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酶贮饲料是在农作物干秸秆中加入生物制剂(饲料酶)密封贮存,经过一定时间的发酵,调制成牛、羊喜食的秸秆饲料。由于制作酶贮饲料操作简便,成本低,效果好,不受季节的限制等优点,目前已被广泛应用,深受广大农村养殖户的欢迎。但随着推广面积的不断扩大,也出现了一些问题,其中以酶贮饲料容易出现二次发酵的问题最为突出。经调查,此种情况多是由于农户在饲喂过程中由于使用方法不当、密封不严等因素引起的。1二次发酵的原因酶贮饲料二次发酵是指酶贮饲料在完成厌氧发酵后取喂时又发生有氧发酵,导致饲料发霉变质的现象。笔者经过近两年的调查分析… 相似文献
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酶贮饲料是将饲料酶添加在农作物秸秆中,经过一定时间的发酵,调制成牛羊喜欢食用的饲料。农作物秸秆在厌氧条件下,利用饲料酶制剂中所含的纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶、β-葡聚糖酶等酶类的作用,将农作物秸秆中的大分子化合物降解为小分子的葡萄糖、单糖。从而提高了水溶性炭水化合物的含量,促进乳酸发酵,抑制有害菌的不良发酵,获得了优质的酶贮饲料。 相似文献
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纤维素复合酶半干贮秸秆饲料制作与饲喂效果 总被引:2,自引:0,他引:2
纤维素复合酶半干贮秸秆饲料,是利用纤维素复合酶作为添加剂,将切短的秸秆放在密封的容器里(半于贮窖、半干贮池、半干贮塑料袋等)中贮藏,经过一定的发酵过程,使秸秆变成质地柔软,具有酸香气味.适口性好的优质半于贮秸秆饲料。现将其制作技术和饲喂效果,简要作一综述。1原理及作用特点纤维素复合酶是一种生物催化剂,其作用特点是能崩溃植物细胞壁.使细胞内容物充分释放出来.为动物消化吸收;还能将饲料中的半纤维素分解为双糖和斗精;能水解半纤维素降低溶解后食库粘度.从而利于动物消化道内外源酶的扩散.加强营养同化作用,… 相似文献
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1微贮饲料饲喂机理微贮饲料就是在农作物秸秆或家畜能利用的野草、树叶中,加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌,经过密封厌氧发酵处理制成具有酸香味、家畜喜食的饲料.秸秆发酵活干菌处理秸秆制取微贮饲料的原理与癌胃微生物发酵原理基本相似.秸秆经活于萌发酵后,转变为适口性强、消化率高的优质饲料.秸秆在微贮厌氧发酵过程中,半纤维素——木聚糖链和木质素聚合物的酯链酶解,增加了秸秆的柔软性和膨胀度,使癌胃微生物能直接与纤维素接触,从而提高了粗纤维的消化率.同时,通过菌醉和其它生物活性物质的作用,进一步激活反… 相似文献
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以盛花期刈割收获的饲料油菜(Brassica napus)与玉米秸秆(Zea mays)为原料,按不同比例混贮,通过青贮发酵及营养品质分析,探讨二者混贮的适宜配比。结果表明:饲料油菜单贮的干物质(DM)含量较低,玉米秸秆单贮的营养品质较差,均不宜单独调制青贮饲料;混贮处理后的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量均介于饲料油菜与玉米秸秆单贮之间,营养品质均得到明显改善,达到提高青贮品质的目的;饲料油菜与玉米秸秆7:3混贮处理的CP、EE含量显著高于玉米秸秆单贮与其它混贮处理,pH值、ADF与NDF含量显著低于玉米秸秆单贮与其它混贮处理(P<0.05);在V-Score青贮发酵品质评价体系中,饲料油菜单贮的得分最高,达到优秀,混合青贮中以7:3、5:5的处理得分较高。通过综合比较分析,以饲料油菜与玉米秸秆7:3的混贮处理品质较好,可作为饲料油菜与玉米秸秆混合青贮配比方案。 相似文献
