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《种子》2018,(10)
以人参、西洋参和三七种子为材料,研究了种子生根过程中胚乳中的营养物质及淀粉酶活性的变化。结果表明:1)三者胚乳中蔗糖的含量在种子露白时急剧下降,在胚根2~8mm时先上升后下降;可溶性总糖,淀粉在整个生根过程中均不断下降。人参、三七种子胚乳中的可溶性蛋白含量在胚根伸长至2mm时没有显著性变化,当胚根长为5mm时显著下降,而西洋参在整个生根过程中不断下降,说明胚乳中营养物质的不断降解为胚根的生长提供了所需的物质和能量,促进了种子的萌发和生长。2)人参、西洋参的α-淀粉酶活性呈先上升后下降趋势,在胚根伸长至5mm时达到最大值。β-淀粉酶活性在萌发后直至胚根生长到5mm期间呈显著下降趋势,而在胚根伸长至8mm时迅速上升,分别是α-淀粉酶活性的5倍和4倍。三七的α-淀粉酶活性并无显著性变化,β-淀粉酶活性则先缓慢升高再下降。 相似文献
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以大花黄牡丹(Paeonia ludlowii)山南居群和林芝居群的种子为实验材料,研究种皮、胚乳水浸提物对白菜种子萌发、幼苗生长及保护酶活性的影响,探讨大花黄牡丹种子休眠的原因.结果表明,大花黄牡丹的种皮、胚乳中含有抑制白菜种子萌发及幼苗生长的物质,且抑制作用随着大花黄牡丹种子浸提液浓度的升高而增强;相同浓度条件下,胚乳浸提液的抑制作用均高于种皮浸提液;测试时间不同,白菜幼苗酶活性的实验数据变化基本一致.山南居群的胚乳浸提液能直接抑制白菜幼苗POD酶活性,间接影响SOD和CAT酶活性;林芝居群的胚乳浸提液能直接抑制白菜幼苗POD和CAT酶活性,间接影响SOD酶活性.本研究认为,大花黄牡丹种子中抑制物质的存在是种子休眠的重要原因之一,且内源抑制物主要存在于胚乳中. 相似文献
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为研究桂花种胚发育过程及成熟机制，以紫梗籽银桂种子为研究材料，对其发育过程中胚和胚乳进行生物学观察，并对胚乳的可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白和粗脂肪等含量进行了测定和分析。结果表明，紫梗籽银桂花期为9—10月，种胚的发育大约经历三个阶段：种胚开始形成期、种胚快速形成期和种胚成熟期。随着紫梗籽银桂种子的发育，胚乳可溶性糖含量呈上升的趋势，淀粉含量呈先降后升的趋势；可溶性蛋白含量前期比较平稳，后期呈上升趋势；粗脂肪含量不断增加。紫梗籽银桂种子各类营养物质快速积累发生在花后180 d之后，此期间种胚开始大量形成，到种子成熟阶段达到峰值。 相似文献
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<正>玉米胚乳发育包括两个过程,一是胚乳细胞进行分裂增殖和生长扩大,淀粉粒在胚乳细胞中形成,即籽粒库容的建成;二是淀粉不断合成、积累,胚乳细胞中的淀粉粒逐渐膨大,即籽粒库的充实。激素是一种重要的生理活性物质,任何器官的发育都依赖于激素平衡和有效同化物之间的相互作用。籽粒的生长发育是细胞分裂、分化、膨大和内含物不断充实的过程,研究结果认为:四大内源激素(CTK、ABA、IAA、GA)对籽粒的发育过程都有调控作用。 相似文献
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强、中、弱筋小麦籽粒中淀粉、蛋白质积累和淀粉体发育的比较 总被引：2，自引：0，他引：2
