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天然野生蔬菜是自然生长未经人工栽培的蔬菜。在我的家乡集安,盛产好多天然野生蔬菜,简称为野菜。如蕨菜、刺嫩芽、薇菜、大叶芹、猫爪子、燕尾菜、黄瓜香、枪头菜、龙须菜、黄花菜、婆婆丁、小叶芹、小根蒜、小刺五加、山芹菜、刺果棒等,品种多,分布广。在现代消费生活中,人们寻求安全、营养、保健食品已成为一种时尚。天然野生蔬菜即成为人们追寻的真正的绿色的健康食品。 相似文献
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黄花菜花芽分化的初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
一、目的和方法 黄花菜(Hemerocallis citrina Bar-Oni)在甘肃省已有几千年的栽培历史。在陇东的子午岭山区还发现有因住户几经迁居后遗留下大片的自繁自行的呈野生状态的黄花菜。近年来,我省黄花菜种植面积发展很快,但产量很低,一般亩产仅60至200市斤左右。为了促使黄花菜多分化花芽,以及给丰产栽培和杂交育种提供参考资料,我们在对黄花菜进行生物学特性和物候期观察的基础上,于1981和1982年两年在西峰镇秦坝岭生产队的黄花菜田里,每隔7天挖取8至10株,在解剖镜下进行剥芽观察,并记载和绘制了各个发育时期的形态分化图。现将研究结果简述… 相似文献
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黄花菜品种资源研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本试验对所搜集的36个栽培和野生黄花进行了植物学、生物化学、遗传学以及细胞学诸方面综合分析研究。结果表明,所有试材的染色体2n=2x=22;湖南、湖北野黄花是长管萱草(Hemerocallis fulua L.var.disticha Donn);建宁一号、建宁二号,以及原认为分别归属于北黄花菜(H.flava L.)与小黄花菜(H.minor Mill)的马莲花与小黄花均是黄花菜(H.citrina Bar.);黄花菜与长管萱草的系统发育过程基本一致,进行水平较低;黄花菜盛苗结束期叶片过氧化物酶同工酶酶谱清晰稳定,栽培品种间所存在的多型现象可用作品种鉴定。 相似文献
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黄花菜又名黄花、金针菜,为百合科萱草属,多年生宿根草本植物,含苞未放的花蕾为食用部分。据测定,黄花菜含有较为丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素A、B、C、E等多种人体必须营养元素。《本草纲目》称其具有安神醒脑、增智宽胸、美颜养血、解毒消热等多种功效,被誉为健脑益智食品。随着人们生活水平的提高和对膳食营养平衡知识的了解,黄花菜食药双重保健作用逐渐被重视,黄花菜作为保健性蔬菜正在走向人们的餐桌。 相似文献
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远红外线烘干黄花菜效果好——黄花菜干制加工工程调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
黄花菜是营养价值很高的蔬菜,深受国内外市场的欢迎。因此,各地黄花菜发展很快。例如,湖北京山县1984年的黄花菜栽培面积达一万亩。随着栽培面积不断扩大,产量持续上升,黄花菜的干制加工将是很关键的问题。 一、黄花菜生产干制加工的现状和存在问题 多年来,在黄花菜产区,农民主 相似文献
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黄花菜根状茎芽块繁殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
甘肃庆阳县栽培黄花菜已有 2 0 0 0多年历史。所产黄花菜色鲜味美 ,久煮不烂。质量在全国名列前茅 ,并远销东南亚。近几年 ,随黄花菜销量不断增加 ,传统产业再度大规模发展 ,研究推广黄花菜快速大量繁种新技术势在必行。从 80年代起笔者从事黄花菜根状茎芽块繁殖技术研究 ,经过十多年的实践证明 ,这项技术的研究应用解决了黄花菜繁殖率低的问题 ,并取得了显著的社会经济效益。1 黄花菜根状茎生长习性的观察通过多年来的观察发现 ,黄花菜根状茎由一段一段的短缩茎组成 ,黄花菜经过一年的生长只形成长约 1cm的一段根状茎。在一年生根状茎的… 相似文献
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