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不同化学疏花剂对桃坐果率和果实品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】筛选适宜的桃化学疏花剂及其浓度,探究不同种类和浓度的化学疏花剂对桃坐果率及果实品质的影响。【方法】以3年生晚熟桃'秋甜'为试验对象,于盛花期喷施不同浓度的NAA、6-BA、石硫合剂3种化学疏花剂,以喷清水和自然坐果分别为对照,在果实采收时调查不同处理的坐果率和果实品质,研究不同处理对桃坐果率和果实品质的影响。调查的果实品质指标包括平均单果质量、果实纵径、果实横径、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量等。【结果】与对照相比,喷施不同种类和浓度的化学疏花剂,'秋甜'桃坐果率均明显下降,且与NAA、6-BA、石硫合剂浓度呈负相关,即随其浓度的增加,坐果率明显下降。从保证产量和疏花疏果效果方面综合考虑,盛花期喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA或相对密度1.001 4 g/cm~3的石硫合剂效果较好,坐果率分别为24.04%、27.95%、26.63%。与对照相比,喷施不同种类和浓度的化学疏花剂均明显提高了平均单果质量。其中,以喷施相对密度1.002 8 g/cm~3的石硫合剂、20 mg/L的NAA、0.2 g/L的6-BA的平均单果质量较高,分别为388.54、384.56、380.12 g,且与其他处理差异显著。各处理均提高了可溶性糖含量,喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA或相对密度1.002 1 g/cm3的石硫合剂显著提高了可溶性固形物含量。喷施20、30 mg/L NAA或0.1、0.2 g/L 6-BA提高了可滴定酸含量。【结论】盛花期喷施20 mg/L NAA、0.2 g/L 6-BA对'秋甜'桃有较好的疏花效果,并且能提高果实品质。 相似文献
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对阿克苏地区4年树龄骏枣树进行不同浓度的钙处理,探讨骏枣果实各品质指标含量及营养元素含量变化。在骏枣上施用不同浓度的Ca(NO3)2,其作用和效果不同。其中,以喷施浓度0.4%对改善产品成分效果比较明显,能提高维生素C和可溶性糖的含量,增加单果质量和可溶性固形物含量,提高果实中Mg、Cu、Mn元素的含量;喷施0.2%Ca(NO3)2提高蛋白质的含量较明显;喷施0.8%Ca(NO3)2能明显降低果实可滴定酸的含量,提高Ca和Zn元素的含量。为骏枣钙肥的合理施用提供参考。 相似文献
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地表覆盖对信阳五月鲜桃叶片、新梢及果实的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
《经济林研究》2018,(4)
为给探索合理高效的桃树节水栽培方式提供参考,以信阳五月鲜桃为试验材料,采用覆膜和覆膜+覆草2种地表覆盖方式,以清耕为对照,观察信阳五月鲜桃的新梢生长、叶片光合色素含量、果实发育的变化,测定果实品质及产量,研究地表覆盖对桃树生长发育和果实产量及品质的影响。结果表明:2种地表覆盖条件下的桃树单株产量显著高于CK(P 0.05)。覆膜+覆草条件下,桃单果质量、果实横径、新梢直径和长度、叶片叶绿素b含量与CK相比显著增加。覆膜条件下,桃果实中可滴定酸含量显著下降,果实中的可溶性固形物含量和可溶性糖含量显著增加,分别比CK高8.14%和16.50%。不同处理的信阳五月鲜桃单株产量与单果质量、叶绿素b含量呈正相关,与果实横径呈负相关。综合各项指标来看,2种地表覆盖条件均能显著提高桃果实产量,单一覆膜能显著提高桃果实的内在品质。 相似文献
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研究避雨栽培对宿晓红葡萄生长发育及果实品质的影响,调查果实纵横径及单果质量、果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量、可溶性糖以及Vc含量等果实品质指标。结果表明,避雨栽培条件下,宿晓红葡萄的单果重、横纵径显著提高;在整个观察期内,果实可溶性固形物含量未发现显著差异;但对含酸量影响很大,在生长发育的各个阶段避雨栽培含酸量均显著低于露地栽培;此外,避雨栽培Vc含量显著高于露地栽培,花后70 d,避雨栽培Vc含量比露地栽培高出27%;避雨栽培对果实可溶性糖含量的影响,表现为前期高于露地栽培,进入成熟期以后,显著低于露地栽培。说明避雨栽培对果实品质指标有一定的影响,但对可溶性固形物含量影响不大。 相似文献