以强、中、弱筋小麦品种烟农19、扬麦16和宁麦13为试验材料,研究了籽粒中淀粉和蛋白质积累动态及差异,比较了三者胚乳细胞中淀粉体发育的异同。结果表明,小麦成熟籽粒中总淀粉、直链淀粉、支链淀粉含量由高到低依次为宁麦13、扬麦16、烟农19。蛋白质含量积累变化“V”形曲线,表现为烟农19>扬麦16>宁麦13。在籽粒发育过程中,胚乳中大、小淀粉体的发生具有严格的时序性,发育前期大淀粉体比例高,后期小淀粉体比例高。3种类型小麦相比,细胞中大淀粉体数目由多到少依次为烟农19、扬麦16、宁麦13,而小淀粉体数目的排序恰好相反。总淀粉、直链淀粉、支链淀粉积累量均呈“S”型曲线变化,积累速率呈抛物曲线变化,积累量和积累速率表现为烟农19>扬麦16>宁麦13。在成熟胚乳细胞中烟农19大淀粉体多,小淀粉体少,且结合紧密,而宁麦13大淀粉体少,小淀粉体多,胚乳结构疏松。扬麦16结构介于两者之间。 相似文献
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以强、中、弱筋小麦品种烟农19、扬麦16和宁麦13为试验材料,研究了籽粒中淀粉和蛋白质积累动态及差异,比较了三者胚乳细胞中淀粉体发育的异同。结果表明,小麦成熟籽粒中总淀粉、直链淀粉、支链淀粉含量由高到低依次为宁麦13、扬麦16、烟农19。蛋白质含量积累变化“V”形曲线,表现为烟农19>扬麦16>宁麦13。在籽粒发育过程中,胚乳中大、小淀粉体的发生具有严格的时序性,发育前期大淀粉体比例高,后期小淀粉体比例高。3种类型小麦相比,细胞中大淀粉体数目由多到少依次为烟农19、扬麦16、宁麦13,而小淀粉体数目的排序恰好相反。总淀粉、直链淀粉、支链淀粉积累量均呈“S”型曲线变化,积累速率呈抛物曲线变化,积累量和积累速率表现为烟农19>扬麦16>宁麦13。在成熟胚乳细胞中烟农19大淀粉体多,小淀粉体少,且结合紧密,而宁麦13大淀粉体少,小淀粉体多,胚乳结构疏松。扬麦16结构介于两者之间。 相似文献
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以牡丹‘鲁荷红’花芽为材料,对不同低温处理的牡丹花芽的4种营养物质的含量进行测定,同时测定淀粉水解酶和谷氨酰胺合成酶的活性。目的是探索其变化趋势与牡丹休眠解除的相关性。试验结果表明,在牡丹花芽休眠解除过程中,淀粉、可溶性糖与可溶性蛋白质均有不同程度的增加;但是基本打破休眠时,即低温15天时可溶性蛋白含量有所降低,打破休眠后,又恢复含量;而游离氨基酸的量变化不明显,整个过程趋于稳定。其花芽的总体碳氮比,在未感受低温时,比值较低,感受低温后的花芽其总体的碳氮比持续处于较高的水平,并趋于稳定。在牡丹花芽休眠解除过程中,淀粉水解酶活性持续缓慢升高,可溶性糖含量升高,碳水化合物积累,是碳氮比升高的重要原因。谷氨酰胺合成酶活性呈现先升高后下降的趋势, 在感受低温15天时达到最高值。 相似文献
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(一)禾谷类种子禾谷类种子贮藏物质动员的调控过程比较简单。研究工作以大麦种子做得较多,生长着的胚轴产生某种物质并作用于糊粉层,使糊粉层细胞合成或(和)活化水解酶,而水解酶分泌到淀粉胚乳,在那里引起 相似文献
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水稻胚乳细胞增殖和充实与子房生理活性变化关系的研究 总被引：3，自引：1，他引：2
结合水稻不同粒位籽粒的胚乳增殖动态和单细胞充实状况,分析了胚乳细胞增殖过程中子房若干生理指标的变化特点,结果表明：籽粒呼吸量较大的时期为胚乳细胞物质充实期,而单位鲜重呼吸强度最大在胚乳细胞分裂期,弱势粒呼吸强度在花后有一低水平期,随着细胞分裂的起动开始上升;胚乳细胞分裂期保持有较物质充实期高得多的含水率;子房ＡＴＰ水平在胚乳细胞分裂期处于较高水平;可溶性糖含量强势粒在胚乳细胞分裂期水平较高,至细胞 相似文献
