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农产品质量控制中农药残留检测技术的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
《农业与技术》2016,(20)
我国作为农业大国,也是农药使用大国,农产品的农药残留问题关系着民生健康问题,受到了人们广泛的关注。正确分析检测农产品的农药残留,及时了解农产品中农药残留量,是保障农产品安全的第一步,也是影响农产品品质质量的重要因素。文章就针对农产品质量控制中农药残留检测技术的应用进行分析。 相似文献
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农药在农业生产、特别是蔬菜生产中的作用是非常巨大的,然而,农药残留对人类的危害也是不可忽视的,在我们日常的农产品检测中,蔬菜中的农药残留是一个比较突出的问题,一些蔬菜产品中农药残留严重超标,甚至残留一些在蔬菜上严禁使用的农药成分,严重影响了人民的身体健康。为了保证广大人民群众的身体健康,《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2006年11月1日正式实施。在蔬菜生产中科学使用农药,减少蔬菜中的农药残留,应切实做到以下几点： 相似文献
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农药残留不仅危害国民身体健康,引发对食品安全问题的恐慌,还严重影响农产品出口贸易。因此,农药残留在中国已成为食物安全领域的一个热点问题而广受社会关注。分析了农产品农药残留的三大主要危害,在比较国内外农产品农药残留标准基础上,梳理了我国农药残留的问题和原因,并结合近17年来,欧盟RASFF对我国出口食物农药残留超标通报信息分析结果,提出加快完善标准建设、大力发展有机生物农药,实行综合防治、加强国际交流与合作、普及标准信息和知识等政策建议。 相似文献
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我国幅员辽阔,是一个人口大国,也是一个农业大国。作为农业生产的投入品,农药在消除病虫害和杂草以及确保农产品供应方面发挥着重要作用。科学、合理的运用方法,可以对农业生产起到保护的作用,以保障农业生态安全以及保障农产品质量安全,确保农业生产的正常进行,进而促进农业的发展。农药的运用是一把双刃剑,不当运用不仅会产生农药危害和农药残留,更会对人类及环境造成巨大的危害。基于此,本文对我国农药运用现状、存在的问题进行分析,在此基础上提出合理运用农药的对策。 相似文献
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《甘肃农业》2020,(8)
随着经济全球化的不断加深,农产品标准化已经成为绿色农产品国际贸易的关键因素,农药残留程度成为判断农产品质量的主要依据之一。党的十九大报告提出"高质量发展"新战略,这个战略对于我国农业产业化是一个严峻的挑战,挑战的主要原因是我国长期以来,没有好办法解决农产品农药残留过量的难题,因此,有效解决农药残留问题,就成为当前和未来我国农业产业化战略和政策考虑的核心问题之一。我国农产品农药残留过高的根本原因,不是农民问题,而是生产方式问题,一家一户的自主农业基本生产模式,必然造成农药残留过高的趋势,不解决生产方式,不可能解决残留问题。建议国家慎重决策这个问题,选择"农药扶农"的政策,将农药使用由政府统一组织进行,只有这样才能从根本上解决问题,否则,选择什么样的方法,都难以解决问题。 相似文献
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《农技服务》2017,(6)
我国是一个农业大国,农业生产规模巨大,对农药的需求量和产量也都十分巨大,在世界上名列前茅。通过使用农药可以降低农作物的病虫害,提高农作物产量。但是农药不能过量使用,否则就会造成农作物农药残留超标,而这些农药残留会对人体产生危害,从而引发安全问题,因此对农药残留的检测尤为重要。目前我国最常使用的农药的主要成分是有机磷与氨基甲酸酯类农药,因为这类农药对乙酰胆碱酯酶有抑制作用,根据吲哚酚乙酸酯为酶促水解反应的显色底物,制造了一种抛弃型农药残留快速检测酶片。本文对基于酶抑制法的农药残留快速比色检测进行研究分析,探讨其应用的可行性,减少我国因农药残留带来的农业安全问题。 相似文献
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《（《农业科学与技术》）编辑部》2021,(1)
我国是果蔬的生产大国也是出口大国,而农药残留是影响果蔬质量安全和出口贸易的重要因素。文章以我国果蔬出口和食源性疾病中农药致病数据为研究背景,基于我国32个主要城市2012—2019年果蔬农药残留数据分析。结果表明,我国果蔬农药残留超标以及禁用农药残留问题仍普遍存在,但已取得明显改善;通过比较欧盟和中国农药残留标准以及结合我国具体农情,文章深入分析了我国果蔬农药残留的主要原因,并对加强农产品农药施用政府监管提出了政策建议。 相似文献
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农产品加工及储存过程中农药残留变化规律研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《北京农业》2015,(21)
农药残留在我国农产品市场已成为一项重要课题,现在已经被广大民众所关注。研究农产品在加工和储存过程中农药残留的变化规律,可以有效提高对农产品中农药残留的监管力度,提高菜农的安全加工储存知识,减少农药残留危害。 相似文献
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浅谈基层农产品质量安全检验检测工作重点 总被引：1，自引：0，他引：1
《农民致富之友》2017,(12)
<正>引言随着市场经济的不断发展,人们的生产生活水平有了很大提升,人们越来越关注食品的质量安全。各种转基因植物、农产品的农药残留问题等,是人们在日常生活中关注的重点,由于农业生产过程中的一些不规范种植行为,一些种植户为了经济利益而大量使用农药、化肥等,导致农产品的质量问题越来越多,对人们的身体危害也越来越严重。在各种农产品种植过程中,加强对农产品的质量安全的检验检测是一个十分重要的环节,农产品质量安全检验检测是防止各种有问题的农产品流 相似文献
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农药残留超标的危害性问题逐渐成为了当前食品安全领域研究的热点。本文简要分析了农产品农药残留超标的危害与当前农产品农药残留检测的国内外现状,并在此基础上介绍了几种残留农药快速检测技术。 相似文献
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中华人民共和国农业行业标准NY/T 788-2004农药残留试验准则 总被引：2，自引：0，他引：2
《农业质量标准》2004,(4)
编者按:农药残留试验是农药管理的一个重要组成部分.农药登记、制定农产品中农药最高残留限量(MRL)标准以及制定"农药合理使用准则"等有关规定均以充分的残留试验资料为科学依据,对保障农产品卫生和食品安全具有重大意义.该标准经农业部审查批准,自2004年6月1日起实施. 相似文献