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沂蒙黑山羊是优良的肉、皮、绒兼用型品种。此次调查以沂蒙山区的费县及其周边地区的沂蒙黑山羊为对象,调查了沂蒙黑山羊的生产现状,分析了存在的问题,提出了进一步发展的对策。 相似文献
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莱芜黑山羊高繁品系培育 总被引：4，自引：0，他引：4
莱芜黑山羊饲养历史悠久 ,是劳动人民在当地气候条件下经过长期人工选择和自然选择形成的优良地方品种。主要分布在莱芜市周边山区、丘陵地区。长期以来 ,莱芜黑山羊处于粗放型的放牧饲养方式下 ,品种退化严重 ,个体差异较大。从 1 994年开始 ,莱芜市科委连续 2年将莱芜黑山羊保种选育列入重要研究课题 ,组建了莱芜黑山羊选育群。通过保种选育使莱芜黑山羊发挥了个体、产绒量、肉质及适应性的良好特点。莱芜黑山羊除具有以上特性之外还具有较高的繁殖性能 ,是我国北方黑山羊中难得的一个高繁群体。为开发利用这一地方品种 ,在山东省科委的资… 相似文献
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沂蒙黑山羊成年母羊体重及体尺性状的回归分析 总被引：3，自引：0，他引：3
《中国草食动物科学》2017,(6)
采用逐步回归方法对105只沂蒙黑山羊成年母羊的体重和6个主要体尺性状进行了回归分析,获得沂蒙黑山羊成年母羊体重和主要体尺指标的最优回归方程为Y=0.261X_3+0.665X_4+2.029 X_6-23.458(P0.01)。研究明确了沂蒙黑山羊成年母羊体重与体尺指标的关系,可为今后沂蒙黑山羊的选育工作提供参考。 相似文献
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莱芜黑山羊饲养历史悠久 ,是劳动人民在山区气候、环境条件下经过长期人工选择和自然选择形成的优良地方品种。主要分布在莱芜市周边山区、丘陵地区。长期以来 ,莱芜黑山羊以粗放型的放牧饲养为主。人为的滥宰滥杀、品种退化严重 ,个体差异较大。从 1994年开始 ,莱芜市科委连续两年将莱芜黑山羊保种选育入重要研究课题 ,组建了莱芜里山羊选育群。通过保种选育使莱芜里山羊发挥了个体、产绒量、肉质及适应性的良好特点。同时在实施莱芜黑山羊保纯选育过程中 ,我们发现莱芜黑山羊除具有以上特性之外还具有较高的繁殖性能 ,是我国北方山区黑山羊中难得的一个高繁群体。为开发利用这一地方品种 ,我们在充分论证的基础上 ,开始进行莱芜黑山羊高繁品系培育。1 培育目标和方法在保持莱芜黑山羊肉质较好和产绒量较高的前提下 ,以提高繁殖力为主要目标 ,使优秀基因不断纯合 ,培育莱芜黑山羊高繁品系。采取当前国际上普遍采用的开放式核心群育种方法 ,一年一个代次进行选育。每个代次实行群体闭锁 ,避免全同胞随机交配。每一代次中特别优秀个体加入下一代次育种核心群 ,上一代次所产后代中选择一部分生长发育优秀的个体加入到核心群 ,同时吸收一部分外来优秀个体进入代次选... 相似文献
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山羊羔皮在我国又称为“猾子皮”,是羔羊在出生以前或出生后3d以内屠宰制取的皮张。我国人民长期以来以裘皮作为冬季防寒的衣着原料,所谓“衣轻裘”是指在1个月左右屠宰的山羊羔皮,又称为二毛羔皮。沂蒙黑山羊属肉、裘、绒兼用山羊品种,主要分布于鲁中南的泰沂山区,具有体型大、生产性能高和体型外貌较一致等特点。本文对不同类型的沂蒙黑山羊毛皮的主要品质指标进行了测定,以为进一步开发利用沂蒙黑山羊提供科学依据。1材料与方法1.1实验材料选择来源相同、发育正常的健康沂蒙黑山羊48只,按毛皮类型分为2组,即羔皮(小猾子皮)、二毛羔皮(大… 相似文献
