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1.
孙肖明 《畜牧兽医科技信息》2012,(11):42
尿素是含氮化合物的一种,是反刍动物营养中最重要的非蛋白氮.因其成本低,来源广,符合作为饲料资源的条件,长期以来一直作为反刍动物的良好氮源被广泛的利用.
1 反刍动物利用尿素的机理
反刍动物瘤胃内微生物种类繁多,主要包括细菌和原生动物.这些微生物产生的消化酶,可以将饲料中的含氮化合物和碳水化合物降解生成氨和酮酸等物质,其中氨和酮酸在微生物酶又可以结合生成氨基酸,进一步合成菌体蛋白.菌体蛋白进入真胃后,可继续水解,变成可以被反刍动物用的肽和氨基酸. 相似文献
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十五、饲料调整剂现在饲料调整剂主要指反刍动物的非蛋白氮、过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪。 1.非蛋白氮早在1879年Weiske就发现含氮的氨化合物可用来代替绵羊营养所需的蛋白质。从那以后,便逐渐开展对反刍动物对非蛋白氮特别是尿素利用的研究。用尿素替代大豆饼等天然蛋白质饲料是经济的,因此现在普遍使用尿素作为反刍动物所需蛋白质的替代品。但是尿素在瘤胃内遇水很容易分解,产生极易扩散的氨。而且瘤胃微生物对氨的利用率低,大量吸收会影响家畜健康。而由尿素聚 相似文献
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尿素是动物体内蛋白质分解的最终产物，工业合成的尿素含氮量为47％，不仅是一种高效化肥，而且因其1kg尿素相当于2．8kg蛋白质的营养价值，也相当于7kg豆饼、5～8kg油渣和26～28kg谷物饲料的蛋白质。所以经常作为蛋白质饲料。奶牛的瘤胃细菌能产生尿酶，尿素在瘤胃内尿酶的作用下分解为二氧化碳和氨，瘤胃微生物再利用分解出的氨形成微生物蛋白，最终被奶牛消化利用。然而，由于饲喂方法不当，常常引起奶牛中毒。 相似文献
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1尿素饲料开发及利用的国内外现状尿素分子式为CO(NH2)2,纯尿素的含氮量为46.5%,其理论蛋白质当量为288%,1kg尿素相当于2.62～2.81kg蛋白质。美国饲用尿素分固体与液体两种,固体饲料级尿素粒径小于1mm,而西欧饲用尿素主要是颗粒状,直径在0.5～1mm之间。它常以干燥状态直接利用。液体饲用尿素一般以70%尿素溶液出售、运输和贮存,使用时配制成50%～55%尿素溶液。Zumts(1891)第一次发现NPN可部分代替日粮中的蛋白质。Armsby(1911)提出肉牛利用尿素的机理:NPN可被合成瘤胃微生物的蛋白质,微生物又被肉牛利用,作为合成体蛋白质的来源。是二… 相似文献
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由于奶牛瘤胃中含有大量的微生物,当非蛋白质含氮物进人瘤胃后,就会被微生物分解成氨,氨又被瘤胃中的微生物合成微生物蛋白,进一步被瘤胃消化吸收。据测定,瘤胃氨的浓度在0．35～29毫克％时．细菌对其利用性很高。植物性饲料中含有很多非蛋白氮（10％～30％）,如幼嫩青绿饲料中非蛋白质氮常占总氮量的30％,这些饲料中的非蛋白质氮能被瘤胃微生物用来合成菌体蛋白。除此之外,目前生产中利用较为普遍的还有一些含氮的有机物以及氨化饲料等。现就如何合理利用非蛋白含氮物谈自己的看法。1尿素尿素已在养牛业中广泛使用,但在实际操作中… 相似文献
6.
石传林 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(7)
脲酶是牛、羊等反刍动物瘤胃中一种能迅速分解蛋白质的酶,其分解速度是瘤胃吸收速度的4倍。只有充分降低脲酶活性,才能使反刍动物充分利用饲料中的蛋白质,由于尿素在瘤胃中的分解速度与蛋白质分解速度一样,也是瘤胃微生物利用氨速度的4倍,因此降低豚酶活性、控制尿素分解速度,也是避免反刍动物氨中毒和提高尿素利用率的重要措施。中国农科院研制成功了“脲酶抑制剂反刍动物专用预混料”,为进一步推广该项技术,我们进行了利用含豚酶抑制剂的肉牛预混料饲喂肉牛的饲喂对比试验。1材料与方法1．Iw酶抑制剂预混料采用天津某饲料有限公… 相似文献
7.
随着我国畜牧业结构的调整,牛羊等草食动物饲养量的迅速增加。农作物秸秆等低质粗饲料作为牛羊生长所需的主要营养来源,造成严重的营养失调,尤以蛋白质类饲料不足更为突出。目前人们已对20多种非蛋白氮应用于反刍动物的饲用价值进行了试验,尿素饲养效果极为显著,以尿素作为非蛋白氮添加在反刍动物饲料中可部分替代饲料中的天然蛋白质。1尿素在反刍动物体内的利用过程反刍动物有一个类似发酵罐作用的瘤胃,存在着大量的微生物,进入瘤胃内的尿素被细菌脲酶降解为氨和二氧化碳,一部分氨被细菌利用合成菌体蛋白,到达真胃和小肠被消化吸收。另一部… 相似文献
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尿素在养牛业中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
倪俊娟 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(12):15-15
随着畜牧业生产的发展，以养牛、羊为主的节粮型畜牧生产发展很快。但随着蛋白饲料的不足及其价格的上涨，使养殖成本不断加大。根据牛、羊等反刍动物能充分利用非蛋白质饲料合成自身所需要蛋白的特点，应加大推广尿素等非蛋白质饲料在养殖业中的利用，以有效节约蛋白质饲料，降低成本。１牛瘤胃微生物对尿素的利用机理牛作为反刍动物，瘤胃内有大量的微生物存在，１g瘤胃内容物含有１５０～２５０亿个细菌，含有６０～１００万条纤毛虫，饲料中的非蛋白质氮能被瘤胃微生物利用合成菌体蛋白质。尿素在瘤胃中细菌尿酶的作用下，水解产生氨和… 相似文献
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脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用 总被引：4，自引：1，他引：3
1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解… 相似文献
11.
