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湖南烤烟外观质量量化评价体系的构建与实证分析 总被引：24，自引：0，他引：24
【目的】为完善烤烟质量评价体系和制定烟草种植区划提供技术支撑。【方法】以湖南省烟区2005年烤烟样品为材料，运用专家咨询法、多元统计方法、模糊数学方法、地统计学分析等构建了烤烟外观质量量化评价体系，并进行外观质量评价指标间的关系和湖南烟区烤烟外观质量区域特征分析。【结果】烤烟外观质量评价指标间存在极显著的相关关系；不同等级烟叶外观质量分值是：X2F＜B2F＜C3F，差异极显著；不同品种烟叶外观质量分值不存在统计学上的差异；不同生态区域烟叶外观质量分值是：湘南烟区＜湘中烟区＜湘西北烟区，差异极显著；烟叶外观质量指数高值区域出现在湖南西部，向东逐渐递减，空间差异明显；进行评价的湖南X2F、C3F、B2F等级烤烟外观质量主要集中在3类烟和2类烟，1类烟较少，不同等级、不同生态区域烟叶外观质量类型差异明显。【结论】应用专家咨询法、因子分析和模糊数学方法建立的烟叶外观质量量化评价体系具有合理性，对某区域烟叶外观质量进行综合评价是可行的。 相似文献
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《云南农业大学学报(自然科学版)》2020,(4)
【目的】探讨不同基因型烤烟主要农艺性状、经济性状指标与主要化学成分指标可用性指数间、烟叶外观和感官质量间的相关关系,为烤烟新品系相关性状指标的选育及推广与应用提供参考。【方法】以HKDN-2、C81-2-2、K326和云烟87为材料,在采用模糊理论分析主要化学成分指标可用性指数(CCUI)基础上,运用灰色关联理论分析主要化学成分指标可用性指数、感官及外观质量评价权重得分与主要农艺性状及经济性状指标间的灰色关联。【结果】(1) B2F和C3F烟叶外观和感官质量权重总分与不同基因型烤烟主要农艺性状指标间的关联度表现为:叶宽叶长有效叶数节距株高叶面积茎围;(2) B2F和C3F烟叶CCUI与不同基因型烤烟主要农艺性状指标间的关联度表现为:叶宽叶长有效叶数节距株高叶面积茎围;(3) B2F外观质量及感官质量权重得分与其单叶重的关联度均高于与C3F的关联度;但B2F的CCUI与其单叶重的关联度则低于与C3F的关联度;(4)主要经济性指标与CCUI、烟叶外观和感官质量权重总分间有一定的关联度关系。【结论】不同基因型烤烟主要农艺性状指标、经济性状指标与烟叶的CCUI、外观和感官质量指标评价权重得分间有着重要的相关关系。 相似文献
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[目的]提高把绕烟叶的利用效率。[方法]针对利群品牌卷烟,对四川省凉山州调入的红花大金元品种烤烟C2F等级把绕烟叶进行可用性结构分析、外观评价和内在质量的判定与分析。[结果]四川凉山州C2F等级把绕烟叶中可供利群卷叶品牌利用的C2F、C3F和X2F 3个等级烤烟占解把把绕烟叶的36.35%,把绕烟叶3个等级的化学成分协调,外观质量和内在质量均与原级烟叶相一致。[结论]C2F等级把绕烟叶达到了可供利群品牌卷烟使用的标准,为进一步通过把绕烟叶二次筛选分级利用提供了参考依据。 相似文献
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为了分析泸州烤烟单叶重调查数据,明确的单叶重现状,提出生产建议,在烘烤工场对上、中、下3个部位的烟叶,以及在8个收购站点对X2F、X3F、C2F、C3F、C3L、C4F、B2F、B3F等8个收购等级的烟叶单叶重进行调查,并与我国烤烟单叶重进行对比分析。结果表明,泸州烤烟下部、中部、上部烟叶的单叶重分别在7.0g至9.0g、11.01g至13.0g、12.0g至14.0g之间。下部叶X2F、X3F等2个等级的平均值为8.65g,中部烟叶C2F、C3F、C3L、C4F等4个等级烟叶的单叶重平均值为11.85g,上部叶B2F、B3F等2个等级的平均值为9.39g。本结果说明,泸州烤烟单叶重基本适宜,但上部烟叶单叶重略低,应通过采取平衡施肥、合理密植、适时打顶、科学留叶等农艺措施加以调控。 相似文献
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为了探寻中部橘黄四级(C4F)烤烟收购等级合格率差异性,2010 ～ 2011年对邵阳市收购的C4F烟叶进行取样等级合格率调查分析.结果表明,C4F是上部烟叶的中等烟,在烟叶等级分级上易与上部橘黄三级(B3F)、下部橘黄二级(X2F)、中部柠檬黄四级(C4L)、中部微带青三级(C3V)和中下部杂色一级(CX1K)混淆;2010年中部橘黄四级(C4F)平均等级合格率为63.5％,2011年实行了专业化分级和散烟收购后,中部橘黄四级(C4F)平均合格率为80.2％,相比2010年提高了16.7个百分点,混等级、混部位、混颜色等现象得到明显改善,烟叶的等级质量较大提高. 相似文献
