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<正>谷氨酰胺(Glutamine,Gln)是动物血液和母猪乳汁中一种含量非常丰富的氨基酸,在维持健康状态或修复病理状态下,在机体肠道结构和功能的完整性的活动中具有其他氨基酸所不能替代的作用。谷氨酰胺在维持早期断奶仔猪肠道结构和功能方面起着重要的作用。当仔猪母源的Gln供给终止时,外源添加Gln能很好地预防肠道粘膜萎缩、吸收功能下降、免疫紊乱(徐春兰等,2004)。 相似文献
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谷氨酰胺的生理功能及在动物营养中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
谷氨酰胺 (Gln)是动物体内一种重要的营养素 ,是动物体内含量最丰富的游离氨基酸 ,具有重要的生理作用。据报道 ,Gln所含的酰胺氮是所有细胞的生物合成所必需的 ,体内细胞利用 Gln可合成嘌呤、嘧啶、氨基糖及其他氨基酸。研究表明 ,Gln在健康状态下是非必需氨基酸 ,但在饥饿、化疗、辐射等导致小肠粘膜受损或 Gln严重耗竭的情况下是必需氨基酸。对肠道而言 ,Gln在正常状况下是非必需氨基酸 ,但在某种疾病或应激情况下是必需氨基酸。因此 ,NRC(1998)《猪的营养需要》中将 Gln定义为“条件性必需氨基酸”。1 Gln的结构与生化特性Gln是 … 相似文献
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为减少集约化饲养场的致病微生物的感染,在饲料中限制使用抗生素已引起了日粮配合、饲养管理和饲养环境的种种改变。在更为基础的水平上,分子科学(m olecularscience)(如免疫学)的进步达到了这样的一个水平,即为减少动物疾病对动物生产的危害,我们能在饲养策略和使所饲养的动物获得较好的获得性免疫力方面应用这些知识。1细菌在肠黏膜表面的定殖肠道内出现的细菌对肠道壁的粘附是令其自身能在肠道存在所必需,否则其将不能利用肠环境的小生态而增殖和定居。因此,细菌对肠黏膜的粘附是动物科学家极为感兴趣的一个课题,因为细菌在肠黏膜上的粘… 相似文献
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谷氨酰胺(glutamine, Gln)是动物血液中含量最丰富的一种游离氨基酸,约占全血中总氨基酸的20%.Gln是蛋白质和肽的组分,具有调节机体免疫机能,为特定器官组织甚至细胞代谢提供原料和能量以及维持机体酸碱平衡等重要作用.近年来,随着对疾病、应激状态下营养生理的深入研究,以及其对维持肠黏膜结构功能、调节肠道免疫功能,谷氨酰胺逐渐成为各领域的研究热点.本文综述了谷氨酰胺对肠道免疫功能影响的研究.1 谷氨酰胺的生理作用Gln是脂肪族的中性氨基酸,含有 2 个氨基即一个α氨基和一个易水解的末端酰胺基,这一化学结构决定了其特殊的生理功能.Gln是蛋白质、氨基酸、核酸等生物分子合成的重要前体,是体内许多生化代谢途径的中间体,是组织间氮流动的重要载体;作为一种生糖氨基酸,Gln是肝糖原异生的重要底物,是肝捕捉氨的主要载体和终末产物;通过调节机体酸碱平衡,Gln还可防止代谢性酸中毒以保护机体.此外,Gln是肠黏膜上皮细胞和其他快速增殖、分化细胞如血管内皮细胞、淋巴细胞、肿瘤细胞等的主要能源物质,对提高肠道免疫力、增强肠道免 相似文献
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谷氨酰胺 (Gln)在维持动物机体的正常生理功能方面起着非常重要的作用,尤其在一些应激条件下 (如病理,创伤,仔猪早期断奶等 ),加入外源的 Gln能很好的避免动物可能发生的肠道粘膜萎缩、吸收功能下降、免疫紊乱等症状.本文就近几年来谷氨酰胺在肠道中的代谢以及对肠道结构和免疫功能的影响作了简要概述. 相似文献
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利用丙酸贮存饲料的主要作用是能抗真菌、细菌和发酵菌。因此可以防止饲料腐败变质。同时在动物肠道中的丙酸仍然有抗微生物的作用。对用丙酸贮存的饲料所取得的饲养效果,作如下几点说明: 1.饲料中细菌含量减少,从而也减少了肠道有害微生物及其所造成的麻烦。 2.保证饲料中营养成分不被破环和无中毒现象 相似文献
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谷氨酰胺(Glutamine Gln)是谷氨酸的γ-羧基酰胺化物.作为一种新的辅助性营养物质,不仅能提高机体的免疫功能,加速体内蛋白质合成,而且能维持酸碱平衡,维护肠道的屏障作用,防止细菌移位从而减少感染的发生. 相似文献
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《湖北畜牧兽医》2015,(9)
研究了不同浓度的谷氨酰胺(Gln)对肉仔鸡淋巴细胞增殖活性的影响,以确定Gln抑制淋巴细胞增殖的调控作用,将阐明Gln调控应激条件下肉仔鸡肠道黏膜屏障的调控作用,为Gln营养改善肠道健康状态提供理论依据。从肉仔鸡空肠分离出淋巴细胞,制得细胞悬液,在Gln终浓度分别为0、10、50、100、200μg/m L的200μL培养体系中培养24 h,然后加入LPS刺激,用MTT法测定淋巴细胞的OD值,计算刺激指数。结果表明,Gln可显著改善淋巴细胞增殖,当Gln浓度为50μg/m L时,与其他组相比肉仔鸡肠道淋巴细胞中MDA显著提高(P0.05);当Gln浓度为50μg/m L时,与其他组相比肉仔鸡肠道淋巴细胞中CAT显著提高(P0.01);当Gln浓度改变时对GSH-Px无明显作用。当Gln浓度范围超过50μg/m L后,其对肉仔鸡肠道淋巴细胞的增殖活性抑制效果最为明显,有利于维持免疫系统的平衡状态,并且对CAT和MDA活性有明显改善作用,有利于动物机体的抗氧化。 相似文献