尿素是一种化肥,牛羊之所以能利用尿素作为蛋白质饲料的来源,是由于它们的瘤胃中含有大量的细菌和纤毛虫,产生很强的尿酶,将进入的尿素水解成氨和二氧化碳。瘤胃内的微生物利用其中的氨转化为自体蛋白质,然后在真胃和肠中分解为氨基酸被牛羊利用。但是,尿素应用不当,在瘤胃内分解过快,来不及被微生物利用,就会从尿液排出,选成浪费;当血液里氨的浓度达到一定程度时,就会发生中 相似文献
12.
瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的… 相似文献
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1 利用尿素的原理
尿素应用于牛羊等反刍动物的养殖主要是做为蛋白质的补充饲料,饲料尿素含氮量一般为42％～45％,500g尿素相当于1．3～1．4kg粗蛋白,同时,约相当于3．5kg豆粕所含的蛋白质。其原理是反刍动物的瘤胃能产生脲酶,当尿素进入瘤胃后很快溶解,并被脲酶水解产生氨和二氧化碳,一部分氨被瘤胃微生物利用,先是形成氨基酸,最后形成菌体蛋白质,菌体蛋白质被反刍动物所利用,来不及被微生物利用的部分氨通过瘤胃壁由血液转到肝脏中再形成尿素,大部分随尿排出体外,少部分通过唾液再进入瘤胃,进行再循环过程。 相似文献
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聂再燕 《畜牧兽医科技信息》2013,(3):52
尿素是牛羊常用的蛋白质代用品,尤其在牛羊育肥期间作为添加剂饲喂,是牛羊很好的蛋白质补充料。反刍动物的瘤胃中有大量微生物和单细胞动物,动物吃进尿素后,在微生物分泌脲酶的作用下,尿素分解成CO2和NH3。微生物利用这些氨进行生长繁殖,合成菌体蛋白,然后同饲料一起进入皱胃和肠道被消化利 相似文献
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牛、羊等反刍动物其瘤胃微生物脲酶的活性太高,分解尿素、氮的速度比微生物利用的速度快4倍,从而大大降低了蛋白质的利用率。中国农科院畜牧研 究所研制的瘤胃微生物脲酶抑制剂是国内首创的营养型瘤胃代谢调控剂,是解决反刍动物蛋白质饲料的关键技术,该技术的应用可提高肉牛日增重,降低饲 料成本。为了探讨尿酶抑制剂作为饲料添加剂饲喂肉牛的效果进行了对比试验。 相似文献
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饲料蛋白质在反刍动物瘤胃的降解及其影响因素 总被引：1，自引：0，他引：1
由于瘤胃细菌和原虫的作用,反刍动物利用蛋白质明显不同于单胃动物。饲料蛋白质进入瘤胃后,一部分被微生物降解为非蛋白氮,与饲料中原有的以及唾液中的非蛋白氮最终一起转变为氨。瘤胃微生物利用发酵生成的挥发性脂肪酸等作为碳架,并利用瘤胃发酵释放的能量(ATP)将氨合成微生物蛋白。微生物蛋白连同饲料蛋白质中的未降解部分(过瘤胃蛋白质),随着食糜流动进入真胃和小肠,被动物分泌的消化液(酶)分解为氨基酸,为动物体吸收和利用。大量研究表明,优质饲料蛋白质经过保护后,就能够满足高产反刍动物对过瘤胃蛋白质的需要,提高优质植物性蛋白质利用效率,动物的氮沉积及生产性能得到明显改善,同时根据瘤胃能氮平衡理论为在日粮中利用更多的非蛋白氮提供了可能。了解饲料蛋白质在反刍动物瘤胃的降解及其影响因素,可为制定过瘤胃蛋白质、氨基酸的技术措施提供依据。 相似文献
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尿素是一种非蛋白质的含氮物,由于牛的瘤胃微生物能够利用尿素分解生成的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用,因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源,以提高经济效益。日粮中的蛋白质和碳水化合物是瘤胃微生物生长繁殖所必需,所以补喂尿素的饲料中必须有一定数量的粗蛋白和碳水化合物,这是保证牛瘤胃中微生物的正常生长、繁殖,充分利用尿素的首要条件。以尿素喂牛必须注意使用方法和用量,如果投喂过量,不仅效果差,甚至可引致牛只中毒,严重时可致牛只死亡。为了安全有效地使用尿素,在生产实际中应注意以下事项:1影响尿素转化为蛋白质的因素1.1饲料… 相似文献
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在奶牛生产上应用的非蛋白质氮,主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。奶牛是反刍动物,具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个胃室。由于奶牛瘤胃中微生物的作用,使奶牛对蛋白质及含氮化合物的消化代谢具有特殊性。饲料蛋白质进入瘤胃后约有60%～70%的蛋白质首先被瘤胃微生物降解为氨基酸和氨。生成的这些氨基酸和氨一部分用于微生物合成菌体蛋白外,其余的氨由瘤胃壁吸收经门静脉随血液进入肝脏合成尿素。合成的尿素一部分经唾液和血液返回到瘤胃再利用,另一部分则从肾排出体外。瘤胃中80%的细菌可以以氨作为生长的唯一氮源合成菌体蛋白,这些… 相似文献