省常山县胡柚气候适宜性区划,为胡柚的种植提供科学指导。[方法]考虑对胡柚树体生长发育和产量有较大影响的气候生态因子,分析胡柚产量与气象、地形要素的关系,采用专家打分法对综合指标进行量化分级,建立胡柚种植的综合区划指标,并建立评估模型。利用层次分析法,得到各区划指标权重值,采用加权指数求和模型计算得到常山胡柚栽培综合区划图。[结果]除了东北部及南部的山地丘陵一带,常山大部分位于胡柚适宜与较适宜区,其中中部的长风电站一带为适宜种植区,可大面积种植胡柚。胡柚种植受温度及热量资源影响最大。[结论]该区划结果可为胡柚种植的合理布局及可持续发展提供科学依据。 相似文献
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常山胡柚果实大小与保护酶活性的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
常山胡柚(Citrus chang shan-huyon Y.B.Chang)^[1]为中国柑桔属植物的一个新种，是浙江省常山县特有的栽培种，至今已有上百年的种植历史。其果实色香味俱佳，营养十分丰富。曾有报道＾[2]苹果的果实大小与其贮藏性能有密切关系，大个果实往往不如中等果实耐贮藏。未曾见对常山胡柚采后贮藏过程中果实大小与某些生理活性酶关系研究的报道。本试验探讨了常山胡柚在贮藏过程中果实大小与膜相对透性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性的关系，旨在指导常山胡柚栽培和贮藏保鲜的研究。 相似文献
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检视常山胡柚种子4697粒,结果表明:单胚1878粒,占40.0%;多胚2819粒,占60.0%。受检11个单株和4个人工授粉组合的种子,均未发现全部是单胚或全部是多胚的单株或组合,表明常山胡柚种子为单多胚混合型。 相似文献
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[目的]优选常山胡柚果皮果渣提取物制备泡腾片的最佳条件。[方法]以乙醇提取和大孔树脂纯化后的提取物粉末为原料,采用酸碱分开制粒的方法通过药辅比、颗粒大小、温度和压力等工艺参数的优化获得泡腾片的制备工艺。[结果]采用酸碱分开制粒方式,其中酸源由常山胡柚果皮果渣提取物粉末5%、柠檬酸27.7%、糊精20%混合,以无水乙醇2.25%作为粘合剂,24目制粒得到;碱源由常山胡柚果皮果渣提取物粉末5%、碳酸钠17.3%、糊精20%混合,以无水乙醇2.25%作为粘合剂,24目制粒得到。40℃恒温干燥后,混合酸碱制粒,加入0.5%的PEG-4000,充分混合,6 MPa压力压片,得常山胡柚果皮果渣提取物泡腾片。[结论]该方法制作的泡腾片,压片无粘冲,泡腾效果好,质量符合国家标准。 相似文献
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常山胡柚胚型的初步观察 总被引：2，自引：0，他引：2
检视常山胡柚种子４６９７粒，结果表明：单胚１８７８粒，占４０．０％；多胚２８１９粘，占６０．０％。受检１１个单株和４个人工授粉组合的种子，均未发现全部是单胚或全部是多胚的单株或组合，表明常山胡柚种子为单多胚混合型。 相似文献
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对常山胡柚(Citrus paradisi cv.Changshanhuyou)冻害进行风险评估,为常山县胡柚种植提高产量及冻害防灾减灾提供科学指导。通过自然灾害风险指数及层次分析法,综合考虑常山县致灾因子危险性、孕灾环境敏感性、承灾体脆弱性和防灾减灾能力4个方面的影响,确定常山县胡柚冻害的风险分布情况。常山县胡柚冻害地区分布不均匀,从西南到东北冻害风险有递增趋势。西南部是遭受冻害的低风险区,更适宜胡柚的种植,而东北部及南部的山地丘陵地带是遭受冻害的高风险区,不适宜胡柚的种植。冻害区划可以为今后胡柚的种植及防灾减灾提供指导。 相似文献
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本研究针对常山胡柚全果油胞层、白皮层、囊衣、汁胞和籽5个不同部位，连续提取其中的多酚类物质和果胶多糖，采用超高效液相色谱-串联质谱法测定不同部位中的30种柑橘多酚类物质，比较果胶多糖的组成及分子量，全面分析常山胡柚果实不同部位中主要功能性成分的组成。结果表明：常山胡柚各部位黄酮类化合物主要以黄烷酮类形式存在，白皮层中新橙皮苷、新北美圣草苷质量分数较高，分别可达13 700.72μg/g(按干质量计，下同)和6 270.24μg/g；不同部位酚酸类组成中肉桂酸类含量高于苯甲酸类，且以油胞层中肉桂酸类含量最高；淀粉酶辅助乙二胺四乙酸溶液提取到的白皮层果胶多糖得率最高(27.46%)，氢氧化钠(NaOH)溶液提取到的油胞层果胶多糖得率最高(11.30%)，且2种提取方法得到的油胞层果胶多糖重均分子量均最大，分别为6.888×105 g/mol和2.343×105 g/mol。常山胡柚油胞层、白皮层和囊衣可作为黄酮类化合物和果胶的加工来源，其丰富的新北美圣草苷可作为胡柚加工副产物新的开发方向。 相似文献
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常山胡柚的开花结果习性 总被引：5，自引：1，他引：5
常山胡柚每年抽发春梢，夏梢和秋梢３种枝梢，以春梢为主。春梢是主要结果毒枝，成年树占９６．９０％－１００．００％，初投产树占９６．８９％－９９．１６％。枝粗大于０．３０ｃｍ的春梢结果母枝较为理想，但枝粗大于０．４０ｃｍ的春梢不易抽生结果枝。常山胡柚的结果枝分为有叶顶花枝，有叶花序枝，无叶花序枝和无叶单花枝４种，以有叶顶花枝座果率最高，其次是无叶单花枝，有叶花序枝与无叶花序枝座果率较低。常山胡柚内膛挂 相似文献
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《湖北农业科学》2015,(22)
以常山胡柚(Citrus paradisi cv.Changshanhuyou)皮为原料,研究了采用亚临界水萃取橙皮苷的工艺技术参数。探讨了温度、压力、液料比、萃取时间以及蒸馏水流速对胡柚皮中橙皮苷提取率的影响。结果表明,动态亚临界水萃取最佳提取工艺条件为温度150℃,压力10 MPa,流速为40 m L/min,在此条件下50.0 g烘干胡柚皮提取110 min,橙皮苷提取率为0.070 09%。静态亚临界水萃取最佳提取工艺条件为温度150℃,液料比40∶1(m L∶g),反应时间40 min,橙皮苷提取率为0.066 7%。亚临界水萃取具有绿色环保、无有机溶剂残留、提取率高等特点。 相似文献
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