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调查分析哈萨克斯坦居民蔬菜消费偏好及其对我国蔬菜的认知和评价,对我国蔬菜开拓哈萨克市场有着重要的现实意义。调查研究表明,哈萨克斯坦居民蔬菜消费种类以马铃薯、胡萝卜、大白菜、辣椒、卷心菜、洋葱、番茄、芹菜为主,而对叶类菜、菌类以及一些其他多种多类蔬菜的消费偏好程度不高;主要通过农贸市场、批发市场购买蔬菜;在购买蔬菜时最为关注蔬菜的价格和新鲜程度;而且更加青睐购买吉尔吉斯斯坦和俄罗斯的蔬菜;虽然普遍认为中国蔬菜价格适中,但是对中国蔬菜质量的评价较低,满意度不高。调查结果的政策含义是:根据哈萨克斯坦居民蔬菜消费偏好,优化蔬菜出口结构,增加蔬菜出口品种,强化蔬菜生产标准化,提高蔬菜质量,增加哈萨克斯坦居民对中国蔬菜的认可度。 相似文献
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青州是寿光蔬菜的主产地,蔬菜种植面积21 370 hm2,占全市耕地面积的33 %,播种面积32 047 hm2,产值17.1亿元,蔬菜已成为种植业中第一大产业。为解决种菜效益下滑问题,借农业部耕地地力调查与质量评价试点工作之机,我们对全市菜田产量、产值及生产成本进行了调查,同时根据调查情况提出了增收节支的措施。一、农户调查结果与分析1.蔬菜地产量、产值及成本构成 对305家农户的调查结果表明(表1):蔬菜地平均每667 m2年产量5 430.1 kg,产值5 722.4元,年生产成本2 718.6元,年纯效益3 003.8元。生产成本由化肥、有机肥、农药、农膜、种苗、灌溉、人… 相似文献
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《中国蔬菜》2016,(12)
正为填补蔬菜电商标准领域的空白,北京市农业局农业技术推广站制订出台了《北京电子商务市场蔬菜分级包装技术规范》,主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引导蔬菜电商做好产品分级包装,实现减损增效。《规范》包含蔬菜分级指标的制订、蔬菜包装方式和包装方法的筛选、蔬菜不同环节的保鲜措施。首先,在现有农业行业标准的基础上,针对蔬菜电商使用群体,制订出了比较实用的产品分级指标,能满足北京蔬菜电商的需求。其次,提出了适合电商的包装方式,可满足自配、第三方物流和品牌的不同要求,克服了包装强度不足、产品破损率高以及过度包装等问题。第三,对蔬菜配送和家庭贮藏的保鲜操作要领进行了规范,有助于保持产品品质,减少损耗率。 相似文献
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通过对新昌县蔬菜生产基地6种蔬菜141个样品中的重金属元素As、Hg、Cd、Cr、Pb的含量进行调查分析,初步了解不同蔬菜重金属污染状况,并进行了蔬菜重金属污染安全评价。研究结果表明,不同品种蔬菜均不同程度地受到重金属污染,蔬菜中As、Hg、Cd、Cr、Pb的平均含量分别为0.029 4、0.007 4、0.037 3、0.153、0.098 6 mg/kg,均未超出国家蔬菜食品卫生标准;重金属综合污染程度顺序为青菜萝卜茄子茭白黄瓜四季豆,Hg、Cr和Pb是新昌县蔬菜中的主要污染元素;各类蔬菜的综合污染指数均小于1,表明各蔬菜是安全的。 相似文献
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李属资源若干数量性状评价标准探讨 总被引：34，自引：4，他引：30
对李属8个种230余份资源的单果重、可溶性固形物含量、总糖含量、果实发育期及78份资源的自然结实率等数量性状的调查数据进行了统计分析,提出了新的分级评价标准,避免了以往资料中相应项目分级评价标准过低或过高等不合理现象,使分级评价标准与国际标准接轨并更接近李资源的实际情况。 相似文献