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黑龙江省肇东市奶牛产业办公室 《中国牧业通讯》2007,(11):74-75
近年来,黑龙江省肇东市为了推进标准化生产、大力发展节粮型畜牧业、提高单产节本增效、解决“饲料污染”问题和秸秆危害问题,加大了对黄贮饲料的推广力度。 相似文献
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<正>农作物秸秆二次发酵是指已由乳酸菌发酵的饲料(青贮、黄贮、霉贮、微贮秸秆饲料)与空气接触,在需氧菌作用下进行的再次发酵,会造成贮存饲料变质霉烂。青贮、微贮是在密封的容器内制作,在缺氧环境中,通过发酵作用,产生大量乳酸抑制有害微生物繁殖滋生,达到保存饲料的目的。1造成秸秆二次发酵的原因(1)秸秆二次发酵经常发生在气候温暖的春、夏 相似文献
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饲料油菜与玉米秸秆混合青贮营养品质 总被引:3,自引:0,他引:3
以盛花期刈割收获的饲料油菜(Brassica napus)与玉米(Zea mays)秸秆为原料,按不同比例混贮;通过营养品质分析,探讨二者混贮的适宜配比。结果表明:1)饲料油菜不能单独调制青贮饲料;2)混贮处理后的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量均介于饲料油菜与玉米秸秆单贮之间,营养品质均得到显著改善,达到提高青贮品质的目的;3)饲料油菜与玉米秸秆7∶3混贮处理的CP、EE含量显著高于玉米秸秆单贮与3∶7的混贮处理,而ADF与NDF含量显著低于玉米秸秆单贮与3∶7的混贮处理(P0.05);4)混贮处理的pH较玉米秸秆单贮与饲料油菜单贮处理显著降低(P0.05),其中7∶3混贮处理的pH最低;5)饲料油菜与玉米秸秆7∶3混贮处理的V-Score青贮发酵品质得分显著高于玉米秸秆单贮与3∶7的混贮处理。综合比较分析发现,以饲料油菜与玉米秸秆7∶3的混贮处理较好,可作为较佳的混贮配比模式。 相似文献
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1青、黄贮饲料的概念
青、黄贮饲料是指将青绿、黄农作物及秸秆加工切碎后,密封贮存,在厌氧的条件下,由乳酸茵发酵而得到的饲料,对反刍家畜尤其是奶牛来说,是一种可长期保存的有益生物饲料。 相似文献
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青黄贮中添加纤维素酶防止和延缓二次发酵的研究报告 总被引:3,自引:0,他引:3
本试验是为解决农民青黄贮秸秆饲料在饲喂过程中经常出现的二次发酵问题。根据纤维素酶具有提高青黄贮质量,防止霉败和延缓二次发酵的特点,开展了此项研究工作。我们在青黄贮时设计了3个试验组。开窖后对不同处理进行了观察与测试,经52天的观察与测试结果是:在好气条件下,纤维素酶组经41天的观察与测试结果是:在好气条件下,纤维素酶组经41天后发生霉败,而对照组41天就霉败了。说明青黄贮中添加纤维素酶不但可以提高 相似文献
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所谓二次发酵系指经过乳酸发酵后的青黄贮饲料,在开窖启封后,由于空气进入,温度上升,酵母及霉菌大量开始繁殖而引起的品质败坏而言。 随着全国养牛业的兴起,青黄贮饲料的贮量增加,如何防止二次发酵问题,已引起人们的注意。各养牛专业大户也因为出现二次发酵现象而深感头痛。辽宁省昌图县老城镇村民就提出了此问题,据调查由于出现二次发酵问题,青黄饲料损失率可达30%左右,多发生在 相似文献
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稻草发酵氨处理工艺的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
稻草发酵氨处理工艺的研究武汉食品工业学院王亚林,严建芳,吴灵英,熊友枝,胡健华通过微生物发酵,降低秸秆中的粗纤维含量,提高蛋白质含量,是开发秸秆饲料资源的一条重要途径。为有效地破坏秸秆中纤维素、半纤维素和木质素之间形成的紧密结构,提高纤维素对酶的敏感... 相似文献
