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一、冷库准备红提葡萄贮藏前,应仔细检查库房及冷藏设备,保证压缩机、冷风机运转正常,使冷库温度保持在稳定范围内。二、冷库消毒常用库房消毒剂的种类主要有以下几种:1.硫磺熏蒸消毒 相似文献
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一、严格消毒,防止蚕种再污染．（一）严格冬浴前的消毒 因为秋期库房内冷藏的多为毛种和雄蛾。里面存有大量死蛾、蛾毛等污染物。所以,要在蚕种入库前对冷库周围环境、库房内部及用具进行严格的冲洗消毒。洗消时要注意：1、对冷库周围环境进行彻底清扫,对库房内外及用具用清水全面冲洗干净。2、用1％有效氯漂白粉澄清液对环境、库房及用具彻底喷洒消毒,做到喷洒均匀。3、在蚕种入库前10天左右,用烟熏剂进行熏烟消毒,消毒后排除药味。 相似文献
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一、严格消毒,防止蚕种再污染 (一)严格冬浴前的消毒 因为秋期库房内冷藏的多为毛种和雄蛾,里面存有大量死蛾、蛾毛等污染物.所以,要在蚕种入库前对冷库周围环境、库房内部及用具进行严格的冲洗消毒.洗消时要注意:1、对冷库周围环境进行彻底清扫,对库房内外及用具用清水全面冲洗干净.2、用1%有效氯漂白粉澄清液对环境、库房及用具彻底喷洒消毒,做到喷洒均匀.3、在蚕种入库前10天左右,用烟熏剂进行熏烟消毒,消毒后排除药味. 相似文献
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杨伙金 《农业工程技术:农产品加工》1990,(6)
农村沼气用户在蔬菜水果淡季建一小型果菜保鲜库,不仅可满足市场需求,也可提高蔬菜水果的经济效益,增加收入。这种保鲜库储存的蔬菜水果,好果率一般在95—98%,储存期可达四五个月。具体作法:保鲜库要求阴凉通风,可利用农户厅堂角落,用砖砌成长约1.6米,宽1.3米,离1.8米长方形库房。顶部用混凝土浇铸一块约5厘米厚的斜形模板(模板留一带开关的放气孔以便开库前放气),作为顶盖。砌墙时留一80×130厘米的门洞(门向外拉,门距地面40厘米)并留好沼气管道孔。库的顶部 相似文献
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近年来,金沟河镇充分发挥城郊优势,大力建造保鲜库储存水果(以葡萄为主),以增加农民收入.
一、新建保鲜库技术要点
1.冷库选址
根据县域实际情况,选址在交通便利、场地开阔、周围无污染、靠近原料产地、水电方便处,尽量减少运输距离.
2.冷库建设规模
葡萄保鲜库建设应满足葡萄加工、预冷、储存、运输要求,必须包括加工车间、一级预冷库、二级预冷库、冷藏库.预冷库内要装备加湿器,单间冷藏库不超过300米2,葡萄一级预冷库不超过200米2,二级预冷库不超过100米2;所有库体设计高度为5.5米,库门设计高度为2.6米,宽度为1.8米;加工车间按冷库总面积的1/2配备,并配有制冷设备. 相似文献
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葡萄的贮藏与保鲜必须做到以下技术相配套,即加强栽培管理,确保果实品质;适时采收,加强果实的耐贮性;合理贮藏,保持原有风味。葡萄常用的贮藏方法有缸藏、挂藏、堆藏、箱藏、沟藏、气调贮藏、窑藏、冷藏库贮藏等。无论哪种贮藏方法,都要严格控制好贮藏条件,做好库房消毒并进行防腐保鲜。 相似文献
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<正>1.果蔬入库前的准备果蔬入库之前,要将库房清扫干净,每立方米库容用40%的甲醛溶液10毫升与高锰酸钾5克混合,点燃密闭2昼夜后再换入新鲜空气。用于贮藏的容器和用具也要用0.05%~0.10%的漂白粉溶液浸泡消毒。果蔬入库前要进行产品预冷,以除去田间余热,降低 相似文献
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安子普 《中国农村小康科技》2003,(10)
1、果蔬入库前的准备:果蔬入库之前,要将库房清扫干净,并用药剂进行消毒,彻底杀除库内隐藏的各种病虫害和微生物。用于贮藏的容器和用具也要用0.05%～0.1%的漂白粉溶液浸泡消毒。果蔬入库前要进行产品预冷,以除去田间余热,降低呼吸强度,减少生理病害发生,减轻制冷系统热负荷。2 相似文献
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我叫徐守军，今年33岁，从1990年开始搞蔬菜种植、冷藏、销售，目前，已在江苏省建湖县冈东、阜宁、海南建立固定的蔬菜种植基地近5000亩，新建库容200吨的蔬菜保鲜库一座，在上海曹安蔬菜批发市场经营两个蔬菜批发门市，常年包租上海彭浦冷库一间250吨的库房，购置两辆10吨卡车专门从事蔬菜运输。 相似文献
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洮南市地处高寒区,在冬春两季很难吃上色佳、味美、新鲜的葡萄。即使从外地长途购进,损失较大,品种单一,口味不鲜。利用微型保鲜冷库可在旺季购进,淡季售出,平衡市场,市民能吃上新鲜的葡萄。秋季葡萄大量上市,价格较低,购进入库贮藏3～4个月后反季节销售,价格翻翻,经营者获得较高利润。洮南市洮府乡西郊村社员朱应华根据市场对淡季优质葡萄的需求。2000年在专业技术人员的指导下,修建一个容积为49.5m~3的微型节能保鲜库,当年贮藏巨峰葡萄3500kg,纯收入10500元(5元/ 相似文献