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磷是所有动物都必需的重要元素之一。动物体内80%的磷存在于骨骼之中,20%存在于软组织中参与众多有机化合物的组成,并在体内几乎所有生化反应中起着十分重要的作用。饲料中磷含量不足时会导致畜禽生长发育缓慢,饲料效率降低,瘦肉率下降,骨骼发育受阻等。 相似文献
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磷是动物营养中所需的常量物质元素之一。在自然界中磷的含量非常丰富,在动物体内约含有4%的矿物质中大约.70%是钙和磷。体内的磷主要以羟磷灰石的形式存在于动物的骨骼和牙齿中,约占体内总磷量的80%,其余的磷存在于细胞内和体液中,主要是作为磷蛋白、核酸、磷脂以及含磷的酶类的构成成分。磷在动物体内具有重要的生理功能,它是许多器官的有机组成成分,参与体液的内稳恒机制,保证细胞膜的平衡,参与许多物质代谢过程,并影响胃肠道中的微生物区系。
植物性饲料是单胃动物比较好的能量和蛋白饲料,但由于植物性饲料中磷的含量比较低,且有2/3以植酸磷形式存在。由于单胃动物体内缺乏分解植酸磷的内源性酶系统,因而对植酸磷的利用率较低。为满足畜禽的生长需要,人们必须在日粮中添加更多的磷,这不仅会增加饲料成本。而且由于添加到饲料中的磷并不能完全被吸收,势必会严重污染环境,要准确地配制畜禽的全价日粮.就必须弄清各种饲料原料中可以为畜禽利用的营养素的含量,这样就不可避免地涉及到生物学效价问题。本文介绍并综合了现有评定饲料中磷的生物学效价方法。 相似文献
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钙磷对鸡的营养作用及其在生产上的应用吴永国(江苏省如东畜禽交易服务中心226400)钙与磷都是骨的主要成分,在鸡体内矿物质总量中有65—70%是钙和磷的化合物。钙磷对鸡的营养作用和饲料中钙磷形态、含量、平衡状态、吸收、测定以及对产蛋和蛋壳质量的影响,... 相似文献
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磷是各种畜禽必不可少的矿物元素之一,如果日粮中缺乏磷,会导致畜禽生长发育缓慢,出现骨骼病变,生产性能下降,饲料转化率降低等一系列变化。畜禽常用的植物性饲料中约有60%~80%的磷是以植酸磷的形式存在,并且由于猪、鸡等单胃动物体内缺乏内源植酸酶系统,不能充分利用植酸磷中的磷,约2/3 相似文献
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据科学试验和生产验证,饲料畜禽必需的矿物营养素主要有钙、磷、铁、铜、锌、硒、碘等。各矿物营养素在饲养畜禽时的作用,分别简要叙述如下: 钙:钙是构成肌体骨骼的重要物质,有助于血液凝结与体内某些酶的活化,在神经传导、肌肉伸 相似文献
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在饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值,补充动物体内酶原的不足,提高畜禽生产性能。饲用酶是重要的饲料添加剂之一。1饲用酶在畜禽养殖中的作用1.1提高饲料中非淀粉多糖和蛋白质利用率动物体内存在的酶,对某些营养物质不能起到降解作用,所以必须在饲料中添加专一的酶来提高这些营养的消化率。例如谷类饲料中的非淀粉多糖,在单胃动物消化道前端不能被利用,如果加入专一酶制剂使其分解,就可使饲料中潜在的能量发挥作用。1.2提高饲料中磷、钙等的利用率植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在,植酸可与钙、镁、铜… 相似文献
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支链氨基酸(BCAA)包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,是畜禽体内不能合成而必须从饲料获得的必需氨基酸。BCAA在畜禽营养中具有重要作用,是畜禽组织细胞中蛋白质合成的原料。BCAA在体内分解产生ATP的效率高于其它氨基酸,因而在特殊生理状况(如饥饿、泌乳和糖尿病等)时是重要的供能物质,特别是亮氨酸及其转氨基作用产物a-酮异己酸(a-KIC)具有调节蛋白质代谢的特殊生理作用,但BCAA相互之间存在营养性颉颃作用。本文着重阐述有关畜禽BCAA的营养作用。1BCAA的特殊营养代谢作用BCAA在体内除用于蛋白质合成外,还是重要的分… 相似文献