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秸秆微贮饲料是由乌鲁木齐海星农业科学技术应用推广服务站在中外合作基础上研究开发的一种微生物处理秸秆技术。该技术已于1995年通过农业部专家鉴定。1995年6月,农业部畜牧兽医司、国家科委成果管理办公室联合下发《农牧司发(1995)76号》文件,要求在全国推广秸秆微贮技术。辽宁省凤城市自1995年推广秸秆微贮技术,受到饲养户的欢迎,取得了显著的经济效益和社会效益。现将秸秆微贮饲料及制作方法介绍如下。l微贮饲料及其优点秸秆微贮饲料就是在农作物秸秆中,加入由木质纤维分解菌和有机酸发酵菌通过生物工程技术… 相似文献
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利用秸秆加工饲料块技术问题的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
本文主要对农作物秸秆等农业纤维物料加工生产成秸秆营养转化饲料块的几个技术问题进行了探讨,提出了应用生物工程中酶菌工程的发酵工艺(转化剂),将秸秆转化为营养饲料的应用前景。 相似文献
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秸秆微贮饲料,是近年来继推广青贮、氨化饲料之后,又大力推广的一种秸秆加工处理新技术。它具有成本低、增重快、无毒害、贮存时间长、与农业不争化肥等优点。夏秋农作物秸秆资源丰富,是制作秸秆微贮饲料的大好时机,为使广大农户尽快掌握好此项技术,笔者现将秸秆微贮饲料的制作及喂畜方法介绍如下:1原料准备1.1菌液的配制1.1.1菌种及用量菌种用秸秆发酵活干菌,每袋3g,可处理麦秸(干玉米秸、稻草)1t。1.1.2菌种的复活首先配制浓度低于1%的白糖水溶液,按每贮1t干秸秆配200mL准备,即在200mL水中加入少于1袋菌种量的白糖,以提高菌种的复活率。… 相似文献
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旨在研究适合内蒙古包头地区玉米秸秆黄贮发酵的最佳条件,并评价玉米黄贮秸秆配方日粮对育肥羊的饲喂效果。采用三因素三水平正交试验,对黄贮发酵菌剂、发酵周期和发酵辅料等进行实验室研究,筛选最佳发酵组合;依据GB/T 20807—2006《绵羊用精饲料》标准,配制含不同比例秸秆黄贮的配方日粮,开展育肥羊饲喂试验,比较传统育肥羊饲料和玉米黄贮秸秆配方饲料对小尾寒羊的育肥效果。结果表明,3个因素对秸秆黄贮pH值影响的顺序为:发酵辅料发酵菌剂发酵周期,黄贮发酵条件最佳的组合为EM如金菌液秸秆发酵剂+发酵25 d+食盐。饲喂基础日粮中添加不同比例玉米秸秆黄贮的2个试验组羊只,其活体重、胴体重、单块眼肌面积显著大于饲喂传统育肥饲料的对照组羊只(P0.05);饲喂基础日粮中黄贮添加比例为40%的试验组羊只,其饲料转化率显著高于对照组羊只(P0.05);饲喂基础日粮中黄贮添加比例为20%的试验组羊只,其屠宰率显著高于对照组羊只(P0.05);2个试验组羊只的日增重、大腿肌肉厚度、腰部肌肉厚度、系水力与对照组相比差异均不显著(P0.05)。综合考虑饲喂效果以及饲喂成本因素,在基础饲料中添加40%的玉米黄贮秸秆对小尾寒羊的育肥效果最佳。 相似文献
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秸秆微贮饲料,是近年来继推广青贮、氨化饲料之后,又大力推广的一种秸秆加工处理新技术。它更具有成本低、增重快、无毒害、贮存时间长、与农业不争化肥等优点。夏秋农作物秸秆资源丰富,是制作秸秆微贮饲料的大好时机,为使广大农户尽快掌握好此项技术,现将秸秆微贮饲料的制作及饲喂方法介绍如下:1菌液的配制1.1菌种及用量菌种用秸秆发酵活干菌(乌鲁木齐产的海星牌),每袋3g,可处理麦秸(干玉米秸、稻草)1000kg。1.2菌种的复活首先配制浓度低于1%的白糖水溶液,按每贮1t干秸秆配200mL准备。即在200mL水中加入少于1袋菌种量的白糖,以提高菌种的… 相似文献