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鲍鱼菇(Pleurotus abalonus),又名台湾平菇,属层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,它常与美味侧耳、凤尾菇、盖囊侧耳、糙皮侧耳等侧耳属菌类相混淆.鲍鱼菇主要分布于我国的台湾、福建、浙江等省,是一种夏季高温季节发生的菌类.栽培鲍鱼菇适用的原材料广泛,可利用废棉、棉籽壳、木屑、玉米芯、稻麦草、甘蔗渣等,可获得生物转化率100%以上,采用"代料袋式畦床二段法栽培技术"可获得生物转化率150%以上. 相似文献
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以不同添加比例的杨树皮栽培刺芹侧耳,获得刺芹侧耳适宜栽培配方,从而为杨树皮的资源化利用提供依据.结果表明,添加杨树皮的栽培料配方均能正常发菌、出菇,但综合各配方商品菇鲜菇产量和生物转化效率情况可知,配方Ⅱ(杨树皮20%、甘蔗渣20%、玉米芯20%、麸皮18%、豆粕10%、玉米粉10%、轻质碳酸钙1%、氢氧化钙1%)和配方Ⅲ(杨树皮30%、杂木屑15%、玉米芯15%、麸皮18%、豆粕10%、玉米粉10%、轻质碳酸钙1%、氢氧化钙1%)为适宜配方.说明用杨树皮作为原料栽培刺芹侧耳是可行的. 相似文献
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大球盖菇是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一.该菇栽培原料来源丰富,可生长在各种秸秆培养料上(如稻草等),栽培后的废料又可直接还田,改良土壤,增加肥力,因此栽培大球盖菇在广大农村可作为"变废为宝"的重要措施之一,加上其产量高、生产成本低、营养丰富,很受广大农户和消费者青睐. 相似文献
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秀珍菇优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
秀珍菇,又名袖珍菇、环柄侧耳、姬平菇和小平菇等,属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其子实体单生或丛生,朵小形美,菇盖直径1-3厘米,淡褐色,菇柄粗壮,长2-3厘米,色白。我乡于2000年引进秀珍菇进行栽培试验,在积极探索规模栽培方面取得了一定的成效与经验。从2003年开始, 相似文献
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白灵菇无公害标准化栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
白灵菇(Pleurotus nebrodensis)又名白灵侧耳、白阿魏蘑、白阿魏菇、白阿魏侧耳、翅鲍菇、天山神菇、西天灵菇等,属担子菌亚门,层菌纲,侧耳科,侧耳属,是近年来大面积商业化栽培的一种食用菌新品种.其菇体肥大,颜色洁白,菌肉细腻,质地脆嫩,味美可口,营养丰富,被誉为侧耳属中最具开发潜力的食用菌,是我国独有的一个珍稀食用菌品种,具有较高的栽培推广价值.几年来,笔者参照有关标准,在可利用面积250 m2的塑料大棚内开展白灵菇无公害标准化栽培技术的研究,成效显著,生产的白灵菇菇形外观质量好,畸形菇率仅3%~4%,生物转化率高达85%~98%,可采收2~3潮菇,每棚纯利润6 000多元.现将其无公害标准化栽培要点总结如下. 相似文献
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1菇房建设
首先应选择便于生产、靠近山边及有小溪的场所,其次菇房要顺着山势的走向而建.菇房高2.5 m,宽度和长度按生产规模和地形而定,菇房四周开好排水沟,菇房内开1~2条排水沟,用流动的溪水来增湿和降温,菇房利用山区的毛竹建,用薄膜盖紧后再盖上草帘、茅草或其他替代物为遮阴物(起隔热作用),再用薄膜盖紧.每个菇房的两边各开一扇门,中间留1.2 m的走道,在走道两旁用毛竹搭建3层的墙式架子,每个架子的底层离地面0.2 m. 相似文献
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一、菇房和栽培原料的处理
(一)菇房处理
栽培百灵菇所用的菇房一般用蔬菜保护地设施,如日光温室、塑料大棚等.种菇前最好能揭膜晒棚2周,料进棚前再用10%的百菌清烟雾剂或10%的速克灵烟雾剂熏蒸1次.一般房屋需整理粉刷后才可作为百灵菇出菇场所,并在料进入前药剂处理1次. 相似文献
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利用稻草高效栽培大球盖菇 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一.菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇.稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长.且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高。每平方米可产鲜菇10-30千克。由于其色艳味美,品质上乘,既可在本地市场鲜销,又可加工成干品外销。而且种过菇的原料可就地还田.改良土壤,是农砟物的上等肥料。 相似文献
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大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红球盖菇,营养丰富,味道鲜美,保健价值高.采用纯桑枝屑小拱棚栽培大球盖菇技术,是指采用纯桑枝屑作大球盖菇的菌丝培养基,利用冬闲田作栽培场所,采用生料免拌直铺、灌溉加水、黑膜小拱棚覆盖的配套栽培技术.该技术操作简便,成本低廉,省工省力,节本高效.每667平方米(1亩)投料3000千克,产鲜菇2000千克,基料转化率达40%. 相似文献
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秀珍菇又名印度鲍鱼菇、环柄侧耳、白环柄侧耳,是侧耳属中最优秀的一个新品种.子实体单生或丛生,菌柄洁白.菌盖扇形、肾形或圆形,青灰色.秀珍菇肉质脆嫩,纤维含量少,口感特佳,不仅营养丰富,而且味道鲜美,深受消费者青睐.秀珍菇具有很强的腐生能力,极易进行人工栽培,我国经多年反复试验,人工栽培技术已日臻完善且能规模生产. 相似文献
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夏菇93是由浙江省农科院选育的高温型蘑菇品种.栽培技术如下: 1.栽培季节及设施 栽培季节南方为3月下旬至10月,长江流域为5~9月,北方为6~8月.菇房消毒可利用现有蘑菇房或塑料大棚等常规蘑菇栽培设施夏季空闲期栽培和塑料中棚地栽培.一般在春菇结束后,立即清除废料,对菇房和床架进行清洗和消毒,并在栽培前用敌敌畏和甲醛进行密封熏蒸. 相似文献