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钙、镁对骏枣品质及中微量元素含量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为骏枣钙肥和镁肥的合理施用提供了理论依据,以阿克苏地区4 a树龄骏枣树为试材,分别对其施用不同浓度的Ca(NO3)2和MgSO4,并对成熟期果实品质及中微量元素进行测定。结果表明:喷施不同浓度的Ca(NO3)2和MgSO4对骏枣果实品质及中微量元素含量较对照均有不同程度的提高,各肥料以0.6%的Ca(NO3)2和1.0%的MgSO4对改善骏枣果实品质效果最明显,能极显著提高单果质量,及可溶性固形物、Vc、可溶性糖、还原糖和蛋白质的含量,极显著降低可滴定酸含量;0.4%的Ca(NO3)2能极显著提高果实中Mg、Mn、Cu的含量;1.0%的MgSO4能极显著提高果实中Ca、Mg、Zn的含量。 相似文献
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不同时期弱光对桃果实品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《西部林业科学》2015,(3)
以河北桃品种‘燕红’为试材,采用遮光方法研究了桃果不同生长时期在40%相对光强的弱光条件下的品质变化。结果表明,幼果期和硬核期弱光处理对果实的单果质量、形状和色泽等外观品质影响不显著;而果实发育后期以及全期的弱光处理则显著影响了果实质量、形状和色泽。各时期的弱光处理均对果实的内在品质产生了不同程度的影响,硬度、可溶性固形物、可溶性糖及果皮中花青苷含量显著下降,而可滴定酸含量升高。全期和果实发育后期的弱光对其影响程度最大,幼果期次之,硬核期对其影响最小。研究结果将为提高桃品质而采取适当的光照管理措施提供参考。 相似文献
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《西部林业科学》2017,(3)
为明确植物诱抗剂BTH不同处理方式对葡萄果实品质的影响。以避雨栽培条件下的‘红地球’葡萄为试验材料,在葡萄转色初期进行不同浓度(30mg/L,60mg/L和120mg/L)的BTH喷穗处理(FO)和全树喷施(FT)处理,研究BTH不同浓度和处理方式对‘红地球’葡萄的果实形态指标(纵径、横径和单果重),颜色指标(L~*,a~*、b~*、C和h°,CIRG),可溶性总糖含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、pH值、总酚和类黄酮含量的影响。试验结果表明,BTH各种处理方式均可显著提高葡萄果面的颜色指数CIRG(18.30%~41.91%),总花色素苷(21.21%~117.42%)、总酚(43%~64%)和类黄酮(7.75%~26.36%)含量。将单果重、果形指数、可溶性固形物、可溶性总糖、可滴定酸、固酸比、总花色素苷、CIRG、总酚和类黄酮等10个指标作为综合评价指标,采用隶属函数值法对BTH各种处理后的葡萄果实品质进行了综合评价,结果显示‘红地球’葡萄在果实转色初期不同浓度BTH两种喷施方式(FO或FT)均可提高‘红地球’葡萄果实的综合品质,打分排序结果为FO-60FO-120FO-30FT-30FT-60FT-120CK,果穗喷施(FO)处理的整体效果要好于全树喷施(FT)处理,以60mg/L BTH果穗喷施(FO)处理效果最好。 相似文献
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试验探讨应用神农纯绿色植物果类营养剂(CHESILWON)对张掖早酥梨生长发育和果实品质的影响。设置神农纯绿色植物果类营养剂3个处理浓度(0.10%、0.15%、0.20%),以清水为对照,进行叶面喷施试验。结果表明:应用0.20%处理浓度的神农纯绿色植物果类营养剂早酥梨果实单果质量比对照提高10.3%;果实纵径生长比对照提高21.66%;果实横径生长比对照提高16.55%;可溶性固形物含量比对照提高10.4%;叶绿素比对照提高13.24%。说明神农纯绿色植物果类营养剂对早酥梨生长发育和改善果实品质有一定的作用。 相似文献