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油用牡丹种子在贮藏过程中贮藏物质的变化对油用牡丹种子出油率、品质等存在直接影响。本文选择刚采收的紫斑牡丹和凤丹种子为试验材料,分别于4℃和室温下贮藏,然后分别于1d、30d、60d、90d、120d、150d、180d、210d取样测定种子百粒重、含水量、出油率等的变化。结果表明,随着贮藏时间的延长,不同贮藏条件下种子百粒重、含水量和出油率均呈下降趋势。其中,室温下油用牡丹种子粒重、含水量和出油率均存在骤降趋势。贮藏至60d时紫斑牡丹种子出油率为17.00%,凤丹种子出油率为19.87%,下降速率较为明显;4℃下油用牡丹种子贮藏物质下降缓慢,至150d时紫斑牡丹种子出油率为18.45%,凤丹种子出油率为17.72%。4℃下贮藏油用牡丹种子保鲜效果较好,但长期贮藏各项指标同样下降明显。 相似文献
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若干玉米胚乳突变体基因效应的研究 总被引：3，自引：0，他引：3
对５个玉米单隐性胚乳突变体、３个双隐性胚乳突变体的可溶性糖（还原糖、蔗糖）、水溶性多糖、淀粉、粗蛋白、赖氨酸含量测定，并对突变体种子结构扫描电镜观察。分析了玉米胚乳突主体的基因效应及其互作效应。 相似文献
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太子参种子特性及种胚离体诱导培养技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
采用解剖学观察和无菌诱导培养技术研究太子参种子特性并离体诱导培养种胚。结果表明:太子参种子由外种皮、内种皮、外胚乳和胚构成,胚由子叶、胚芽、下胚轴和胚根组成,其中胚芽非常细小;种子具休眠特性,需要后熟过程才能自然萌发;种子的外胚乳对胚的萌发有抑制作用,剥去种皮和外胚乳的裸胚在培养基MS+6 BA 1.0 mg/L+NAA 0.2mg/L中能很快被诱导萌发生长,萌发率78.3%。说明太子参种胚通过离体诱导培养,可有效解决种子的休眠现象,这为实现太子参无病毒种苗的工厂化育苗提供新途径及技术支持。 相似文献
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杂交水稻干种子内预存α—淀粉酶活性与制种过程中施用外源激素的关系 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验利用精确的改良β—极限糊精法测定杂交稻干种子内部的α—淀粉酶活性,发现始穗期不施用赤霉素所产生的种子内酶的活性很低,特别是在胚乳中α—淀粉酶的活性为○或接近○,制种始穗期喷GA显著提高杂交稻干种子中预存的α—淀粉酶活性,常规施用剂量下产生种子α—淀粉酶的活性比对照高3-10倍,而且大部分集中在胚乳中。4年制种试验中的汕优和威优组合种子α—淀粉酶的活性变化均呈现相同趋势。用多种不同的外源抑制剂在籽粒乳熟-黄熟期施用对汕优63干种子内α—淀粉酶活性有相反的影响,其中以1000 ppm的MH、2.4-D、CCC抑制作用最强,整粒种子内的酶活性为○。此外,杂交稻亲本三系种子中α—淀粉酶的产生对始穗期GA处理的敏感性有明显的差异,其中不育系(V20A)和保持系(V20B)对GA比较敏感,而恢复系(测64)对GA基本不敏感。比较二种不同α—淀粉酶活性测定方法,用改良β—极限糊精法的灵敏度和准确性均明显优于传统的3,5-二硝基水杨酸法。此外,作者还分析了杂交稻内高α—淀粉酶活性对播种品质的不利影响,提出了“胚乳代谢超前性错误”的假说。 相似文献
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