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在总结现有农产品质量安全追溯成果的基础上,针对我国可追溯系统的实施现状,依据信息经济学理论和收益成本理论,分析消费者和蔬菜生产经营者行为,提出我国批发商主导型蔬菜质量安全可追溯系统应充分发挥市场机制的内在激励作用,采用发挥市场能动性为主,政府监管推动为辅的建设思路。以此为基础,设计了批发商主导型蔬菜质量安全可追溯系统,并提出其建设路径,为政府进行蔬菜质量安全管理提供一种新的思路。 相似文献
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泾阳县蔬菜供应链一体化渠道建设的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
中国设施蔬菜迅速发展与市场需求的对接瓶颈日益凸显,制约了中国蔬菜市场"大生产、大流通"格局的形成。文中以陕西省泾阳县为例,在实地调研当地设施蔬菜的基础上,运用统计描述分析方法,对泾阳蔬菜营销渠道的现状进行了分析。结果表明,泾阳蔬菜仍以"农户+批发商"的传统渠道为主,不利于蔬菜产业链增值。从农户、批发商、农村电商平台及政府四个层面剖析了泾阳蔬菜渠道建设的制约因素,提出了泾阳县蔬菜"供应链一体化"渠道模式的构建。 相似文献
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日本蔬菜进口的现状及发展动向 总被引:1,自引:0,他引:1
国家,也是农产品价格最昂贵的国家。蔬 菜的进口虽然起步较晚,但增长速度却 很快。1970年进口量只有7.66万吨,之后 以年均12.6%的速度递增,1999年达到历史 最高纪录的256万吨(鲜菜换算量达410万 吨),蔬菜进口贸易额3625亿日元,占农产品进口贸 易总额的11%,进口菜已占日本蔬菜消费总量的20% 左右。 一、日本蔬莱进口的现状与特点 1.进口业者和进口渠道的多样化。在日本国内,与 蔬菜进口有关的进口企业不少于300家,即由过去的 进口商社、贸易公司为主,到现在的大爱、西友等超级 市场及批发市场的批发商、中间批发商、饭店业、异种 业(如钢铁业)的商事部门等也从事蔬菜进口业。从蔬 菜的进口来源看,分布在70多个国家,但进口量相对 相似文献
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农产品价格波动,影响因素众多,而大型批发商以及零售商对价格波动的影响值得深入研究.基于天津市2006年至2019年时间序列数据,构建勒纳指数,通过多元回归模型对大型批发商以及零售商的市场势力对天津市农产品价格的影响机理进行分析.结果表明,天津市限额以上农产品批发企业法人单位数、天津市居民消费价格指数、天津市限额以上零售... 相似文献
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近年来,反季节蔬菜生产发展十分迅速,为农民带来不小的经济效益。然而在反季节蔬菜销售上,部分农户存在错误观念,认为反季节蔬菜是“皇帝的女儿不愁嫁”。其实,反季节蔬菜同样要抢市场。1.要建立相对稳定的销售渠道应与蔬菜批发商、超市联系,建立相对稳定的销售渠道。目前,无论 相似文献
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近两年,全国各地涌现出众多蝴蝶兰小规模生产者,他们年产量一般不到5万盆。这种小规模的生产方式顺应了蝴蝶兰形成区域市场的大趋势。品质差异较大 一家较大的蝴蝶兰批发商介绍,2009春节期间,摊位上蝴蝶兰价格卖得最高的是个体种植户。他们的“聚宝红玫瑰”批发价每株卖到30多元,而一般的A级花仅20元左右。 相似文献
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近两年,全国各地涌现出众多蝴蝶兰小规模生产者,他们年产量一般不到5万盆。这种小规模的生产方式顺应了蝴蝶兰形成区域市场的大趋势。品质差异较大 一家较大的蝴蝶兰批发商介绍,2009春节期间,摊位上蝴蝶兰价格卖得最高的是个体种植户。他们的“聚宝红玫瑰”批发价每株卖到30多元,而一般的A级花仅20元左右。 相似文献
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日本蔬菜进口的动向 总被引:3,自引:0,他引:3
日本是世界上农产品进口量最大的国家,也是农产品价格最贵的国家。蔬菜的进口虽然起步较晚,但增长速度却很快。1970年进口量只有766万t,之后以年均126%的速度递增,1999年达到历史最高纪录256万t(鲜菜换算量达410万t),蔬菜进口贸易额3 625亿日元,占农产品进口贸易总额的11%,进口菜已占日本蔬菜消费总量的20%左右。一、日本蔬菜进口的现状与特点 1 进口业者和进口渠道的多样化 在日本国内,与蔬菜进口有关的进口企业不少于300家,即由过去的进口商社、贸易公司为主,到现在的大爱、西友等超级市场及批发市场的批发商、中间… 相似文献
