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笔者于88年至89年的盛夏季节6~9月份,以高温平菇831为试验种,利用稻草、豆秸及栽培过金针菇、木耳的废料,进行了栽培试验。共计投料1025公斤,收鲜平菇1614公斤,取得显著的经济效益。现将有关技术要点简介如下。一、原料配方:稻草、豆秸、栽过食用菌的废料各30%,麸皮或米糠10%,外加糖、石膏、过磷酸钙各1%。pH12,含水量65%左右。二、原料的处理:栽培过金针菇、木耳等的废料,晒干碾碎收藏备用。选无霉变稻草、豆秸经曝晒后粉碎或铡成1~3cm的小段。小段用1%石灰水浸泡12~15小时,促使稻草、豆秸软化。然后起水沥干,加入备用料,用石灰水调节pH值与含水量。 相似文献
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用生料种菇早有报道,但用生料栽培木耳还不多见。笔者经两年的实践表明,生料袋栽木耳,方法简单,可降低成本40%,且产量高。现将技术要点介绍如下:(一)培养料配方①稻草段65%,黄豆秸或玉米秆25%,米糠10%,另加玉米粉5%,石膏粉2%。稻草选干燥无霉变的,铡成6~7cm 长,黄豆秸、玉米秆要 相似文献
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近年来,随着袋栽香菇生产的迅猛发展,木屑原料日趋紧张,而我省每年有上百万吨的豆秸资源除少部分用于栽培平菇、金针菇外,大部分未被很好利用。为此,我们于1997年9月~1998年4月进行了香菇无木代料适宜配方的筛选和花菇栽培技术的研究,现将豆秸粉袋栽花菇适宜配方筛选的试验结果报道如下。1材料与方法1.1供试菌株 L191,中温早熟种,系从香菇087菌株中采用混合组织分离法获得。母种、原种、栽培种制备同常规。1.2栽培料配方 ①豆秸粉80%。②豆秸粉40%,棉杆粉40%。③豆秸粉40%,玉米芯细颗粒4… 相似文献
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我处地处国营苍山农场,每年都有大量豆秸,为了就地取材。我们进行了豆秸栽培平菇试验,试验投料2500kg,取到了较好的效果。1998年扩大面积栽培,投料15t,总转化率150%以上。现将技术要点总结如下: 相似文献
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此法适用于平菇、凤尾菇、榆黄蘑的室外生料栽培。培养料中豆秸占60~70%,玉米秸占30~40%(稻草、牧草也可)。具体方法是:①先将豆秸、玉米秸铺在1米宽、3~5米长的水泥台(板)上,用石滚压扁秸秆,切去超过水泥台宽部分的秸秆,然后像卷帘子那样将秸秆卷成筒状,放入2%石灰水中浸泡12~24小时,取出后用清 相似文献
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豆秸袋栽平菇高产技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,棉子壳货紧价扬,许多菇农改用豆秸栽平菇,但生物学效率低且不稳定。为了提高豆秸袋栽平菇的产量,我们于1991年开始在魏家乡等地进行了豆秸袋裁平菇高产技术研究,获得了生物学效率稳定在150%以上的好效果。现将其技术要点介绍如下: (一)原料处理 将豆秸晒干,用孔径1cm的锤式饲料机粉碎,栽培料配方:豆桔100kg,玉米粉7kg,石灰粉2kg,50%多菌灵200g,恩肥30ml,水150kg。先把玉米粉和豆秸拌匀,堆成梯形,拍实,将石灰粉和恩肥倒入少许水中,搅拌成悬浊液泼在料堆表面,再将多菌灵加入所需水中揽匀,泼在料堆上,15分钟把料拌匀。 (二)堆积发酵 把拌匀的栽培料做成宽1.4~1.5m、高1.2~1.3m,长度不限的堆,堆料时要松散不 相似文献
