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黄颡鱼配合饲料适宜蛋白含量及动植蛋白比例的初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
随着淡水鱼类养殖品种的增多,肉食性淡水鱼正逐步形成养殖规模。然而,淡水鱼类营养需求及人工配合饲料方面的研究多集中于杂食性和草食性鱼类。有关淡水肉食性鱼类的营养需求及配合饲料的报道较少。黄颡鱼作为一种营养价值较高,市场前景广阔的优质肉食性淡水鱼,养殖规模日渐扩大,使用人工配合饲料成为提高养殖产量,增加养殖效益的必要环节。但是,关于黄颡鱼对各类营养物质的需要量及合理配比方面尚未见系统报道。本实验旨在通过基础营养研究手段的运用,明确黄颡鱼配合饲料制作中适宜蛋白质含量及动植物蛋白含量比例,为开发黄颡鱼经… 相似文献
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随着人民生活水平和营养意识的不断提高,传统的淡水鱼如鲢、鳙、青、草、鲤、鲫等鱼类已远远不能满足人们的生活需求.近年来,我国的淡水渔业正经历着从增量型、大众化的产品向优质高效型转化,国内已通过引种驯化、遗传育种、生物工程技术等方法,广泛开展名、特、优淡水鱼的养殖,以扩大淡水鱼品种,满足市场对高质量淡水鱼的需求.美国斑点叉尾鱼以其良好的生长适应性和鲜美的肉质,深受养殖者和消费者的青睐. 相似文献
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日本从1959年起开发了淡水鱼的配合饲料,有关部门在参考美国东部和西部鱼类营养研究的基础上,对虹鳟鱼营养开展了研究,并首获成功。尔后又对日本主要养殖鱼类,如鲤鱼、鳗鱼和香鱼等进行了营养研究,分别研制成各自的配合饲料,并弄清了各养鱼场中鱼类某些营养性疾病的原因,因此,注意了营养性配合饲料的开发,满足了生产需求。 相似文献
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作为奋斗在第一线的淡水鱼与营养研究学者,雍文岳先生在鱼类的营养与饲料领域做出了杰出贡献,在那个条件缺乏、什么都得自己上的年代,雍文岳先生不畏艰苦,先后主持、参与攻关国内多项重大鱼类营养与饲料研究课题. 相似文献
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基于渔获物统计的中国近海鱼类营养级结构变换及其与捕捞作业的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
为了解我国东部海域(渤海、黄海和东海)和南海的鱼类生态结构和渔业资源变化特征,本研究在1983—2013年中国海洋渔船渔获统计数据的基础上,首先将渔获物中的鱼类按照营养级归类,然后计算其平均营养级(TL)和Fi B指数,并结合海洋捕捞作业方式,对鱼类的营养级结构长期变化进行分析。结果表明,在东部海域捕捞的25种主要鱼类渔获中,31年间TL呈现下降趋势,低营养层级鱼类比例增长了60%,中营养层级鱼类比例增长了129%,高营养级鱼类则下降了近51%;而在南海,31年间TL变化不明显,低营养级鱼类比例下降了6%,中营养级鱼类下降了43%,高营养级鱼类增长198%。东部海域和南海的渔获物鱼类生态结构变化说明,就营养级水平而言,东部海域近海渔业资源呈现明显的衰退现象,而南海则还未出现这种现象。 相似文献
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近年来,由于集约化淡水养殖的普及导致鱼类肝病大量暴发,造成严重的经济损失,而淡水鱼类的肝病易被养殖户所忽视,并且耽误治疗。一、淡水鱼类肝病的病因1.营养性因素饲料中蛋白质、脂肪、糖类等营养物质过多或缺乏;饲料中营养指标与养殖对象不适合;饲料蛋白质含量过高;等等。例如:用高营养的鲤鱼饲料投喂团头鲂或草鱼;用鱼苗、鱼种饲料投喂成鱼,且投喂量过多,致使鱼类生长过快,出现肥胖和脂肪肝;饲料中维生素E、胆碱、肌醇、硒等微量元素缺乏,磷缺乏或钙磷比例失调等,都容易诱发肝病。2.毒性物质由多种外来的污染物或内部产生的毒物引起,如… 相似文献
