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为了确定不同来源锌（Zn）的生物利用率,最近,用仔猪进行一项研究对硫酸锌（ZnSO4）、甘氨酸锌螯合物（ZnGly）、蛋氨酸锌螯合物（ZnMet）和醋酸锌（znAc）进行了比较。将36头27日龄断奶的仔猪（平均体重6．5kg）分作4种处理。 相似文献
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选体重９ｋｇ左右处于生长期的浏阳黑公山羊１０只,分为６５ＺｎＭｅｔ（＋）组与６５ＺｎＳＯ４（０）两组,每组５只,研究锌在山羊体内的分布与存留。固体锌丝６５Ｚｎ由中国原子能科学研究院提供。将同位素６５Ｚｎ丝用硫酸溶解,在螯合条件下进行蛋氨酸与６５ＺｎＳＯ４的螯合,螯合物中含Ｍｅｔ８２．１％,６５Ｚｎ１８．５８％。供试羊置于室内,分别单笼饲养,自然光照,常温环境。试验分三个阶段,即预试期７天,试验前期３天,后期３天。基础日粮由玉米粉、豆粕、麦麸、磷酸轻钙等组成;每日喂精料１６０ｇ（两次饲喂）,粗料４５０ｇ（分三次饲喂）。预试期喂预试日粮,试验前期喂试验日粮,试验后期喂预试日粮。试验日粮分次装入杯中,每次喂一杯,６５ＺｎＭｅｔ组每杯精料中含基础料８０ｇ,６５ＺｎＭｅｔ１０７．６４ｍｇ（６５Ｚｎ２０ｍｇ,２００ｕｃｉ）;６５ＺｎＳＯ４组每杯精料中含基础料８０ｇ,Ｍｅｔ９５．６５ｍｇ,６５ＺｎＳＯ４溶液２．００ｍｌ（６５Ｚｎ２０ｍｇ,２００ｕｃｉ）。试验前期与试验后期结束时各组宰杀３只（或２只）羊,采用ＨＷ－３２０３自动定标器测定各组织器官中６５Ｚｎ的存留。试验结果表明：①饲喂３天同位素标记的６５Ｚｎ后,体内锌的富集 相似文献
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蛋氨酸锌在动物营养中的应用研究 总被引：2，自引：0，他引：2
简要介绍金属螯合物蛋氨酸锌的性质及其作用机理 ,主要分析蛋氨酸锌作用效果产生差异的原因 ,分别从蛋氨酸锌本身、饲粮组成、评定指标、试验动物种类、动物生长阶段、蛋氨酸锌利用率的研究方法等几个方面进行说明 :简要阐述动物饲粮中添加蛋氨酸锌的必要性及其经济效益 相似文献
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氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间拮抗作用、维生素活性大量丧失、以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是，由于缺乏合适的质量检测方法，所以目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量，用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究依据国家标准《蛋氨酸铁（铜、锰、锌）螯合率的测定凝胶过滤色谱法》（GB／T13080．2-2005），为公司产品羟基蛋氨酸螯合物的质量检验提供一种实用的方法，同时也为氨基酸微量元素螯合物在饲料行业中的应用和推广提供技术参考。 相似文献
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蛋氨酸锌对绵羊羊毛生长的影响 总被引：8，自引：0，他引：8
选用９只装有永久性瘤胃瘘管的１．５岁内蒙古细毛羊羯羊，进行补饲不同锌源对羊毛生长影响的研究，试验羊分为３组，即对照组（基础日粮）无机锌组（基础日粮＋氧化锌＋蛋氨酸）蛋氨酸锌组（基础日粮＋蛋氨酸锌）。试验采用羊毛划线染色法确定不同时期的毛长和毛重，比较不同组羊毛的数据，结果表明，氧化锌组和蛋氨酸锌缚的羊毛长度低于对照组，但２组的毛重都高于对照线，３组间关毛长和毛重的变化差异不显著（Ｐ〉０．０５）。 相似文献
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第三代微量元素饲料添加剂氨基酸微量元素螯合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螯合而成的一种新型饲料添加剂。研究表明 ,氨基酸微量元素螯合物作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中 ,具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快和饲料报酬高等特点。目前已应用的产品主要有 :蛋氨酸铁、蛋氨酸锌、甘氨酸铁、蛋氨酸锰、蛋氨酸铜、蛋氨酸钴、赖氨酸锌、赖氨酸铜等。1 氨基酸微量元素螯合物的特性1 1 化学稳定性好 微量元素氨基酸螯合物是微量元素金属离子与氨基酸分子在一定工艺条件下反应形成的络合物。金属离子与氨基酸分子通过… 相似文献
