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甘肃省不同原料产区平菇丰产高效培养料配方的筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】立足甘肃省生物质原料特点,本着就地取材原则,开展平菇丰产高效培养料配方的筛选.【方法】将棉籽壳、玉米芯、麦草、木屑为原料,共设56组配方栽培平菇.综合菌丝生长、生物学效率、投产比等,以经济效益为主要评价标准判断配方性状优劣.【结果】在棉籽壳产区,首选棉籽壳80%+玉米芯20%的配方,生物学效率175.68%,投产比1∶2.7;其次选择棉壳60%+玉米芯20%+木屑20%的配方,生物学效率136.88%,投产比1∶2.4.在玉米芯产区,首选玉米芯60%+棉籽壳40%的配方,生物学效率109.6%,投产比1∶1.8;其次选择玉米芯60%+棉籽壳20%+木屑20%的配方,生物学效率106.34%,投产比1∶1.8.在麦草产区适宜配方中麦草添加量不易超过60%,宜选择麦草20%+棉籽壳40%+木屑40%的配方,生物学效率125.24%,投产比为1∶2.1.在木屑产区宜选择主料中木屑60%+玉米芯40%的配方,生物学效率122.72%,投产比1∶2.1.【结论】56组配方均可进行平菇栽培,在棉籽壳产区、玉米芯产区、麦草产区和木屑产区都有效果较好的推荐配方. 相似文献
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进行夏季平菇生产中培养基配方的对比试验,结果表明:培养基配方为42%玉米芯+20%棉籽壳+20%木屑+10%麦麸+5%稻糠+3%豆饼粉,另加适量石灰和石膏,分别占主料总重的3%和1%,此时平菇菌丝的日均生长速度、子实体生物学特性、生物转化率均呈现最优。 相似文献
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采用菌草、玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳替代部分木屑栽培黑木耳,研究6个配方对黑木耳生长及品质的影响,结果表明:配方4(木屑32%+玉米芯21%+甘蔗渣21%+棉籽壳12%)和配方5(木屑32%+菌草21%+甘蔗渣21%+棉籽壳12%)为较优配方,其栽培的黑木耳菌丝长势好、产量高。 相似文献
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[目的]筛选以桉木屑为主料的秀珍菇栽培配方,为桉木屑无害化处理及资源化利用提供参考依据.[方法]以桉木屑50.0%、麦麸10.0%、石灰3.0%、石膏1.0%和过磷酸钙1.0%为基础培养基,分别添加35.0%棉籽壳、玉米芯、桑枝屑及甘蔗渣,设置4个秀珍菇出菇试验配方,进行菌丝生长情况、子实体产量、生物学效率和经济效益比较分析.[结果]添加桑枝屑的配方综合表现最理想,其生物学效率为72.5%、投产比为1∶1.96,可明显降低秀珍菇栽培原料成本,提高经济效益;添加棉籽壳的配方生物学效率达74.2%,但其成本过高,投产比仅1∶1.65;添加甘蔗渣的配方生物学效率较低,为65.3%,但其成本最低,投产比最高,为1∶1.99;添加玉米芯的配方表现最差,生物学效率和投产比均最低,分别为62.1%和1∶1.60.[结论]桉木屑加桑枝屑配方可作为秀珍菇高产高效的本地化原料栽培配方在广西各食用菌栽培区推广应用. 相似文献
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猴头菇不同基质配方的比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
《山西农业科学》2017,(8):1288-1290
通过对5种基质配方在猴头菇菌丝生长、子实体生物学性状及其产量方面的比较,筛选适宜猴头菇栽培的最佳基质配方,以期实现猴头菇的高效栽培。结果表明,配方5(棉籽壳14%,木屑70%,麦麸15%,石膏1%)菌丝生长较快,生物学性状优良,生物学效率为86.7%,是最佳的猴头菇基质配方,前3潮子实体平均产量最高,为433.5 g/袋,除了与配方4产量差异不显著外,与其他配方的产量差异均达极显著水平;其次是配方4(棉籽壳14%,木屑60%,香菇菌渣10%,麦麸15%,石膏1%),生物学效率为84.4%,前3潮子实体平均产量为422.0 g/袋,与其他配方的产量差异均达极显著水平,也是一种值得推广的猴头菇基质配方。 相似文献
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杏鲍菇菌糠对鸡腿菇菌丝生长和产量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为综合利用食用菌菌糠,以杏鲍菇菌糠为试验材料,研究菌糠及其提取液对鸡腿菇菌丝生长及产量的影响。结果表明,在平板培养基上,用60%、80%菌糠提取液代替PDA培养基中的马铃薯汁,菌丝生长速度比对照(PDA培养基)提高22.0%、25.2%(P<0.05),并可增强菌丝长势。用20%、40%、60%、80%菌糠代替栽培料中的玉米芯,菌丝满袋时间和第1茬菇采收时间分别比对照(80%玉米芯)提前0、2、4、6d和2、4、5、7d。配方③(40%菌糠+40%玉米芯)前3茬产量最高,为233.4kg(培养料干质量200kg),比对照(80%玉米芯)提高10.5%(P<0.05),配方②(60%菌糠+20%玉米芯)、配方①(80%菌糠)前3茬产量分别比对照(80%玉米芯)降低4.2%、13.6%(P<0.01)。在发酵料栽培鸡腿菇时可以用杏鲍菇菌糠代替部分玉米芯,其最佳配方为40%菌糠+40%玉米芯。 相似文献