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豆毛是黄豆脱粒扬晒后留下的细碎物的总称,主要成分有碎豆秸、豆荚壳和部分的豆叶,农村一般将其废弃在晒场上。以豆秸或豆秸粉为原料栽培干菇已有报道,以豆毛为原料的栽培还未见到。我们于1995、1996年采用该物为培养基进行平菇生料阳畦栽培试验,取得良好效果。现将结果报道如下: 1 材料与方法 1.1 供试材料 ①试验菌株:平菇PL,引自江苏省农科院;原种、栽培种由我校菌种场自制。②试验培养料配方:豆毛90%,麸皮10%,石灰另加,料水比要适当。 1.2 试验方法 ①备料:原料收购于当年黄豆收获完成后及时进行,以防雨淋霉变,用前要曝晒2~3天。②拌料及堆制:先将豆毛和麸皮按比例配好干拌均匀;把石灰放入盛满水的大缸内用木棒搅拌,保持缸底有未溶解的石灰用饱和的石灰水拌料,含水量以手握料指间有2~3滴水为宜。然后建高1.4m、宽1.6m,长不限的堆,盖薄膜发酵6~7天。其间堆内温度超过 相似文献
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豆秸栽平菇高产配方筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
我区豆秸资源十分丰富。据资料,它的碳氮比与棉子壳接近,如果用它取代棉子壳栽培食用菌,其社会效益和经济效益是不可估量的。笔者自1993年起进行了豆秸栽培平菇配方筛选试验,获得了较好效果,并且在生产上推广应用。现将试验结果介绍如下: 相似文献
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随着食用菌的迅速发展,农作物的秸秆被广泛利用。玉米芯、玉米秆、豆秸、稻草、废棉等都视为栽培平菇价廉质优的原料,但由于这些原料颗粒性差,长度不等,硬度大,容量小,给常规塑料袋栽培带来不便。笔者几年来采取聚氯乙烯背心式食品袋,用废棉、玉米芯、豆秸、稻草等原料栽平菇,均收到了良好的效果,每1O0kg原料的塑料袋投资仅1.5~2.5元,每人每天可栽200~300kg。现将栽培要点介绍如下: (一)原料处理 整株玉米秆、稻草、高粱秆用铡草机或铡刀截成2~10cm小段。整玉米芯、整豆秸用车辊碾压,玉米芯碎成1~10cm小块,豆秸碾成杆揉软即可。原料粗细比例以4分细6分粗为宜,以防栽培料中空隙太大,菌丝长势弱。棉子壳、花生壳、豆角皮等颗粒性较好的原料,可不作处理直接使用。 相似文献
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近几年来,各地利用玉米芯、豆秸等代用料栽培平菇取得了很多成功的经验,《食用菌》及其他刊物已刊载不少。为了进一步加深对玉米芯等代用料栽培平菇的探讨,本文就日常栽培中遇到的一些实际问题加以剖析,找出其中的对策,以供广大菇农参考。1 合理配方 要想用玉米芯、豆秸栽培平菇取得丰产,使它接近或超过用棉子壳栽培的效果,就必须把玉米芯、豆秸等料的主要营养成分和棉子壳的主要营养成分做一个比较,找出它们的差异,给以弥补。三种原料的营养成分对比,见表1。从表1可看出:玉米芯、豆秸的粗蛋白、粗脂肪均不及棉子壳,而其他养… 相似文献
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豆秸、玉米芯在我区资源极为丰富,为更好地利用开发这些自然资源,笔者从1993年起进行了豆秸栽平菇配方筛选试验,获得了较好的效果。1995年对豆秸栽平菇配方又做了调整试验,结果表明用玉米芯取代配方中的木屑,增产效果显著,可使产量在原有的基础上提高15%~20%,总转化率达110%~120%。分析其原因主要是:平菇的产量与培养料中的含水量成正相关,在不影响发菌成功率的前提下,培养料的含水量越高,平菇产量越高。但培养料中的含水量过高,培养料则粘重,透气性能差,不利培养料的发酵,也不利于发菌。培养料中加入适当比例的玉米芯颗粒,则能顺利调节这一矛盾。玉米芯内部结构呈海绵状,具有极强的吸水、贮水性能,每一个玉米芯颗粒似一座微形水库,在平菇栽培过程中缓慢释放其贮存的水分,调节菌袋内的水分供给。现将试验结果介绍如下: 相似文献