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我国畜牧业的高质量发展是未来的必然趋势,但是饲料总量供应不足是关键的制约因素之一,大量依靠饲料进口可能会加剧畜牧业生产的困境,着力开发我国的抗逆饲用植物资源和边际土地资源是解决这一问题的有效途径。我国拥有丰富的盐生植物资源,特别是盐生乔灌木和半灌木资源丰富,是发展盐生饲料的宝贵资源库。盐生饲用植物具有抗逆性强、生物量大、营养丰富等多种优点,充分挖掘饲用盐生植物潜力,不但能够补充饲料缺口,不与农争地,还能起到防风固沙、改良土壤、修复退化生态等多种功能,兼具经济效益、生态效益和社会效益。本文从我国盐生饲用植物资源、盐生植物的营养价值和抗营养因子、盐胁迫对盐生饲用植物品质的影响、盐生饲用植物的养分调节技术等方面进行了综述,并提出发展盐生植物饲料需要解决的关键问题,为盐生植物的饲用潜力挖掘与应用提供支持。
[关键词] 畜牧业高质量发展|饲料缺口|饲用价值|养分调控技术|多重效益 相似文献
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随着畜牧业的快速发展,饲料原料的短缺日益明显,其中蛋白质饲料原料的短缺尤为突出。菜籽粕(rapeseed meal, RSM)的主要营养物质为蛋白质,是低价蛋白质饲料原料的主要来源之一。发酵菜籽粕(fermented rapeseed meal, FRSM)营养价值更高,具有平衡饲料中氨基酸水平、降低饲料成本、保障动物健康等作用。作者首先比较了RSM与FRSM的营养成分差异,发现FRSM的硫代葡萄糖苷、单宁、植酸等抗营养因子水平较RSM显著降低,而粗脂肪、粗蛋白质及各氨基酸水平却有提高;其次,简述了RSM的抗营养因子及其处理方法,发现通过采用发酵方式处理RSM是当前去除饲料中抗营养因子的有效方式之一;最后,总结了FRSM在猪、家禽、反刍动物以及肉兔、红鲷鱼等动物上的研究进展,并对其未来发展进行了展望,以期为FRSM在动物饲粮中的实际应用提供参考。 相似文献
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高量“6107”脱毒菜籽粕饲养黄羽肉鸡的效果 总被引：1，自引：0，他引：1
高量“６１０７”脱毒菜籽粕饲养黄羽肉鸡的效果广东省农科院畜牧研究所梁琳，潘穗华，刘汉林，莫棣华，何霆普通菜籽粕含有硫葡萄糖甙和其它抗营养等有害物质，从而限制了它的饲用。为此，浙江农业大学饲料研究所研制出“６１０７”菜籽粕脱毒剂。它能在畜禽体内发生解毒... 相似文献
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我国非常规蛋白饲料原料资源丰富，但利用率极低，而发酵是提高其应用价值有效方法之一。菌酶协同发酵技术可将发酵与酶解有机结合，能有效降解饲料原料中抗营养因子和有毒物质，从而提高饲料的营养价值及适口性，改善动物生长性能，缓解常规蛋白原料匮乏现状。本文综述了饲料蛋白原料现状及非常规蛋白原料中存在的问题，分析了菌酶协同发酵的作用、发酵工艺的差异，总结了菌酶协同发酵技术在实际生产中的应用，为菌酶协同发酵非常规蛋白原料提供参考及理论支持。
[关键词] 菌酶协同发酵|抗营养因子|酶制剂|非常规蛋白原料 相似文献
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吴伟刚 《兽药与饲料添加剂》2006,11(3):26-27
小麦作为一种世界性的粮食作物,在饲料工业上也有相当高的饲用价值。简述了小麦的饲用价值及其抗营养因子,并对小麦的饲用前景进行了展望。 相似文献
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大豆的抗营养因子及对饲用价值的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
生大豆中含有多种抗营养因子，对饲料饲用价值会产生不利影响。本文综述了其中最主要的9种，分析了其含量、生化性质及对饲喂动物的生理影响，并介绍了一些将其钝化变性、提高大豆饲用品质的方法。 相似文献
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经过对几种现行饲料调制过程中抗营养因子消除和营养成分改变情况的比较分析,得知热喷法和膨胀法消除抗营养因子的效率显著,养分损失都比较少;发酵法能消除多种抗营养因子的抑制作用;酶制剂法不论在去除抗营养因子和改善饲料饲用品质方面,还是在生产中大规模应用方面,都是一种高效、实用、有开发前景的饲料调制方法。 相似文献
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木本饲料在猪生产中的饲用价值及其抗营养因子的处理技术 总被引：1，自引：0，他引：1
木本饲料一般指可供饲用的木本植物的叶子、嫩芽、籽实及加工后产生的木屑和刨花等副产品。作为一种有待开发的新型蛋白原料,本文总结了木本植物诸如辣木(Moringa oleifera)、桑树(Morus alba)、构树(Broussonetia papyrifera)等的营养价值和抗营养因子含量,以及在猪生产中的应用进展,并对当前抗营养因子的处理方式做了进一步的归纳和阐述。1)木本饲料的蛋白含量较高,矿物质和维生素含量丰富;2)抗营养因子中单宁、植酸、皂苷含量较高,其他如胰蛋白酶抑制因子、氰化物等含量较低;3)木本饲料在猪生产上的饲用进展;4)目前,降低抗营养因子的主要途径有物理、化学以及生物发酵的方法。以上综述可为将来合理开发木本饲料进行养猪生产提供一定的参考。 相似文献
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稻谷含有丰富的营养,但较少用于配合饲料生产,其原因之一是稻谷中存在较多的抗营养因子,大大限制了稻谷在饲粮中的应用范围.随着现代生物技术的发展,各类饲用酶制剂广泛的应用,为稻谷浓缩料型日粮饲用价值的提高开辟了新的途径,但是怎样选择一个适合稻谷浓缩料型日粮的酶制剂,是摆在饲料同行们面前的一个难题.本试验即是为了解决这一难题而做的研究,以供业界参考. 相似文献
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提取植物油后剩下的饼粕蛋白质含量较高,有很高的饲用价值。豆粕占全世界饼粕总产量50%以上,另外菜籽粕和向日葵粕在一些地区产量也较高。植物油的提取主要通过机械压榨和溶剂浸提。溶剂浸提是最常用的方法,由该方法生产的饼粕,脂肪含量很低(1%～3%)。饼粕的饲用价值与其基本物质含量、加工方法和抗营养因子的含量有关。1 营养成份与能量含量菜籽粕和向日葵粕的营养物质含量见表1。与豆粕相比,菜籽粕和向日葵粕具有蛋白质低、纤维素高的特点,带壳向日葵粕粗纤维的含量更高。在榨油前脱壳可减少向日葵粕中粗纤维的含量。当向日葵粕用于猪和… 相似文献
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稻谷含有丰富的营养，但较少用于配合饲料生产，其原因之一是稻谷中存在较多的抗营养因子，大大限制了稻谷在饲粮中的应用范围。稻谷的主要抗营养因子为非淀粉多糖（NSP），另有胰蛋白酶抑制因子、糖醛酸、植酸、抗性淀粉等。据报道，稻谷的粗纤维含量是玉米的5倍以上，但粗蛋白与玉米相当，蛋白质品质和氨基酸组成优于玉米。抗营养因子的存在大大降低了稻谷饲粮中淀粉、 相似文献