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【目的】构建多指标烤烟综合评价模型，并利用主成分散点图进行烤烟质量综合评价，为西南烟区烤烟质量的综合评价及烟叶工业应用的质量选择提供科学依据。【方法】试验烟叶选择云南普洱(C2F、C3F、B2F)、四川会理(C3F)、云南曲靖(B2F)和四川西昌(B2F),验证试验烟叶选择云南普洱(C2F、B2F)和云南曲靖(C2F、B2F)的原烟和复烤后片烟，以化学成分、感官质量及致香物质为评价指标，构建多指标烤烟综合评价模型，利用主成分散点图法进行烤烟质量综合评价。【结果】样品不同指标共提取4个主成分，其累计贡献率为81.848%,第1主成分为感官指标，贡献率为32.024%;第2主成分为化学指标，贡献率为24.308%;第3主成分为致香指标，贡献率为18.821%;第4主成分贡献率仅6.695%;4个主成分(y1、y2、y3、y4)综合评价(得分)的数学模型分别为y1=0.225x1-0.059x2-0.434x3-0.4... 相似文献
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[目的]了解采收成熟度对烟叶品质的影响。[方法]以烤烟品种CB-1和F1-35为试材,研究4种采收成熟度对烤后烟叶外观质量、感官质量和化学成分的影响。[结果]随着采收成熟度的提高,烟叶外观质量和感官质量均呈先升后降的变化趋势,还原糖、钾含量呈现先升后降趋势,总氮含量呈现下降趋势,烟碱、氯含量呈上升趋势。综合考虑烟叶外观质量、感官质量和化学成分,CB-1和F1-35下部叶均以叶面黄绿色、主脉变白1/2以上采收为宜;CB-1中部叶以叶面浅黄色、主脉变白3/4以上采收为好,F1-35中部叶以叶面浅黄色、主脉变白2/3以上采收为好;CB-1和F1-35上部叶均以叶面浅黄色、主脉变白3/4以上为宜。[结论]不同品种、不同部位烤烟的适宜采收成熟度不同。 相似文献
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为遵义市植烟区烟叶生产及其在卷烟工业上的应用提供参考,以2017年遵义市11个植烟区烤烟的中部上等烟叶(C3F)为调查对象,采用抽样调查与样品烟叶化学指标检测相结合方法,对抽样烟叶的外观质量、化学成分协调性、感官质量和安全性等综合质量指标进行评价。结果表明:遵义市11个植烟区烤烟中部上等烟叶的外观质量、化学成分协调性和感官质量均存在一定差异,专家对各项指标进行赋值评价的平均总得分分别为85.01分、97.48分和83.45分;烟叶安全性整体较好,但凤岗县、余庆县和湄潭县植烟区的多菌灵类农药残留含量超标,桐梓县植烟区的甲基嘧啶啉类农药残留含量超标,该植烟区应注意控制超标类农药的施用量;各植烟区烟叶的综合质量为务川县播州区湄潭县仁怀市余庆县凤岗县正安县绥阳县桐梓县道真县汇川区。 相似文献
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《江西农业大学学报》2015,(4)
为明确贵州开阳烤烟的化学质量特征,进一步提高开阳烟区烟叶质量,采集了开阳烟区5个主要产烟乡镇南江3号的B2F、C3F、X2F 3个等级烤烟样品各78个,测定了烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量,分析了开阳烟区烤烟化学成分特征,并应用隶属函数法对其可用性进行了综合评价。结果表明:开阳烟区南江3号烟叶氮碱比偏高外,总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量等化学指标均在合理水平,总体化学成分协调。B2F等级烟叶糖含量较高,X2F等级烟叶烟碱含量偏低;从协调性来看,B2F等级烟叶糖碱比较协调,C3F和X2F等级烟叶糖碱比相对较高;C3F和X2F等级烟叶氮碱比略高;3个等级烟叶钾氯比较大。不同植烟乡镇烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、糖碱比、氮碱比存在一定差异。开阳烤烟化学成分可用性指数(CCUI)平均得分为70.43,35.04%的烟叶可用性在较好以上。各乡镇烤烟CCUI值由大到小依次为:宅吉、冯三、龙岗、马场、花梨。综合分析开阳烟区烟草化学成分特点,为合理评价烤烟质量提供理论依据。 相似文献
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烤烟C4F与X2F混级问题的原因及对策 总被引：1，自引：1，他引：0
《现代农业科技》2018,(22)
本文针对烤烟C4F和X2F混级问题,通过调查混级现象,分析混级现象产生的原因,提出烟叶C4F和X2F正确的等级判定方法,制定了合理的防治措施,以期为研究烤烟C4F和X2F混级问题、确保烟叶收购质量提供参考。 相似文献