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植酸酶在畜禽生产中的应用研究进展张颖(山东省农业科学院情报所济南250100在畜牧业生产中,畜禽饲料以玉米、豆饼粕、麦麸等植物性饲料为主,其中所含的磷50%以上是以植酸磷的形式存在。由于猪、鸡等非反刍动物体内缺乏植酸磷的水解酶,无法有效地利用饲料中的... 相似文献
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钙和磷在家畜体内是两种很重要的矿物质元素,不仅是骨骼的主要组成成分,还参与其它代谢。当缺乏时,会使家畜产生佝偻病、软骨症等。磷酸氢钙和磷酸二氢钙是目前广泛应用的优良饲料添加剂,主要作为畜禽钙、磷的来源,因此,能快速、准确地测定饲料级磷酸氢钙和磷酸二氢钙中钙、磷的含量具有重要意义。 相似文献
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钴是各种畜禽在生长发育和产蛋过程中需要的重要元素,虽然畜禽对钴的需要量极微,但它在畜禽体内分布极广。钴在畜禽体内的生理作用与造血过程有密切关系,钴盐可以使畜禽的红血球和血红蛋白增加20%,而不会使白血球增长。钴的造血作用主要与维生素 B_(12)有关,因为维生素 B_(12)具有促进血红蛋白形成的作用,缺少 相似文献
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维生素E(VE)是畜禽体内具有广泛生理功能的重要的脂溶性维生素,是一种有效的抗氧化剂和免疫调节剂。VE在增强畜禽免疫力、抗氧化能力及提高畜禽生产性能和改善畜禽肉质等方面具有重要作用。本文综述了VE在畜禽生产中的研究进展。 相似文献
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新型饲料添加剂—植酸酶的应用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
新型饲料添加剂──植酸酶的应用前景浙江省农科院微生物研究所费笛波磷是所有畜禽必不可少的矿物元素之一。动物体内约80%磷存在于骨骼中,其余大部分构成软组织成分,井参与许多物质的代谢过程。如果饲料中缺乏磷,将会导致畜禽生长发育缓慢,降低饲料转化率和瘦肉组... 相似文献
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矿物质的种类很多,畜禽需要的有20多种,丰要是钙、磷、镁、钾、钠和微量元素添加剂用的铁、铜、钴、氯、碘、锰、锌、硒等,是保证畜禽健康、生长发育所必需的物质。矿物质的缺乏会引起多种疾病。钙和磷。畜禽钙磷不足,会引起软骨病(佝偻病),表现为幼畜生长停滞,骨质疏松软化及肠炎肠弛缓。畜禽体内的钙99%存在在于骨骼中。 相似文献
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磷在动物体内的矿物元素中含量属第二位。它是运动骨骼的主要成分,参与骨骼组织的发育、保养及新陈代谢过程,同时磷还是血液缓冲系统的主要组分。因此说,缺少磷,畜禽就不可能正常地生长、发育、繁殖。 相似文献
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作为动物所需的常量矿物质元素之一,磷对动物骨骼系统的发育及维持具有重要作用;同时,磷还是许多器官的有机组成成分,在机体的生化反应中发挥关键的作用。为了保证畜禽快速高效生长、最佳繁殖性能及骨铬发育,日粮必须提供充足的磷。然而不同饲料中磷的利用率有很大差别,这是配制日粮时需要考虑的问题。了解各种饲料中磷的含量及生物利用率,对于合理配制日粮,准确、充分地满足动物需要,以提高畜禽生产效率及避免过量磷排泄具有重要意义。 相似文献
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在动物体内,磷不但是骨骼组织的有效成分,还是其它软组织和能量代谢过程中必不可少的成分。对代谢功能的正常发挥起重要作用。作为动物必需的矿物元素,磷已经成为目前动物饲粮中仅次于能量和蛋白质的第三种最昂贵的养分。因此,了解磷在动物体内的消化、吸收与代谢过程,对提高动物磷利用效率、降低磷排泄量、减少磷污染及提高养殖效益具有重要的意义。 相似文献