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抗生素因为对养殖安全及食品安全的影响,在饲料上的使用将受到越来越多的限制。微生态制剂和中草药都是替代抗生素用于饲料生产的绿色添加剂。由中草药和乳酸杆菌制成的合生元除了能够提高乳酸杆菌促生长、提高免疫的功效之外,还可以发挥中草药的药效,治疗动物疾病,改善动物健康状况,将在绿色、生态、健康养殖中大有作为。 相似文献
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微生态制剂是指能改善动物胃肠道微生物生态平衡、有益于动物健康和生产性能发挥的一类微生物饲料添加剂。目前，美国微生物饲料添加剂年使用量约在50000吨以上，年销售额己超过2亿美元：日本每年使用微生态添加剂己达5000吨以上，价值超过2000万美元，而我国随着规模化养殖和食品安全意识的提高，微生态制剂绿色、安全的应用特点也逐渐受到诸多规模养殖场的关注，为此，本刊特组织了一组关于微生态制剂的文章，供参考。 相似文献
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寻求具有毒副作用小、不易产生抗药性、安全环保等优点替抗减抗的添加剂产品仍是当今重要的研发方向。饲料中微生态制剂是一类绿色、安全、无危害的替抗产品。应用于反刍动物生产中的单一或复合微生态制剂,能够调节动物机体肠道菌群健康、提高饲料利用率,具有增强免疫力,提高生长性能及保护生态环境等多方面作用,是禁抗时代发展迅速的一种新型的绿色饲料添加剂,在生产中,作为替抗产品且有利于动物生产而直接应用于各类动物生产养殖饲料当中。本综述主要叙述微生态制剂的分类、生理功能及其在反刍动物生产中研究应用进展。 相似文献
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抗生素、激素类物质及过量锌、铜、砷等促生长饲料添加剂的滥用，严重威胁了人类的健康和安全。为了生产安全性动物产品，并提高动物产品的品质和风味，减轻动物养殖对环境的污染，营养学家们研究了许多安全高效的饲料添加剂。大量试验表明，这些饲料添加剂的应用，保证了动物产品的食品安全，提高了动物产品的品质，增强了动物的生产性能，减轻了代谢废物的污染。１微生态制剂的使用根据动物肠道微生态理论开发和研制的微生态制剂，在大量的试验中显示出其替代抗生素、促进动物生长、增强动物抗病力的良好效果。１．１益生素又称益生菌、促… 相似文献
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随着消费者对食品安全的诉求越来越强烈,我国饲料业的"禁抗"呼声越来越盛,因此,寻找"安全、绿色、环保"的饲用抗生素替代产品已成为学者和业界聚焦的研究方向。饲用乳酸菌制剂是一类可以直接饲喂动物的安全、高效的饲料添加剂,其可以通过调节动物肠道微生态平衡、抑制有害菌的定植、降低消化道pH等作用,达到提高动物免疫能力、促进生长和提高饲料利用率等效果。然而,乳酸菌有抗逆性差的特点,导致其在畜禽生产中应用效果不稳定。因此,如何提高饲用乳酸菌制剂的抗逆性,使其更好地发挥饲用效果,也是目前饲用乳酸菌制备工艺研究的热点。此外,饲用乳酸菌的安全性问题也开始引起学者和从业者的重视,避免耐药菌株和携带有致病基因菌株的使用,建立相应的规范与标准,也是行业亟需解决的问题。针对当前乳酸菌制剂的关注热点,本文综述了饲用乳酸菌制剂的抗逆性和安全性研究及其在动物生产中应用的最新研究进展。 相似文献
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微生态制剂是一种绿色添加剂,对促进动物生长发育、提高免疫力、改善饲料适口性、控制药残等具有显著效果。其应用对生产安全、健康、营养的动物食品提供了强有力的保障。微生态制剂作为当前研究热点,其作用机理、制剂组成、活菌数、制剂的安全性与有效性以及加工应用、抗生素替代、在饲料和终端养殖过程 相似文献
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微生态制剂是一种新型无污染、无残留、无毒副作用的饲料添加剂,在调节动物肠道菌群平衡、提高饲料转化效率、增强机体免疫力等诸多方面具有抗生素所无法替代的优势,在现代养猪业中发挥着越来越重要的作用 本文回顾了微生态制剂的概念、分类情况及作用机制,结合试验结果剖析了微生态制剂在推进生猪健康养殖中的作用. 相似文献
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正1前言随着人们对健康重视程度的逐渐提高,人们对食品的安全问题越来越重视,因此,开发和研制新型绿色、安全、无残留、无耐药性的饲料添加剂已变得非常必要。目前常用和研究较多的绿色安全饲料添加剂有酶制剂、中药饲料添加剂、微生态制剂等。其中,微生态制剂又称益生素、促生素、活菌制剂、微生物饲料添加剂、饲用微生物添加剂等。2分类及主要作用机理 相似文献
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在现代化规模化畜禽养殖生产中,人们普遍在畜禽饲料中加入抗生素、化学合成药物以防治畜禽疾病,但这些物质的长期使用会引起病原微生物产生抗药性,同时在畜禽产品及环境中产生残留等,严重威胁着人类健康。因此,许多国家纷纷通过立法禁止用抗生素等物质作为饲料添加剂。微生态制剂是目前最有可能替代抗生素添加剂而成为应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂产品,许多试验表明它在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治畜禽疾病等方面均有明显的效果。微生态制剂可解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题,提高生产率,减少畜牧业… 相似文献
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