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一、水产动物营养饲料研究的发展
水产动物营养饲料研究始于20世纪40年代美国学者对大麻哈鱼的营养需求及试验饲料研究。50年代美国学者的鱼类营养研究对日本学者影响较大,在60~70年代日本人对鲤鱼营养进行研究,然后把研究对象扩展到虹鳟、鳗鱼、鳝鱼、罗非鱼、鲫鱼、观赏鱼等。80年代由淡水鱼扩展到海水水产动物, 相似文献
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淡水鱼小瓜虫病的治疗 总被引:1,自引:0,他引:1
淡水小瓜虫病是淡水鱼类养殖中的一种常见的疾病,危害较大.全国各地均有流行,对宿主无选择性,淡水鱼类均受其害,亦无明显的年龄差别,各年龄组的鱼类都能寄生,但主要危及鱼种. 相似文献
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为探究新疆盐碱水湖塘生态养殖模式下鱼类的生长和肌肉营养品质及鱼类养殖对盐碱湖塘水质的影响,自2022年4月9日起,在新疆阿拉尔市十四团天鹅湖连续开展60 d盐碱水湖塘生态养殖实验,每30 d采集1次鲤(Cyprinus carpio)、鲫(Carassius auratus)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)和叶尔羌高原鳅(Triplophysa yarkandensis),分析盐碱水湖塘生态养殖模式下这4种鱼类的生长性状和肌肉营养品质;连续开展150 d水质检测,每30 d采集水样1次,分析水质理化指标变化。结果显示,盐碱水湖塘生态养殖模式下鲤、鲫、草鱼和叶尔羌高原鳅的特定生长率(SGR)分别为0.77%/d、0.55%/d、0.65%/d和0.89%/d;3种大宗淡水鱼类肌肉中水分含量介于75.32%~76.13%,显著高于叶尔羌高原鳅(P<0.05),粗蛋白含量介于17.79%~22.35%,显著低于叶尔羌高原鳅(P<0.05),3种大宗淡水鱼类和叶尔羌高原鳅肌肉中水分和粗蛋白含量存在显著差异(P<0.05);4种鱼类肌肉中均测出17种氨... 相似文献
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<正>璧山县是重庆市大宗淡水鱼类主产区之一,主养草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫5个大宗淡水鱼品种,2013年全县大宗淡水鱼类产量14283吨,同比上涨16.12%,占全县淡水产品总产量的93%。然而,对于该县大宗淡水鱼类养殖户来说,2013年却是没有交好满意答卷的一年,第一、二季度与往年一样,产地价呈上升 相似文献
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基于稳定同位素方法的珊瑚礁鱼类营养层次研究 总被引:5,自引:2,他引:3
以珊瑚礁生态系统中的鱼类作为研究对象,对2006年9月至2007年8月期间在徐闻珊瑚礁海区采集到的鱼类样本分类鉴定后,运用稳定碳氮同位素方法进行鱼类营养层次的分析。结果表明,δ13C值和δ15N值的跨度都很大,δ13C值的范围为–20.98‰~–9.05‰,相差11.93‰;δ15N值的范围为11.66‰~18.15‰,差值达6.49‰。与其他海区相比,δ13C值和δ15N值显得更为富集。由δ15N值计算出来的营养层次表明,徐闻珊瑚礁鱼类分布在两端(杂食性鱼类与高级肉食性鱼类)的只占少数,绝大多数居于中间的层次(低级肉食性鱼类与中级肉食性鱼类)。