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蛋氨酸锌在奶牛预混料中的应用效果研究 总被引：8，自引：0，他引：8
蛋氨酸锌是一种氨基酸螫合盐，吸收利用率较相应的无机盐高，能直接被靶组织利用。其中蛋氨酸是高产奶牛的限制性氨基酸之一，锌是机体受感染或发生炎症反应时许多急性反应蛋白和酶的辅助因子，对保持单核细胞的最适活性是必需的。最近的研究表明，乳头管上皮的完整性，是机体防御乳房感染的第一道物理屏障，锌对覆盖于乳头管表层的一层纤维蛋白（角蛋白）的形成是必需的。因而锌对乳房的健康很重要。本试验拟探讨蛋氨酸锌在奶牛预混料中的应用效果。１材料与方法１．１试验时间与地点试验于２００１年１月８日～３月１３日在北京南郊牛奶公… 相似文献
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试验研究了日粮中添加蛋氨酸锌(Zn-Met)对冬毛期蓝狐营养物质利用率及粪中微量元素的影响。试验选用150只体重相近的冬毛期蓝狐，随机分为5组，每组30只。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别以Zn-Met形式添加30、60、90、120 mg/kg锌。结果表明：在日粮中添加适量蛋氨酸锌可使粗蛋白、钙、磷的消化率提高，其中B组（30 mg/kg）的添加水平效果最佳，差异显著(P<0.05)，对干物质、粗脂肪的消化率无显著性影响；蛋氨酸锌减少了微量元素铁、铜、锌、锰的排泄量，减少了环境的污染，与对照组相比，B组（30 mg/kg）和C组（60 mg/kg）效果差异显著(P<0.05)；综上所述，冬毛生长期蓝狐日粮中蛋氨酸锌的最适添加水平为30~60 mg/kg。 相似文献
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试验旨在研究不同水平有机铜、有机锌对肉鸭生长性能、组织器官铜、锌、铁含量和血清抗氧化指标的影响。试验采用3×3完全随机试验设计,选用1 080只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分为9组,每组6个重复,每个重复20只,试验期为42 d。基础日粮为不额外添加铜、锌,试验组分别在基础日粮中添加12、24和36 mg/kg的蛋氨酸螯合铜（以铜元素计）和24、48和72 mg/kg的蛋氨酸螯合锌（以锌元素计）。结果显示：72 mg/kg蛋氨酸螯合锌组肉鸭1～21日龄日增重显著高于添加48 mg/kg蛋氨酸锌组（P<0.05）;饲粮添加铜可显著提高肉鸭血清铜水平（P<0.05）;饲粮添加铜和锌对肉鸭血清超氧化物歧化酶（SOD）活性和铜锌超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）活性具有显著影响（P<0.05）。研究表明,饲粮以蛋氨酸螯合锌形式添加72 mg/kg锌可提高1～21日龄肉鸭日增重,以蛋氨酸螯合铜形式添加36 mg/kg铜可提高肉鸭血清SOD活性。 相似文献
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氨基酸螯合物的营养及应用研究进展 总被引：14，自引：0，他引：14
易正戟 《兽药与饲料添加剂》2001,6(6):26-29
三十多年的研究表明，氨基酸螯合物具有生物效价高、改善畜禽生长性能、增强畜禽免疫功能、提高动物抗应激能力的优点；而近十年来，人们对于氨基酸螯合物的研究取得了长足的进展，同时，迫于公众对环保及饲料品质的压力，其在生产中的应用日益受到人们的极大兴趣，本文对氨基酸螯合物的营养与应用作一综述。１氨基酸螯合物的营养及其应用１．１锌（１）氨基酸与锌的吸收及代谢Aoygagi（１９９３）与Hahn（１９９３）报道，赖氨酸锌对鸡与仔猪的生物学效价为硫酸锌的１０６％与１１０％。Dudley－Cash（１９９７）与Wedekind（１９９０，… 相似文献
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微量元素锌在近１０年来一直为许多动植物营养学家的研究热点。由于６５Ｚｎ半衰期适宜，其衰变辐射能利用常规的放射性测量仪器所探测，因而作为锌元素的示踪原子而广为应用。为研究山羊对饲料中不同形态锌的营养及其代谢特点，需要对饲料中的锌进行标记。本试验就蛋氨酸... 相似文献
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<正>1蛋氨酸锌源的特点1.1稳定性好,吸收利用率高微量元素氨基酸螯合物中金属离子被封闭在螯合物的螯环内,性质较为稳定,极大地降低了对饲料中添加的维生素等氧化破坏作用,在存在氯化胆碱、水分较高、贮藏条件较差的预混料中表现更为突出(徐学明等);保护了微量元素不被植酸夺走 相似文献