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江资斌 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2008,(2)
为了实现供应链合作伙伴的双赢和多赢,在由一个制造商和两个批发商组成的供应链中,以制定最优共同补货周期策略为核心,制造商作为盟主指定共同补货周期和折扣率,批发商作为成员企业按共同补货同期的整数倍进行补货.制造商采用一致价格折扣的方式弥补批发商成本的增加.考虑到需求的可变性和是否实行共同补货周期策略,建立了制造商、批发商和整个供应链系统的利润优化模型并进行了模拟.结果表明共同补货周期策略可以实现多方收益的帕累托改进,供应链三方协作追求整体收益,可以实现"共赢". 相似文献
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正嘉宾观点:东北的冬储在发生改变,从由大批发商、基层零售商、农民组成的链条式储备转向了由大批发商、中小型复合肥企业组成的上游储备。目前,东北地区基础化肥缺口较大,但化肥价格继续上涨的动力不足,后市以窄幅波动为主。 相似文献
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我国蔬菜价格特征、问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜价格暴涨暴跌引起社会广泛关注。本文分析了我国蔬菜价格特征、厘清了我国蔬菜价格面临的问题及原因,并提出针对性建议。研究结果表明:1)我国蔬菜价格的季节性波动特征明显,蔬菜价格在波动中呈上升趋势,且蔬菜生产价、批发价和零售价波动较为同步;2)我国蔬菜价格面临波动频繁且剧烈、蔬菜生产者获利较少以及蔬菜产销价差拉大等三个问题;3)异常气候、近郊菜地减少和信息不对称是蔬菜价格波动频繁且剧烈的主要原因。蔬菜生产成本上升、蔬菜生产者缺少定价权和蔬菜产能过剩三个因素导致蔬菜生产者难以分享价格上涨收益。蔬菜产销分离、传统模式下中间流通环节过多等原因导致蔬菜流通成本上升,使得蔬菜产销价差拉大。基于以上分析,本文提出政策建议:加强基础设施建设和城郊蔬菜基地保护,建立蔬菜信息平台;发挥科技的降耗作用,提高蔬菜生产者的定价权,调控蔬菜生产规模和产业结构;重视销地蔬菜本地化生产,创新蔬菜流通模式等。 相似文献
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《农业展望》2016,(4)
采用季节调整和H-P滤波的时间序列分解方法,依据国家发展和改革委员会2006年以来的农产品价格监测月度加权蔬菜价格数据,分析了北京市蔬菜批发市场、农贸市场和超市的价格波动特征,得出:北京市批发市场、农贸市场和超市蔬菜价格联动性比较好,直接反映了市场整合程度较高:2013年以来北京市批发市场、农贸市场和超市的蔬菜价格不规则波动序列逐步变弱,与极端天气减少有关;季节因子对批发市场和超市的蔬菜价格影响略有增强,对农贸市场蔬菜价格影响变化不大;北京市批发市场、农贸市场和超市的蔬菜价格整体趋势略有不同,批发市场和超市的蔬菜价格都是先升后降,超市蔬菜出现价格拐点早于批发市场,而农贸市场蔬菜价格则在到达拐点后保持平稳但略有上升的态势;在周期方面,北京市批发市场、农贸市场和超市的蔬菜价格变动周期基本一致。 相似文献
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近期蔬菜类农产品市场分析与预测 总被引:6,自引:1,他引:5
回顾了最近几年来中国蔬菜市场的生产、消费、进出口和价格变动情况,并对四种代表性蔬菜的价格进行了预测。结论认为,虽然中国蔬菜产量增长迅速,但蔬菜国内消费增速趋缓,蔬菜出口量增长很快,近期蔬菜价格的大幅上涨只是暂时现象,年内蔬菜价格可能存在下跌态势。 相似文献
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以上海蔬菜价格为例,采用时间序列分析和建模方法,研究全国和区域蔬菜价格的走势特征及其影响因素。结果表明:1)1995—2002年全国蔬菜年均价呈缓慢降低走势,2003年开始呈现快速上升走势,2017年以后有所下降,2010—2018年上海蔬菜年均价与全国蔬菜年均价走势一致,但低于全国蔬菜价格水平;2)全国和上海的月均价和日均价表现出明显的季节性、不规则性,上海蔬菜价格的不规则波动性高于全国蔬菜价格;3)全国和上海蔬菜月均价的时间序列分析模型结果表明,全国蔬菜价格与前3年同月价格、当年前1月价格有较高的关联性,而上海蔬菜价格与当年前4个月价格的关联性最高,与前2年同月价格也有较高关联性;4)全国和上海蔬菜年均价均与上期价格、生产成本、居民消费价格指数、人均可支配收入有较高的正相关关系,一元回归分析表明,蔬菜价格受居民消费价格指数影响最大。根据研究结果,建议加强区域尺度农产品市场信息的研究,从而据此调控生产,使产品供应更好满足市场需求。 相似文献