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《湖北农业科学》2017,(19)
为探索恩施中、高海拔区域微带青初烤烟叶的最佳贮藏醇化条件,改善烟叶质量,开展了标准醇化室醇化与烟农传统堆积醇化(CK)两种不同贮藏醇化条件对烟堆温湿度、烟叶外观质量、烟叶常规化学成分及烟叶经济增值率的影响试验。结果表明,标准醇化室醇化与烟农传统堆积醇化两者均能提高烟叶的外观质量与内在质量,但前者醇化效果优于后者。外观质量改善主要体现在醇化后烟叶成熟度增加,色度增强,疏松度得到改善;内在质量体现在烟碱、总氮含量降低。试验时间段范围内初烤烟叶以下杆自然回潮后在标准醇化室醇化30 d效果最佳,中、高海拔综合表现为C3V转化为柠檬黄(C3L)和橘黄色(C3F)的转化率为55.45%、增值率为30.50%,B2V转化为橘黄色(B2F)的转化率为43.73%、增值率为37.72%。醇化过程中,标准醇化室醇化烟堆内温湿度均略高于对照(CK),更有利于烟叶的醇化。 相似文献
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提高烤烟C3F等级合格率的方法 总被引：2，自引：0，他引：2
烟叶是一种农产品,烟叶质量有优有劣,特别是相邻部位烟叶特征较为相似,等级质量也较为接近。在实际的生产与收购环节中,C3F是中部烟叶上等烟最低等级,收购量较大,在收购中容易出现等级混淆现象。特别是C3F与C4F和B2F之间互混的情况比较严重,这种问题直接影响烟叶收购的等级质量,不利于保持烟叶等级质量平衡,无法为卷烟工业提供质量稳定的烟叶原料。因此,只有准确对C3F定级,在实际分级中正确判定C3F、C4F和B2F,使烟叶等级质量相对一致的烟叶列入同一等级,体现优质优价的价格政策,并对提高烟叶等级合格率具有重要意义。 相似文献
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贵州湄潭烤烟外观质量因素分析 总被引：2，自引：1，他引：1
以2003-2007年贵州湄潭8个乡镇K326烤烟品种B2F、C3F、X2F等级、224份烟叶样品为材料,按国家标准外观质量因素鉴评烟叶外观质量,分析质量因素特征及相关性和年度稳定性.结果表明:湄潭烤烟外观质量整体较好,外观质量因素平均合格率达到84.10%,各因素合格率分别为:组织结构93.19%,成熟度91.50%,颜色90.04%,身份79.77%,油分77.37%,色度72.76%.外观质量因素合格率越高其变异越小,各因素相关性及年度稳定性在不同等级上表现不同. 相似文献
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把烟快速定级等级错误率及错误去向分析 总被引：1，自引：1，他引：0
[目的]突破烟叶评级高技能人才在把烟快速定级中的技术瓶颈。[方法]以智能化烟叶分级实训考核系统为数据来源,采用统计学分析法,首次将烤烟42等级在把烟快速定级考试中的出现频率、等级错误率及错误去向进行了量化分析。[结果]等级B2F与B3F、B2R与B3R、C3F和C4F、C3L和C4L这4组等级互为易错,属于易混淆等级;等级X1F、X1L和X2F的错误去向分别为C3F(20.1%)、C3L(35.7%)和C4F(16.5%),属于部位易错等级;X2L和X4L的错误去向分别为X2F(15.8%)和X4F(13.8%),属于颜色易错等级;等级B1L、B2L、C2F、C4F、C2L、X1F、C3V和CX1K的易错等级均为C3F,即C3F是热点等级。[结论]研究结果为有针对性地提升把烟快速定级技能水平提供理论依据。 相似文献
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盘县山地特色优质烤烟特性分析 总被引：1，自引：1，他引：0
《天津农业科学》2017,(12)
为明确盘县烤烟质量特征和工业可用性,为盘县烟区烟叶的有效合理利用、种植布局、栽培技术的改进以及卷烟工业企业采购原料等提供参考依据,以2013—2015年盘县烤烟主栽品种X2F、C3F、B2F的共81个初烤烟叶样品为材料,系统研究了烟叶外观质量、感官质量、物理特性及化学成分等指标,对盘县山地特色优质烤烟进行了质量评价。结果表明:盘县烟叶外观质量整体较好。各部位烟叶平衡含水率、叶面密度、填充值总体表现较好,含梗率适中,下部叶片偏薄。盘县烟叶中偏清香型香气特征,香气状态飘逸,浓度中等,劲头中等,香气质中偏上,香气量较足、较透发,烟气细腻、较柔和、较圆润,微有刺激性,微有干燥感、余味尚净尚舒适,稍有枯焦气、生青气和木质气。化学成分总体协调,均处于工业可用性范围之内,烟碱含量逐年增加,总糖和还原糖含量年度间差异较大,其它化学成分指标变化较小。 相似文献