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无花果产业化现状及发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
无花果属桑科无花果属(亦称榕属)。无花果的原产地,一说是小亚细亚土耳其的Carica,一说是阿拉伯南部(沙特及也门)。传入我国大约是在汉代。最早在新疆各地栽培,至唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地,以后渐渐传入中原。到宋代,岭南诸地已栽培。因其果形似馒头,南方多称为“木馒头”,并始称“无花果”,谓其无花而实(宋·张师政《倦游杂记》)。元明时期(公元14世纪),无花果栽培渐盛,除广泛食果,入药外,歉年还用于救荒(明·朱棣《救荒本草》),栽培利用也积累了丰富的经验,世人争相栽种,在中原各地得到较快发展。当时的扦插… 相似文献
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1.无花果生物学性状无花果属桑科无花果属。耐高温,但不耐寒,尤其是幼树期。适合生长在年均温为15℃,夏季最高均温30℃以下,冬季最低均温5℃以上,积温达4800℃以上的地区。果实成熟期需要充足的光照和水分,但在积水地易死亡。对土壤的要求不高,沙壤土、红黏土、重盐土等均能生长。无花果起源于小亚细亚,主要生长在亚洲、非洲、欧洲和美洲的亚热带地区。大约在唐朝或唐朝以前传入中国,在新疆、陕西栽培较多。近年,江苏、上海、山东、浙江和江西等地发展迅速,有一定的种植规模。2.无花果的营养价值及食品开发无花果有很高的营养价… 相似文献
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种植业结构调整中的高效水果——无花果 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,人们在农村种植业结构调整中,一直在谋求高效换种作物的选择,其中一种新型食疗保健型水果—无花果的开发利用,在我国沿海一带正悄然兴起,值得各地借鉴。一、无花果栽培现状和发展趋势无花果又名明目果、底珍树等,是世界上最古老而又新兴的果树之一,是一种高营养、高药用、多利用植物。据《中国果树史与果树资源》考证,公元618~907年以前我国已有栽培,距今有千余年历史,但集约栽培未受到应有的重视,基本上处于宅旁园地零星种植状况,没能进入商品生产。国内外最近研究证明,无花果果实不仅味美可口,口感独特,营养… 相似文献
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<正>无花果在我国栽培历史源远流长,在各地都有栽培,其中以新疆、山东、陕西、江苏、四川、浙江、广东等地比较多。近几年,无花果已发展成为一种新的特色水果,也是第三代水果家族中的一大新兴品种。无花果易受到炭疽病、疫霉果腐病、枝枯病等病害和桑天牛、星天牛、二斑叶螨、无花果线虫、果蝇类等的危害,引起产量降低和品质下降。针对无花果的病虫害应该综合应用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等防治技术,以期达到降低环境污染, 相似文献
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正无花果,为桑科榕属落叶灌木或小乔木。原产于地中海沿岸及中亚暖温带地区,我国南北各地均有栽培。南方庭院栽培或作为果树成片种植,株高可达4~9米,北方盆栽高1.5米左右。无花果枝干光洁,树姿优美,叶形独特,具有很高的观赏价值。无花果果期长,7~10月陆续成熟,果肉松软,风味甘甜,果实富含硒,具有很高的营养价值和药用价值。由于栽培管理容易,属无公害绿色食品,被誉为"21世纪人类健康 相似文献
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无花果为桑科多年生落叶小乔木,适应性强,能在全盐含量低于0·3%的轻盐土上正常生长,耐风、抗旱、耐瘠薄,栽培容易,病虫害少,是沿海滩涂发展果业生产的先锋树种。无花果营养丰富,药食兼用。据研究资料,鲜果含碳水化合物74·3%、蛋白质4·3%、糖17·9%,干果糖含量75%以上,Vc含量是葡萄的20倍、柑橘的2~3倍、桃的8倍。果实中含有人体必需的18种氨基酸和Ca、Mg、Zn、B等元素,可制果干、果脯、果酒等。种植当年就能结果,鲜果常年供应期长达4个月,收益快,效益高。平潭县地处东南沿海,无花果种植历史悠久。1988年以后,无花果作为房前屋后绿化的… 相似文献
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南方种植无花果应做好“两选择”、“两合理”、“两加强” 总被引:1,自引:0,他引:1
无花果风味香甜、口感独特 ,具有极高的药用价值 (主要表现在对癌症有抑制作用 )和美容、保健效果而深受青睐。无花果适应性广、栽培容易、产量高 ,在南方栽培一年可结果两次 ,因果实陆续成熟 ,鲜食与加工兼用 ,具有较高的种植效益。根据种植示范认为 :在南方种植无花果应做好“两个选择”、“两个合理”和“两个加强”工作 ,才有利于实现优质高产。现简介于后。1 两个选择1 1 选择果大质优 ,适应强 ,能夏、秋收果的品种 目前无花果的栽培品种品系较多 ,据观察 ,在南方栽培以玛斯义·陶芬、布兰瑞克、宁选、谷川等品种 ,其综合性状较优… 相似文献