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覆盖对设施栽培灵武长枣生长和果实品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为提升设施栽培灵武长枣的果实品质,促进其营养生长,以8年生设施栽培灵武长枣为材料,采用碎石、白色地膜、黑色地膜行内覆盖枣树树盘,测定不同覆盖处理下的植株枣吊、叶面积等营养生长指标和果实单果质量、可溶性糖含量、有机酸含量、VC含量等果实品质指标,并进行比较分析。结果表明,覆盖黑色地膜的枣吊长净增长量比对照增加了78.02%。白色地膜覆盖处理的叶绿素含量净增长量比对照提高了34.19%,叶面积净增长量比对照增加了23.68%。3种覆盖处理的果实单果质量均高于对照,其中碎石和黑色地膜覆盖单果质量增长较大,其单果质量与对照相比均增加了15.78%。覆盖碎石和黑地膜覆盖还可提高果实可溶性糖的含量。综上所述,覆盖处理有利于促进设施灵武长枣营养生长与果实营养品质,建议在生产中推广应用黑色地膜覆盖。 相似文献
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为了掌握不同产地‘澳洲青苹’的果实形态及品质特征,从而为‘澳洲青苹’生态区划研究奠定基础,分别从11个产地采集了‘澳洲青苹’果实样品,并就其横径、纵径、果形指数、单果质量、硬度、可滴定酸、可溶性固形物、糖酸比、维生素C含量和出汁率等形态与品质指标进行了测定与差异性分析。结果表明:不同产地‘澳洲青苹’的果实形态和品质特征间均存在一定的差异,其中,果实横径、纵径和果形指数间的差异均相对较小,各产地‘澳洲青苹’的果形指数普遍在0.8~0.9之间,其果实接近于圆形或近圆形;而其单果质量和果肉硬度间的差异均较大,其中,单果质量以辽宁绥中产地的为最大(221.0 g);果肉硬度和果实中可溶性固形物的含量,均以甘肃清水县产地的为最高,分别为10.8 kg·cm-2和12.95%;可滴定酸含量,宁夏银川产地的最高(0.9%),山东栖霞市产地的最低(0.63%);VC含量,甘肃清水县产地的最高(达157.1 mg·g-1),陕西眉县产地的最低(115.1 mg·g-1);各产地的‘澳洲青苹’其出汁率间的差异相对较小,其出汁率在68.9%~76.8%之间。 相似文献
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研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。 相似文献
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4个石榴品种果实品质的差异性分析 总被引：2，自引：0，他引：2
为给石榴品种的品质评价和果实贮藏加工利用提供理论参考,以新疆维吾尔自治区叶城县的石榴主栽品种‘叶城1号’和‘叶城2号’以及河南省郑州市的石榴主栽品种‘突尼斯’与‘中农红’作为研究对象,测定和比较了4个石榴品种的果实表型特征指标、果实经济性状指标、果实内在品质指标及果实中8种营养元素的含量。结果表明:4个石榴品种在果实品质上存在不同水平的差异性,其中,‘突尼斯’的果形指数接近1,其果皮较薄,果皮质量也最低,果实可食率反而最高(66.54%±6.12%),比‘中农红’和‘叶城1号’‘叶城2号’分别高约10%、25%、20%,其果汁中的可溶性固形物和维生素C、钾和钙含量均较高;‘中农红’果实籽粒的含水量最多,其糖酸比也较高,果汁中锰、锌、铁和铜等微量元素的含量均较高;‘叶城1号’果实的纵横径均最高,果形指数却最低,其单果质量最高,为(435.33±75.97)g,但因其果皮厚度大和质量重,故其果实的可食率反而最低,为(41.582%±6.785%),其可溶性固形物和可溶性糖含量及磷和镁含量均最高;‘叶城2号’虽其单果籽粒颗数最多,因其籽粒较小,故其单果籽粒质量最低,其籽粒含水量也最低,而其可滴定酸含量较高,为(0.577%±0.110%)。4个石榴品种中,‘突尼斯’和‘中农红’均不耐贮运,均较适用于加工果汁或就地就近处理;‘叶城1号’和‘叶城2号’均较耐贮运,均较适于远地贮藏和运输。 相似文献
