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1.
黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”。80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡。该鸡具有增重快、产蛋多、抗逆性强等特点,并且肉味鲜美,肉中蛋白质含量很高、脂肪含量低,同时鸡肉还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等保健功效,因而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日、美、英等国家还提取其有效成分制成乌鸡精、乌鸡补汁等。  相似文献   

2.
日本黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡,具有增重快、产蛋多抗逆性强,肉味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点。同时还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,因而成为高...  相似文献   

3.
一、中华黑凤鸡的用途与效益中华黑凤鸡,又名黑丝毛乌鸡,十全明代乌鸡,黑绒鸡等。是中华“黑凤凰”,由于全身俱黑,是禽中明珠。中华黑凤鸡属于乌纲,鸡形目、雉科,分黑白羽毛。集药、补、肉、观赏于一身。一是药用。中华黑凤鸡是名贵中药材,主治虚劳亏损,益产妇。目前畅销国内、外的中成药有“乌鸡白凤丸”、“乌鸡调经丸”、“乌鸡大补酒”、“乌鸡接骨膏”等;二是补用。由于中华黑凤鸡含有多种氨基酸,尤其是缬氨酸、赖氨酸含量更高,又含有紫色素,易补虚劳损壮体,益产妇,补肝肾,益气血;三是肉用。中华黑凤鸡肉,味道鲜美,…  相似文献   

4.
被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅所含主要营养成份高于甲鱼十倍,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品。其饲养效益是普通鸡的3-5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。日本黑丝毛乌鸡的饲养,雏鸡疾病...  相似文献   

5.
被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡 ,不仅所含主要营养成分高于甲鱼 10倍 ,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品。其饲养效益是普通鸡的 3~ 5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态 ,市场前景十分广阔。日本黑丝毛乌鸡的饲养 ,雏鸡疾病防治  相似文献   

6.
怎样饲养日本黑丝毛乌鸡山东招远市乌鸡研究所(261419)刘虎先饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,其经济效益是普通鸡的3~4倍,国内外市场潜力很大,是很有发展前途的高效农业新项目。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们根据自己的饲养实践,在专家的帮助指导...  相似文献   

7.
黑凤乌鸡,又名黑凤鸡,就是黑丝毛乌鸡,具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征,而且它的舌头、内脏、血液、脂肪等均呈黑色或浅乌色,据《本草纲目》记载:“乌鸡甘平无毒,益助阳气,起阴补肾”,具有退热补虚,调经止带、益气补...  相似文献   

8.
黑凤鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱,有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征,其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效,被民间视为“补身珍品”,具有推广价值。现把黑凤鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户,以便在生产实际中  相似文献   

9.
黑风鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱,有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征.其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效.被民间视为“补身珍品”。具有推广价值。现把黑风鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户,以便在生产实际中参考应用。  相似文献   

10.
被称为“黑色食品之王”的黑丝毛乌鸡,不仅所含主要营养成分高于甲鱼,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品,其饲养效益是普通鸡的3~5倍。饲养黑丝毛乌鸡,其疾病防治至关重要,现将招远乌鸡研究所在有关专家帮助下,总结其雏鸡疾病防治方法介...  相似文献   

11.
被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅有高于甲鱼10倍的营养成份,其药用价值也十分显著,以它为主要原料可制成10几种名贵药品,其饲养效益是普通鸡的3~5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。  相似文献   

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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅所含主要营养成分高于甲鱼十倍,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品。其饲养效益是普通鸡的3~5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。日本黑丝毛乌鸡的饲养,雏鸡疾病防治至关重要,现将招远乌鸡研究所在有关专家帮助下,总结的雏鸡疾病防治方法介绍如下:1 ①1日龄(出壳24~48小时)在雏鸡大腿外侧皮下注马立克氏病疫苗;②5~7日龄时可用鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或滴眼,用生理盐水将疫苗10倍稀释后每只滴1~2滴;③18~…  相似文献   

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个体经营的山东招远市乌鸡研究所,1996年投资18万元,引进日本黑丝毛乌鸡3000只,通过不断扩群,壮大规模,3年出售种鸡、育肥肉鸡和产品加工,已盈利100万元。现存栏种鸡五万套,成为华东地区最大的良种乌鸡繁殖基地。日本黑丝毛乌鸡具有桑椹冠,缨状头,绿耳朵,长胡须,披丝毛,毛脚裤.5个爪,皮全黑.向全乌,骨黑亮的十大奇特俊悄的外貌特征,其肉含多种氨基酸,比甲鱼还高45%以上。并富含铁、锌、铜、硒、维生素等人体不可缺少的多种微量元素,味道鲜美,有补阳、滋阴、壮肾、美容、抗衰、退热、补虚、调经、止带、养气、造血等功…  相似文献   

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中国黑凤鸡     
中国黑凤鸡,简称黑凤,又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡,被誉为“中国黑宝”,雅称“黑凤凰”。它是已绝迹近四百年的“正宗明代十全乌鸡”,是我国特产药用乌鸡中“入药更良”的珍品。经过广东省英德市龙头影狮子山特种动物场三年的多代纯化培育成功,并已扩群发展成为我国当前规模最大、种性最纯的中国黑凤鸡繁  相似文献   

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乌鸡在我国已有悠久的养殖历史,以其独特的药用和滋补功能而著称于世。在乌骨鸡(白丝毛乌鸡)、黑凤鸡(黑丝毛乌鸡)等乌鸡家庭中,其八黑鸡实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品收稿日期:1999-02-08作者简介:梁山(1954-),男(汉族),山东诸城人,农艺师...  相似文献   

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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,由我国生物学家历经多年选育而成。黑风乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种以上的氨基酸。此外,它还富含铁、锌、铜、硒等多种微量元素,对人体具有特殊的滋补功能。目前,已开发的系列产品有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。  相似文献   

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乌鸡在我国已有悠久的养殖历史,以其独特的药用和滋补功能而著称于世。在乌骨鸡(白丝毛乌鸡)、黑凤鸡(黑丝毛乌鸡)等乌鸡家族中,其八黑鸡实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。经检测,八黑鸡含有18种氨基酸,总量为81.9%,比乳鸽高37.7%。其中13种主要氨基酸总量比乌骨鸡和黑凤鸡高21.1%,并含有10种人体不能合成的氨基酸及人体不可缺少的赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和组氨酸,该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。  相似文献   

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怎样饲养日本黑丝毛乌鸡刘虎先(山东省莱州市朱桥新闻中心261419)饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,市场潜力很大。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们总结了一套适应农户的饲养技术。介绍如下:鸡舍宜建在通风向阳处,鸡舍前后每隔3m开一个70cmx120...  相似文献   

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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种以上的氨基酸。此外,它还富含铁、锌、铜、硒等多种微量元素,对人体具有特殊的滋补功能。目前,已开发的系列产品有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。目前,黑凤乌鸡在国内外…  相似文献   

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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,具有较高的营养价值和药用价值。饲养日本黑丝毛乌鸡,雏鸡疾病的防治至关重要,现将雏鸡疾病防治方法介绍如下:11日龄(出壳24~48h)在雏鸡大腿外侧皮注马立克氏病疫苗。5~7日龄时可用鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或滴眼,...  相似文献   

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