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用稻壳为主料栽培竹荪技术 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是盛产水稻大国,稻谷加工后的稻壳十分充足,目前仍未能充分利用。据营养成分测定:木质素21％～26％,蛋白质2.5％～3.0％,粗纤维30％～45％,多缩戊糖16％～21％。经过古田县科技工作者和菇农的试验表明,稻壳是一种优质原料之一,用它栽培竹荪的成本比原先的配方降低60％～70％。产量比原先提高20％～30％,且有易种易管、出菇快等优点,因此几年来已在本县大量推广,即使竹荪价格降低至40～60元/kg,仍能有较高的经济收益。现将稻壳畦床栽培竹荪技术要点介绍如下: 相似文献
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目前古田竹荪生产一般是采用室外畦床栽培,菌株是高温型棘托竹荪,接种后在畦床生长1～2年,而每年出菇只有6～10个月.为了充分利用竹荪菌丝休眠阶段的空场地,近几年来我所进行了在竹荪畦套种猴头菇立体栽培试验,获得了较好收成,每亩地可种植竹荪400m~2,收干荪80～90kg,套种猴头菇8000多袋,产干菇350kg,效益显著,现将其技术要点介绍如下:(一)季节安排竹荪栽培一般为春秋两季,套种在竹荪畦上的猴头菇栽培季节,应选在秋季10月中旬～11月中旬以前,春季2月下旬～4月上旬.接种好的 相似文献
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竹荪球大面积腐烂原因分析及防治对策初探 总被引：3，自引：0，他引：3
1999年 6～ 8月，我省多个乡镇大面积严重发生竹荪球腐烂现象，前后两个月时间，大批正在结球出菇的竹荪腐烂在菇床，其发病面积之广、腐烂速度之快，杂菌为害之剧，经济损失之大均是这些年来前所未有的，给菇农造成了难以估量的损失。为此，我们对发病严重的地县进行调查取样，并对各地送来的样本进行了室内鉴定，针对发病特点和致病原因，进行了现场防治技术指导，在一定程度上控制了病害的进一步扩展和蔓延，为菇农挽回了部分损失。为了避免和减少今后竹荪栽培过程中出现类似的问题，我们将初步研究结果总结于后，供广大菇农参考。1 病… 相似文献
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我县从1981年开始推广阳畦栽培平菇,近几年每年的投料量(棉子壳)在700吨左右.虽然平菇对生活条件要求不很严格,但每年都有部分菇农栽培失败.现将其失败的原因及防止措施谈点浅见.(一)菌种块发黄,菌丝萎缩产生原因:①栽培期气温高,畦面覆盖物薄,料温长时间超过40℃.②高温季节栽培,料厚或料堆制发酵未达到要求,播种后培养料继续升温发酵.③培养料内带入或栽培床地发生食菌丝的螨类.防止措施,在高温季节栽培平菇,场地应尽可能选在有遮荫处,料面整成龟背形,料床内要开沟,畦面覆盖物要厚一点,高温期中午要进行喷水降温.一般培养料不需堆制发酵,对培养料质量 相似文献
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人工栽培竹荪,目前多采用竹类作原料,由于我区竹类原料短缺,致使竹荪栽培在我区很难发展.本人在多年的竹荪栽培试验中,发现长裙竹荪的菌丝体,能在覆盖畦面的麦秸和平菇下床废料堆上旺盛生长.据此笔者多次用纯麦秸、纯平菇废料、麦秸与平菇废料混合进行栽培长裙竹荪,均获成功,与用竹叶、竹枝原料栽培的相比,不仅单产高,且原基形成早,周期短.其中以麦秸与平菇废料混合室外畦栽的产量最高,从播种至头潮采收结束仅80天,头潮平均采收商品干竹荪214g/m~2.现将此法简报如下: 相似文献
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近几年来,我市竹荪种植面积逐年扩大,2006年已达13hm^2。由于竹荪原料丰富,价格稳定,市场看好,栽培操作简单,管理粗放,菇农种植竹荪的积极性不断提高,但由于生产环节中各种因素的影响,竹荪接种成活率一直不高。为此笔者进行针对竹荪接种中出现的问题进行了多年的探索,竹荪接种成活率高达95％-98％。现将接种成活率偏低的原因及对策简介如下： 相似文献
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现有竹荪生产多采用野外畦床式栽培,品种常用高温型棘托、长裙竹荪。接种后菌种在畦床内潜伏生长2—3年,而每年出菇只有一季(6～10月份),其余7个月则为空闲时间。如何充分利用竹荪菌丝休眠期这阶段的空闲场地?近年来我所作了试验与研究,在竹荪畦床面上排放木屑袋栽香菇菌筒,形成立体化栽培,获得一地多用,省工、省地、管理方便,一举两得的效益。一亩地种植竹荪400平方米,可收竹荪干品80公斤,价值5万元,套种香菇8000筒,可产鲜品6000公斤,产值2万元,两项合计产值7万元以上,成为我国当前食用菌生产中高 相似文献
