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5种饵料动物的营养成分分析及评价 总被引：3，自引：0，他引：3
对5种饵料动物(卤虫无节幼体、强化后的卤虫幼体、中华哲水蚤、短额刺糠虾、强壮藻钩虾)的营养成分进行了分析,旨在对其营养价值进行评价。采用生化分析手段对5种动物饵料的水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸、脂肪酸进行分析。结果显示:5种动物饵料水分含量为87.83%~92.89%,灰分含量为1.69%~4.12%,粗脂肪含量为0.55%~1.36%,其中卤虫无节幼体含量最高(1.36%湿重);粗蛋白质为4.25%~8.74%,含量以短额刺糠虾最高(8.74%湿重)。均含有20种氨基酸,结构较为合理,必需氨基酸含量丰富,综合氨基酸含量及评价来看,5种饵料动物中营养价值最高是短额刺糠虾,然后依次是卤虫无节幼体、强化后的卤虫幼体、中华哲水蚤、强壮藻钩虾。检测到23种脂肪酸,多不饱和脂肪酸(PUFA)占脂肪酸总量的23.21%~41.03%,中华哲水蚤短额刺糠虾强壮藻钩虾卤虫无节幼体强化后的卤虫幼体(P0.05);其中EPA和DHA,除卤虫无节幼体含量较少(3.96%、0.22%)外,其他4种饵料中含量丰富,其中中华哲水蚤(13.89%、21.88%)和短额刺糠虾(17.79%、15.97%)最为丰富。由此可见,5种饵料动物富含蛋白质、脂肪,均符合作为饵料动物的基本营养需求,其中中华哲水蚤和短额刺糠虾营养价值最佳。 相似文献
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卤虫是水产动物苗种生产过程中十分重要的生物饵料之一。尽管卤虫的替代产品不断开发,但卤虫休眠卵因其便于储存和使用,在世界范围内仍对水产养殖的发展产生巨大的影响。我国是水产养殖大国,也是世界卤 相似文献
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河北省卤虫资源开发及利用初探 总被引：3，自引：2，他引：1
本文阐述了河北省对卤虫资源开发利用的现状,为更好地合理利用这一宝贵生物资源,作者,对开发加工高质卤虫卵的生产、提高卤虫卵质、鲜卤虫成体的利用率及更好地推动水产养殖业发展进行了初探。 相似文献
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卤虫卵质量的检测方法 总被引：1，自引：0，他引：1
卤虫卵目前已普遍应于海淡水苗种培育中,随着水产养殖业的迅猛发展,需求量日益剧增,其价格亦大幅度上涨,笔者根据几年来的实践介绍几种在生产上比较实用,且简单易行的卤虫卵质量检测方法。 卤虫卵质量,包括孵化百分率,孵化效率,虫卵重量比,及水份、杂质含量等几个主要指标,现分别介绍这几个指标的检测方法。 相似文献
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