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牛蛙是集食用、药用和皮用于一身的大型蛙,成蛙体长可达20厘米左右,体重可达500～2000克,其适应性强、生长繁殖快、肉质嫩爽、营养丰富。近年在南方诸省人工养殖发展迅速,但由于养殖技术落后,死亡率常高达10%～80%,故总结、推广牛蛙养殖技术具有相当意义。而稻田生态养殖牛蛙,牛蛙在大量捕食稻田害虫的同时,排泄物又是水稻的肥料。稻、蛙相辅相成,既达到增产增收(稻谷约增产一成以上),又减少了环境污染,属一项生态农业。(一)田间工程设施加高加固田埂,要求田埂高达40～50厘米、宽30～40厘米,且夯实牢固,以防大水冲垮。小块养蛙田可用围栏围… 相似文献
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蛙类(美国青蛙、古巴牛蛙)养殖经过一段时间种子炒作的畸形发展后，近几年随着农村产业结构调整力度的加大，因养蛙具有投资少、见效快、效益高的特点，正成为特种养殖的新宠。但在养蛙业的发展过程中，病害发生日趋严重，给广大养蛙户造成了较大的经济损失，在一定程度上制约着养蛙业的健康稳定发展。笔据对江苏省盐都县大冈镇调查，该镇今年新发展养蛙户200多个。 相似文献
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牛蛙（bullfrog）原产于北美洲洛矶山西部一带沼泽地区，是蛙类中仅次于非洲林溪蛙（RanaGoliath）的大型食用蛙。其肉质洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的野味珍肴。由于牛蛙的个体大、生长快、食用价值及经济价值高，50年代末，我国多次从国外引进牛蛙,后因种种原因，中断了对人工养殖牛蛙的探索。近几年，由于人们追求营养价值高、味道鲜美的食品，以及牛蛙在国际市场上的高昂身价，使牛蛙再度成为人们热衷养殖的对象。1牛蛙的食性牛蛙在蝌蚪期的食性和鱼类相似，刚孵出的蝌蚪依靠卵黄囊提供营养，3—4天… 相似文献
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膨化颗粒饵料养殖牛蛙 总被引：1，自引：0，他引：1
膨化颗粒饵料养殖牛蛙厦门市饲料工业公司丁义志牛蛙原产于北美洲洛矶山西部一带沼泽地区，是蛙类中仅次于非洲林溪蛙的大型食用蛙。其肉质洁白细嫩，味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋白、低脂仿、低胆固醇的野味珍肴。由于牛蛙的个体大、生长快、食用价值及经济价值高，５... 相似文献
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二、成蛙的饲养管理（一）幼蛙的越冬当年由蝌蚪变态的幼蛙，到11月下旬，气温降至10℃以下时，幼蛙活动力降低，摄食量减少，就开始越冬，直到翌年3月，气温回升15℃以上时，恢复活动，开始摄食。越冬池水深70cm为宜，池底有淤泥，他上方有覆盖物，这样越冬效果较好。（二）养殖方式牛蛙养殖方式有集约饲养，半开放饲养和流放饲养，以集约饲养为主。但在饲料不足的情况下，牛蛙弱肉强食的现象很严重，因此必须分级饲养。一般分三级：一级是以完成变态至so克的幼蛙；二级50一20o克的成蛙；三级是2000克以上的成蛙。（三）饲料及投哈方法牛蛙… 相似文献
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近年来蛙类养殖发展迅速，群众的养殖兴趣浓厚，但对其中的有关知识缺乏了解和认识。致使部分养殖者蒙受损失。现就本人所知，谈些看法，仅供参考。蛙类种类繁多，林蛙主要分布在日本、朝鲜北部、前苏联的乌苏里江地区及中国的东北三省。北美有美国青蛙，古巴有古巴牛蛙（二者为食用蛙，不能药用，体重可达1～1.5公斤）。林蛙大体分为四种：即日本林蛙、昭觉林蛙、黑龙江林蛙和中国林蛙。目前我国主要发展的人工养殖蛙类有：适宜东北地区的中国林蛙、黑龙江林蛙和石林蛙；适宜南方地区发展的古巴牛蛙、美国青蛙及当地野生的棘胸蛙等，基本形… 相似文献
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牛蛙养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
