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黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”。80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡。该鸡具有增重快、产蛋多、抗逆性强等特点,并且肉味鲜美,肉中蛋白质含量很高、脂肪含量低,同时鸡肉还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等保健功效,因而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日、美、英等国家还提取其有效成分制成乌鸡精、乌鸡补汁等。 相似文献
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日本黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡,具有增重快、产蛋多抗逆性强,肉味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点。同时还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,因而成为高... 相似文献
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一、中华黑凤鸡的用途与效益中华黑凤鸡,又名黑丝毛乌鸡,十全明代乌鸡,黑绒鸡等。是中华“黑凤凰”,由于全身俱黑,是禽中明珠。中华黑凤鸡属于乌纲,鸡形目、雉科,分黑白羽毛。集药、补、肉、观赏于一身。一是药用。中华黑凤鸡是名贵中药材,主治虚劳亏损,益产妇。目前畅销国内、外的中成药有“乌鸡白凤丸”、“乌鸡调经丸”、“乌鸡大补酒”、“乌鸡接骨膏”等;二是补用。由于中华黑凤鸡含有多种氨基酸,尤其是缬氨酸、赖氨酸含量更高,又含有紫色素,易补虚劳损壮体,益产妇,补肝肾,益气血;三是肉用。中华黑凤鸡肉,味道鲜美,… 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅所含主要营养成份高于甲鱼十倍,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品。其饲养效益是普通鸡的3-5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。日本黑丝毛乌鸡的饲养,雏鸡疾病... 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡 ,不仅所含主要营养成分高于甲鱼 10倍 ,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品。其饲养效益是普通鸡的 3~ 5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态 ,市场前景十分广阔。日本黑丝毛乌鸡的饲养 ,雏鸡疾病防治 相似文献
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怎样饲养日本黑丝毛乌鸡山东招远市乌鸡研究所(261419)刘虎先饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,其经济效益是普通鸡的3~4倍,国内外市场潜力很大,是很有发展前途的高效农业新项目。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们根据自己的饲养实践,在专家的帮助指导... 相似文献
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黑风鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱,有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征.其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效.被民间视为“补身珍品”。具有推广价值。现把黑风鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户,以便在生产实际中参考应用。 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的黑丝毛乌鸡,不仅所含主要营养成分高于甲鱼,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品,其饲养效益是普通鸡的3~5倍。饲养黑丝毛乌鸡,其疾病防治至关重要,现将招远乌鸡研究所在有关专家帮助下,总结其雏鸡疾病防治方法介... 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅有高于甲鱼10倍的营养成份,其药用价值也十分显著,以它为主要原料可制成10几种名贵药品,其饲养效益是普通鸡的3~5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅所含主要营养成分高于甲鱼十倍,其药用价值也十分显著。以它为主要原料可制成十几种名贵药品。其饲养效益是普通鸡的3~5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。日本黑丝毛乌鸡的饲养,雏鸡疾病防治至关重要,现将招远乌鸡研究所在有关专家帮助下,总结的雏鸡疾病防治方法介绍如下:1 ①1日龄(出壳24~48小时)在雏鸡大腿外侧皮下注马立克氏病疫苗;②5~7日龄时可用鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或滴眼,用生理盐水将疫苗10倍稀释后每只滴1~2滴;③18~… 相似文献
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乌鸡在我国已有悠久的养殖历史,以其独特的药用和滋补功能而著称于世。在乌骨鸡(白丝毛乌鸡)、黑凤鸡(黑丝毛乌鸡)等乌鸡家庭中,其八黑鸡实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品收稿日期:1999-02-08作者简介:梁山(1954-),男(汉族),山东诸城人,农艺师... 相似文献
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乌鸡在我国已有悠久的养殖历史,以其独特的药用和滋补功能而著称于世。在乌骨鸡(白丝毛乌鸡)、黑凤鸡(黑丝毛乌鸡)等乌鸡家族中,其八黑鸡实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。经检测,八黑鸡含有18种氨基酸,总量为81.9%,比乳鸽高37.7%。其中13种主要氨基酸总量比乌骨鸡和黑凤鸡高21.1%,并含有10种人体不能合成的氨基酸及人体不可缺少的赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和组氨酸,该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。 相似文献
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怎样饲养日本黑丝毛乌鸡刘虎先(山东省莱州市朱桥新闻中心261419)饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,市场潜力很大。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们总结了一套适应农户的饲养技术。介绍如下:鸡舍宜建在通风向阳处,鸡舍前后每隔3m开一个70cmx120... 相似文献
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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种以上的氨基酸。此外,它还富含铁、锌、铜、硒等多种微量元素,对人体具有特殊的滋补功能。目前,已开发的系列产品有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。目前,黑凤乌鸡在国内外… 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,具有较高的营养价值和药用价值。饲养日本黑丝毛乌鸡,雏鸡疾病的防治至关重要,现将雏鸡疾病防治方法介绍如下:11日龄(出壳24~48h)在雏鸡大腿外侧皮注马立克氏病疫苗。5~7日龄时可用鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或滴眼,... 相似文献