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近几年,随着马铃薯产业的发展,辽西地区马铃薯种植面积逐年扩大,产量逐年提高。仅建平县马铃薯种植面积已达28万亩,年总产鲜薯47.6万吨,商品薯的窖藏数量也明显增多。由于在生产、收获、运输、贮藏期间的粗放管理,导致大量马铃薯在贮藏期间腐烂,造成不应有的经济损失。据调 相似文献
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马铃薯是我国五大主食之一,有较高的营养价值,在我国被广泛的种植。但是马铃薯在贮藏中会出现发芽的现象,马铃薯发芽严重降低了马铃薯的品质,也威胁着人们的食用安全。笔者探讨了马铃薯贮藏期间应用抑芽剂CIPC的影响,通过实验得出了相应的结论,以期提高马铃薯的贮藏质量。 相似文献
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马铃薯贮藏技术的研究现状 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯安全贮藏是马铃薯产业发展中的一个极其重要环节。通过对马铃薯当前贮藏现状的调查分析,认为我国马铃薯贮藏技术普遍落后,马铃薯贮藏不当造成的损失巨大,因此,改善贮藏条件和贮藏方式是当前急需解决的问题之一。文章同时为马铃薯贮藏技术发展提出了相关建议。 相似文献
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马铃薯保鲜贮藏，可以延长供应期。特别是加工用的马铃薯，一般需要贮藏保鲜较长时期。但不少农户或加工业主在马铃薯贮藏前不重视预处理，以至于贮藏保鲜时期不长，腐烂严重，严重影响了生产效益。为提高贮藏效果，必须对马铃薯采取预处理措施。 相似文献
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姜玉红 《新农村(黑龙江)》2013,(14):154-154
近年来，海原县马铃薯种植规模不断扩大，总产量也大幅上升。由于山区经济技术条件的制约和传统贮藏观念的影响，种植农户在贮藏设施、方法、管理等方面存在诸多问题。导致深秋季节马铃薯集中上市的压力增大，供需矛盾突出，同时损耗浪费严重。因此，研究推广科学的马铃薯贮藏管理技术，对马铃薯产业的发展有着极其重要的现实意义。 相似文献
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马铃薯是鄂尔多斯干旱丘陵地区的主要农作物之一,具有高产稳产、生育期短,适应性强的特点,加之营养丰富,粮菜兼用,经济利用价值高。深受广大群众的欢迎。近几年随着马铃薯产业的发展,显著的生产效益促使马铃薯种植面积逐年扩大,然而由于马铃薯在生产、收获、搬运也：藏期间的科学管理水平粗放,导致大量马铃薯在贮藏期间腐烂。据作者的初步调查。多数马铃薯生产大户及农户家庭均存在贮藏期间存在不同程度腐烂的问题,程度较轻的部分腐烂,严重的整窖腐烂,给农民造成不应有的经济损失,挫伤了广大农户种植马铃薯的积极性。 相似文献
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马铃薯贮藏方法与技术 总被引：1，自引：0，他引：1
马铃薯别名土豆,也叫洋芋,是一种宜菜、宜粮的作物.原产于南美洲安第斯山一带,是现今人类社会种植的仅次于水稻、玉米和小麦的第4大粮食作物.中国的马铃薯种植面积广泛,按照不同的种植制度分为北方一季作区、中原二季作区、西南一二季混作区和南方冬作区4大优势产区.据报道2008年中国人均消费马铃薯只有19 kg,与发达国家同期消费的74 kg相比还有很大差距[1],而随着中国马铃薯加工企业数量[2]、产品结构[3]和加工能力[4]的不断提升,对马铃薯的贮藏也提出了更高的要求.但中国的马铃薯贮藏主要以产地农户贮藏为主,贮藏技术落后,每年造成马铃薯损失至少有410万t[5]. 相似文献
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西吉县海拔高,光照充裕,气候冷凉,土壤疏松肥沃,昼夜温差大,为马铃薯生长提供了适宜的环境条件,生产的马铃薯块茎淀粉含量高,品质优,是我国马铃薯最适种植区域之一,被誉为“中国马铃薯之乡”。长期以来,当地马铃薯以传统式土窖贮藏为主,贮藏期间因失水、长芽、淀粉转化及病害造成的损失达15％～30％,严重年份达40％,每年损失马铃薯约8万t,直接经济损失达4000多万元。 相似文献
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<正>马铃薯种薯的选择和贮藏非常关键,这项工作不但关系到当年是否烂窖和减量、造成不必要的经济损失,也直接关系到下年的产量和品质。据统计,全国每年都有一些因贮存不当而造成严重经济损失的案例发生,尤其是那些贮藏条件较差的薯农。因此,熟练掌握马铃薯种薯的 相似文献
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在马铃薯杂交育种时,可能会涉及到贮藏或运输采集的花粉,以应对杂交亲本之间花期不遇的问题,还可能会涉及到远距离杂交的问题.花粉的冷冻贮藏,已成功地应用于多种物种.而马铃薯通常种植在野外,所以一般没有较复杂的超低温冷冻设备可供使用,而-20℃的移动冷冻设备较易获得.本研究描述了一种简易的只使用-20℃冷冻设备的马铃薯花粉的冷冻储存方法,选取了3个在我国西南地区广泛种植的马铃薯品种(威芋3号、中薯3号和宣薯2号)作为试验材料,结果证明3种在-20℃冷冻下贮藏5个月以上的花粉仍有50％以上能够萌发,而贮藏1年的花粉仍能受精成功,产生实生籽. 相似文献