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动物生长过程中,有许多元素是必须的,缺少某些元素会引起机体的不良结果。例如,硒在动物体内的含量极少,但缺少它,动物生长发育迟缓,繁殖能力减退,造成骨骼肌营养不良,发生变性,坏死。随着养殖业的发展,对饲料产品的要求越来越高,近几年来对微量元素饲料添加剂的重视,饲料添加剂行业正在兴起,不同类别的添加剂日益增多,并渐趋普及。在两种或多种饲料添加剂同时应用时,应注意它们之间的相互影响,提高它们的利用率。畜禽必需的常量元素包括钙、磷、钾、钠、氯、硫、镁等,微量元素包括铁、碘、铜、锰、锌、钻、铂、硒、铬、氟… 相似文献
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十年来我国畜牧学科中微量元素研究 总被引:2,自引:0,他引:2
作者对近十年来(1979-1988)我国畜禽微量元素营养方面研究进行了回顾,着重综述了在饲料和动物组织分析和铜、锌、硒等三种元素以及混合微量元素方面的研究进展。 相似文献
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植酸广泛存在于植物性饲料中,在畜禽的消化道内,植酸能与铜、铁、锌、锰等微量元素形成不溶螯合物,植酸酶具有解除植酸的抗营养作用,可破坏植酸对微量元素强烈的亲和力。在畜禽的饲料中加入植酸酶,动物对微量元素的吸收率提高,微量元素的添加量减少,饲料的成本降低,使畜禽微量元素的排泄量减少,减缓了对自然环境的污染。文章综述了植酸的抗营养作用、植酸酶的生物学功能及其对动物微量元素利用的影响。 相似文献
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微量元素对奶牛繁殖性能的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
目前,国内外对微量元素的研究非常广泛,但必需微量元素在动物体内存在的量一般很小,需要从日粮中摄取。尽管对这些元素的营养需要量很小,但是这些养分对繁殖方面的影响是不容忽视的。必需微量元素包括锌、铜、碘、锰、硒、铁、钴、铬、钼、钒等。其中,锌、铜、碘、锰、硒对繁殖的影响最大,因而得到比较广泛的研究。笔者根据现有资料论述一下几种微量元素对奶牛繁殖性能的影响。 相似文献
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铬是人和畜禽的必需微量元素之一,而饲料原料中铬的含量较少,不能满足动物对铬的需求,因此,近些年有很多研究者对铬在饲料中的添加进行了研究,发现其对动物机体有着特殊的生理功能。1生理功能 相似文献
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硒是动物必需的微量元素之一,硒在动物生产中有广泛的应用。饲料中添加适量的硒可以提高动物的抗氧化能力和免疫机能,保持动物机体健康,促进畜禽生长发育。畜禽饲料中广泛使用的硒源是亚硒酸钠,但亚硒酸钠毒性较大而生物利用率较低。并具有助氧化作用,对动物和环境可造成不良影响。一些国家已限制使用无机盐形式的硒营养补充剂,例如,瑞典规定乳猪饲料必须使用有机硒,日本禁止在动物饲料中添加亚硒酸钠类无机硒(徐辉碧和黄开勋,1994)。 相似文献
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饲料中微量元素的测定关键在于如何将微量元素从其他可干扰其测定的物质中分离出来,然后根据待测物质在饲料中的大致含量和客观条件,选择适合的分析方法。以下将分别介绍铁、砷、铬、硒、氟、汞、锰等几种微量元素的测定方法及研究进展。 相似文献
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动物营养中重要的微量元素——硒 总被引:7,自引:0,他引:7
动物营养中重要的微量元素———硒浙江省饲料监察所屈健硒(Se)长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物的某些疾病后,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素,对畜禽的生长发育起着促进作用... 相似文献
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对我国当前预混料生产与使用存在问题的思考 总被引:2,自引:1,他引:1
我国饲料工业从无到有,从小到大,现已发展成为重要的产业之一。但必须看到:我国饲料产品质量还良莠不齐,制约着我国饲料工业的健康发展。本文就我国当前预混料生产与使用过程中存在的一些问题谈谈个人的看法,并提出解决这些问题的措施。1同一种微量元素预混料产品到处使用的问题铁、铜、锰、锌、碘、硒、钴等为畜禽的必需微量元素,主要通过饲粮给动物补充这些微量元素。在一些地方,基础饲粮(能量饲料、蛋白质饲料等组成的基础饲粮)中所含的微量元素不能满足动物的营养需要,采用添加预混料方式弥补基础饲粮中微量元素的不足。微量元素预混料… 相似文献
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铬对动物健康的影响及其在畜牧生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
铬是动物机体内必需的微量元素 ,在人医中早有研究 ,并取得一定的成果。但铬对畜禽营养的研究却始于 90年代初 ,并显得日渐活跃 ,研究表明 :常用植物性饲料的含铬量很低 ,铬参与动物体内糖、脂肪、蛋白质的代谢 ,影响动物的繁殖、免疫 ,缺少时补充 ,可明显提高畜禽的胴体品质和 相似文献
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矿物质元素在动物体内约占体重的40%,分为常量元素与微量元素。其中占体重0.01%以上的为常量元素,如钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫;占体重0.01%以下的为微量元素,如钴、铜、铁、碘、锰、硒、锌、铬。都具有多种重要的生理和生化功能,是动物正常生长发育和繁殖不可缺少的物质,饲料中供应不足会影响机体正常发展。本文将猪与鸡的复方微量元素预混剂的配方介绍如下。 相似文献
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鱼虾类对微量矿物元素的需要 总被引:1,自引:0,他引:1
微量矿物元素在动物体内含量甚微 ,但在机体生命活动中起着重要作用。研究鱼虾类微量元素的营养生理作用及需要量 ,对完善饲料营养成分 ,提高饲料效率和促进鱼虾类生长发育及维护健康具有积极的作用。1 鱼虾类对微量元素的营养需要鱼虾类需要的微量元素有 1 4种 :铁、锌、锰、铜、碘、钴、氟、硒、镍、钼、铬、硅、钒、砷。1 1 铁 铁是一种重要的微量元素 ,它是鱼类等脊椎动物血红蛋白的组成成分 ,参与氧的运输 ;在细胞氧化中是细胞色素氧化酶和色素蛋白等的组成成分 ,在氧化还原反应中起传递氢的作用。鱼虾分属不同的动物门类 ,它们对… 相似文献
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畜禽在生长发育过程中需要多种微量元素如铜、铁、锰、锌、硒等,这些元素的过量或不足都会对畜禽健康或生产性能造成不良的影响,因此,分析和测定各种饲料原料、配合饲料、无机物预混料及矿物质饲料添加剂中微量元素的成分和含量意义重大。原子吸收分光光度法(又称为原子吸收光谱分析),具有分析精度高、测定范围广、灵敏度高、操作简便等优点,在饲料微量元素的检测方面得到了广泛的应用。由于饲料中微量元素含量相当低,因此实验条件稍不注意就有可能给样品带来各种污染。如果不排除掉样品前处理的各种影响因素则分析方法再正确、仪器再先进也… 相似文献
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微量元素是指动物体内含量低于0.01%矿物质元素。饲料业常用微量元素包括铁、锌、铜、锰、碘、硒、钴。微量元素对畜禽生产影响巨大,且与农业、生态环境和人类健康也有密切的关系。但也由于其价格相对低廉,使得使用者对其变价的敏感度不高。近年来随着国家对食品安全、环保、资源保护的日益重视,作为饲料生产不可或缺的添加剂原料——微量元素,也悄然登上了价格走强的舞台。 相似文献