在134种鱼类中,种类数最多的是以条尾鲱鲤、少鳞代表的低级肉食性鱼类,有70种,占鱼类总数的52%;其次是以细鳞鯻、龙头鱼为代表的中级肉食性鱼类,有47种,占鱼类总数的35%;鰶以斑、前鳞骨鲻为代表的杂食性鱼类和以宽尾斜齿鲨、杂食豆齿鳗为代表的高级肉食性鱼类各有11种、6种,分别占鱼类总种类数的8%和5%。在此基础上选取54种鱼类进行稳定同位素方法与胃含物法分析结果对比,发现约85%的鱼种采用两种方法测定的结果在0.5个营养级的误差范围内一致,只有少数鱼种的差值大于0.5个营养级。由此可见稳定同位素分析法与传统的胃含物分析法所得的结果有很好的一致性,稳定同位素分析法是一种研究海洋食物网营养层次的有效方法。 相似文献
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美国斑点叉尾鮰鱼及其加工利用 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平和营养意识的不断提高 ,传统的淡水鱼如鲢、鳙、青、草、鲤、鲫等鱼类已远远不能满足人们的生活需求。近年来 ,我国的淡水渔业正经历着从增量型、大众化的产品向优质高效型转化 ,国内已通过引种驯化、遗传育种、生物工程技术等方法 ,广泛开展名、特、优淡水鱼的养殖 ,以扩大淡水鱼品种 ,满足市场对高质量淡水鱼的需求。美国斑点叉尾鱼回鱼以其良好的生长适应性和鲜美的肉质 ,深受养殖者和消费者的青睐。1 美国斑点叉尾鱼回鱼美国斑点叉尾鱼回(Ictaluruspunctatus) ,又称沟鲶 ,因其身体两侧有明显不规则… 相似文献
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《淡水渔业》2021,51(5)
为研究养殖特色淡水鱼成鱼主要脏器系数,并探讨各品种组织器官重量与体重的关系,本研究对杂交鲟(俄罗斯鲟Acipenser gueldenstaedti♀×史氏鲟A.schrenckii♂)、斑点叉尾■(Ietalurus punetaus)、鳜(Siniperca chuatsi)、大口黑鲈(Micropterus salmoides)、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)、黄鳝(Monopterus albus)和泥鳅(Misgurnus anguillicaudatu)7种特色淡水鱼主要内脏器官测定和比较,并对各脏器重量和体重进行相关性分析,拟合回归方程。结果显示,除黄鳝鳃退化无此器官系数外,7种特色淡水鱼的脏器系数中心脏系数最小,肾脏、胃和肠的脏器系数居中,肝脏系数在所测器官中最大。脏器与体重关系上,杂交鲟肝脏和肠,斑点叉尾■肾脏、脾脏、胃、心脏、鳃、胆囊和肝脏,鳜肠和心脏,大口黑鲈鳃、眼睛、肝脏、脾脏、肠、胃,黄颡鱼鳃、眼睛、肾脏、胃、肠、心脏和肝脏,黄鳝胆囊、肝脏、胃、肾脏和肠,泥鳅鳃、眼睛、脾脏和肠的重量与体重呈显著正相关,符合线性关系。不同性别上,鳜的肝脏系数和大口黑鲈的鳃系数雌、雄之间差异显著,其他脏器系数无显著差异。结果表明,不同品种鱼类之间脏器系数存在显著差异,不同鱼类主要脏器重量与体重之间普遍存在一定线性关系。 相似文献
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<正>近年来,淡水鱼养殖投资回报率普遍偏低,特别是单一品种养殖受市场价格浮动影响更大,风险较高。鱼鳖混养模式能够充分利用养殖池塘水体结构,鳖类的活动可改善水中的溶氧条件,有利于鱼类代谢和浮游生物的繁殖,能加速淤泥中有机物的氧化分解,防止水质突变,有利于净化和稳定水质,促进鱼类生长。鳖又可捕食病弱鱼,减少传染病在鱼群间的传播。鱼类不仅可以直接摄食鳖的残饵,而且有机物的分解为浮游生物的生长提供了营养, 相似文献
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