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正1生产现状1.1基本生产情况1.1.1在我国葡萄生产中的地位辽宁省是我国葡萄主产省份之一,栽培总面积和总产量仅次于新疆,居全国第2位;鲜食葡萄的面积和产量居全国第1位;每年鲜食葡萄贮藏量占全国鲜贮量的70%左右,为全国最 相似文献
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鲜食葡萄易腐烂、落粒。由于采收不当、包装技术落后、贮藏技术不过关、运输不及时、运输条件不完善等原因,鲜食葡萄在采收到上市前的贮藏和运输过程中常常造成20%-30%以上的损失。为此,世界上许多国家和一些国际组织都在研究、推广、应用鲜食葡萄的产后处理技术。一、生产和贸易概况世界上鲜食葡萄的生产区域主要分布在夏季较长且相对较为干旱的地区。1991-1994年世界鲜食葡萄的平均生产量为730万t。欧洲是世界上产量最高的地区,占世界产量的37%;美洲和亚洲分别占世界产量的20%。世界10个主要葡萄生产国为意大利、土耳其、智利、… 相似文献
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我们分别于 1997年和 1999年 2次赴意大利地中海农学院 (Bari)学习 ,其间 ,对意大利葡萄生产情况进行了考察 ,现简介如下。1 葡萄主产区2 0 0 0年意大利葡萄总产量为 973.2万 t,占当年世界葡萄总产量 6 2 4 2 .6万 t的 15 .5 9% ,居世界第一位 ,鲜食葡萄和酿酒葡萄产量分别为 15 7.0万 t和 816 .2万 t。意大利鲜食葡萄的栽培主要集中在其中南部的波哥利亚 (Puglia)、西西里 (Sicilia)、阿布佐(Abruzzo)、拉齐奥 (L azio)、巴西利卡塔 (Basilicata)、撒丁岛 (Sardegna)和卡拉布利亚 (Calabria) 7个地区 ,其产量之和占意大利鲜食葡萄总产… 相似文献
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1994年9月应美国加州维塞利亚果品公司之邀,到美国加州葡萄集中产区进行了鲜食葡萄品种和栽培技术考察,现将加州主要鲜食葡萄品种及生产状况介绍如下:一、加州主要鲜食葡萄品种据美国加州维塞利亚果品公司和加州鲜食葡萄委员会1993年统计资料表明,美国加州1990年有葡萄园28万公顷,占全美国葡萄栽培面积的85%,葡萄产值在加州占整个农业生产的第三位。因此,葡萄生产对加州的经济起着举足轻重的作用。加州鲜食葡萄主要是无核品种,它们是制干和鲜食兼用品种,在无核品种中,排在第一位的是青提(汤姆森无核和森田尼无核)、火焰无核,再次… 相似文献
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近年来,由于人民生活水平的不断提高,加之受国外饮食文化和鲜食葡萄市场国际化的影响,又适逢我国农业种植结构的进一步调整和优化,使得葡萄生产出现前所未有的发展势头,形成建国以来的第三次发展高潮。下面就鲜食葡萄生产所面临的机遇、存在的问题、解决的办法及发展方向谈几点看法。 一、我国鲜食葡萄生产发展面临的机遇 1我国的农业生产和农业经济处在转型时期。近20年,由于农村经济体制改革的成功。使我国的农业生产步入一个新的发展时期。农产品丰年有余,农民的温饱问题得到了很好的解决,农业生产由过去的数量型和温饱型向质… 相似文献
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葡萄在嘉兴市水果生产中占据重要位置,2003年全市葡萄生产面积1828.9hm^2,总产量32585.8t,均位居第二。其中大棚葡萄面积931hm^2,约占葡萄总面积的51%。主栽品种藤稔和欧亚种系列,是近年来发展最快的品种。但与葡萄产业发达地区比较,产业化水平存在较大差距。为加快发展鲜食葡萄产业,提高市场竞争力,必须对鲜食葡萄生产现状和发展趋势有真实的了解与准确的评估,才能制定出发展的关键对策。 相似文献
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巨峰葡萄不同负载量试验 总被引:1,自引:0,他引:1
巨峰葡萄是我国北方鲜食葡萄产区的主要栽培品种.其栽植面积约占鲜食葡萄栽培总面积的80%以上.但是近年来随着巨峰葡萄产量的增加,生产效益却呈现逐年下滑的趋势,甚至出现"卖果难"的现象.据调查主要原因是单位面积产量太高,果实品质差.控制产量、提高品质已成为当前巨峰葡萄栽培亟待解决的主要问题.生产者根据葡萄园的具体情况,确定合理的负载量是促进生产优质葡萄的关键环节之一.目前,国内外对巨峰葡萄产量指标都有明确规定.日本要求666.7 m2产量控制在1200-1500kg.我国的山东、河北等一些葡萄产区要求1 400~1 500kg,最高不能超过2000kg.为了摸清辽西葡萄产区适宜的负载量,我们于2003年进行了此项试验,现将试验结果总结如下. 相似文献