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为了提高平菇畦床栽培产量,我们于1987以来,探索床栽与切块竖栽相结合的方法,取得了可喜的成绩,平菇产量比常规床栽高20～30%,很受菇农欢迎.具体做法:分切块、立起和转运三个步骤.第一步切块,就是在畦床的二潮菇结束时,清理床面后用利刀将菌料垂直切成40×20厘米的菌块,再用铲子铲起.菌块四周要切得光滑,不能把菌块弄碎.第二步立起,就是将铲起的菌块竖立起来,先将床畦面打扫干净,撒一层生石灰粉,再将菌块排成行,行距25～ 相似文献
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福建省古田县城关德松竹荪研究所《竹荪菌株筛选与配套栽培技术研究》,联丰食用菌研究所《竹荪生料畦田制种技术研究》,华联食用菌研究所《竹荪畦床套种香菇技术研究》,1991年10月,由古田县科委组织通过省、地、县专家鉴定。专家们认为,该课题从筛选适应性广、抗逆性强、产量高的竹 相似文献
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人工栽种红托竹荪一般在2～3月或10～11月下种,3～6月或6～8月出菇,因其生长周期较长及特有的清香风味吸引了各类昆虫和一些小动物,从而导致病虫危害。据初步调查,竹荪人工栽培中发生的病虫害类群主要有:细菌性病害,真菌性病害,线虫类病害,昆虫类病害,另外一些小动物如老鼠等的咬吃亦可造成危害。近年来,贵州、重庆和四川等地竹荪栽培常发生大面积竹荪球腐烂现象,造成严重经济损失,使竹荪人工栽培成为一项高风险产业。菇农为了控制病虫害,往往病急乱投医,农药使用过量,既不能得到好的结果,还会造成许多后遗症,造成严重的食品安全问题。本文… 相似文献
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素有“雪裙仙子”、“菌中皇后”之美称的竹荪，由于菌体俊美飘逸，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美。历来深受消费者青睐。6月份以来，顺昌县高阳乡的菇农们又逢竹荪收获的季节。 相似文献
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<正>近年来,东北地区生料地栽香菇受到科研院所及菇农的广泛重视,并做了大量的研究试验,在辽、吉、黑三省有不同面积的重复栽培,均取得了成功。打破了该地区香菇熟料、半熟料栽培的格局,对香菇快速发展具有积极的推动作用。与熟料、半熟料比,生料栽培具有成本低廉、方法简单、优质高产等特点,是地栽香菇发展的方向。现将其技术介绍如下:1栽培方法1.1畦床制作一般要求畦床东西方向,使高棵作物起到遮光作用,保湿、通风效果好,香菇产量高。畦床 相似文献
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<正>竹荪是一种名贵的食用菌,形态绚丽、清香袭人、风味独特,含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效,享有"真菌皇后""、山珍之王"等美誉。据现代医学研究报道,竹荪还具有抗肿瘤、降血压、降胆固醇的功效,是一种珍贵的食药两用菌,是我国的高档出口商品之一。自2009年引种以来,万安县竹荪种植规模逐年增加,种、加、销产业链渐成,参种菇农也越来越多。但据菇农反映,随着种植规模增加,野蛞蝓为害渐多,2012年为害尤甚。 相似文献
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地栽香菇由于使用品种的不同、出菇季节的差异、栽培工艺的独特 ,使得出菇管理技术与其它香菇栽培模式有较大的差异。现就近年闽北地栽香菇出菇阶段常出现的一些问题 ,及出菇阶段的管理要点介绍如下 ,供菇农朋友参考。1 出菇管理的基本方法 菌筒覆土转色后 ,用扫把将表面泥土来回扫几遍 ,尽量使覆土渗入菌筒之间的缝隙中 ,随后往畦面淋水 ,洗净表面浮土 ,让菌筒表面约 2 / 3的部位裸露。并往畦沟灌水 ,水位以浸到菌筒 1～ 2 cm为好 ,并维持 12～ 2 4小时 ,将水位降低至距菌筒 1～ 2 cm。在这同时往畦面泼水 ,晴天每天 5～ 8次 ,雨天 3～ 5… 相似文献