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【目的】探明杨木屑替代杂木屑栽培平菇的可行性及其与玉米秸秆不同配比对平菇菌丝生长状况、子实体农艺性状及产量等的影响,为平菇栽培基质的选择和配制提供参考依据。【方法】以侧耳属平菇糙皮侧耳、金顶侧耳和美味侧耳为试验材料,以杨木屑和玉米秸秆为栽培主料,通过调整杨木屑和玉米秸秆的比例设计平菇栽培基质配方,以传统配方栽培为CK,比较分析不同配方基质栽培平菇菌丝生长情况、子实体农艺性状、头潮菇产量和生物学效率等的差异,筛选适合平菇栽培的基质配方。【结果】在杨木屑30%+玉米秸秆53%+麦麸10%+黄豆粉2%+玉米粉3%+石灰1%+石膏1%组成的培养基上糙皮侧耳、金顶侧耳和美味侧耳3种平菇的菌丝生长情况、子实体农艺性状、头潮菇产量和生物学效率均表现最佳,均优于其他配方,与CK最接近,其菌丝生长速度最快(为9.14~9.79 mm/d),菌丝长势强,菌丝满袋时间最短(为24~26 d),子实体菌盖直径最大且最厚,菌柄长度适中且最粗,子实体外观色泽好、圆整、韧性好且朵大型好;糙皮侧耳头潮菇产量为180 g,生物学效率为119.21%;金顶侧耳头潮菇产量为173 g,生物学效率为114.57%;美味侧耳头潮菇产量为179 g,生物学效率为118.54%。【结论】杨木屑30%+玉米秸秆53%+麦麸10%+黄豆粉2%+玉米粉3%+石灰1%+石膏1%适宜侧耳属平菇糙皮侧耳、金顶侧耳和美味侧耳的栽培。 相似文献
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以棉籽壳配方工厂化栽培金针菇为对照,以玉米芯为基料,设计4个配方进行金针菇工厂化栽培试验,比较不同配方对菌丝长势、生长周期、产量及产品质量的影响。结果表明:配方玉米芯25%、棉籽壳15%、木屑15%、麦麸10%、稻糠26%、豆饼5%、贝壳粉1%、石膏1%、石灰1%、玉米粉1%的培养料在菌丝长势、生长周期、产量以及质量均表现出较强优势。北方利用玉米芯工厂化栽培金针菇每袋可节约成本0.2元,用玉米芯替代棉籽壳工厂化栽培金针菇可获得良好的经济效益。 相似文献
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玉米芯添加量对平菇综合农艺性状的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《山东农业科学》2016,(1)
以不同添加量的玉米芯和棉籽壳、麦麸组成的培养基栽培平菇,以菌丝生长势、菌袋污染率、出菇时间、生物学效率等为评价指标,调查玉米芯添加量对平菇综合农艺性状的影响。结果表明,玉米芯40%、棉籽壳50%、麦麸7%、石膏1%、石灰2%的配方处理生物学效率最高,综合农艺性状较好。 相似文献
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光叶楮木屑栽培平菇试验 总被引:1,自引:0,他引:1
《山西农业科学》2013,(10):1079-1081
光叶楮是速生型树种,利用其木屑栽培食用菌可有效缓解食用菌栽培对木材需求的压力。通过光叶楮木屑为原料袋式栽培平菇试验,探讨了光叶楮木屑栽培平菇的可行性。结果表明,光叶楮木屑的含量不同对平菇菌丝的生长速度和生物学效率的影响不同,以配方3(光叶楮木屑70%、棉籽壳17%、麸皮10%、蔗糖1.5%、石膏1%、复合肥0.5%)最佳,表现为菌丝洁白,发菌快和生长势较强,产量和生物学效率最高,分别为1 050 g/袋和175%,与对照间差异不明显。 相似文献
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滑菇的主要栽培料为硬杂木屑,在传统配方(ck)的基础上,利用沙棘的木屑、果渣、树叶按不同比例代替硬杂木屑设计了9种配方。通过测定滑菇子实体黄酮含量、营养成分、产量及菌丝生长势、生物转化率等方法,对滑菇的富集沙棘活性成分进行了研究。营养测定结果表明:沙棘栽培料的添加对滑菇的黄酮含量有明显的提升,其中沙叶Ⅲ配方(添加30%沙棘树叶)黄酮含量最高,达305.52 mg/100g,比对照高76.53%;对菌丝生长和滑菇产量的数据分析表明,沙棘木屑和果渣可以促进滑菇菌丝的生长,提高其产量,其中沙果Ⅱ配方(添加20%沙棘果渣)产量最高,为每袋436.6 g,比对照高15.35%。综合考虑黄酮含量、产量、营养等数据,适合应用于滑菇生产的最佳配方为沙果Ⅱ:沙棘果渣20%,硬杂木屑61.5%,麦麸15%,豆粉2%,石膏1%,白灰0.5%。 相似文献