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烟草种子后熟是保证种子播种质量的关键因素之一.将云烟105和云烟97种子分别置于-20,4,18,25℃下贮藏后熟,比较了后熟过程种子发芽势、发芽率和发芽指数变化.结果表明:云烟105和云烟97均存在较长的后熟时间,在18℃的贮藏条件下不同品种的种子后熟时间不同.随着贮藏温度升高,种子后熟进程加快,25℃贮藏温度明显缩短了烟草种子后熟时间.因此,对于生产上急需的、来不及完成后熟的烟草新品种种子,则可以选择在25℃条件下,贮藏60 d左右,即可应用于生产,保证新品种的及时推广. 相似文献
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刘俊利 《农产品加工.学刊》2003,(8):27-27
1.贮藏条件果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的番茄品种较耐贮藏,不同成熟度的番茄其贮藏期相差较大,以绿熟期或微熟期采收为宜。贮藏适温为11℃~13℃,相对湿度为85%,氧气和二氧化碳的体积分数均为2%~5%。2.贮藏方法(1)石灰水贮藏法先配好5%的石灰水,并通入二氧化硫气体,使溶液的pH值达到6,然后将番茄全部浸入封闭容器,可贮藏60天,好果率达98%左右,但食用前要用6%的双氧水浸泡24h,清水冲洗干净即可。此法适于小规模贮藏。(2)冷库贮藏法将库温控制在11℃~13℃、空气相对湿度控制在85%左右为宜。夏季主要是防暑降温,白… 相似文献
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三.朱顶红的繁殖方法 1.播种朱顶红易结实,花后蒴果50~60天即可成熟,每果有种子100粒左右。宜在果皮转黄后采收,采后经3~5天的后熟期,再剥出种子。种子不宜暴晒与贮藏,应随即播种。在18~20℃的温度条件下约10天发芽。播种床冬季应增加保温措施,使小苗不落叶,至翌春4月种苗可具4~6片叶,同时鳞茎周径可达3~9厘米。一般再培养2年左右,鳞茎达15厘米以上即可开花。但播种繁殖易发生变异,且优良杂交新种很少结籽,故采用营养繁殖也很重要。 相似文献
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《农产品加工.学刊》2020,(13)
参照发酵温度43℃,乳酸菌接种量0.1%,发酵时间8 h,贮藏后熟时间12 h等基本条件制作酸奶,考查芒果添加量、荔枝添加量、白砂糖添加量3个主要因素对芒果荔枝酸奶感官评价的影响,通过单因素试验和正交试验得出:在成品100 m L酸奶的基础量上,芒果用量0.6 g,荔枝用量0.6 g,白砂糖用量5 g时,芒果荔枝酸奶感官评分最好,其质地均匀、口感细腻,具有较为浓郁的芒果、荔枝风味。 相似文献
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古崇 《农产品加工.学刊》2011,(9):44
蔬菜贮藏如何趋利避害,关键是创造有利于蔬菜保鲜保质贮藏的温度和湿度环境。(1)温度贮藏温度过高是造成蔬菜养分流失和亚硝酸盐增加的主要因素。尤其是亚硝酸盐含量较高的蔬菜(菠菜、油菜、韭菜、青菜等深颜色的嫩叶菜),贮藏温度不宜超过3℃,其中菠菜、油菜以0~2℃为最佳,在此温度下可保存5天,每高出3℃,保存时间就减少2~3天。如在20℃温度下存放1天,亚硝酸盐含量就会增加3倍,韭菜、蒜黄的最佳贮存温度是3~10℃,在此温度下可保存5~7天。亚 相似文献