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黄山自古以来就是产茶圣地,其历史悠久、风景独特。以黄山茶为中心进行深度休闲旅游项目开发,不仅是黄山地区旅游经济发展的重要内容,同时也为中国茶文化旅游的开发增添异彩。本文通过介绍黄山茶文化资源的特色与优势,分析黄山茶文化休闲旅游建设中存在的问题,探索茶文化旅游项目开发过程中的有效管理路径。 相似文献
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黄山,古代称黟山,其面积约1200多平方公里,位于歙县、太平、黟县、休宁等县之间。黄山以其巍峨奇特山峰,苍劲多姿劲松,清澈不湍山泉,波涛起伏云海四绝名扬五洲四海。黄山脚下的富溪、冈村、芳村、杨村等地散居着一个庞大的谢氏家族,总人口约2万人。 相似文献
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烘青是安徽省黄山市主要的内销茶类,所谓“徽茶苏窨”,就是以徽州烘青加工成素坯再窨上苏州茉莉花而成花茶。这种花茶茶香花香交加,香气高长,滋味鲜爽,深受广大消费者的青眯。徽州烘青分黄山烘青和街源烘青两种。黄山烘青主要产自黄山市徽州区的洽舍、富溪,黄山区的汤口,歙县的许村区,地处新安江中游的中山地区,靠近黄山风景区,自然环境良好,茶树品种为黄山大叶种,鲜叶叶质肥厚。黄山烘青是采用烘干干燥,毛茶条索粗松、长直,苗锋好,色泽黄绿,内质香高味醇,制成烘青坯窨花效果很好。街源烘青集中分布在 相似文献
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采用石墨炉原子吸收分光光度法对浙江苦丁茶中镉元素含量进行了测定,同时测定了海南、黄山和贵州苦丁茶样品,结果表明:浙江苦丁茶中大叶苦丁茶样品镉含量高于小叶苦丁茶,小叶苦丁茶的镉含量与茶叶差不多,相比较于海南、黄山和贵州苦丁茶样品,浙江苦丁茶并无特别。 相似文献
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安徽黄山茶叶世家汪芳生，在母亲做干菜的启发下，利用黄山丰富的生态山珍、茶芽，发明成功了“锦上添花”、“芳生绿牡丹”等康艺名茶，茶农得到很大的实惠，社会经济效益显著。 相似文献
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黄山毛峰起源被我国著名茶叶学者陈椽教授界定,已过去半个世纪,受到社会公认,"黄山毛峰产地包括黄山的汤口、冈村、杨村、芳村、山岔、洽舍等地区的山上。前四个地区的产品为黄山本土之隽品,称为黄山四大名家;尤以汤口毛峰为最好,号称仙品"。然而,近年在《茶业通报》上出现黄山毛峰"丰乐河的漕溪……有四大名家之称",导致社会对黄山毛峰名家被误解。为捍卫黄山毛峰起源和地域沿革的学术纯洁性,坚持黄山毛峰古今共认"高山生好茶"的理念,捍卫黄山毛峰的正宗、地道性,文中从黄山源"四溪"源头生好茶、黄山源"洋庄(屯绿)"的发源地、名茶研制组创制"黄山毛峰"、黄山毛峰何时创制仍需探究、"蔀荖一盖,妙在其中"之本意及黄山毛峰"四大名家"六个方面阐述黄山毛峰的真正起源和发展过程,供进一步佐证。 相似文献
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