江永明 《养殖与饲料．饲料世界》2003,(9):32-33
牛蛙是一种两栖动物,原产于北美洲,是蛙科中较大体形的食用蛙种。成年牛蛙食性广,生长快,年增重250克以上,最大可达18cm,重2千克。二年左右达性成熟即可交配产卵。养殖牛蛙每亩年产值为2万～3万元,纯利润可在万元以上。牛蛙养殖可建立专门养殖场进行大规模生产,也可在宅边墙角进行“庭院养殖”,均可收到较好经济效益。 相似文献
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近年来，随着人民生活水平的很高，牛蛙已走向宾馆和大众餐桌，养殖牛蛙可使农民致宫，并丰宫居民的莱蓝子。但在牛蛙养殖过程中，蛙病经常发生，制约着这一特种养殖业的发展。为探索牛蛙病的防治方法，我们对牛蛙四种常发病进行了调查和防治试验。1牛蛙常见疾病调查通过走访浙江省湖州、杭州、台州、嘉兴等地牛蛙养殖场40多个，来信咨询，门诊治疗，治疗反馈等，调查了解牛蛙常发病的流行规律及其治疗方法、效果等。对送检的45例病蛙进行检测统计。14例诊断为红腿病，占送检数的31．11％；10例为烂皮病，占22．22％；胃肠炎8例，占17．78％… 相似文献
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沈柏根 《兽药与饲料添加剂》2000,(2):6-6
养牛蛙作为一种新兴养殖业,适应了农村产业结构的调整,丰富了城市菜篮子,增加了农民的致富门路。一些有养殖技术、有产品销售渠道的专业户已站稳脚跟,养殖牛蛙在某些区域已成为优势养殖业。湖州市菱湖区千金镇有农户6200户,是一个粮、桑、渔业均发达的乡镇,1996年有2O00余户饲养牛蛙,年饲养牛蛙2000余万只,其中养殖大户的饲养规模达0．4公顷（6亩）,年饲养牛蛙约6万只。当地的牛蛙饲料,在蝌蚪期以鱼粉、豆粉及麦粉为主,幼蛙以切碎的蚕蛹为主,中蛙以上几乎全用蚕蛹喂养。由于片面追求饲料高蛋白、高能量,导致蝌蚪变态发育不良… 相似文献
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牛蛙个体大，肉质洁白细嫩，丰腴爽口，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的美味食品。１９９９年每千克市场售价１０～１２元，群众养殖的积极性很高，２０００年宁德市蕉城区放养蛙苗约２０００万只，仅金涵乡廉坑、郑歧两村就有百家饲养场，饲养牛蛙约１０００万只。当时由于缺乏科学的饲养与防病等知识，致使牛蛙不断发病死亡，虽采取一些措施，也无法控制疫情，至收成时，死亡牛蛙１０００万只左右，加上２０００年售价极低每千克不到６元，群众损失五、六百万元。２００１年蕉城区牛蛙放养量不到去年的１／３。经深入蛙场… 相似文献
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牛蛙为大型肉用蛙,因其肉味鲜美、营养丰富而成为许多国家餐桌上的美味佳肴,国际市场上每公斤售价约二十美元,牛蛙皮价格昂贵,是国际市场抢手货。牛蛙在我国南北方有青蛙生存的地方均能饲养,数量可多可少,房前屋后的荒地、池塘、沟堰等经改造均可建成养蛙池。养殖牛蛙,投资少,经济效益高,方法简单易学,其具体饲养方法如下: 相似文献
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五、牛蛙的病害防治 牛蛙一般不易感染疾病,但在人工集约养殖条件下,特别是在蝌蚪阶段,也会感染寄生虫病和细菌性疾病,或遭受其它生物敌害的侵袭。因此,在养殖牛蛙过程中,应及早抓好病害防治。 (一)消灭敌害。牛蛙及其蝌蚪的敌害很多,如水蜈蚣、蜻蜓幼虫、鱼、龟、鳖、鸟类等是蝌蚪的敌害。鼠、蛇等危害幼蛙和成蛙。池塘中水绵过多也危害蝌蚪和幼蛙。 消灭敌害的办法是在牛蛙放养前,对池内进行清整,清除龟、鳖、鱼(肉食性)。池中水绵较多时,可用硫酸铜(每立方米水体0.7～1.4克)杀灭。要经常巡塘,驱赶鸟、 相似文献
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人工养殖牛蛙,长期给予人工饵料,缺少野外活动机会,跳跃功能大大退化,尤其在冬天如果缺少必要的管理及技术措施,到第二年春天池水抽掉后,幼蛙、蝌蚪直至成蛙会有不同程度的死亡。蛙的越冬一般可采取自然越冬及人工保温越冬法。 相似文献