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膳食纤维在断奶仔猪饲料中的功能特性 总被引:1,自引:0,他引:1
在断奶仔猪日粮中,纤维性原料的功能特性可能比其化学组成更为重要。本文综述了膳食纤维对仔猪断奶期间消化道的功能性影响,当仔猪肠道健康程度较差时,添加中等水平的不溶性纤维(较粗颗粒),对改善断奶后前2周仔猪的肠道健康可能有正面影响,这可能与膳食纤维促进胃肠道(GIT)的成熟和肠道有益菌群的生长,以及阻止病原菌在胃肠道黏膜上粘附有关。另一方面,由于断奶后前2周,仔猪尤其是早期断奶、卫生较差农场的仔猪消化能力弱,应避免在日粮中使用可溶性和快速发酵的纤维。猪只适应了固体饲料以后,可逐步加入可溶性和可发酵纤维,以促进未消化养分的健康发酵,并促进短链脂肪酸在结肠粘膜更好吸收。当卫生条件差时,应限制断奶仔猪日粮中的可发酵纤维和粗蛋白水平,以避免肠道菌群失调而增加腹泻的风险。 相似文献
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猪的膳食纤维营养与应用概述 总被引:1,自引:0,他引:1
膳食纤维对不同生长阶段猪营养作用表现不同。日粮中添加膳食纤维有助于仔猪肠道发育并维持肠道健康和微生态平衡,减少仔猪断奶应激,缓解仔猪断奶腹泻。肥育猪日粮中添加膳食纤维,可增强后肠发酵,减少粪氮的排放量,降低环境污染,也可节约常规原料。妊娠母猪日粮中添加膳食纤维可减少限饲应激和便秘的发生,并且能改善母猪的繁殖性能,促进哺乳仔猪生长。本文主要综述了膳食纤维的定义、理化性质、分析体系及其在猪营养上的应用,以期为实际生产提供一定的指导意义。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(6)
<正>功能性纤维在仔猪日粮中发挥着多种作用。它们自然存在于天然饲料原料中,或以纯合的形式加入日粮中,这两种形态的功能纤维均会对仔猪的肠道健康和生产性能产生积极影响。纤维是仔猪日粮中的一个重要组成部分,它对动物获得最佳的健康和消化极为重要(图1)。某些类型的纤维具有促进肠道壁的成熟以及影响肠道内微生物菌群组成的功能性作用。某些纤维经细菌的发酵可以产生能被仔猪用作能量来源的短链脂肪酸。与此相反,日粮纤维含量不足会对肠道健康产生不良的影响, 相似文献
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膳食纤维最早被看做是一类不易被单胃动物吸收的植物性成分,因猪体内缺少可以消化纤维的酶,所以对于膳食纤维的消化能力非常有限,目前关于膳食纤维对猪生产的大部分研究是其对猪的抗营养作用。但随着对膳食纤维研究不断深入,发现膳食纤维对仔猪的腹泻,育肥猪的肠道稳态以及母猪泌乳性能都有一定改善作用。妊娠母猪其肠道的微生物数量要显著高于其他阶段,因此有很好利用膳食纤维的生理基础。膳食纤维在母猪的后肠道发酵可以产生挥发性脂肪酸,其中乙酸可以有效提升母猪初乳和常乳中乳脂的含量,从而增加仔猪的日增重。母猪的泌乳性能对我国养猪业的发展起着至关重要的作用,仔猪自出生到断奶基本靠母乳维持生长,母猪的泌乳能力决定着仔猪的成活率以及后期的健康发育。因此本文综述了膳食纤维的功能及其对母猪泌乳性能的影响,以更全面客观的了解膳食纤维和其在猪生产上的应用,为饲料配方设计提供参考。 相似文献
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日粮中添加益生菌对断奶仔猪的平均日增重的提高具有明显作用,调节仔猪肠道中有益菌和有害菌的比例,改善肠道菌群组成.本文以复合益生菌发酵橘皮作为饲料添加剂加入仔猪基础日粮中,研究其对改善仔猪的生长情况,提高日均增重、降低腹泻率的作用,结果显示该饲料添加剂具有明显提高仔猪生长性能,降低腹泻的作用,同时使得仔猪肠道有益菌群乳酸杆菌总数提高,有害菌群大肠杆菌总数降低,改善了仔猪肠道菌群. 相似文献
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242 对日粮组分的短暂性反应 许多研究报告认为断奶后仔猪肠道形态的改变是仔猪肠道对日粮抗原组分产生短暂性或迟发性过敏反应引起的(Miller等,1991)。这是断奶仔猪日粮开发策略中最具争论的内容之一。因为日粮造成对小肠免疫损伤的程度随断奶前补饲量大小而变,补饲量低可产生致敏反应并引发断奶后腹泻,补饲量大则可产生免疫耐受,对断奶后仔猪肠道和生产力影响较小(Hampson,1987)。但也有报道则相反,Barnett等(1989)研究认为,断奶前采食量高,断奶后腹泻发生率高。243 断奶仔猪日粮中的大豆蛋白 多数报道认为断奶仔… 相似文献
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有研究表明,在断奶仔猪日粮中添加发酵酸奶能够降低断奶仔猪的腹泻率,促进仔猪生长。笔者在断奶仔猪日粮中添加不同浓度的发酵酸奶,通过对仔猪生长性能和养分消化吸收的分析,探究发酵酸奶对断奶仔猪生长发育和养分消化的影响,以期为断奶仔猪饲养过程中的补饲发酵酸奶喂养提供参考。 相似文献
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由于膳食纤维和蛋白质对肠道健康和环境都有潜在的有益或有害影响,因此,膳食纤维和蛋白质在猪肠道中的发酵是一个值得关注的问题。本文综述了近年来有关膳食纤维和蛋白质发酵对猪肠道环境的影响及其对猪粪和猪舍含氮气体和异味排放的影响,同时探讨了蛋白质发酵和相关代谢化合物的生产,与膳食纤维发酵、对肠道健康、细菌蛋白质合成和氮排泄的影响。生产上可以采用不同的营养策略来应对集约化养猪生产对环境的的负面影响,如降低日粮粗蛋白质水平减少氮排泄。总的来说,日粮纤维和蛋白质水平是影响猪肠道发酵、氮排泄和环境影响的一个有效策略。 相似文献
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苏格兰农学院的Vernon Fowler博士在51届明尼苏达营养学会议上报告说,营养学家应当考虑,给刚断奶仔猪的日粮中添加非淀粉碳水化合物是否能改善仔猪的健康。已有几篇综述论述了纤维在猪日粮中的作用,Fowler则集中讨论了较易在盲肠前段肠道中发酵的物质。 Foweler首先提供了一些背景资料。他解释说,多年来,饲料配合只是意味着满足营养需要量和寻找合 相似文献