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【目的】 探究饲粮中添加两种不同有机锌源对新生犊牛生长性能及锌代谢的影响。【方法】 试验随机选取30头新生荷斯坦母犊牛（体重39.4 kg±0.8 kg）,随机分为3组,每组10头牛,对照组只饲喂牛乳,不添加有机锌;蛋白锌组和蛋氨酸锌组每头牛分别添加522.82 mg/d的蛋白锌和467.88 mg/d的蛋氨酸锌（均相当于80 mg Zn/d）。试验期14 d。在犊牛1日龄及14日龄晨饲前,测量每头犊牛体重,计算平均日增重。每天记录牛乳采食量,用于计算平均日采食量和料重比。每天晨饲前,由专人对犊牛粪便进行评分,计算犊牛腹泻率。在14日龄晨饲前,采集犊牛血清样品,用于测定血清中的钙、磷、锌、铜和铁浓度、碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶活性、金属硫蛋白、丙二醛浓度以及总抗氧化能力。【结果】 与对照组相比,添加蛋氨酸锌显著提高了犊牛平均日增重（P<0.05）,添加蛋白锌和蛋氨酸锌均降低犊牛腹泻率并提高血清锌浓度（P<0.05）,且蛋氨酸锌组犊牛的血清锌浓度显著高于蛋白锌组（P<0.05）。添加蛋氨酸锌显著降低犊牛血清铜浓度（P<0.05）,而蛋白锌组犊牛的血清铜浓度与对照组之间无显著差异（P>0.05）。添加有机锌源显著增加了犊牛血清中金属硫蛋白的浓度（P<0.05）,但仅蛋氨酸锌提高了犊牛血清碱性磷酸酶活性（P<0.05）;蛋氨酸锌能够显著提高犊牛血清中超氧化物歧化酶活性及总抗氧化能力（P<0.05）,但是蛋白锌对其无显著影响（P>0.05）;蛋白锌和蛋氨酸锌均可显著降低血清丙二醛浓度（P<0.05）。【结论】 饲粮中添加蛋氨酸锌能够提高犊牛的生长性能,降低腹泻率,改善机体锌代谢水平,且其效果优于蛋白锌,因此建议在犊牛饲粮中以蛋氨酸锌形式添加80 mg Zn/d。 相似文献
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母猪饲粮中添加蛋氨酸铁螯合物对预防仔猪贫血的影响 总被引：18，自引：1，他引：18
本试验研究了妊娠母猪饲粮中添加蛋氨酸铁螯合物对仔猪血液生化指标、生长速度和预防仔猪贫血的影响。试验结果表明在母猪妊娠第９３天至哺乳２１天饲粮中添加６０ｍｇ／ｋｇ蛋氨酸铁螯合物,仔猪初生时不注射铁剂组的血红蛋白浓度较对照组仔猪提高１５．６７Ａ％（１０．７８：９．３２ｇ／１００ｍｌ）,但差异不显著（Ｐ＞０．０５）：７、２１日龄的血红蛋白浓度为１０ｇ／１００ｍｌ左右,铁营养处于适宜水平。试验组仔猪初生时的红细胞含量显著高于对照组（Ｐ＜０．０１）,但７、２１日龄时则低于对照组（Ｐ＜０．ｏ１,Ｐ＜０．０５）;仔猪的初生重、日增重和３５日龄断奶窝重与对照组相似（Ｐ＞０．０５）。仔猪血液生化指标和体重变化说明蛋氨酸铁螯合物可有效地防止仔猪缺铁性贫血的发生。 相似文献
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凡纳滨对虾配合饲料中添加20、40、60、80和100mg／kg硫酸锌和蛋氨酸锌。饲养4和10周称质量，并采集对虾血清、肝胰脏和肌肉，测定血清中酚氧化酶（PO）和碱性磷酸酶（Al（P）活性及肝胰脏和肌肉中的锌含量。试验结果表明，锌源和锌水平影响对虾4周末体质量，但对10周末的体质量无影响。锌源和锌水平不影响血清中的PO，但硫酸锌组AKP表现出随添加量的升高而显著提高，蛋氨酸锌组AKP差异不显著。2种锌源的添加水平对肌肉中的锌含量无影响，但对肝胰脏中锌含量影响显著。生长、酶活和组织锌含量的统计结果表明，锌源之间存在显著差异，蛋氨酸锌的营养效果好于硫酸锌。饲料中蛋氨酸锌的添加量为40～60mg／kg时。凡纳滨对虾的生长和免疫效果最好。 相似文献
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植酸酶对生长猪氮＼磷表观消化率和吸收的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
日粮中添加植酸酶可以显著提高植酸磷的利用率，减少排泄到环境中磷总量（Jongbloed等，1992）。植酸能与矿物质营养元素如钙、锌、铜（Oberleas，1973）以及蛋白质形成螯合物。试验表明，植酸与蛋白质的螯合物不仅存在于植物中，而且能在内脏中重新形成，日粮中蛋白质的消化状况与其来源无关（Selle等，2000）。植酸与蛋白质形成的螯合物还会影响日粮蛋白质的消化率， 相似文献