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《畜牧与兽医》2020,(7)
为研究不同饲养方式对沂蒙黑山羊生长的影响,选取最合适育肥的饲喂方法,于2018年8月选取体况相近的3月龄断奶沂蒙黑山羊羔羊60只,随机分为4组,每组3个重复,分别采用放牧+补饲、精粗饲料早晚分开饲喂、全混合日粮早晚两次饲喂及全混合日粮早晨一次饲喂4种饲喂方式进行试验,试验期60 d,15 d预试期。试验结果表明:舍饲沂蒙黑山羊的生长效果明显好于放牧+补饲;在舍饲中,饲喂全混合日粮要好于精粗饲料早晚分开饲喂,而全混合日粮早晚两次饲喂和早晨一次饲喂对沂蒙黑山羊生长影响不大。对于体尺体重指标,与体重相关性最大的是胸宽(r=0.963),其次是胸围和管围(r=0.638,0.591),同时发现体长和管围极显著相关(r=0.991)。从经济效益方面考虑,舍饲全混合日粮要高于放牧+补饲及精粗分开饲喂,同时相比之下,全混合日粮饲养早晨一次饲喂在保证沂蒙黑山羊育肥效果的同时可使饲喂更加方便及省时省力。 相似文献
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《中国草食动物科学》2021,(3)
沂蒙黑山羊是我国优秀的地方品种,为了解沂蒙黑山羊的研究进展,以中国知网为数据来源,对其收录的沂蒙黑山羊相关文献进行分类整理,从文献数量、文献来源、核心作者和研究主题等4个方面进行分析。结果表明:沂蒙黑山羊相关论文发表数量很少;论文发表期刊来源广泛且分布分散,研究广度和深度不足;核心作者很少,没有形成核心作者群;研究热点主题主要集中在发情周期中相关激素的表达规律、高效养殖技术以及羊肉品质的影响因素3个方面。说明沂蒙黑山羊总体研究热度不高,需要进一步深入研究。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2016,(13)
为了比较波尔山羊、沂蒙黑山羊、本地白山羊肉质理化指标的差异,试验选择5月龄波尔山羊、沂蒙黑山羊、本地白山羊各1只,屠宰,测定了背最长肌常规肉质理化特性。结果表明:本地白山羊肉的熟肉率为42.93%,与沂蒙黑山羊、波尔山羊差异显著(P0.05);波尔山羊肉的剪切力为7.09 kg,与沂蒙黑山羊、本地白山羊差异显著(P0.05);本地白山羊肉的水分含量为14.26%,与沂蒙黑山羊、波尔山羊差异显著(P0.05);沂蒙黑山羊肉的粗蛋白含量为(65.32±0.32)%,与本地白山羊和波尔山羊差异显著(P0.05);波尔山羊肉的粗脂肪含量为(36.73±0.46)%,与本地白山羊、沂蒙黑山羊差异显著(P0.05)。说明波尔山羊肉的脂肪含量高,相对肌肉贮藏损失小,保水性能良好且肉质更为多汁、细嫩;沂蒙黑山羊肉的蛋白质含量比较高,屠宰之后贮藏损失小,贮藏时间长且营养更为丰富;本地白山羊肉的水分含量高,相对易烹饪,出品率高且肉质更为细嫩,口感较好。 相似文献
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随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对优质牛羊肉的需求量逐渐增加.自贡黑山羊是经过长期自然选择和人工选育而形成的地方品种,主要集中在自贡市的富顺县和荣县.自贡黑山羊被毛纯黑色,具有前期生长发育快、繁殖力强、遗传性较稳定、耐粗饲等特点.为了弄清自贡黑山羊前期生长发育和产肉性能,对4～5月龄自贡黑山羊进行了饲养和屠宰测定. 相似文献