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对已出版的全部大麦资源目录上６７７５份多棱皮大麦千粒重进行分类统计、整理分析。初步结果：（１）多棱皮大麦千粒重随育种方法改进而不断提高。（２）展现了目前我国选育的多以麦千粒重大体的分布状史和粒重水平。（３）国内多棱皮大麦大粒资源缺乏，而保存的国外多棱皮大麦大粒资源相对较多。（４）多棱皮大麦大粒资源的分布与目前千粒重高低分布区域基本吻合，主要在春大麦和裸大麦区。（５）多棱皮大麦大粒资源主要表现春性， 相似文献
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抗白粉病大麦资源主要农艺性状的遗传分化 总被引：3，自引：0，他引：3
为了挖掘和拓展大麦抗病种质资源,以158份不同类型的抗白粉病大麦种质为材料,对生育期、株高、穗长、穗结实粒数、结实率、千粒重和穗粒重等7个主要农艺性状的遗传分化进行了研究.结果表明,在这些抗白粉病大麦种质资源中,生育期、株高等7个主要农艺性状均存在较大的遗传分化,二棱皮大麦的遗传变异最丰富,多棱皮大麦次之,而二棱裸大麦和多棱裸大麦的遗传变异相对比较贫乏.根据皮裸、棱型及7个与大麦农艺性状相关的信息,158份抗白粉病大麦资源被分成2组4亚组8个品种群. 相似文献
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根据12个多棱饲料大麦品种（系）在合肥地区两年的品比资料，对产量结构和主要农艺性状进行了相关和通径分析。认为品种间产量的高低，取决于总数的多少，分蘖成穗率高是增加穗数的主要因素。在株高，穗长和生育期3个性状中，穗长是影响千粒重的主要因素。文中还就合肥地区多棱大麦育种的有关问题进行了探讨。 相似文献
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合肥地区多棱饲料大麦品种产量结构和主要农艺性状分析 总被引：1，自引：0，他引：1
根据１２个多棱饲料大麦品种（系）在合肥地区两年的品比资料，对产量结构和主要农艺性状进行了相关和通径分析。认为品种间产量的高低，取决于穗数的多少，分蘖成穗率高是增加穗数的主要因素。在株高，穗长和生育期３个性状中，穗长是影响千粒重的主要因素，文中还就合肥地区多棱大麦育种的有关问题进行了探讨。 相似文献
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为了解大麦籽粒大小的遗传多样性与稳定性,以185份大麦种质资源为材料,测定了7个试验环境下籽粒的长度、宽度、长宽比及千粒重等性状,对其遗传多样性和稳定性进行了分析评价。结果表明,所有试验环境下二棱大麦粒长、粒宽及千粒重均值均大于六棱大麦,籽粒长宽比均值均小于六棱大麦;二棱大麦与六棱大麦千粒重、粒长、粒宽及籽粒长宽比在品种(系)间及环境间差异均极显著,且品种(系)与环境之间存在极显著的互作效应,籽粒大小在环境间差异程度因性状而异,其中以千粒重的差异程度最大。依据10级分类分布频次法则,千粒重和粒宽分布比较集中,六棱大麦集中分布在3、4等级,二棱大麦集中分布在7、8等级;粒长和籽粒长宽比分布比较分散,六棱大麦粒长和籽粒长宽比分别分布在1~10等级和2~10等级范围内,二棱大麦粒长和长宽比分别集中分布在4~8等级和2~7等级范围内。千粒重与粒长、粒宽及粒长与籽粒长宽比呈极显著正相关,粒宽与籽粒长宽比呈极显著负相关;粒长与粒宽及千粒重与籽粒长宽比的相关性因棱型不同而异。二棱大麦千粒重的稳定性小于六棱大麦,而粒长和籽粒长宽比的稳定性恰好相反,粒宽的稳定性与棱型无关;皮大麦千粒重稳定性小于裸大麦,其余籽粒大小性状的稳定性与皮裸无关。通过熵权法TOPSIS对大麦籽粒大小进行综合评价,筛选出籽粒饱满且稳定的品种川52209,其可作为大麦籽粒性状改良的优异种质。 相似文献
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对黑龙江垦区啤酒大麦常规育种选择的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
着重对比了黑龙江垦区呻酒大麦与进口呻酒大麦的差距，以及该地区呻酒大麦现存在的主要缺点。根据黑龙江垦区的气候特点，提出了垦区呻酒大麦现阶段育种目标，即二棱大麦应在现有产量水平上，生育期减少3d，无水浸出率提高2％以上，降低蛋白质含量至11．5％；多棱大麦增加千粒重，提高无水浸出率。对呻酒大麦的选择方法，提出了具体要求。试论了黑龙江垦区啤酒大麦的理想株型。 相似文献
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湖北地处长江中下游麦区，其大麦育种目标为选育高产优质，多抗广适，熟期适宜的多棱或二棱专用饲料大麦新品种及高产、优质的二棱专用或兼用型啤酒大麦；八五期间，相继育成了一系列各具特色、极有推广应用价值的大麦新品种（系）。对育种策略和途径探讨，认为选育多棱大麦新品种是大麦超高产育种的一个重要突破口；对二棱大麦，要双高并重，注意高粒重和高穗容量的双重目标选择。注意高收获指数与高生物量的协调；亲本选配上，要高低结合、优势互补，同时还应注意亲本间的遗传距离，重视多棱大麦与二棱大麦品种的亚种间杂交是大麦育种的一个有效途径。 相似文献
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实验结果表明大麦花药培养辅助啤酒大麦育种工作是可行的 ,筛选出了比较理想的诱导愈伤组织和诱导再分化的培养基 ,对F1和F3～ 4 代杂种材料的花培效果做了比较研究。共接种花药数为 2 4 85 6枚 ,得到绿苗 2 0 5 0株 ,从 (NasuNijo/Kinuyutaka)F1材料的 2 5 4株绿苗中 ,鉴定出一个啤酒大麦新品种 ,1997年在江苏被命名为单二大麦 ,是我国第一个用花药培养技术选育出的大麦品种 ,在 1995～ 2 0 0 0年已推广种植 4 70 0 0 0hm2 。同时还选育出一批啤酒大麦新品系 ,单 95 168将作为单二大麦的接班品种在生产上推广应用。 相似文献