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近几年来,菜田杂草危害日趋严重,尤其是阔叶杂草逐年上升.为此,闵行区蔬菜技术推广站于1991年开始对菜田阔叶杂草的发生规律和化学防治进行研究,以便科学地、经济有效地指导菜田除草.一、材料与方法(一)杂草种类及危害程度调查 着重调查叶菜类、瓜类蔬菜田.全区各乡分别选择具有代表性的田80块.每块田查1.67m~2,记载杂草种类和密度,并按唐洪元杂草分级标准,调查危害程度及阔叶杂草优势种群落类型.(二)阔叶杂草发生规律观察 从1991年2月—1992年11月止,每种作物为5m~2,定点定时系统观察,记载阔叶杂草发生数量、生长情况,观察每年发生动态.(三)化学除草技术研究 对甘蓝、鸡毛莱、菠菜、黄瓜、冬瓜等蔬菜田进行化防试验.分别选用33%除草通、50%大惠利、50%乙草胺、20%敌草胺、48%氟乐灵等除草剂,小区面积为0.03亩,随机排 相似文献
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通过对同一地区(重金属含量高的地区)、不同蔬菜品种的Cr、Zn、As、Cd、Hg、Pb含量进行调查分析,研究了不同蔬菜品种对不同重金属的富集特征及规律,对不同蔬菜品种易受污染程度进行了安全评价,并提出了相应的控制措施与建议,以保障蔬菜生产的质量安全。 相似文献
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河北省是蔬菜生产大省,近年来,随着种植业内部结构调整的不断深入,蔬菜产业得到了长足发展,播种面积不断增大,栽培种类日益增多。为切实了解目前河北省蔬菜的种类结构,2007年笔者对全省的蔬菜种植情况进行了一次全面调查。不仅摸清了全省主栽蔬菜的种植现状,而且为更好地优化蔬菜品种和科学区域布局提供了依据。 相似文献
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蔬菜配送是指将分散生产的蔬菜,集中进行统一分级包装,再根据超市或集中消费集团对各蔬菜品种质量、数量的要求进行集中配送的过程。在此过程中,配送企业为了满足客户对蔬菜品种、数量的要求,调节蔬菜的余缺,各种蔬菜在配送中心要进行短期吞吐。对于一些可能断档又较耐贮藏的蔬菜,也要有计划地进行较长时间贮藏。蔬菜配送流通过程中的温度控制,是配送企业控制蔬菜质量的有效途径。蔬菜配送流通保鲜对温度的要求是不同于蔬菜贮藏温度要求的。贮藏温度是针对某一种蔬菜,最大限度保持其品质和时间的温度条件,每种蔬菜都有其特定的适宜温度范围,… 相似文献
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据对上饶地区蔬菜病虫害防治现状的调查,发现部分蔬菜受农药污染较重,其原因主要是菜农缺乏安全用药意识和知识,技术服务滞后和缺乏有效的监督管理等。对此应加强宣传教育,进行技术培训,并采取必要的行政干预措施,以禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药。并大力提倡和推广以农业防治与生物防治为主,尽量使用生物农药的综合防治措施。为此,提出几点看法：１ 部分蔬菜使用农药现状１９９６～１９９８年间,笔者利用调查、参观学习、经验交流等机会,分别对江西省南昌市郊区和上饶市周边县市等地的农户的蔬菜使用农药状况进行了调查、了解… 相似文献
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为了更有力地推动金山区吕巷镇蔬菜产业高质量发展,作者结合工作实际,在调查研究的基础上,总结了金山区吕巷镇蔬菜标准园创建的现状及目前存在的问题,并对蔬菜标准园未来的发展方向提出建议。 相似文献
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对青海省保护地和露地栽培的8种主栽蔬菜的生理病害(非传染性病害)进行了调查研究。结果表明:8种主栽蔬菜上发生并造成一定损失的病害共有30种,保护地栽培蔬菜病害的发生及损失较露地栽培蔬菜严重;分析引发各种生理病害的主要致病因素,并针对主要病因,提出了相应的防治对策。 相似文献