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在湖南,有一只见过世界的"金毛猴",有一杯被端上美国国宴的红茶——臻溪金毛猴红茶.它如一粒火种,点燃湖南红茶的希望,引领湖南红茶重铸昔日辉煌.
臻溪金毛猴红茶为农业产业化国家级重点龙头企业、湖南省高新技术企业——湖南省茶业集团股份有限公司(以下简称"湘茶集团")四大品牌"臻溪"所属产品之一,目前由其全资子公司湖南省湘茶高科技有限公司运营.湖南省湘茶高科技有限公司在整合湘茶集团基地、品牌、原料、科研、加工、渠道等方面的资源优势基础之上,利用科学技术及茶叶大数据,通过工艺的传承和革新,以臻溪金毛猴红茶为标杆,引领"湖南红茶"品牌发展再上新台阶. 相似文献
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近年来,湖南红茶异军突起,产业发展和品牌建设成效显著、成绩突出,红茶产区遍布全省14个市州,红茶加工企业近千家,全省生产加工各类红茶产量从2017年的3.7万吨增加到2020年的7万吨,综合产值从2017年的47亿元增长到2020年的202亿元.湖南红茶产业能如此快速地进入发展快车道,成为品牌强农的典范,与湖南省红茶产业发展促进会(以下简称"促进会")的付出密不可分. 相似文献
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"雪峰山野藏奇葩,桃源仙境出红茶."在巍巍武陵与莽莽雪峰之间,悠悠沅水与千溪万瀑交汇之处,孕育了湖南红茶核心子品牌——"桃源红茶".她用一片叶子讲述着致富一方、红动中国、香飘世界的"火红"故事.可是,桃源红茶为什么这样"红"呢?让我们一起来揭开她的红面纱. 相似文献
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分析了"信阳红"红茶品牌的培育模型,指出了"信阳红"红茶品牌培育中存在的问题,如茶叶基地建设面临衰老茶叶面积较大、红茶生产机械化标准化程度低、红茶质量安全保障问题、红茶企业市场开拓力度不够等,对"信阳红"红茶品牌的成长路径进行了展望。 相似文献
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<正>2018年湖南省委、省政府作出“推进资源整合、重点打造湖南红茶公共品牌”决策部署。5年来，湖南红茶产量、产值、均价、“花蜜香、甘鲜味”达成率，从2017年的3.7万吨、52亿元、140元/千克、35%达成率，到2022年的7.5万吨、240亿元、293元/千克、90%达成率，分别增长102.7%、361.5%、109.3%、157.1%，都实现了翻番。全省省级、市级、县级红茶区域公用品牌分别为1个、3个和23个，14个市州100个县市产红茶，湖南红茶授牌企业151家，3000家规模企业产红茶。 相似文献
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传统茶叶品牌的继承发展和创新不能一蹴而就,"宁红茶"品牌是否能恢复到历史上的高度,需要政府、企业和广大有志于"宁红茶"发扬光大的人士脚踏实地,一步一个脚印的去创建。本文回顾了"宁红茶"品牌的发展历程,分析了"宁红茶"在品牌建设中的现状和存在的问题,提出了政府支持发展政策、茶叶基地建立、龙头企业培育、加强市场营销和茶文化建设等思路,达到促进茶叶传统品牌"宁红"的培育、继承和发展和创新的目的。 相似文献
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探索陕西茶叶品牌化建设的路径 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国农业信息》2016,(9)
近些年,随着茶产业被列入陕西农业发展和农民增收的主导产业以来,"汉中仙毫"、"紫阳富硒茶"等绿茶的区域品牌得到快速发展,"汉水红茶"、"秦岭红"等红茶品牌和"泾阳茯砖茶"黑茶品牌也呈现出良好发展势头。文章就陕西茶叶品牌建设的路径进行探索,助推茶产业的更大发展。 相似文献
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红茶是湖南的优势茶类。通过综述影响红茶香气、滋味品质两大关键因子的相关研究进展,总结前人所做的理论和研究成果,探寻该研究领域未来的发展方向,以期为提升湖南红茶品质提供借鉴和参考。采用文献梳理及归纳总结法,从品种布局,嫩度等级、加工工艺等三个方面对其进行了综述与讨论。结果表明:湖南红茶适制品种资源丰富,并进行了科学的空间布局;采用不同嫩度等级原料制作的红茶品质特征差异明显;不同加工工艺的改进对红茶关键品质的影响及改善效果明显。因此,保障湖南红茶良种有效供给、加强中低产茶园品种改良、科学选择茶树品种、加强湖南红茶鲜叶嫩度等级相关研究、精准采摘鲜叶、改良和研发加工技术、加强湖南红茶品质形成的基础研究、更加关注夏秋茶资源的开发利用是提升湖南红茶整体核心品质的关键科技路径。 相似文献
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红茶初制工艺对品质影响的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
初制工艺是红茶品质的关键影响因素之一.红茶的传统初制工艺包括鲜叶-萎凋-揉捻-发酵-烘干等,各个工艺阶段的差异形成了不同品牌红茶的品质特性.综述了目前国内红茶的初制工艺的特点,以期揭示各工艺对红茶品质的影响. 相似文献
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正近年来,新化县通过加大政策支持力度,充分调动广大茶叶生产经营者的积极性,扩大产业基地,壮大加工企业,提升品质品牌,促进产业融合,已显现出区域化种植、规模化发展、标准化生产、产业化经营的跨越式发展态势。1.抓集聚开发按照规模化、标准化、区域化要求,着力打造新化红茶"一核两片多点"集 相似文献
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