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麦绿素专用大麦品种的筛选初报 总被引：8，自引：1，他引：8
麦绿素是一种富含矿物质、酶、维生素、叶绿素等的天然营养保健品。根据麦绿素专用大麦的品质要求 ,对国内外引入品种进行了大田种植筛选试验 ,根据叶绿素计读数 (SPAD值 )和生长速度 ,从 5 8个材料中初选得到 2 0个品种 (品系 ) ,进一步分析这些材料的嫩叶产量、SOD酶活性、蛋白质及钾含量等性状 ,及刈青后再生能力 ,最终发现莆大麦苗期耐高温、分蘖力强、长势旺 ,嫩叶中富含叶绿素、蛋白质、SOD酶、有益矿物质 (如钾 )等营养物质 ,是一个较为理想的麦绿素专用品种 相似文献
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The effects of addition of whole barley and barley components (starch, β-glucans and arabinoxylans) on rheological properties of dough prepared from wheat flours with variable gluten quality (cv. Glenlea, extra-strong; cv. Katepwa, very strong; cv. AC Karma, strong; and cv. AC Reed, weak) were investigated in these studies using Mixograph and dynamic rheological measurements. Whole barley meal, starch and non-starch polysaccharides from hulless barley with variable starch characteristics (normal, high amylose, waxy, and zero amylose waxy) were tested. Upon addition of either β-glucans or arabinoxylans, significant increases in peak dough resistance, mixing stability, and work input were recorded in all flours. The addition of starch to various wheat flours reduced the strength of the respective flour-water doughs. The improvement of dough strength upon addition of waxy or zero amylose waxy barley meal was associated with the high content of total and soluble β-glucans present in barley samples. The addition of arabinoxylans or β-glucans increased the G′ of wheat doughs; arabinoxylans had a greater effect than β-glucans. Starch substantially decreased the elastic modulus of dough prepared from cv. Glenlea but waxy and high amylose starches increased the G′ of dough prepared from cv. AC Karma. A combination of the high amounts of non-starch polysaccharides and unusual starch characteristics in barley seems to balance the negative effects associated with gluten dilution brought about by addition of barley into wheat flour. 相似文献
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任何农作物的丰产,除了要选择优良品种外,还必须为发挥优良品种的增产潜力,采取良好的栽培技术,为其生长发育创造优越的环境条件才能实现,否则就不能达到丰产的目的。过去大麦产量低,不仅是因为缺少优良品种,同时也由于对大麦这一作物普遍重视不够,只把它作为饲料的补充来源,采取粗放式栽培,因而造成产量低,品质差的结果。根据国际统计资料,大麦的单产水平居麦类作物之首。大麦具有广泛的适应性,特别是抗旱性和抗盐、碱能力比其它禾谷类作物更为突出。随着我国啤酒工业的发展,对原料大麦的需求量大幅度增加,同时要求作为工业原料用的大麦必… 相似文献
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全球大麦发展现状及中国大麦产业发展分析 总被引：4，自引：0，他引：4
大麦是全球第四大禾谷类作物,适应性强、用途广.近半个世纪以来,世界大麦生产和需求呈持续增长的趋势,全球大麦贸易日趋活跃;在简述全球及中国的大麦发展现状的基础上,本文重点分析了中国大麦产业发展存在的问题,并提出了相应的对策. 相似文献