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葡萄花果管理是葡萄生产中的重要一环。疏花序、掐花序尖、疏果穗等措施已为广大葡萄生产者所接受。但采用传统的花果管理措施生产出的葡萄,即使同一品种,其穗形也往往有大有小,果粒着色有浓有淡。且疏密不均、大小不匀,在风味上也相距甚远,这对鲜食葡萄进超市、出国门都造成了严重的影响,对葡萄产业的良性发展十分不利。优良的品质是鲜食葡萄吸引消费者、保持市场竞争力的重要因素,但传统的葡萄花果管理已不能满足当今消费者对葡萄品质的要求。葡萄果穗整形技术的出现为提高鲜食葡萄的商品性开辟了新的途径,通过该技术可使葡萄果穗规格整齐划一,果粒疏密得当,大小色泽风味趋于一致,有效地减少裂果现象的发生。葡萄果穗整形主要是通过去副穗、去支梗小穗、去穗尖、疏粒来实现,现以巨峰、康拜尔、甲州、贝蕾A葡萄为例,介绍一下葡萄的花果调控和果穗整形的时期、程度和方法。 相似文献
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依据鲁南地区鲜食葡萄的生长物候期,从土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面,对鲜食葡萄绿色生产过程中的工作内容和技术要点进行了论述。 相似文献
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赵玉山 《柑桔与亚热带果树信息》2013,(9):56-56
本刊讯山西省临汾市是葡萄生产较大的市,面积、产量仅次于运城市居全省第二,约占全省1/4左右。曲沃县的红地球(红提)、尧都区的各类鲜食葡萄和乡宁县的酿酒葡萄在全省有一定的影响。目前全市葡萄总面积达8800hm2,主要品种为红地球、巨峰、科瑞森、夏黑、维多利亚、金星无核、赤霞珠等。 相似文献
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美国加州的鲜食葡萄生产@赵胜建¥河北省农林科学院昌黎果树研究所美国加州的鲜食葡萄生产赵胜建(河北省农林科学院昌黎果树研究所066600美国加州是世界著名的鲜食葡萄产区,占全美葡萄面积的90%。据1993年统计,加州鲜食葡萄面积约5万hm2,年产量62万t,... 相似文献
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9月21日,新疆生产建设兵团第五师八十九团葡萄种植户正在对生产的无公害葡萄装箱。近年来,该团调整和优化农业产业结构,建成1.3万亩无公害鲜食葡萄生产基地,栽培"无核弗雷"、美国"红提"等优良品种。种植户严格按照无公害食品标准化生产操作规程对葡萄进行管理、采;摘、装箱,目前,已有300吨‘无核弗雷’鲜食葡萄远销泰国市场。 相似文献
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葡萄无核化生产,是指良好的栽培管理与葡萄无核剂处理相结合,使有籽葡萄的种子软化或败育,从而转化为无核葡萄,并形成商品化生产的过程。这一技术源自日本,是当今世界鲜食葡萄生产的一大趋势。该技术于本世纪初引入西安地区,经过几年实践摸索,目前在西安市灞桥区、长安区和户县等主要葡萄生产区县都有应用,仅2008年生产面积就达到300余hm^2,发展很快。 相似文献
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阎树堂摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2011,(7):28-28
2010年美国葡萄产量为690万t,比2009年下降6%。其中,加州葡萄产量620万t,其他葡萄主产区为华盛顿州和纽约州。与其他用途的葡萄相比,鲜食葡萄仅占葡萄总量的小部分。2010年鲜食葡萄产量仅96,5万t.产值4.9亿美元。最大的鲜食葡萄产区在加州,产量95.6万t。 相似文献
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鲜食葡萄易腐烂、落粒。由于采收不当、包装技术落后、贮藏技术不过关、运输不及时、运输条件不完善等原因,鲜食葡萄在采收到上市前的贮藏和运输过程中常常造成20%~30%以上的损失。为此,世界上许多国家和一些国际组织都在研究、推广、应用鲜食葡萄的产后处理技术。一、生产和贸易概况世界上鲜食葡萄的生产区域主要分布在夏季较长且相对较为干旱的地区。1991~1994年世界鲜食葡萄的平均生产量为730万吨。欧洲是世界上产量最高的地区,占世界产量的37%;美洲和亚洲分别占世界产量的20%。世界10个主要葡萄生产国为意大利、土耳其、智利、美国、… 相似文献