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蟾蜍 ,俗称癞蛤蟆 ,它不仅是捕食害虫的田园卫士 ,而且还能供作人类的治病良药 ,又是一道营养丰富的食用动物 ,肉质比青蛙更细嫩鲜美 ,在沪浙等地每年上市食用量超过青蛙。因此是一种经济价值相当高的药用兼食用动物。蟾蜍全身是宝 ,蟾酥是利用蟾蜍的头部耳后腺和背皮肤腺分泌的白色乳浆加工而成 ,是我国传统的名贵药材。据《本草纲目》记载 ,蟾酥具有退热、祛湿、杀虫之功效 ,是治疗疳病、痈疽、诸疮之要药。据医学分析 ,蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸等物质 ,还含具有强心作用的甾体类 ,临床应用非常广泛 ,有强心 ,利尿、兴奋呼吸、消肿开窍、… 相似文献
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药物残留直接影响供应香港食用动物的质量,更影响内地与香港特别行政区的贸易关系,并且还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关.因此,掌握研究广东供港食用动物药物残留的现状,不仅对供港食用动物养殖企业具有重要意义,而且对检验检疫部门的检疫与监管具有现实意义.本文从广东供港食用动物现状调查,药物残留的研究及结果分析得知,广东供港食用动物药物残留企业自控及检验检疫部门监控基本到位,但个别企业还存在滥用药物,应引起高度重视.在调查的基础上,加强对各注册场药物使用的监督管理,使广东地区供港畜禽产品的药物残留监控水准在最短的时间内达到国际标准的要求,那么香港居民就可以放心食用广东地区提供的食用动物产品. 相似文献
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药物残留直接影响供应香港食用动物的质量，更影响内地与香港特别行政区的贸易关系，并且还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关。因此，掌握研究广东供港食用动物药物残留的现状，不仅对供港食用动物养殖企业具有重要意义，而且对检验检疫部门的检疫与监管具有现实意义。本文从广东供港食用动物现状调查，药物残留的研究及结果分析得知，广东供港食用动物药物残留企业自控及检验检疫部门监控基本到位，但个别企业还存在滥用药物，应引起高度重视。在调查的基础上，加强对各注册场药物使用的监督管理，使广东地区供港畜禽产品的药物残留监控水准在最短的时间内达到国际标准的要求，那么香港罟民就可以放心食用广东地区提供的食用动物产品。 相似文献
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本文对欧盟非食用动物产品卫生规则及非食用动物产品的分类、处理和利用、有关基本义务规定、进出口政策等方面进行了研究梳理,旨在为我国建立非食用动物产品的相关法律制度,特别是非食用动物产品无害化处理的管理提供借鉴和参考。 相似文献
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安全饲料是指饲喂食用动物的饲料中,各种成分在动物体中不会产生危害人体健康的有机物和无机物.生产安全饲料是关系到饲料生产可持续发展和人类健康的重要问题. 相似文献
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我国每年从国外进境大量羊毛、皮张等非食用动物产品,如何在保证非食用动物产品顺利入境的同时防止国外动物疫病传入,是检验检疫工作面临的重要问题。近年来,国外动物疫病,如疯牛病、非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感等频频发生,进境非食用动物产品的疫病防控遇到了新挑战,本文就新形势下如何做好疫病风险防范提出了建议。 相似文献
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近年来,世界医学研究表明,人们过多食用动物脂肪对身体健康有害,心脏病、高血压、肥胖等病症,往往同食用动物脂肪直接有关。且随着生活水平的提高,人们对食物的要求越来越讲究,普遍 相似文献
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中国是一个农业大国,养殖业在全国农业经济中占有很高的比例,但是在我国的养殖业中也存在着很多的困扰,其中假兽药、劣兽药就是阻碍养殖业健康发展的一个严重问题.兽药不仅是防制动物疫病的必需药物,同时也是直接关系到人类食用动物产品安全和动物产品出口的特殊产品.假劣兽药不但起不到应有的防治作用,还会延误病情,引起患病动物病情加重或死亡,造成经济损失.因此,养殖业从业人员必须掌握识别假劣兽药的基本常识. 相似文献
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王卫国 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(3):22-25
食用动物产品安全的控制是一个系统工程,涉及到动物源、饲养场的养殖过程与环境、疾病、饲料原料与产品生产、动物运输、屠宰、冷藏、加工、流通过程的完整食品生产链的安全控制。任何一个环节出现问题,都会造成食用动物产品的不安全。而饲料的安全控制则是众多关键因素中的一个。 相似文献
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动物遗传资源保存的理论依据进行动物遗传资源保存的理论依据有以下三条:第一,动物育种的选择反应进展到一定程度就会出现"极限"(Plateaus),因此,必须保存遗传变异,以便在发生"极限"时设法突破它.食用动物似乎还没有出现过这种"极限",即便象选择强度相当大的肉鸡和蛋鸡也 相似文献
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随着人民群众生活水平的提高,越来越多的人群对食用农产品及动物产品的安全性越来越关注,提升食用动物产品质量安全水平,保障广大市民群众"舌尖上的安全"显得尤为重要.为加强对畜禽规模养殖场户的监管,完善畜禽生产源头治理措施,切实解决食用动物产品中禁限用药物违法使用、常规兽药残留超标等问题,结合市、区等相关部门的文件精神,基层... 相似文献
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食用动物的免疫调节剂陈万芳（南京农业大学动物医学院，２１００９５）近年来国内外对免疫调节剂的研究和制作是个热点，在畜牧兽医研究领域方面尤其注重食用动物的应用。为了使大家正确地掌握和应用这方面的知识，特以此为题进行讨论。１什么叫做免疫调节剂（ｉｍｍｕｎ... 相似文献
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养殖药剂是专指用于商品化动物群体养殖的药物及其制剂,而动物药品除了用于商品化动物饲养之外,还用于国家保护野生动物、经济动物、特殊用途动物（例如警犬、军马等非食用动物对象）。因此,明确养殖药剂的新概念并用于指导生产实践,有利于提高有机畜牧业与养殖业的生产与效益。 相似文献