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为研究水肥耦合对蓝莓新梢生长、产量及果实品质的影响情况,以大田条件下5年生的兔眼蓝莓‘灿烂’为供试材料,采用不同的水分(W)、肥料(F)耦合处理,结果表明:水肥耦合可显著提高蓝莓产量及果实内在品质,蓝莓产量最高及最低的处理分别为中肥高水处理(F2W4)及低肥低水处理(F3W1),F2W2处理可有效提高蓝莓花青素含量,F2W3处理可有效提高蓝莓可溶性糖含量,F2W4处理可降低蓝莓可滴定酸含量,从而提高可溶性固形物含量。不同水肥耦合处理对果实纵横径、果形指数及单果质量均无显著影响。综合来看,中肥中高水处理(F2W2及F2W3)是最佳的水肥配比模式。 相似文献
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硒对猕猴桃叶片光合生理和果实品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
2011年3～10月在陕西户县蒋村的猕猴桃种植园,对其猕猴桃植株作了施用浓度分别为0.15 mg.kg-1、0.3 mg.kg-1、0.5 mg.kg-1的Na2SeO3溶液的试验,以研究硒对猕猴桃植株叶片光合生理及果实品质的影响。结果表明,施硒增强了猕猴桃植株叶净光合速率、蒸腾速率和气孔导度,但降低了叶片水分的利用率。在猕猴桃植株的生长后期,其叶片的各光合指标变化呈现下降趋势。在果实采收期,一定的施硒浓度范围,提高了猕猴桃植株的单果鲜重、可溶性糖含量、可溶性固形物含量以及Vc含量,而果实中的硒含量却随着施硒浓度的增大而升高。研究得出:适宜的施硒浓度(≤0.5 mg.kg-1)可以增强猕猴桃植株叶片的光合作用,改善猕猴桃果实的品质。 相似文献
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不同单株负载量对赤霞珠葡萄生长及果实品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探索不同的单株负载量对酿酒葡萄生长及果实品质的影响,以赤霞珠酿酒葡萄为试材,设置了宁夏贺兰山东麓地区砾质沙土和灌淤土上赤霞珠不同单株负载量试验,测定了不同负载量水平下葡萄果实的单果质量、可溶性总糖含量、可滴定酸含量以及叶片的营养元素和百叶鲜干质量。结果表明:砾质沙土和灌淤土上赤霞珠叶片的百叶鲜干比均是先减小后增大;2种土壤上赤霞珠葡萄叶片和叶柄中氮、磷、钾含量均是随着单株负载量的增加而减少,砾质沙土叶柄钾含量的变异幅度较大,单株负载5串的处理比单株负载25串的处理叶柄钾含量高出87.31%;砾质沙土上6年生赤霞珠单株负载15串时可溶性总糖含量达到了23.33%,单果质量最小(1.36 g),单穗质量最大(228.3 g);灌淤土上6年生赤霞珠则是单株负载10串时单果质量最小(1.35 g),可溶性总糖含量适中(17.94%),糖酸比24.24。合理的负载水平对酿酒葡萄果实品质影响较为显著,砾质沙土6年生赤霞珠合理的负载量为单株15串,灌淤土6年生赤霞珠合理的负载量为单株10串。 相似文献
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为了解Y形架不同整形方式对梨树生长结果的影响,研究了龙干式和二主枝2种Y形架整形方式下‘中梨1号’梨品种幼树树干直径、主枝直径、早期结果性能、果实品质等方面的差异。结果表明,龙干式整形的‘中梨1号’树干直径、主枝直径、40%以上节位结果枝条数、单株平均结果数等均显著高于二主枝整形的‘中梨1号’,表现出良好的幼树早期丰产性。但龙干式整形的树势相对中庸,果实平均单果质量略小于二主枝整形的‘中梨1号’。除了龙干式的果心占比稍大于二主枝‘中梨1号’,2种整形方式的‘中梨1号’果实在果形指数、果肉硬度和可溶性固形物含量等品质指标上并无显著差异。总体上,龙干式较二主枝式更容易整形,树势更中庸,幼树早期丰产性强,但需要强化水肥管理。 相似文献
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为了探究信阳地区适宜的桃树设施栽培措施,以信阳地区五月鲜桃为试材,以露天栽培为对照,分析不同避雨栽培措施下五月鲜桃果实发育过程中果实纵径和横径以及可溶性糖、可滴定酸、花青苷含量的变化。结果表明,露天栽培措施下果实纵径和横径、可溶性糖含量、花青苷含量基本上在各个时期均最低,避雨条件下采用覆草栽培措施果实纵径和横径最大,可溶性糖和花青苷含量均最高,采收期糖酸比显著高于对照。因此,与露天栽培相比,避雨栽培条件能给信阳五月鲜桃提供更为优良的生长环境,且避雨条件下采用覆草栽培措施果实表现最优。 相似文献