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我国沙田柚年产量已达50多万吨,但许多果农不重视采果方法,贮运技术也较粗放,导致果实易腐烂,商品价值较低。采用本法可解决这一问题。1.采收霜降至冬至期间,以果皮带黄绿至橙黄色,果肉汁胞变软,风味浓甜有香气时开始采摘,即10月下旬至11月中下旬为采收期。 相似文献
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沙田柚因外形美观，色泽金黄，肉质脆甜，具香蜜味，耐贮运，而深受消费者欢迎。是柚中佳品。目前，我国南方地区的种植面积已超过150万亩，年产量达50多万吨，是广大果农较稳靠的一个致富项目。但笔者在生产上发现许多果农不重视采果方法、贮运技术也较粗放，从而导致果实易腐烂，商品价值较低，经济效益受到影响，应在生产上加以注意。 相似文献
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1 品种来源及特性
新番5号是利用含不成熟基因Nor的材料,由乌鲁木齐市蔬菜研究所培育的耐贮运杂一代番茄品种.1995年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定.该品种属无限生长型,生长势较强.果实大红色,近圆形,单果重140～160 g,果皮果肉厚,硬度高,含水分较少, 味浓,耐贮运、抗裂性好.
2 栽培管理技术及产量 相似文献
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张宏弼 《新农村(黑龙江)》2013,(22):195-195
墨童西瓜平均单果重2．78公斤，长势稳健，抗病抗逆性强，低温弱光条件下生长良好，易坐果，果皮0．9厘米，中心糖度平均为12．5，有少量黑籽，果肉大红色，汁多味甜，质细爽口，果皮硬韧，耐贮运。栽培技术要点： 相似文献
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冬枣，果皮薄，果形美观，果肉细嫩脆甜，营养丰富，熟鲜品质极佳，深受消费者青睐。近几年，我省冬枣种植面积逐年扩大，产量不断提高，不少果农忽视了枣果品质的提高，我们在冬枣生产实践中，总结出了一系列优化冬枣品质的技术措施。 相似文献
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1.果实性状果实长圆形或椭圆形,梗洼深广,果顶稍凹,缝合线中深,两侧不对称;平均单果重108克,最大单果重200克;果面绒毛细短,较光滑,底色橘黄,阳面着红晕,外观美丽;果皮中厚,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,汁液较多,可溶性固形物含量12.5%,可滴定酸1.13%,风味甜,具香气,品质佳;离核,仁苦,核小,可食率96.9%,较耐贮运. 相似文献
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<正>新乡黄金梨果实近圆形或稍扁形,单果平均质量250 g。不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀,果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率在95%以上,风味甜,较耐储藏。为推动新乡市优质林果的发展,笔者对新乡黄金梨标准化生产技术进行了梳理和归纳,供广大果农参考。一、建园(一)建园选址黄金梨园区土壤宜选择土层深、疏风通气条件好、富含有机质的壤土,不宜选择土层薄、土壤黏重的地块。 相似文献
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“香状元”引种于福建，生长势强，坐瓜率高，适应性强。整个生育期85～90天，果型橄榄形，果皮金黄色，果肉白色，含糖15-16度，耐贮运，适口性和品质好。在我区种植2年，已总结出整套栽培技术。 相似文献
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沙田柚感官品质的定量描述分析研究 总被引：2，自引：0，他引：2
【目的】建立沙田柚感官评定标准,用于评价和指导沙田柚的栽培管理。【方法】选取果皮香
气、果肉香气、果粒饱满度、多汁度、化渣度、甜度、酸度和苦味8个感官属性,由5个评定小组对7个不同产
地的沙田柚进行定量描述分析。同时,沙田柚果肉经真空冷冻干燥后测定含水量、可溶性糖含量、粗纤维含
量、总酸度、维生素C含量和灰分含量,分析感官评定结果与理化指标的相关性。【结果】酸度误差较大,
多汁度容易受到甜度的影响而误判,不适合用作感官评定指标,其他6个属性都能较好地反映沙田柚的感官品
质。可溶性糖含量与甜度（R=0.182）、多汁度（R=0.182）、总分（R=0.202）呈极显著正相关。 总酸度与化
渣度（R=0.183）呈极显著正相关,与甜度（R=-0.174）及果粒饱满度（R=-0.168）极显著负相关。维生素C
含量与果肉香气（R=0.198）、化渣度（R=0.195）有极显著正相关。灰分含量与甜度（R=0.237）、果肉香气
（R=0.196）、总分（R=0.193）呈极显著正相关,与果皮香气（R=0.156）、多汁度（R=0.143）有显著正相
关。不同评定小组对相同沙田柚的评定结果没有显著差异,说明评定方法具有可重复性。大多数感官属性（如
甜度、果肉香气等）评定值与理化指标（如可溶性糖、维生素C、灰分含量等）有极显著正相关,说明所采用
评定方法具有客观性。【结论】以中等感官品质的沙田柚作为参照物,选取果皮香气、果肉香气、果粒饱满
度、化渣度、甜度和苦味6个感官属性对沙田柚进行定量描述分析,结果与理化指标有很好相关性。 相似文献
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因地制宜选用品种，布朗李品种有：①艳红，6月初果实成熟，较耐贮运。②密思，果实6月上旬成熟．⑧紫琥珀，果实于6月中旬成熟，该品种自花不孕，栽植时需配澳得罗达授粉树。④大紫红，果实6月底成熟，较耐贮藏、⑤澳得罗达，6月下旬成熟，不溶质，硬度大，⑥攻瑰皇后，果实7月中旬成熟，耐贮运。⑦乐乐香，果实7月上旬成熟。⑧黑宝石，果实8月中旬成熟，耐贮运。另外还有甜李王等品种。溶质品种，尤其是软溶质品种，主要是当地产，当地销， 相似文献
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玛斯义·陶芬原产美国加州,该品种夏秋两次结果,但以秋果为主,夏果长卵圆形,较大,平均果重100～150克,果皮绿紫色.秋果倒圆锥形、中大,平均单果重80～100克,成熟时紫褐色.该品种果实个头大,果皮鲜艳,果肉桃红色,含糖16%～18%.果实商品性好,且果皮韧性大,较耐贮运,抗病力特强. 相似文献
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<正> (一)中油5号 该品种由中国农科院郑州果树研究所选育,我所(司)1999年冬引入。果实长圆形,对称性好,果顶略尖,梗洼浅窄,平均果重157克,最大206克,果实整齐度好。果皮底色白色,果面浓红色,无茸毛,果皮较硬。果肉白色,硬溶质,质地细,可溶性固形物12.5％,味甜、微酸,微有香气。粘核,核小,不裂果,品质优,极丰产,耐贮运。树势中庸,抗病力强,以中长 相似文献